高中歷史人教版必修2課件第一單元第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)2

人教版必修二第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)第一單元掌握內(nèi)容經(jīng)濟(jì)史學(xué)習(xí)主要方面：經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域：古代：農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)近現(xiàn)代：資經(jīng)濟(jì)、社經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)政策：古代：重農(nóng)抑商、閉關(guān)鎖國(guó)近現(xiàn)代：資：重商主義—自由主義—國(guó)家干預(yù)社：蘇：戰(zhàn)共—新經(jīng)濟(jì)—斯模式—社會(huì)主義改革中：恢復(fù)—三大改造—三面紅旗

—改革開放—社市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)掌握層次經(jīng)濟(jì)發(fā)展原因經(jīng)濟(jì)發(fā)展表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響三者聯(lián)系：農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展是商業(yè)發(fā)展繁榮前提，農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展為商業(yè)發(fā)展提供商品與市場(chǎng)，商業(yè)的進(jìn)步，反過(guò)來(lái)也會(huì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)、手工業(yè)發(fā)展。“無(wú)農(nóng)不穩(wěn)”“無(wú)工不富”“無(wú)商不活”。

我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史可劃分為早期農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三大階段。所謂早期農(nóng)業(yè)是指人類社會(huì)早期的農(nóng)耕生產(chǎn)。原始社會(huì)和奴隸社會(huì)大致屬于這個(gè)時(shí)期。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則以鐵犁牛耕、精耕細(xì)作為其典型形態(tài)。整個(gè)封建社會(huì)都屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。至于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一般是指近代資本主義工業(yè)化后出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一般認(rèn)為是在新中國(guó)成立以后才開始形成。第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)商、周原始農(nóng)業(yè)農(nóng)作物耕作技術(shù)生產(chǎn)工具耕作方式一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)神農(nóng)是中國(guó)農(nóng)業(yè)的始祖距今一萬(wàn)年左右，世界農(nóng)業(yè)起源地之一（三大中心）石器鋤耕石刀、石斧、耒耜。石器木器骨器為主，少量青銅農(nóng)具

刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲南稻北粟粟、稻、黍、稷、麥（五谷）桑、麻等（采集經(jīng)濟(jì)種植經(jīng)濟(jì)）1、起源：2、表現(xiàn)：３、意義：4、特點(diǎn)：刀耕火種原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)刀耕火種“石器鋤耕”海南島黎族人火耕之后進(jìn)行播種的情景耒耜的出現(xiàn)和普遍使用，標(biāo)志著我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了“耜耕”或“石器鋤耕”階段五谷：黍稷粟麥豆（菽）麻稻一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)神農(nóng)是中國(guó)農(nóng)業(yè)的始祖距今一萬(wàn)年左右，世界農(nóng)業(yè)起源地之一（三大中心）①生活方式改變：從遷徙走向定居②奠定了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)商、周原始農(nóng)業(yè)農(nóng)作物耕作技術(shù)生產(chǎn)工具耕作方式刀耕火種石器鋤耕（耜耕）石刀、石斧、火耒耜。石器木器骨器為主，少量青銅農(nóng)具

刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲南稻北粟粟、稻、黍、稷、麥（五谷）桑、麻等（采集經(jīng)濟(jì)種植經(jīng)濟(jì)）起源早，耕作技術(shù)先進(jìn)，獨(dú)立發(fā)展，自成體系1、起源：2、表現(xiàn)：３、意義：4、特點(diǎn)：土地可以連續(xù)耕種，土地利用率大大提高（1）先秦：種植五谷，南稻北粟，還有桑麻（2）漢：從西域引進(jìn)大量的農(nóng)作物品種（以蔬菜、水果為主，如胡蘿卜、核桃、葡萄、蠶豆）（3）魏晉南北朝：農(nóng)作物的格局仍然是南稻北粟，但麥類的種植更加普遍（4）隋唐：改變糧食種植格局，形成南稻北麥，還種植茶葉，棉花，食用菌（5）五代宋元時(shí)期：引進(jìn)占城稻（6）明清：引進(jìn)美洲的高產(chǎn)農(nóng)作物，玉米、甘薯、土豆、煙草古代農(nóng)作物種植發(fā)展變化二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)1、精耕細(xì)作的含義

