DB51∕T 2162-2016 實驗室設施和環(huán)境條件監(jiān)測指南

00DB51 51/T

2162—2016實驗室設施和環(huán)境條件監(jiān)測指南2016

2016

四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

DB51/T

2016目次

...............................................................................

II

..............................................................................

范圍

..............................................................................

規(guī)范性引用文件

....................................................................

術(shù)語和定義

........................................................................

一般要求

..........................................................................

有要求的環(huán)境條件識別

..............................................................

有監(jiān)測要求的環(huán)境條件識別

..........................................................

環(huán)境條件監(jiān)測

......................................................................

附錄

..............................

DB51/T

2016前言本標準為實驗室質(zhì)量管理和技術(shù)運作類標準,建議實驗室將該標準與下列實驗室質(zhì)量管理和技術(shù)運

本標準主要起草人：鄭衛(wèi)東、胡

DB51/T

2016引言GB/T

27025-2006《檢測和校準實驗室能力的通用要求》、國家認證認可監(jiān)督管理委員會（CNCA）

DB51/T

2016實驗室設施和環(huán)境條件監(jiān)測指南

本標準適用于實驗室設施和環(huán)境條件監(jiān)測，并滿足

GB/T

27025

GB/T

facilities environment環(huán)境因中心事物的不同而不同，隨中心事物的變化而變化。圍繞中心事物的外部空間、條件和狀況，構(gòu)成中DB51/T

2016

5.3

5.3.2

a)

b)

c)

d)

DB51/T

2016e)

f)

7.5

DB51/T

2016

A.3

GB

4789.1-2010

GB/T

4882-2001

GB/T

4883-2008

GB/T

10092-2009

食品微生物學檢驗

總則》、GB

《食品安全國家標準

a)

b)

c)

a)

℃，30

℃。DB51/T

2016

℃培養(yǎng)

℃培養(yǎng)72

h。

溫度范圍：-30～80

℃溫度精度：±0.5

℃濕度精度：±3%

RH由精度給出的測量不確定度為區(qū)間半寬0.5

(t

=0.289

由分辨率給出的測量不確定度為區(qū)間半寬0.1

(t

=0.058

℃。[1]

=0.3

a)

±0.60)℃，亦即溫度變動范圍為(0.40～1.60)℃。因此，溫度變動范圍在(34.40～37.60)℃b)任何兩點在任意時間內(nèi)溫度差異應小于或等于

1.60

℃。

h，所以將監(jiān)控時間定為60

h。

DB51/T

2016

用于監(jiān)測的溫度儀應經(jīng)過校準合格，同一時間同一溫場下，各溫度儀顯示的結(jié)果差異不能超過0.6

應根據(jù)培養(yǎng)箱容積的大小布局溫度測試儀。對于容積小的培養(yǎng)箱，應在腔體內(nèi)布置3個以上，對于

R=

第一次監(jiān)測的測量不確定度是按溫度測試儀的測量精度和溫度計檢定給出的測量不確定度來給予......,此數(shù)列的標準偏差按式(A.2)計算?！啤?xx

)

n1

............................. ）;

y

ykny

y

yny

y

yxx

x

x

x

xn

DB51/T

2016......................... (A.3)

在監(jiān)控時段內(nèi)，每間隔4

中5.1的要求，對收集到的溫度測試結(jié)果按表A.1進行整理。將記錄的培養(yǎng)

yij

--第

n

--第n

a)

而對于溫度測試儀收集的幾組數(shù)據(jù)，可以認為是來自于同一總體，所以按

GB/T

4882-2001

b) DB51/T

2016

a)

b)

A.3

a)

b)

a)

b) 則應對培養(yǎng)箱溫度顯示儀顯示的溫度進行修正