旅游管理課件-旅游資源評價

旅游資源評價第一節(jié)旅游資源評價

目的與內(nèi)容一、旅游評價的目的1．通過對旅游資源類型、規(guī)模、等級、功能、價值等多方面的評價，為旅游業(yè)發(fā)展、旅游區(qū)規(guī)劃確定導(dǎo)向、主題形象及發(fā)展規(guī)模提供參考依據(jù)；

2．通過對旅游資源規(guī)模品位的鑒定，為國家和地區(qū)進(jìn)行旅游資源分級規(guī)劃和管理提供系統(tǒng)資料和判斷對比標(biāo)準(zhǔn)；

3．通過對區(qū)域旅游發(fā)展的綜合評價，為合理利用資源，保護(hù)環(huán)境、發(fā)揮整體效應(yīng)提供經(jīng)驗，為確定不同旅游地的建設(shè)順序準(zhǔn)備條件。1.旅游資源價值評價＿旅游資源價值(單項要素)評價(2-3節(jié))（第三章）旅游資源價值(綜合)評價(第4-6節(jié))

２．旅游地評價——旅游開發(fā)條件評價（第四章）旅游地感知評價

旅游形象與品牌力評價

旅游開發(fā)效益評價旅游地競爭力評價二、旅游評價內(nèi)容旅游資源評價總體框架

旅游資源/旅游區(qū)點質(zhì)量等級評價法餐飲購物旅游資源城市旅游資源名勝古跡與建筑旅游資源民俗風(fēng)情旅游資源自然旅游資源地文景觀旅游資源水域風(fēng)光旅游資源氣象氣候旅游資源生物景觀旅游資源園林旅游資源人文旅游資源旅游資源單體要素評價旅游資源價值評價旅游開發(fā)條件評價資源－產(chǎn)品轉(zhuǎn)化模式評價旅游資源綜合評價定性評價定量評價菲什拜因—羅森伯格評價法層次分析法指數(shù)評價法

價值工程法

旅游容量評價法第二節(jié)旅游資源價值

（單項要素）評價——自然旅游資源評價一、風(fēng)景的骨架——地貌旅游資源評價

1.地貌過程對風(fēng)景總特征的影響(1)地貌構(gòu)成了一地風(fēng)景總特征的基本骨架(2)地貌對以非地貌因素為構(gòu)景總特征的影響起間接育景的作用(3)地貌對風(fēng)景意境的形成影響頗大(4)地貌影響天然景觀內(nèi)部的風(fēng)景分區(qū)綜上所述：

一、地貌的起伏是構(gòu)成天然景觀形態(tài)的基本骨架，是風(fēng)景總特征出現(xiàn)的背景和基盤。二、不同特色的風(fēng)景地貌，對形成景場總特征、意境及區(qū)劃有決定性作用。三、地貌基礎(chǔ)是旅游景區(qū)開發(fā)的前提，它影響景觀開發(fā)效果和投資費用。2.地貌旅游開發(fā)價值評價——高度從旅游角度看，海拔1000-3500米的山地旅游價值高；從人對景觀的感受量分析，相對高度大的山地旅游價值高?！露葮?gòu)成名山的險景地帶，如華山。

——山體總體輪廓線及造型

如五岳：（坐、立、臥、行、飛）

——山頂夷平面的面積大小

（1）山頂平坦地面對登山旅游者造成仙境氣氛；（2）平坦地面廣闊，受水面積大，地下水和地表水豐富，會形成眾多泉和瀑布；（3）平坦地面對聚落的形成和旅游者住宿設(shè)施的建設(shè)十分有利。

——山地脈絡(luò)狀況

蜿蜒起伏，使人產(chǎn)生深遠(yuǎn)感；層次多，使人增加深厚感。中國十大名山峨眉山：從盆地升向天庭泰山泰山十八盤杜甫：會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小華山天下第一奇山（張家界）

——棱角分明、峰林二風(fēng)景的血脈——水景旅游資源評價1.水景質(zhì)量評價

(1)水面

(2)水色

(3)水聲

(4)水影

(5)水態(tài)

(6)水味

(7)水質(zhì)

(8)透明度2.湖庫旅游開發(fā)價值評價(1)海拔高度(2)曠度(開闊度)(3)深度(4)分布密度(5)湖泊與周圍山石配合的和諧度(6)湖庫特產(chǎn)的知名度(7)湖水的透明度貴州百花湖廣東萬綠湖3.瀑布旅游開發(fā)價值評價

(1)落差

(2)寬度

(3)流量

(4)形狀

(5)聲音

(6)周圍景色瀑布景觀“三部曲”

(1)造瀑層

(2)瀑下深潭

(3)潭前峽谷黃河壺口瀑布增城白水寨瀑布4.海濱旅游開發(fā)價值評價(1)氣象——水溫（一年中可下水的時間）(2)海灘——長度、潮線以上寬度、坡度、沙粒(3)海象——波浪、流速、透明度、有害生物(4)海灘后腹地——坡度、綠化率、面積討論：海濱浴場旅游開發(fā)中，住宿設(shè)施應(yīng)如何安排？建點式別墅？——采用低密度、低容積的別墅式建筑；建中央酒店？——采用低密度、高容積的中央酒店，把建筑空間留給綠地，把沙灘留給大眾。提示：旅客的消費層次、消費心理沙灘是否一定要留給大眾景觀效果的比較經(jīng)濟(jì)效益是否是第一位5.泉水開發(fā)價值評價（1）造景、育景的觀賞功能（2）名泉佳釀的品嘗功能（3）治病療養(yǎng)的功能評價指標(biāo)：（1）涌泉量（2）溫度（3）含礦物成分（4）感官指標(biāo)（5）污染物與微生物指標(biāo)（6）泉水的形狀山東趵突泉四川重慶北溫泉太原晉祠難老泉云南騰沖溫泉清新溫礦泉溫泉三、生物旅游資源評價1.風(fēng)景動植物的特點——是自然旅游資源總體系中最富有生氣的組成部分?！宰匀宦糜钨Y源屬性為主,但也有部分人文造景因素?！绕渌匀宦糜钨Y源具有更多的旅游功能?！斯づd建的動植物園外，一般都難于獨立構(gòu)成單一景區(qū)?！羞m應(yīng)自然環(huán)境維持遺傳特性和適應(yīng)新的條件，被栽培、飼養(yǎng)、引種、馴化的可能性。2.風(fēng)景動植物的旅游功能

