園藝畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

1/1園藝畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題，它是我們?cè)诖髮W(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷；它是我們走出校門(mén)，踏入社會(huì)的一個(gè)臺(tái)階；是我們親近社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)的基石。在實(shí)踐中我們不但可以鞏固所學(xué)知識(shí)，拓寬視野，學(xué)會(huì)人與人之間的交往，而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神，強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以，我們作為大學(xué)生要堅(jiān)守實(shí)習(xí)的信念。

下面使我們園林園藝系學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告：

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）實(shí)習(xí)前

我們是08級(jí)的學(xué)生，在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時(shí)間后，系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實(shí)習(xí)，我們分為兩個(gè)地方，一個(gè)是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個(gè)是去東莞市今麥郎食品有限公司的實(shí)習(xí)。作為學(xué)食品專(zhuān)業(yè)的我終于等到了實(shí)習(xí)，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地盼望著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué)，盡管從很多實(shí)習(xí)回來(lái)的師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情，但是對(duì)于想盡早掙錢(qián)的我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，還可以成就我們的獨(dú)立能力。

（二）實(shí)習(xí)中

記得我們剛進(jìn)這廠(chǎng)的時(shí)候，公司全體上下對(duì)我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話(huà)，接著將我們分在了幾個(gè)班里，又給我們做了培訓(xùn)。

我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國(guó)江給我們大概講了一下這個(gè)方便面食品廠(chǎng)的發(fā)展概況，他說(shuō)：我們這個(gè)廠(chǎng)經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從XX年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個(gè)公司。公司總裁范現(xiàn)國(guó)帶著很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠(yuǎn)大的志向，領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場(chǎng)上一度出現(xiàn)飆升，XX年又引進(jìn)日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品直面。接著講了廠(chǎng)里的廠(chǎng)規(guī)廠(chǎng)紀(jì)，工藝流程以及公司的宗旨（5s）等等?，F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問(wèn)題。

下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：

倒粉→和面→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機(jī)→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫(kù)

1、倒粉

生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。

2、和面

就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機(jī)器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。

3、壓片

就是活好的面團(tuán)在復(fù)合壓片機(jī)的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進(jìn)行切絲，分排的。

4、蒸箱

切絲，分排后進(jìn)入蒸箱蒸熟，使其糊化。

5、油炸

從蒸箱出來(lái)進(jìn)行規(guī)則的切割，分盒之后進(jìn)入油炸鍋進(jìn)行油炸，其溫度和時(shí)間依不同品質(zhì)的方便面而定。

6、風(fēng)冷

從油鍋出來(lái)的方便面不能立即包裝，須在冷風(fēng)機(jī)中經(jīng)風(fēng)冷，然后將其進(jìn)行包裝。

7、包裝

風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進(jìn)行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫(kù)。

在這整條生產(chǎn)流水線(xiàn)上，我主要負(fù)責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開(kāi)始我們的工作只是暫時(shí)的經(jīng)班長(zhǎng)負(fù)責(zé)，他讓我學(xué)順面，順面也就是從冷風(fēng)機(jī)中出來(lái)的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機(jī)進(jìn)行單包包裝。其實(shí)撒料并沒(méi)有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責(zé)任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。

二、實(shí)習(xí)體會(huì)

我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄?shí)習(xí)之前，我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說(shuō)：我們現(xiàn)在所說(shuō)的頂崗其實(shí)也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以，我們?nèi)?shí)習(xí)，她對(duì)我們的期望很大：一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神，二是為了強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強(qiáng)調(diào)了我們外出安全第一，因?yàn)橐郧俺霈F(xiàn)過(guò)很多事故，還要我們跟帶隊(duì)老師搞好關(guān)系，要懂得在車(chē)間遇到事了，要及時(shí)跟帶隊(duì)老師聯(lián)系，切不可與之爭(zhēng)吵，發(fā)生不愉快之事。萬(wàn)一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。