精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細(xì)作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，以爭(zhēng)取高產(chǎn)。精耕細(xì)作是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)，也是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。

2、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的成就（1）、擴(kuò)大耕地面積；（2）、提高土地利用率；（3）、提高土地生產(chǎn)率；（4）、選用良種；（5）、科學(xué)掌握農(nóng)時(shí)。鐵犁牛耕壟作法都江堰耦犁、犁壁耬車耕耙耱技術(shù)、耕耙技術(shù)代田法漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車高轉(zhuǎn)筒車風(fēng)力水車曲轅犁，犁評(píng)一年兩熟、一年三熟3、精耕細(xì)作的表現(xiàn)一年一熟（完善）（農(nóng)用動(dòng)力革命,漢代逐漸普及）生產(chǎn)工具耕作技術(shù)耕作制度水利灌溉春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的鐵農(nóng)具和牛尊西漢唐代二牛抬杠的牛耕畫像石曲轅犁西漢的播種工具耬車

都江堰造福千秋◆中國(guó)歷史上最激動(dòng)人心的工程不是長(zhǎng)城，而是都江堰。(余秋雨)李冰父子白渠

漕渠

龍首渠宋朝高轉(zhuǎn)筒車筒車（唐）翻車（曹魏）明清的風(fēng)力水車中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本情況1、我國(guó)古代的一些著作中多有關(guān)于農(nóng)業(yè)的敘述，如《荀子·王制》：“凡農(nóng)之道，厚(候)之為寶”?！掇r(nóng)書·糞田之宜》：“用糞猶用藥也”。《呂氏春秋·上農(nóng)》：“時(shí)至而作，竭時(shí)而止”?！洱R民要術(shù)》：“麥黃種麻，麻黃種麥”。以上四則材料均反映了A．中國(guó)古代農(nóng)業(yè)根據(jù)節(jié)氣來(lái)安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)B．中國(guó)古代農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的特點(diǎn)C．中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展尊重自然規(guī)律D．中國(guó)古代農(nóng)業(yè)注重因地制宜B自然規(guī)律是指不經(jīng)人為干預(yù)，客觀事物自身運(yùn)動(dòng)、變化和發(fā)展的內(nèi)在必然聯(lián)系2、明清時(shí)期，中國(guó)人仍然以米、麥為主要糧食。從16世紀(jì)中葉到19世紀(jì)中葉，全國(guó)耕地面積約增加3億多畝，不到50%，而人口增加了近3倍。近代以前，中國(guó)解決人多糧少的最主要的方式是

A．發(fā)展租佃經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)民生產(chǎn)積極性B.進(jìn)一步深化傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作

C．在全國(guó)廣泛種植國(guó)外高產(chǎn)農(nóng)作物D．發(fā)展工商業(yè)，推動(dòng)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心南移的過(guò)程第一階段：東晉南朝——南北趨向平衡第二階段：隋唐五代——重心開始南移第三階段：兩宋時(shí)期——南移最終完成中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心南移的原因①北方長(zhǎng)期戰(zhàn)亂，南方相對(duì)安定，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有利的社會(huì)環(huán)境；②北方大量勞動(dòng)人民為了躲避戰(zhàn)亂而南遷，充實(shí)了南方的勞動(dòng)力，并且?guī)ハ冗M(jìn)的工具和技術(shù)；③南方統(tǒng)治者為了維護(hù)統(tǒng)治，調(diào)整政策，采取了一系列有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施；④南方自然條件好，適合農(nóng)業(yè)發(fā)展，而且對(duì)外貿(mào)易條件比北方優(yōu)越；⑤政治中心的南移(如南朝、南宋)對(duì)經(jīng)濟(jì)中心的南移也有一定的影響。中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心南移過(guò)程的特征具有三個(gè)明顯的特征：一是北方人民大批南遷，帶去了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的最高水平；二是南移趨勢(shì)往往在國(guó)家分裂、封建割據(jù)或封建戰(zhàn)亂時(shí)期最突出；三是政治中心的南移對(duì)經(jīng)濟(jì)中心的南移有一定的影響。