(1)觀賞功能

(2)造園的功能(城市綠雕、庭院造景）（3）美化、凈化環(huán)境的功能

凈化空氣(廣州南、北肺）保持水土、涵養(yǎng)水源美化環(huán)境

（4）精神美學(xué)的功能——國花、國樹評選節(jié)慶活動名花雅木3.生物旅游資源評價的因素：

(1)古老、稀少（2）形態(tài)（3）色彩（4）嗅味（5）風(fēng)韻（6）聲音廣州市番禺百萬葵園廣州市番禺百萬葵園百萬葵園－－國慶節(jié)的薰衣草百萬葵園－－國慶節(jié)的薰衣草四、氣象氣候資源評價1.天象景觀的評價(1)景觀在旅游區(qū)的地位(2)景象出現(xiàn)的季節(jié)和頻率(3)同其他資源的組合關(guān)系2.氣候的旅游評價(1)四季的劃分(2)舒適度(3)小氣候西藏神光嶗山石老人極光3.風(fēng)景氣象氣候的特點(1)多變性和速變性(2)廣域性和差異性(3)背景性和借景性(4)節(jié)律性和導(dǎo)向性(5)立體性和層次性第三節(jié)旅游資源價值

（單項要素）評價——人文旅游資源評價一、名勝古跡與建筑旅游資源評價

1.時代的久遠(yuǎn)性

2.歷史的考古價值

3.文化藝術(shù)價值

4.科研價值

5.保存的完整性二、民俗旅游資源評價一、民俗風(fēng)情旅游資源概念概念1：

——是指能夠激發(fā)人們產(chǎn)生旅游動機(jī)，吸引人們進(jìn)行旅游活動的風(fēng)土人情及其載體。

——鄧永進(jìn)，薛群慧，趙伯樂.民俗風(fēng)情旅游.云南大學(xué)出版社.2001，4

概念2：

指形成旅游者從客源地到旅游目的地參加民俗旅游的促進(jìn)因素，是能為旅游所利用，具有一定的旅游功能和旅游價值，并可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的各類民俗事象的總和。

——巴兆祥.中國民俗旅游.福州：福建人民出版社.1999.9

二、民俗風(fēng)情旅游的特點

神秘性樸實性易逝性不可根移性群體性

三、民俗風(fēng)情旅游資源的分類

1、根據(jù)存在形態(tài)和表現(xiàn)形式分物質(zhì)民俗旅游資源：生產(chǎn)民俗；消費民俗；流通民俗社會民俗旅游資源：家族民俗；村落民俗；民間組織民俗；禮儀民俗；歲時節(jié)令民俗精神民俗旅游資源：信仰祭祀民俗；口授語言民俗；民間藝術(shù)民俗；民間游戲娛樂民俗

2、按民俗旅游者的需求方式分（行為動機(jī)）消遣觀光型民俗旅游資源參與型民俗旅游資源考察型民俗旅游資源

3、按民俗旅游資源的價值分物質(zhì)享受型民俗旅游資源精神享受型民俗旅游資源

挖掘文化素材的三大原則存真/不戲說做深/用細(xì)節(jié)感動游客活化/實現(xiàn)互動成功目的地“五可”要求：可向往可進(jìn)入可停留可消費可回味旅游規(guī)劃四大手法：歸類擴(kuò)面延線拓鏈四、民俗旅游資源的開發(fā)特性1.民俗特征的地域性2.民俗參與的群眾性3.民俗內(nèi)容的文化性4.民間傳說、故事的貼切性討論3:文化、民俗風(fēng)情轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的有效形式及方法?文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)5大特性文化內(nèi)函的神韻性民俗展示的集成性主題節(jié)慶的轟動性文化產(chǎn)品的載體性表現(xiàn)手法的創(chuàng)新性提示：如何避免偽風(fēng)情和舞臺化表演？針對有規(guī)模的旅游群體應(yīng)提供怎樣的旅游產(chǎn)品？轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品時可有哪些載體形式？民俗旅游資源開發(fā)三、園林旅游資源評價1.主題和主景2.工藝水平3.規(guī)模和容量

4.園林與周圍環(huán)境的關(guān)系寶墨園馀蔭山房討論：4

廣東四大園林之一——馀蔭山房與寶墨園的對比,仿古園林是否一定要堅持古園林的風(fēng)格，其旅游拓展可有那些類型、應(yīng)如何進(jìn)行，是否一定要有主題？提示：可否“舊瓶裝新酒”？可否追求差異，還是保持園林固有的風(fēng)格？園林中如何增加生活化元素？（著古裝）游泳池的設(shè)置——成也蕭何，敗也蕭何。捉魚的場所是否與園林氛圍相矛盾？嶺南園林——橋景與蘇州園林——框景嶺南園林的湖岸與蘇州園林的區(qū)別