另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因?yàn)?7級(jí)的學(xué)生去實(shí)習(xí)過(guò)，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開(kāi)透明。不僅我們能很快掙夠我們的學(xué)費(fèi)，而且也解決了我們生活一大筆費(fèi)用。她很是提倡我們?nèi)?shí)習(xí)，要我們?nèi)婵紤]。

在付主任講完之后，東莞公司人事部經(jīng)理王國(guó)江又為我們講了一下他們廠(chǎng)的上班時(shí)間，一般為810個(gè)小時(shí)，一個(gè)月最少可以休息四天，，期間有培訓(xùn)、打掃衛(wèi)生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產(chǎn)量的完成進(jìn)度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來(lái)造工資的，概算來(lái)一個(gè)月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說(shuō)我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都愿意去。在這之前領(lǐng)導(dǎo)曾說(shuō)要分兩批去的，考完試就七月份了，本來(lái)是九月算實(shí)習(xí)，現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工，在王經(jīng)理講完工資的分配后，本來(lái)第二批去的竟有好多人要改變主意。對(duì)此，領(lǐng)導(dǎo)們很是滿(mǎn)意。

（一）實(shí)習(xí)當(dāng)中

在我們一切就緒后，車(chē)間廠(chǎng)長(zhǎng)讓我們的班長(zhǎng)領(lǐng)著我們進(jìn)入車(chē)間先進(jìn)行熟悉一下環(huán)境，任誰(shuí)也想不到的是我們進(jìn)入車(chē)間面頓時(shí)就像進(jìn)入了火爐一樣，迎面就是熱氣騰騰，讓我們甚是難受，還好我們只是參觀(guān)，還有慢慢接受的機(jī)會(huì)，南方的夏天就是不一樣，讓人感覺(jué)就是特別的熱。

班長(zhǎng)在領(lǐng)導(dǎo)我們參觀(guān)之后就把我們這一群學(xué)生分散開(kāi)來(lái)，把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了后包裝段，讓我跟著一個(gè)三十多歲的婦女學(xué)順面，我也很樂(lè)意，因?yàn)槲覀兒枚鄬W(xué)生都在這里面，心里頓時(shí)沒(méi)有太多的畏懼感，開(kāi)始我很好奇，沒(méi)事就跟著她學(xué)，但是時(shí)間久了就有點(diǎn)煩了。正在此時(shí)，班長(zhǎng)過(guò)來(lái)了，看見(jiàn)這種情況就一個(gè)勁的開(kāi)導(dǎo)我，說(shuō)要讓我一個(gè)人干，我極不情愿，心里暗暗罵他，當(dāng)著他的面我很順從，一等他走后，我就又不干了。一來(lái)二去的，我們班被分成了兩條線(xiàn)，這意味著我必須自己一條線(xiàn)，可是我還沒(méi)學(xué)會(huì)啊，怎么辦？我開(kāi)始慪火，遇到煩心事就哭，同學(xué)看見(jiàn)了就勸我，要堅(jiān)強(qiáng)些，別泄氣，我也因此變的很沉默，到后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)其實(shí)這并不像我想象中那么難，于是沒(méi)多久我便把順面學(xué)的很熟練，不再像以前那么事事煩心，至此以后我變的很樂(lè)觀(guān)，沒(méi)有那么多的恐懼，我干事就是特別的上心。

學(xué)會(huì)了順面，我感覺(jué)以后的日子不會(huì)像以前那么失落，我很高興我能這么快上到，真是萬(wàn)事開(kāi)頭難?。∫院蟮拿刻煳叶己荛_(kāi)心，想想半年的實(shí)習(xí)會(huì)很快結(jié)束，心里特別的提勁，見(jiàn)人都笑。就是因?yàn)檫@，被班長(zhǎng)看在眼里，他認(rèn)為我學(xué)東西快，讓我放棄后面的工作，去前面油鍋看機(jī)器，剛開(kāi)始很拒絕，可是班長(zhǎng)說(shuō)我學(xué)東西特別快，讓我堅(jiān)持留在那里，沒(méi)想到的是，在這里，如同煎熬，天氣太熱了，油鍋溫度也高，我受不了，臉上、胳膊上都起了可多痘痘，癢的我特別難受，我向他說(shuō)明一切，堅(jiān)持還回到原崗位，沒(méi)想到他的話(huà)竟然是讓我等等，我實(shí)在受不了了，一直跟他說(shuō)，最后他終于妥協(xié)了，我回到后面，一切又回到了原樣。