試總結(jié)影響中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素有哪些？從這些影響因素中，可以看出推動(dòng)我國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力是什么？探究問(wèn)題一影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的原因一般有哪些？1、勞動(dòng)力增長(zhǎng)（人口增長(zhǎng)）2、生產(chǎn)工具的改進(jìn)3、生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步（包括耕作技術(shù)、農(nóng)業(yè)書籍等）4、勞動(dòng)對(duì)象擴(kuò)大（土地開墾）7、政局的穩(wěn)定6、賦稅制度的改革5、土地政策的調(diào)整8、統(tǒng)治者的重視9、經(jīng)濟(jì)文化交流生產(chǎn)力因素生產(chǎn)關(guān)系因素其他因素10、自然環(huán)境的優(yōu)越

★耕作方式的演變：中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了從集體勞作到個(gè)體農(nóng)耕的演變：刀耕火種（原始農(nóng)業(yè)）→石器鋤耕（奴隸社會(huì)）→鐵犁牛耕（封建社會(huì)）深化認(rèn)識(shí)

★土地制度的演變：土地國(guó)有制（奴隸社會(huì)）→封建土地私有制（封建社會(huì)）伴隨著生產(chǎn)力的發(fā)展我國(guó)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的變化：三、男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)

——中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式（地位）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期生產(chǎn)力的發(fā)展封建土地所有制的確立鐵犁牛耕的出現(xiàn)和普及自給自足的自然經(jīng)濟(jì)1、含義：2、形成⑴時(shí)間：⑵原因：３、性質(zhì)：４、特征：①以一家一戶為生產(chǎn)生活單位,精耕細(xì)作②男耕女織，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合③自給自足，生產(chǎn)目的為生活和交稅④負(fù)擔(dān)沉重，抵御天災(zāi)人禍的能力非常有限⑤不利于技術(shù)革新，催生容易滿足的社會(huì)心態(tài)和民族性格（基本特征；分散性）（封閉性）（脆弱性）（落后性）①是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式，在封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位②調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)積極性，是推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Β茉诜饨ㄉ鐣?huì)形成和發(fā)展時(shí)期，基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的水平，有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；③是封建王朝主要財(cái)源，也是古代中國(guó)一切文明成就的基礎(chǔ)①自然經(jīng)濟(jì)始終在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位②自然經(jīng)濟(jì)的分散性、封閉性、落后性，是中國(guó)社會(huì)發(fā)展緩慢和長(zhǎng)期延續(xù)的重要原因④在封建社會(huì)后期成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的主要因素探究問(wèn)題二

如何評(píng)價(jià)我國(guó)古代的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？積極方面：消極方面：③農(nóng)民承受沉重的封建剝削，階級(jí)矛盾尖銳，最終導(dǎo)致農(nóng)民起義2.評(píng)價(jià)（1）積極性：較穩(wěn)定，較高的生產(chǎn)積極性，

是封建國(guó)家賦稅徭役的主要承擔(dān)者，有

利于社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（2）落后性：規(guī)模小，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)，阻

礙了社會(huì)分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不利

于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。（3）脆弱性：統(tǒng)治者的過(guò)分剝削、壓榨、天

災(zāi)戰(zhàn)亂都容易導(dǎo)致其破產(chǎn)。

從生產(chǎn)規(guī)模和分戶經(jīng)營(yíng)看，我們今天的農(nóng)民依然以小規(guī)模的一家一戶進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和生活，本質(zhì)上仍屬于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)；但其性質(zhì)又不同于以往的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，今天的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下的經(jīng)濟(jì)并不是完全封閉的，而是社會(huì)主義市場(chǎng)體系下的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，是開放的，與市場(chǎng)有緊密的聯(lián)系，其生產(chǎn)目的不僅是為了滿足生活和交稅

我們今天的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制經(jīng)濟(jì)是不是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？探究問(wèn)題三四、古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)獨(dú)立發(fā)展，自成體系；地主土地私有制為主導(dǎo)的封建