1.市政建設(shè)新貌

2.市井風(fēng)情

3.歷史遺跡、古城風(fēng)貌

4.自然風(fēng)光

5.節(jié)事慶典（例：廣州美食節(jié)）

6.博物娛樂設(shè)施四、城市旅游資源評價討論:5事件旅游績效有何評估方法?廣州城本身就是大月亮五、飲食購物旅游資源評價

1.特色佳肴

2.民間工藝

3.名店老鋪4.地域性紀(jì)念品彈性消費值最大討論：6景區(qū)點走出“門票經(jīng)濟(jì)”的方式、方法？復(fù)習(xí)思考題１．古跡、園林、民俗、城市風(fēng)貌、購物旅游資源評價要素２．旅游過程中哪些消費是剛性消費？那些是彈性消費？３．除了以上評價內(nèi)容外還有其他需要關(guān)注的評價內(nèi)容嗎？４．國家標(biāo)準(zhǔn)（旅游資源評價）與風(fēng)景名勝區(qū)景源評價的有何區(qū)別？第四節(jié)旅游資源價值

綜合（定性）評價二、綜合（定性)評價方法二、綜合（定性)評價方法一、旅游資源價值評價內(nèi)容1、旅游資源的質(zhì)量評價2、旅游資源的特色評價3、旅游資源的規(guī)模評價4、旅游資源的結(jié)構(gòu)評價二、綜合（定性)評價方法1.“三三六”評價法2.“六字七標(biāo)準(zhǔn)”評價法3.旅游資源/產(chǎn)品與市場適宜性評價法概念——旅游資源價值綜合評價——指在單項旅游資源評價的基礎(chǔ)上，對單項要素組合的整體進(jìn)行評價。一、旅游資源價值評價內(nèi)容1、旅游資源的質(zhì)量評價2、旅游資源的特色評價3、旅游資源的規(guī)模評價4、旅游資源的結(jié)構(gòu)評價重點（后面）講授1.質(zhì)量評價：

（1）資源的特色（八度）

(規(guī)模、古悠、珍稀、奇特、保存、審美、組合、知名）（2）資源的功能

(觀光、度假、健身、娛樂、科考、商務(wù)）

（3）資源的品位

（級別高、低）旅游資源特色的區(qū)界（人文資源）資源稀有程度資源悠久程度資源在歷史上的地位資源與現(xiàn)實生活環(huán)境、常規(guī)生活的反差度地市省國家開發(fā)層次優(yōu)先開發(fā)——列入國家計劃大力開發(fā)——列入省區(qū)計劃產(chǎn)業(yè)型開發(fā)暫不開發(fā)——納入城鄉(xiāng)建設(shè)計劃，作為福利性開發(fā)例如：公園、藝苑、游樂場非產(chǎn)業(yè)型開發(fā)2.特色評價：旅游資源特色的區(qū)界

——指旅游資源特色的影響范圍和輻射圈層。它決定旅游資源的價值層次和開發(fā)層次。產(chǎn)業(yè)型開發(fā)

——既開發(fā)的目的在于建立和發(fā)展一個相對獨立的產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)；并由此獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。概念：稀缺性資源遍在性資源——面積、種類、數(shù)量決定旅游資源的規(guī)模大、小、多、少(廣東古跡旅游資源普遍存在的問題:小、散）3.規(guī)模評價決定綜合優(yōu)勢和級別4.資源組合（結(jié)構(gòu)）和分布狀況評價溫泉水療山石奇觀碧海秀水城鎮(zhèn)新貌道教文化膠東民俗海山風(fēng)光和古民俗膠東旅游資源結(jié)構(gòu)圖接待服務(wù)建設(shè)層次重點開發(fā)層次資源總體特征層次第一層次烘托氣氛歷史文化飲食文化城市風(fēng)貌節(jié)慶活動民俗風(fēng)情第二層次輔助產(chǎn)品文物古跡文化展覽藝術(shù)表演科學(xué)教育第三層次南海神廟、黃埔軍校主體產(chǎn)品特色品牌大眾市場專門市場基本市場廣州市黃埔區(qū)文化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖二、綜合（定性)評價方法“三大價值”、“三大效益”“六大開發(fā)條件”三大價值——指旅游資源的歷史文化價值、藝術(shù)觀賞價值、科學(xué)考察價值；三大效益——指旅游開發(fā)后的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益；六大開發(fā)條件——指旅游資源所在地的地理位置、交通條件、景象地域組合條件、旅游環(huán)境容量、旅游客源市場、投資能力、施工難易程度；1.“三三六”評價法（盧云亭）2.“六字七標(biāo)準(zhǔn)”評價法（上海社會科學(xué)院黃輝實）

(1)對旅游資源本身采用六個標(biāo)準(zhǔn)

①美（旅游資源給人的美感）

②古（有悠久的歷史）

③名（具有名聲或與名人有關(guān)）

④特（特有的、稀缺的、有特色的）

⑤奇（有新奇感）

⑥用（有實際開發(fā)價值）(2)在旅游資源所處的環(huán)境方面采用七個項目

①季節(jié)性②污染狀況

③聯(lián)系性④可進(jìn)入性

⑤基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)⑥社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境

⑦旅游市場

3、旅游資源/產(chǎn)品與市場適宜性評價1．資源——產(chǎn)品關(guān)系（R—P關(guān)系）模式2．資源/產(chǎn)品轉(zhuǎn)化中的機(jī)會成本與兼容性

3.市場——產(chǎn)品的對應(yīng)關(guān)系分析1.資源——產(chǎn)品關(guān)系模式

（1）R—P共生關(guān)系（老天爺、老祖宗）

——規(guī)劃側(cè)重于基礎(chǔ)、服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃，主要解決可達(dá)性、食宿、娛樂問題；