唯一不同的是，回到后面干了沒(méi)多久，就開(kāi)始了人工撒料，不再用投包機(jī)了，這就決定了我以后的撒料工作，這也需要去適應(yīng)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，我又把撒料學(xué)的很好，于是我收了徒弟，她干了我的順面工作。我很上心，什么都是學(xué)得很快，受到班長(zhǎng)的好評(píng)，我很高興。

因此在這期間，難過(guò)的事有，那就是讓我學(xué)東西的時(shí)候，我不會(huì)；開(kāi)心的事也有，那就是有很多的鼓勵(lì)我的人，是他們要我堅(jiān)強(qiáng)；無(wú)奈的事也有，那就是遇到問(wèn)題我不知道該向誰(shuí)說(shuō)；傷心的事也有。。。。。

（二）實(shí)習(xí)結(jié)束

直到我們實(shí)習(xí)最終結(jié)束后，我才真正體會(huì)到原來(lái)我們口中所說(shuō)的在社會(huì)中生存并不是那么容易，而我所期盼的實(shí)習(xí)和我想象中的完全不一樣，在實(shí)習(xí)的這八個(gè)月中曾經(jīng)有很多次我都對(duì)我自己?jiǎn)适Я诵判?，我認(rèn)為我沒(méi)有那個(gè)能力，但是想到家里的父母，我猶豫了，我長(zhǎng)大了，應(yīng)該有獨(dú)立的能力，不能事事都任由我的主觀(guān)意識(shí)。因此，在這里我學(xué)會(huì)了人與人的交往，體會(huì)到了吃苦耐勞的精神，更鍛煉了我獨(dú)立的性格。我很感謝系領(lǐng)導(dǎo)給我們提供的這次機(jī)會(huì)，也感謝今麥郎給我的這個(gè)舞臺(tái)，它將成為我人生當(dāng)中的一種寶貴財(cái)富！

三、實(shí)習(xí)建議

通過(guò)畢業(yè)的實(shí)習(xí)，我深深體會(huì)到了實(shí)習(xí)對(duì)我們的影響有多大。

（一）通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，使我對(duì)本專(zhuān)業(yè)有了更深的體會(huì)：一是老師在教育方面應(yīng)該提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐操作能力，比如每次的實(shí)驗(yàn)課上應(yīng)該積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的情趣，鼓勵(lì)大家都參與到其中，努力配合學(xué)生順利完成這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。二是讓學(xué)生們熟悉各種機(jī)器的使用情況及操作技能，以避免學(xué)生們養(yǎng)成眼高手低的習(xí)慣。

（二）對(duì)于課程體系方面，我得建議就是開(kāi)展多方面的教學(xué)，讓學(xué)生親身實(shí)踐，緊抓學(xué)生的愛(ài)好，比如多安排一些動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，也可以讓學(xué)生自由結(jié)合開(kāi)發(fā)一些實(shí)驗(yàn)。再者就是擴(kuò)展學(xué)生的視野，比如找些其他國(guó)家的文化，借鑒其中的經(jīng)驗(yàn)。

（三）還有我們要將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，要充分做到理論聯(lián)系實(shí)踐，不要將所有的知識(shí)堆積，要學(xué)會(huì)消化，書(shū)到用時(shí)方恨少，多了解一些課外知識(shí)。

雖然實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束一段時(shí)間了，但是我相信我所學(xué)到的卻是我記憶最深的，在我心里永不退色。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