（2）R—P提升關(guān)系（資源品位低）

——高投入、高風(fēng)險、高產(chǎn)出（3）R—P伴生關(guān)系

原本不是為了旅游而開發(fā)建設(shè)的設(shè)施或場所，但卻具有旅游很強(qiáng)的吸引功能

2.資源產(chǎn)品轉(zhuǎn)化中的機(jī)會成本與兼容性

兼容性：旅游資源與其他類型的資源利用方式存在的排他性不強(qiáng)烈；但在旅游資源內(nèi)部的利用上，表現(xiàn)出一定的排他性。（例如：宗教寺廟旁邊不允許開發(fā)文化娛樂、集市貿(mào)易項目）機(jī)會成本——同一種資源在旅游業(yè)內(nèi)、外之間，以及旅游業(yè)內(nèi)部不同旅游產(chǎn)品之間，存在著選擇性的機(jī)會成本問題3.產(chǎn)品——市場對應(yīng)關(guān)系分析以休閑產(chǎn)品為例中國旅游轉(zhuǎn)型期觀光旅游休閑旅游度假旅游觀光度假商務(wù)國際旅游目的結(jié)構(gòu)入境旅游目的結(jié)構(gòu)觀光游覽休閑度假商務(wù)國內(nèi)旅游目的結(jié)構(gòu)觀光游覽休閑度假商務(wù)基礎(chǔ)公休假公休假有薪假期較短較短較長目的看世界豐富經(jīng)歷休閑/天倫之樂解除疲憊/身心放松目的地名勝古跡名山勝水城市周邊自然山水有得看有得玩相對悠閑一站式休息旅行方式團(tuán)隊散客家庭式散客家庭式散客時間需求觀光旅游休閑旅游度假旅游依山傍水環(huán)境幽靜旅游需求差異大趨勢個性化旅游的時代主動旅游深度旅游體驗與經(jīng)歷隨意與愜意不一樣的度假觀初期旅游者大眾消費層有經(jīng)驗的旅游者中高消費層多與少跑馬看花式,景點越多越好,來不及細(xì)看照張相選擇適合自己的度假地,忠實的顧客動與靜旅游是工作的延伸,手機(jī)/PC…度假就是度假,與工作斷電…興趣看標(biāo)志性建筑,看著名的景點,證明”我到過”帶著厚厚的旅游書,歷史文化/風(fēng)土人情,用心體驗感受”我思我想”目的看看外面的世界,證明自己的生活品質(zhì)讀萬卷書,行萬里路,豐富經(jīng)理,陶冶性情客源市場大眾消費層中等消費層中高消費層名勝古跡城郊自然風(fēng)光臨海北靠山面湖依托產(chǎn)品觀光產(chǎn)品休閑產(chǎn)品度假產(chǎn)品游客特點流量大流動快流動放緩一日游滯留型點線式布局注重娛樂性功能綜合設(shè)施度假氛圍開發(fā)重點山門游路休閑區(qū)主題樂園高檔設(shè)施高雅環(huán)境依托資源景區(qū)特點觀光旅游休閑旅游度假旅游旅游供給差異度假地的生活節(jié)奏:

自行車時代而不是汽車時代新趨勢:

益智型度假休閑模式

城區(qū)休閑模式——購物休閑、餐飲休閑和洗浴、運動休閑近郊休閑模式——自駕車郊野休閑、養(yǎng)生休閑遠(yuǎn)郊休閑模式——山水養(yǎng)生、生態(tài)休閑、會議休閑發(fā)展最快的休閑領(lǐng)域：親水休閑

郊野運動休閑

生態(tài)休閑

養(yǎng)生休閑

郊野實景劇

鄉(xiāng)村休閑

休閑MALL

鄉(xiāng)村休閑、體育休閑、水療與水休閑、溫泉、會議休閑、郊野休閑等等

養(yǎng)生休閑與運動休閑成為主流——城市中心的商務(wù)休閑化發(fā)展

古城古街休閑化商業(yè)街區(qū)休閑化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)營休閑化娛樂集中化

復(fù)習(xí)思考題１．旅游資源綜合評價的內(nèi)容及其旅游資源特色評價要素（八度）２．旅游資源的特色區(qū)界及其評價指標(biāo)第五節(jié)旅游資源

綜合（定量）評價方法特點：指標(biāo)數(shù)量化、評價模型化、標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)化一、菲什拜因——羅伯格評價模型旅游者出游和決策意向與出游行為同旅游地綜合性評價之間呈現(xiàn)為確定的正比相關(guān)。即：旅游地的綜合性評價值越高，旅游者到其地來旅游的愿望和行為越強(qiáng)烈。旅游者的消費決策和行為規(guī)律是旅游地綜合性評價的理論基礎(chǔ)。旅游地綜合性評價模型：

ｎＥ＝∑ＱｉＰｉ

ｉ＝１Ｅ：旅游地綜合性評價結(jié)果值；Ｑｉ：第ｉ個評價因子的權(quán)重；Ｐｉ：第ｉ個評價因子的評價值；ｎ：評價因子的數(shù)目。

評價因子指標(biāo)體系的建立步驟

1．對評價因子進(jìn)行選擇

2．對評價因子進(jìn)行指標(biāo)分級

3．對評價因子指標(biāo)進(jìn)行量化４．計算評價分值

實踐證明，只要取得評價因子權(quán)重值和評價值的方法適當(dāng)，這一方法評價的結(jié)果具有很高的應(yīng)用價值。1)區(qū)位到主要中心城市的時間距離為標(biāo)準(zhǔn)。2)可達(dá)性交通條件、交通工具和到客源地轉(zhuǎn)運條件。3)容量規(guī)模以用地面積和可游時間衡量景區(qū)發(fā)展?jié)摿托б鏉摿Α?)美學(xué)價值綜合美感度評價。5)獨特性以有無替代和同類資源中的地位為標(biāo)準(zhǔn)。6)資源結(jié)構(gòu)資源的密集程度和不同類型資源的組合狀況。7)用地條件旅游開發(fā)、設(shè)施建設(shè)的用地類型和開發(fā)條件。8)整體環(huán)境包括旅游區(qū)及相鄰地區(qū)的綜合環(huán)境。9)基礎(chǔ)設(shè)施區(qū)域和城市的基礎(chǔ)設(shè)施配套。10)旅游設(shè)施旅游區(qū)和旅游接待區(qū)的服務(wù)設(shè)施配套。11)客源基礎(chǔ)以現(xiàn)已達(dá)到的游客量為標(biāo)準(zhǔn)。12)綜合效益以現(xiàn)已達(dá)到的綜合經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)。１．評價因子的選擇與確定