轉(zhuǎn)眼間，三年的大學(xué)生活已接近尾聲，去東莞今麥郎的實(shí)習(xí)將我們所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到了實(shí)踐當(dāng)中，剛?cè)サ臅r(shí)候真的感覺(jué)做什么事都力不從心，可是后來(lái)習(xí)慣了也就沒(méi)什么可眷顧的了。

時(shí)間如涓涓流水緩緩地流過(guò)，在這八個(gè)多月的時(shí)間里留下了許多美好的回憶，讓我們細(xì)細(xì)品味。在東莞今麥郎的實(shí)習(xí)生活過(guò)得很充實(shí)，很快樂(lè)，也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。在實(shí)習(xí)期間，我們幾乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃飯，我們感覺(jué)我們各自的了解逐漸加深。剛來(lái)實(shí)習(xí)，我們宿舍的誰(shuí)也不離誰(shuí)，走哪都一起，這里記錄了我們的歡笑，我們的忙碌，我們的進(jìn)步與成熟等等。

我們的組長(zhǎng)井仲冬認(rèn)真負(fù)責(zé)，在實(shí)習(xí)期間，我們遇到難題的時(shí)候總是想辦法一起解決，而且他也能夠以身作則，做好自己的工作，甚至在很忙的情況下，他也先幫著我們，他是一位認(rèn)真負(fù)責(zé)的好組長(zhǎng)，其他的還有楊廣新、高斌等。我們一起度過(guò)了八個(gè)月的時(shí)光，留下了非常美好的回憶。不管是我們以后在哪，我們都不會(huì)忘記這個(gè)溫馨團(tuán)結(jié)的集體！

我們實(shí)習(xí)隊(duì)員從一開(kāi)始的不熟悉到逐漸的了解，再到現(xiàn)在建立起深厚的友誼，這一切永遠(yuǎn)都會(huì)塵封在我記憶的深處！很感謝他們與我一起度過(guò)這八個(gè)月的時(shí)光，其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都銘記于心。實(shí)習(xí)結(jié)束，希望每一位朋友都能坦然地面對(duì)，找到一份好的工作。

在此，我很感謝系領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的支持和關(guān)心，感謝今麥郎給我們展現(xiàn)的平臺(tái)，在這里我們鍛煉了我們的獨(dú)立能力，進(jìn)一步強(qiáng)化了我們的職業(yè)道德素質(zhì)，，讓我們獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，相信我們以后在參加工作后，我們會(huì)少走很多彎路。它將是一筆不小的財(cái)富！

篇2

校內(nèi)實(shí)習(xí)總結(jié)

一、實(shí)習(xí)目的

進(jìn)一步明確園藝專(zhuān)業(yè)思想,在理論與實(shí)際的結(jié)合中,將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)。進(jìn)一步實(shí)踐技能,應(yīng)用、驗(yàn)證、鞏固、充實(shí)所學(xué)理論,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合。進(jìn)一步提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

從20xx年9月10日到20xx年10月21日,我們開(kāi)始了為期一個(gè)多月的園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。在這段時(shí)間里，我們主要的工作是在老師的指導(dǎo)和同學(xué)之間的互相幫助下，進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)三年的理論學(xué)習(xí)，我們已對(duì)本專(zhuān)業(yè)及相關(guān)學(xué)科的理論知識(shí)有了比較深入的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟，但實(shí)際操作，自主實(shí)驗(yàn)，將理論聯(lián)系實(shí)際，卻依然相當(dāng)生疏。這一次的校內(nèi)實(shí)習(xí)，是我們從僅會(huì)理論到擁有自主學(xué)習(xí)、自主實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ囊粋€(gè)過(guò)渡的階段，讓我們將學(xué)校里所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，為更加結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。

拿到自己的實(shí)習(xí)課題后,我的課題是三葉青葉面噴施微量元素對(duì)生長(zhǎng)量的影響。由于對(duì)自主實(shí)驗(yàn)的生疏我首先向老師請(qǐng)教實(shí)驗(yàn)的方向，然后查資料、文獻(xiàn),努力由課題自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。初步設(shè)計(jì)方案時(shí)，漏洞百出，常量、變量也沒(méi)有很好地控制，試劑濃度的設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)周期的設(shè)點(diǎn)都存在一定問(wèn)題，第一次修改后依然存在許多問(wèn)題，讓人有些氣餒，但在老師的指導(dǎo)和查參考文獻(xiàn)、資料下多次修改方案，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一步一步地完善了起來(lái)。固然實(shí)驗(yàn)方案并不完美,但完善的過(guò)程將我們以前學(xué)的知識(shí)很好的串聯(lián)在一起,提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力，探尋理論知識(shí)，加強(qiáng)記憶，而且漸漸明白了實(shí)驗(yàn)就是在不斷的失敗修改中獲得成果，在這個(gè)過(guò)程中我們獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是經(jīng)過(guò)實(shí)踐得到的,不同于純粹的理論。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化,所以我們應(yīng)重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

實(shí)習(xí)的最后階段×老師將我們組集中起來(lái)進(jìn)行了一次綜合實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)，對(duì)

我們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行了了解和指導(dǎo)，同時(shí)鍛煉我們制作ppt、報(bào)告工作的能力。

在這次報(bào)告中，經(jīng)過(guò)老師們的講解和指導(dǎo)，不管在專(zhuān)業(yè)方面還是在工作方面，我都學(xué)習(xí)到了不少東西，但也發(fā)現(xiàn)了許多自己的不足之處。

實(shí)習(xí)的目的在于結(jié)合所學(xué)的基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)知識(shí)與具體實(shí)踐，提高自身的思考能力和妥善解決問(wèn)題的綜合能力，獲得實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。在這次校內(nèi)實(shí)習(xí)過(guò)程中，不管在知識(shí)掌握上，還是知識(shí)運(yùn)用實(shí)踐體驗(yàn)方面我都得到了很大的收獲。最后，飲水思源，這次能夠圓滿(mǎn)的結(jié)束實(shí)習(xí)活動(dòng)，離不開(kāi)老師的辛勤幫助，也離不開(kāi)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，離不開(kāi)同學(xué)們的安慰與鼓勵(lì)。再次表示對(duì)老師領(lǐng)導(dǎo)衷心的感謝和崇高的敬意。

篇3

一、實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx0704——20xx0708

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：校園、南京市各個(gè)公園、廣場(chǎng)綠地景觀(guān)植物區(qū)。

實(shí)習(xí)目的：通過(guò)對(duì)植物換盆，公園中大樹(shù)移植栽植，及后期養(yǎng)護(hù)管理的學(xué)習(xí)，聯(lián)系課堂上的理論知識(shí)，把樹(shù)木栽培知識(shí)更好的學(xué)習(xí)與應(yīng)用。

指導(dǎo)老師：

二、實(shí)習(xí)路線(xiàn)

南京林業(yè)大學(xué)樹(shù)木園——南京寶穿船廠(chǎng)遺址公園——樹(shù)種調(diào)查——南京濱河——南京石頭城——南京國(guó)防園

三、實(shí)習(xí)過(guò)程

為期五天的實(shí)地實(shí)習(xí)，我們學(xué)習(xí)了蒲葵植物的換盆技術(shù)，親手進(jìn)行了換盆，到公園里觀(guān)看樹(shù)木的栽植養(yǎng)護(hù)管理是實(shí)習(xí)的重要部分，下面將會(huì)重點(diǎn)報(bào)告，最后還附錄一張樹(shù)木調(diào)查表，這也是實(shí)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容，下面著重介紹樹(shù)木的栽植與養(yǎng)護(hù)。在栽培學(xué)中，常言道“種三管七”，環(huán)境綠化中種植的都是有生命的植物，不少單位在園林環(huán)境綠化時(shí)，往往規(guī)劃設(shè)計(jì)高標(biāo)準(zhǔn)，施工養(yǎng)護(hù)低水平，造成好景不長(zhǎng)。所以園林施工過(guò)程中要重點(diǎn)抓好環(huán)境綠化樹(shù)種栽植及其養(yǎng)護(hù)管理的工作。