２．進(jìn)行指標(biāo)分級和量化——評價指標(biāo)表

分檔因子(權(quán)重)一二三四五可達(dá)性(1)到中心城高速或一級路直達(dá)1-2級路直達(dá),接轉(zhuǎn)時間<1小時有1-2級公路接轉(zhuǎn)1-2小時3-4級公路行車時間>2小時2小時以上砂石路、土路容量規(guī)模(0.5)>10萬公頃二日以上10-2萬公頃二日2-0.5萬公頃一日0.5-0.1萬公頃半日<0.1萬公頃2小時綜合美感度1.5很美美一般較差差獨特性(2)獨特,不可替代地位高,可替代地位較高,可代一般,可替代較差,可替代資源結(jié)構(gòu)(1.5)集中結(jié)構(gòu)良好較集中結(jié)構(gòu)好較集中但單調(diào)分散結(jié)構(gòu)單調(diào)孤立且單一用地條件(0.5)良好較好一般較差差整體環(huán)境(0.5)內(nèi)外均優(yōu)美外一般內(nèi)較好內(nèi)外均一般內(nèi)一般外較差內(nèi)外均較差基礎(chǔ)設(shè)施(0.5)良好較好一般較差差旅游設(shè)施(0.5)配套齊全設(shè)備良好配套較全設(shè)施較好配套不齊設(shè)備一般不夠配套設(shè)施較差設(shè)施差不配套游客基數(shù)(0.25)>50萬人50-20萬人20-10萬人10-5萬人<5萬人３．計算評價分值＿旅游資源加權(quán)綜合評價表

項目名稱區(qū)位可達(dá)性規(guī)模美景度特殊性資源結(jié)構(gòu)用地條件整體環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)設(shè)施客源效益綜合位次檔次陳家祠1010215201234452.52.5901一沙面文物區(qū)10103152012453421.589.52一上下九步行街109314201244442.52.5893一荔灣湖公園10103910945442.52.5734二華林寺108213129334322.571.55二西關(guān)大屋建筑保護(hù)區(qū)1010210126434311666三二、層次分析法將復(fù)雜的問題分解成若干層次，在比原問題簡單得多的層次上逐步分析，將人的主觀判斷用數(shù)量形式表達(dá)出來總目標(biāo)層O評價綜合層C評價項目層F評價因子層S資源定量評價資源價值景點規(guī)模旅游條件觀賞特征科學(xué)價值文化價值愉悅度景點組合環(huán)境容量飲食交通通訊導(dǎo)游服務(wù)人員素質(zhì)旅游商品奇特度完整度科學(xué)考察教育科普歷史文化宗教朝拜修養(yǎng)娛樂費用安全可靠便捷景源(層次）評價方法：

《風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范

》—建設(shè)部應(yīng)用實例（一）風(fēng)景區(qū)規(guī)劃，必須進(jìn)行景源評價

景源評價的基本內(nèi)容應(yīng)包括：

1.景源調(diào)查

2.景源篩選與分類

3.景源評分與分級

4.評價結(jié)論（二）景源評價三項原則

（1）風(fēng)景資源評價必須在真實資料的基礎(chǔ)上，把現(xiàn)場踏勘與資料分析相結(jié)合，實事求是地進(jìn)行。（2）風(fēng)景資源評價應(yīng)采取定性概括與定量分析相結(jié)合的方法，綜合評價景源的特征。（3）根據(jù)風(fēng)景資源的類別及其組合特點，應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)脑u價單元和評價指標(biāo)，對獨特或瀕危景源，宜作單獨評價。（三）景源分類

1景源分類的具體標(biāo)準(zhǔn)是：

（

1)性狀分類原則，強(qiáng)調(diào)區(qū)分景源的性質(zhì)和狀態(tài)（2）指標(biāo)控制原則，特征指標(biāo)一致的景源，可以歸為同一類型（3）包容性原則，即類型之間有較明顯的排他性，少數(shù)情況有從屬關(guān)系（4）約定俗成原則，社會和學(xué)術(shù)界或相關(guān)學(xué)科已成習(xí)俗的類型，遂不盡然合理又不失原則尚可以意會的則保留其類型

(2)景源調(diào)查內(nèi)容分類有三層結(jié)構(gòu)：大類，種類，小類。大類

中類

小類

一.

自然景源1.天景

（1）日月星光（2）虹霞蜃景（3）風(fēng)雨陰晴（4）氣候景象（5）自然聲象（6）云霧景觀（7）冰雪霜露（8）其他天景2.地景

（1）大尺度山地（2）山景（3）奇峰（4）峽谷（5）洞府（6）石林石景（7）沙景沙漠（8）火山熔巖（9）蝕余景觀（10）洲島嶼礁（11）海岸景觀（12）海底地形（13）地質(zhì)珍跡（14）其他地景3.水景

（1）泉井（2）溪澗（3）江河（4）湖泊（5）潭池（6）瀑布跌水（7）沼澤灘涂（8）海灣海域（9）冰雪冰川（10）其他水景4.生景（1）森林（2）草地草原（3）古樹古木（4）珍稀生物（5）植物生態(tài)類群（6）動物群棲息地（7）物候季相景觀（8）其他生物景觀

二.

人文景源

5.園景

（1）歷史名園（2）現(xiàn)代公園（3）植物園（4）動物園（5）庭宅花園（6）專類游園（7）陵園墓園（8）其他園景6.建筑

（1）風(fēng)景建筑（2）居民宗祠（3）文娛建筑（4）商業(yè)服務(wù)建筑（5）宮殿衙署（6）宗教建筑（7）紀(jì)念建筑（8）工交建筑（9）工程構(gòu)筑物（10）其他建筑7.勝跡（1）遺址遺跡（2）摩崖題刻（3）石窟（4）雕塑（5）紀(jì)念地（6）科技工程（7）游娛文體場地（8）其他勝跡8.風(fēng)物

（1）節(jié)假慶典（2）民族民俗（3）宗教禮儀（4）神話傳說（5）民間文藝（6）地方人物（7）地方物產(chǎn)（8）其他風(fēng)物等景源分類簡表景源的結(jié)構(gòu)層1景物2景點5景區(qū)3景群7風(fēng)景區(qū)域6風(fēng)景區(qū)4景線景源的種類層1天景2地景3水景4生景7勝跡6建筑5園景8風(fēng)物景源的形態(tài)層1泉井4湖泊2溪澗3江河6灘涂5瀑布8潭池7海灣（四）景源的層次（五）評價單元

風(fēng)景資源評價單元應(yīng)以景源現(xiàn)狀分布圖為基礎(chǔ)，根據(jù)規(guī)劃范圍大小和景源規(guī)模、內(nèi)容、結(jié)構(gòu)及其游賞方式等特征，劃分若干層次的評價單元，并作出等級評價。（六）評價標(biāo)準(zhǔn)與指標(biāo)綜合評價層賦值項目評價層權(quán)重因子評價層權(quán)重1景源價值70--80（1）欣賞價值（2）科學(xué)價值（3）歷史價值（4）保健價值（5）游憩價值1景感度2奇特度3完整度1科技值2科普值3科教值1年代值2知名度3人文值1生理值2心理度3應(yīng)用值1功利值2舒適度3承受力2環(huán)境水平20--10（1）生態(tài)特征（2）環(huán)境質(zhì)量（3）設(shè)施狀況（4）監(jiān)護(hù)管理1種類值2結(jié)構(gòu)值3功能值1要素值2等級值3災(zāi)變率1水電能源2工程管網(wǎng)3環(huán)境設(shè)施1監(jiān)測機(jī)能2法規(guī)配套3機(jī)構(gòu)設(shè)置3利用條件5（1）交通通訊（2）食宿接待（3）客源市場（4）運營管理1便捷性2可靠性3效能1能力2標(biāo)準(zhǔn)3規(guī)模1分布2結(jié)構(gòu)3消費1職能體系2經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)3居民社會4規(guī)模范圍5（1）面積（2）體量（3）空間（4）容量景源評價指標(biāo)層次表

景源評價應(yīng)對所選評價指標(biāo)進(jìn)行全重分析，評價指標(biāo)的選擇應(yīng)符合上表的規(guī)定，并應(yīng)符合下列規(guī)定：

1.對風(fēng)景區(qū)或部分較大景區(qū)進(jìn)行評價時，宜選用綜合評價層指標(biāo)

2.對景點或景群進(jìn)行評價時，宜選用項目評價層指標(biāo)

3.對景物進(jìn)行評價時，宜在因子評價層指表中選擇（七）景源分級

景源分級標(biāo)準(zhǔn)，必須符合下列規(guī)定：

1.景源評價分級必須分為特級、一級、二級、三級、四級等五個級別

2.應(yīng)根據(jù)景源評價單元的特征，基期不同層次的評價指標(biāo)分值和吸引力范圍，評出景源等級

3.特技景源應(yīng)具有珍貴、獨特、何世界遺產(chǎn)價值與意義，有世界奇跡般的吸引力

4.一級景源應(yīng)具有名貴、罕見、國家重點保護(hù)價值和國家代表性作用，在國內(nèi)外聞名和有國際吸引力

5.二級景源應(yīng)具有重要、特殊、省級重點保護(hù)價值和地方代表性作用，在省內(nèi)外聞名和有省際吸引力

6.三級景源應(yīng)具有一定價值和游線輔助作用，有市縣級保護(hù)價值和相關(guān)地區(qū)的吸引力

7.四級景源應(yīng)具有一般價值和構(gòu)景作用，有本風(fēng)景區(qū)或當(dāng)?shù)氐奈Γò耍╋L(fēng)景資源評價結(jié)論

風(fēng)景資源評價結(jié)論應(yīng)由景源等級統(tǒng)計表、評價分析、特征概述等三部分組成。討論與研究：8旅游資源評價方法與風(fēng)景資源評價方法的比較及其合理性討論與研究：9

風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃與旅游區(qū)點規(guī)劃的異同?

三、指數(shù)評價法

指數(shù)表示法，分為三步：1——對旅游資源開發(fā)利用現(xiàn)狀、吸引能力及外部區(qū)域環(huán)境進(jìn)行定量分析；2——對旅游的需求量、旅游者的人口構(gòu)成、旅游者平均逗留時間、旅游花費趨向和旅游需求結(jié)構(gòu)及節(jié)律性等旅游需求要素進(jìn)行調(diào)查分析；3——總評價的擬定，建立表達(dá)旅游資源特質(zhì)、旅游需求和旅游資源之間關(guān)系的若干量化模型。公式為：

E＝∑FiMiVi

E－旅游資源評價指數(shù)；Fi－第I項旅游資源在全體旅游資源中的權(quán)重；Mi－第I項旅游資源的特質(zhì)和規(guī)模指數(shù)；Vi－旅游者對I項旅游資源的需求指數(shù)；n－旅游資源總數(shù)。（１）對影響旅游功能的因素進(jìn)行分解（２）對分解出來的各項功能因素進(jìn)行評價計分（３）根據(jù)公式計算功能評價系數(shù)與各類因素的標(biāo)準(zhǔn)分值（４）將各類因素的標(biāo)準(zhǔn)分，按其內(nèi)部各因子的得分比重分配，得到各因子的標(biāo)準(zhǔn)分四、價值工程法（ValueEngineering簡稱VE）