1、環(huán)境綠化苗木的載植

苗木的移植，原則上要在苗木的休眠期，一般春季、秋季起苗。春栽宜早不宜遲;秋季起苗，一般在落葉的10月下旬開(kāi)始。特殊情況應(yīng)特殊對(duì)待，如夏季起苗，要在凌晨、傍晚或夜間進(jìn)行，要隨起隨栽。

移植樹(shù)木除應(yīng)注重季節(jié)外，在栽植中應(yīng)該注意的個(gè)問(wèn)題有：

(一)、精耕細(xì)作

對(duì)土壤要求精耕細(xì)作，植樹(shù)造林用的土地往往不是熟地良田，更需要進(jìn)行深翻，深度在40厘米～50厘米，以便疏松土壤，增加蓄水保墑的能力。整地要細(xì)致，采用溝植的要求整成水平溝，以利灌溉，也比較美觀(guān)。

(二)、樹(shù)種的選擇

要考慮到樹(shù)木植株枝葉的色彩、形態(tài)、風(fēng)韻，使之與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào)，起到美化的作用，既要考慮到樹(shù)木的抗污、抗毒、凈化空氣的特殊功能，又要考慮到樹(shù)種是否適應(yīng)土壤性質(zhì)，如柳樹(shù)耐濕性強(qiáng)，栽培分布廣。土壤瘠薄的可栽植白榆、松、柏、杜鵑類(lèi)等;土層較肥厚的可栽植楊樹(shù)、核桃楸等;鹽堿地可進(jìn)行改良換土，栽種耐鹽堿樹(shù)種，如檉柳、沙棘、沙棗、榆樹(shù)、小葉楊、紫穗槐等，苗木必須健壯，無(wú)病蟲(chóng)害。

(三)、起苗方法

1.裸根起苗法：這種方法適用于大多數(shù)闊葉樹(shù)在休眠期的移植，其優(yōu)點(diǎn)是保存根系比較完整，便于操作，節(jié)省人力和物力，運(yùn)輸方便。

2.帶土球起苗法：栽植成活率高，但其施工費(fèi)用高。大苗移植時(shí)，一般土球直徑是植株頭徑的2倍～3倍。

(四)、樹(shù)木的修剪

一般來(lái)說(shuō)，起苗過(guò)程中不能帶上完好土球的，應(yīng)將植株老根、爛根剪除，把裸根沾上泥漿，再用濕草和草袋包裹，在裝車(chē)前剪除枯黃枝葉，根據(jù)土球完好程度適當(dāng)剪除部分莖干，甚至可截干，再結(jié)合截枝整形等方法，最大程度保其成活。

(五)、樹(shù)木的包裝、運(yùn)輸與假植

移植規(guī)格較大的帶土球樹(shù)木(胸徑一般在10厘米～15厘米之間)，或?qū)φ滟F難成活的樹(shù)種要做好包裝。可用草包、麻袋、尼龍袋等軟質(zhì)材料包裝。在包裝過(guò)程中，注意要把苗木根對(duì)根放在包裝材料上，并在根間加濕潤(rùn)物。當(dāng)苗木的重量達(dá)到50公斤，將苗木卷成捆，用繩子捆住，捆時(shí)不要太緊，以利于通透空氣。

苗木的運(yùn)輸要迅速及時(shí)，避免風(fēng)天運(yùn)苗。運(yùn)輸途中保持行車(chē)平穩(wěn)，較長(zhǎng)距離運(yùn)輸時(shí)，中途停車(chē)應(yīng)停在樹(shù)蔭下，且經(jīng)常給苗木噴水;長(zhǎng)距離運(yùn)輸，大苗必須帶土坨。