價值工程基本公式:V＝F/C

即價值＝功能／成本（或費用）

提升價值的五種模式1．保持經(jīng)營功能，降低經(jīng)營成本2．提高經(jīng)營功能，經(jīng)營成本不變3．既提高經(jīng)營功能，又降低經(jīng)營成本4．略為增加經(jīng)營成本，換取經(jīng)營功能的更大提升5．略為降低經(jīng)營功能，換取經(jīng)營成本大幅度降低旅游資源功能因素A自然因素B人文因素C景區(qū)規(guī)模因素D旅游條件E旅游環(huán)境質(zhì)量F物產(chǎn)G其他A1A2..因素ABCDEFG得分19.410.96.84.43.21.70功能評分平均數(shù)表因素ABCD評價系數(shù)o.4670.2630.1640.106標(biāo)準(zhǔn)分46.726.316.410.6主要因素功能評價系數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)?shù)表因素標(biāo)準(zhǔn)分因素標(biāo)準(zhǔn)分地區(qū)1地區(qū)2A46.7A1A2A3A4B26.3C1C2C27合計標(biāo)準(zhǔn)分計算結(jié)果一覽表五、國家標(biāo)準(zhǔn)——

旅游資源/旅游區(qū)點質(zhì)量等級

評價國家標(biāo)準(zhǔn)——旅游資源分類、調(diào)查與評價

GB/T18972－2003

前言

引言

旅游資源分類、調(diào)查與評價

1、范圍

2、規(guī)范性引用文件

3、術(shù)語和定義

4、旅游資源分類

5、旅游資源調(diào)查

6、旅游資源評價

7、提交文（圖）件

附錄（規(guī)范性附錄）

A.旅游資源基本類型釋義

B.旅游資源單體調(diào)查表格式

C.旅游資源調(diào)查區(qū)實際資料表格式

旅游資源評價賦分標(biāo)準(zhǔn)表評價項目評價因子評價依據(jù)賦值資源要素價值（85分）

觀賞游憩使用價值（30分）全部或其中一項具有極高的觀賞價值、游憩價值、使用價值。30－22全部或其中一項具有很高的觀賞價值、游憩價值、使用價值。21－13全部或其中一項具有較高的觀賞價值、游憩價值、使用價值。12－6全部或其中一項具有一般觀賞價值、游憩價值、使用價值。5－1歷史文化科學(xué)藝術(shù)價值（25分）

同時或其中一項具有世界意義的歷史價值、文化價值、科學(xué)價值、藝術(shù)價值。25－20同時或其中一項具有全國意義的歷史價值、文化價值、科學(xué)價值、藝術(shù)價值。19－13同時或其中一項具有省級意義的歷史價值、文化價值、科學(xué)價值、藝術(shù)價值。12－6歷史價值、或文化價值、或科學(xué)價值,或藝術(shù)價值具有地區(qū)意義。5－1珍稀奇特程度（15分）

有大量珍稀物種，或景觀異常奇特，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)罕見。15－13有較多珍稀物種，或景觀奇特，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)很少見。12－9有少量珍稀物種，或景觀突出，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)少見。8－4有個別珍稀物種，或景觀比較突出，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)較多見。3－1規(guī)模、豐度與幾率（10分）

獨立型旅游資源單體規(guī)模、體量巨大；集合型旅游資源單體結(jié)構(gòu)完美、疏密度優(yōu)良級；自然景象和人文活動周期性發(fā)生或頻率極高。10－8

獨立型旅游資源單體規(guī)模、體量較大；集合型旅游資源單體結(jié)構(gòu)很和諧、疏密度良好；自然景象和人文活動周期性發(fā)生或頻率很高。7－5

獨立型旅游資源單體規(guī)模、體量中等；集合型旅游資源單體結(jié)構(gòu)和諧、疏密度較好；自然景象和人文活動周期性發(fā)生或頻率較高。4－3

獨立型旅游資源單體規(guī)模、體量較??；集合型旅游資源單體結(jié)構(gòu)較和諧、疏密度一般；自然景象和人文活動周期性發(fā)生或頻率較小。2－1完整性（5分）形態(tài)與結(jié)構(gòu)保持完整。5－4形態(tài)與結(jié)構(gòu)有少量變化，但不明顯。3形態(tài)與結(jié)構(gòu)有明顯變化。2形態(tài)與結(jié)構(gòu)有重大變化。1資源影響力（15分）知名度和影響力（10分）在世界范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成世界承認(rèn)的名牌。10－8在全國范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成全國性的名牌。7－5在本省范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成省內(nèi)的名牌。4－3在本地區(qū)范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成本地區(qū)名牌。2－1適游期或使用范圍（5分）適宜游覽的日期每年超過300天，或適宜于所有游客使用和參與。5－4適宜游覽的日期每年超過250天，或適宜于80％左右游客使用和參與。3適宜游覽的日期超過150天，或適宜于60％左右游客使用和參與。2

適宜游覽的日期每年超過100天，或適宜于40％左右游客使用和參與。1附加值

環(huán)境保護(hù)與環(huán)境安全已受到嚴(yán)重污染，或存在嚴(yán)重安全隱患。－5已受到中度污染，或存在明顯安全隱患。－4已受到輕度污染，或存在一定安全隱患。－3已有工程保護(hù)措施，環(huán)境安全得到保證。3本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級劃分的依據(jù)、條件及評定的基本要求。A級旅游區(qū)(點)旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級的劃分與評定/legacy/旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級及標(biāo)志旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級劃分依據(jù)與方法旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級劃分條件旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級的評定與監(jiān)督檢查游客意見評分細(xì)則旅游區(qū)(點)游客意見調(diào)查表本標(biāo)準(zhǔn)適用于接待海內(nèi)外旅游者的不同類型的旅游區(qū)(點)，包括以自然景觀及人文景觀為主的旅游區(qū)(點)。GB10001-1994公共信息標(biāo)志用圖形符號GHZB1-1999地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3096-1993城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)GB3095-1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T15971-1995導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量旅游區(qū)(點)touristattraction旅游資源tourismresourceAAAA級旅游區(qū)(點)AAA級旅游區(qū)(點)AA級旅游區(qū)(點)引用標(biāo)準(zhǔn)定義范圍游客中心visitorcenter中國景區(qū)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T17775－2003）

前言

引言

旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級的劃分與評定

1、范圍

2、規(guī)范性引用文件

3、術(shù)語和定義

4、旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級及標(biāo)志

5、旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級劃分條件

6、旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級的劃分依據(jù)與方法

旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級的劃分與評定

番禺蓮花山景觀質(zhì)量評分表評價項目評價因子等級賦值本項得分1234資源要素價值（65）觀賞游憩價值（25）25－2019－1312－65－022歷史文化科學(xué)價值（15）15－1312－98－43－014珍稀或奇特程度（10）10－87－56－43－08規(guī)模與豐度（10）10－87－56－43－07完整性（5）5－4321－04景觀市場價值（35）知名度（10）10－87－56－43－09美譽(yù)度（10）10－87－56－43－08市場影響力（10）10－87－56－43－08適游期（5）5－4321－05總分85評價項目評價因子等級賦值本項得分1234資源要素價值（65）觀賞游憩價值（25）25－2019－1312－65－024歷史文化科學(xué)價值（15）15－1312－98－43－014珍稀或奇特程度（10）10－87－56－43－09規(guī)模與豐度（10）10－87－56－43－06完整性（5）5－4321－05景觀市場價值（35）知名度（10）10－87－56－43－06美譽(yù)度（10）10－87－56－43－09市場影響力（10）10－87－56－43－07適游期（5）5－4521－05總分85表：4-5

陳家祠景觀質(zhì)量評分表

注：此表為我國旅游景區(qū)點評價A系列表格之一，引用時略作簡化處理景觀質(zhì)量資源要素價值歷史藝術(shù)科學(xué)價值規(guī)模與豐度完整性珍惜稀奇程度觀賞游憩價值景觀市場價值知名度美譽(yù)度市場影響力

適游期我國旅游景區(qū)點評A標(biāo)準(zhǔn)價值鏈圖示第六節(jié)旅游容量評價一、旅游容量定義

——旅游容量是指在可持續(xù)發(fā)展前提下，旅游區(qū)在某一時段內(nèi)，其自然環(huán)境、人工環(huán)境和社會環(huán)境所能承受的旅游及其相關(guān)活動在規(guī)模和強(qiáng)度上極限值的最小值。世界旅游組織把旅游容量定義為：所能維持的不對周圍自然環(huán)境造成損害，不對當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)造成社會文化和經(jīng)濟(jì)問題的開發(fā)水平；保護(hù)和發(fā)展之間所能達(dá)到的平衡；與旅游者所追求的旅游產(chǎn)品的形象、環(huán)境類型和文化體驗相兼容的游客人數(shù)。二、旅游容量種類與測定方法

——旅游與游憩規(guī)劃設(shè)計手冊類型測定案例物理（資源）容量開發(fā)密度（床位/公頃）、使用強(qiáng)度（游客人數(shù)/公頃）、主客比（游客人數(shù)/當(dāng)?shù)鼐用駭?shù)）、容積率、開發(fā)率心理容量擁擠與空間質(zhì)量的感應(yīng)（面積/使用者）、干擾程度、與其他游客活動間的沖突（行為研究、旅行行為模式）生態(tài)容量土地利用變化、對植被的破壞、對野生動物的干擾、污染（環(huán)境影響分析與審計）社會容量當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)對相互接觸深度及旅游業(yè)規(guī)模的接受程度（社會調(diào)查）經(jīng)濟(jì)容量獲得的利益（經(jīng)濟(jì)模型）、得到的就業(yè)機(jī)會（直接與間接機(jī)會）、機(jī)會成本與負(fù)面影響、擁擠模型基礎(chǔ)設(shè)施容量提供基礎(chǔ)設(shè)施的成本（人均成本）、現(xiàn)有能力（道路、水、電力、廢物處理）、當(dāng)?shù)孬@益水平重點講授討論:6六種容量中旅游資源開發(fā)應(yīng)最關(guān)注哪一種容量?三、《旅游規(guī)劃通則》所給出的旅游容量極其測算GB/T18971－2003（１）國家旅游局（2003）制訂的《旅游規(guī)劃通則》的附錄A中，依據(jù)已有的研究成果，將旅游容量分為空間容量、設(shè)施容量、生態(tài)容量和社會心理容量四類，并提出，對一個旅游區(qū)來說，日空間容量與日設(shè)施容量的測算是最基本的要求。附錄中還列出了日空間容量與日設(shè)施容量的量測公式：日空間容量公式：C=∑Ci=∑Xi×Zi/YiC為旅游區(qū)日空間總?cè)萘?，?shù)值上等于各分區(qū)（景點）日空間容量之和；Ci為第i景點的日空間容量；Xi為第i景點的可游覽面積；Yi為第i景點的基本空間標(biāo)準(zhǔn)，即平均每位游客占用的合理游覽空間。Zi為第i景點的日周轉(zhuǎn)率。日設(shè)施容量公式：C=∑Ci=∑Xi×Yi

日設(shè)施容量的計算方法與日空間容量的計算方法基本類似四、《風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范》生態(tài)壓力指標(biāo)計算方法生態(tài)容量=有效游賞區(qū)域面積*生態(tài)壓力指標(biāo)生態(tài)壓力指標(biāo)：8人/公頃容人量計算方法周轉(zhuǎn)率=