苗木如不能及時(shí)定植，必須假植。假植時(shí)使苗向背風(fēng)方向傾斜，用濕潤(rùn)的土壤將苗木埋土并用腳踩實(shí)，埋土厚30厘米～40厘米。苗木在假植期間，應(yīng)注意經(jīng)常澆水、看管，一般針葉樹(shù)采用全埋法，即將苗木全埋入土中;闊葉樹(shù)一般埋全苗的2/3。

(六)、樹(shù)木的栽植

樹(shù)坑直徑應(yīng)比樹(shù)苗的根幅大1/3，清除坑內(nèi)雜物。株行距應(yīng)因林木用途而定，如防護(hù)林用2米×2米;株行距盡量筆直對(duì)稱(chēng);樹(shù)身垂直;裸根苗栽植時(shí)，埋土到一定深度后，應(yīng)將苗木輕輕向上提拉，埋后澆水;帶土球苗栽植時(shí)，不得砸土球。

(七)、養(yǎng)護(hù)管理

栽植后，一般最少澆3次水，并要澆透，澆水后根部培土;樹(shù)木發(fā)芽后，有條件的一兩天噴1次水，天氣干旱及時(shí)觀(guān)察噴藥，經(jīng)常鋤草松土。挖坑時(shí)，在樹(shù)坑底部先施基肥;栽植后，可用廄肥或化肥，用溝施或穴施肥料，促其生長(zhǎng)。

2、環(huán)境綠化養(yǎng)護(hù)的技術(shù)措施

(一)環(huán)境綠化樹(shù)木的管理

園林環(huán)境綠化中，樹(shù)木種植面積并不是最大，但其所占的環(huán)境綠化空間最大，草地、鮮花、灌木、喬木合理搭配，體現(xiàn)了立體環(huán)境綠化的效果。習(xí)話(huà)講：“綠樹(shù)成陰，鮮花盛開(kāi)”，創(chuàng)造了良好的小氣候和優(yōu)美的環(huán)境。另外，許多灌木樹(shù)種植后可以通過(guò)修剪造型，亭亭屹立在草地和景點(diǎn)中，甚至可產(chǎn)生立體動(dòng)感。

1、肥水管理

喬木樹(shù)型高大，根系發(fā)達(dá)，根深幅廣，種植時(shí)需要開(kāi)正方形立方米的大穴，填上肥沃客土高于平地30厘米才種植。在施肥方面，用肥種類(lèi)以復(fù)合肥為主，N、P、K的比例1-3年的幼年樹(shù)是5:3:2;三年以上的大樹(shù)是3:2:1。施肥的次數(shù)，植后三年內(nèi)，每年的春、夏、秋初各施一次，每次用復(fù)合肥1-2kg，小樹(shù)少施，大樹(shù)多施。施肥的方法是：小樹(shù)結(jié)合松土施液肥，大樹(shù)在冠幅內(nèi)地面均勻開(kāi)穴干施，三年以上高大的喬木原則上可不施肥。灌木樹(shù)型小，以淺穴或淺溝種植為主，叢生根系淺，視土壤和樹(shù)勢(shì)施用適量的復(fù)合肥，液施干施結(jié)合，觀(guān)花觀(guān)果灌木適當(dāng)增加P、K肥，觀(guān)葉灌木適當(dāng)增加N肥施用。環(huán)境綠化樹(shù)木的水分管理，重在幼樹(shù)，原則是保濕不漬，表土干而不白。高大喬木，根深葉茂，不存在因缺水影響生長(zhǎng)，灌木矮小，根系短淺，盆栽地栽都要防旱保濕不漬，才能正常生長(zhǎng)。

2、樹(shù)型管理

環(huán)境綠化林木，通過(guò)藝術(shù)設(shè)計(jì)，認(rèn)真管理，使之有稀有密，有型有款，座落有置，是環(huán)境綠化成功的關(guān)鍵之一。喬木要求樹(shù)干筆直挺拔，不要過(guò)早拔掉種植時(shí)的固定拴護(hù)桿，以免引起樹(shù)桿彎曲。成年大樹(shù)及時(shí)鋸掉不規(guī)則的樹(shù)枝，對(duì)冠幅大，葉多枝小的擋風(fēng)枝不鋸掉，遇大風(fēng)雨會(huì)折枝斷干嚴(yán)重時(shí)連根拔起造成損失。灌木要求整齊有形有序，樹(shù)形是樹(shù)木不斷生長(zhǎng)和通過(guò)人工不斷修剪而成，可修剪成園球型、方型、扇型、磨菇型、抽象圖案、線(xiàn)條、柱樁、椎樁等。并要及時(shí)清除枯枝落葉。

3、樹(shù)木的病蟲(chóng)防治

環(huán)境綠化樹(shù)木主要的蟲(chóng)害有天牛、木虱、潛葉蛾、潛葉虎、介殼蟲(chóng)、金龜子等。近年來(lái)在喬木灌木中木虱為害較嚴(yán)重，其次是介殼蟲(chóng)，采用常規(guī)殺蟲(chóng)劑、速撲殺、介特靈等均能達(dá)到防治效果。主要的病害有：根腐病、病、炭疽病等，常用的防治藥物有托布津、多菌靈、炭疽病等，常用濃度800-1000倍。除了藥物防治外，栽培上要經(jīng)常清理枯枝落葉，保持清潔，同時(shí)要排除漬水，必要時(shí)修剪后噴藥。

(二)綠籬的養(yǎng)護(hù)管理

綠籬的養(yǎng)護(hù)管理原則是：保證肥水供應(yīng)，茂盛生長(zhǎng)，修剪成籬成墻成形，達(dá)到觀(guān)賞和隔離的作用。

1、綠籬的肥水管理

綠籬要不斷修剪，肥水條件要求較高，初植綠籬，按設(shè)計(jì)要求的籬寬，挖40厘米深的溝，填上純凈肥沃的客土，或在客土中拌入適量腐熟的有機(jī)肥或復(fù)合肥，這樣植后生長(zhǎng)快。施肥原則是：基肥足追肥速，以氮為主，磷鉀結(jié)合，群施薄施，剪后必施。必要時(shí)還進(jìn)行根外施肥。水分管理，以保濕為主，表土干而不白，雨后排水防漬，以免引起爛根，影響生長(zhǎng)。

2、綠籬的修剪

平面綠籬、圖型綠籬、造案綠籬，都是為了符合設(shè)計(jì)要求通過(guò)人工修剪而成。修剪的作用：一是抑制植物頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，促使腋芽萌發(fā)，則枝生長(zhǎng)，墻體豐滿(mǎn)，利于修剪成型。二是加速成型，滿(mǎn)足設(shè)計(jì)欣賞效果。修剪的原則：從小到大，多次修剪，線(xiàn)條流暢，按需成型。一般的綠籬設(shè)計(jì)高度為60-150厘米，超過(guò)150厘米的為高大綠籬(也叫綠墻)，起隔離視線(xiàn)用。始剪修剪的技術(shù)要求是：綠籬生長(zhǎng)至30厘米高時(shí)開(kāi)始修剪。按設(shè)計(jì)類(lèi)型3-5次修剪成雛型。修剪的時(shí)間：當(dāng)次修剪后，清除剪下的枝葉，加強(qiáng)肥水管理，待新的枝葉長(zhǎng)至4-6厘米時(shí)進(jìn)行下一次修剪，前后修剪間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，綠籬會(huì)失形，必需進(jìn)行修剪。中午、雨天、強(qiáng)風(fēng)、霧天不宜修剪。修剪的操作：目前多采用大籬剪手工操作，要求刀口鋒利緊貼籬面，不漏剪少重剪，旺長(zhǎng)突出部分多剪，弱長(zhǎng)凹陷部分少剪，直線(xiàn)平面處可拉線(xiàn)修剪，造型(圓型、磨茹型、扇型、長(zhǎng)城型等)綠籬按型修剪，頂部多剪，周?chē)偌簟６ㄐ托藜簦寒?dāng)綠籬生長(zhǎng)達(dá)到設(shè)計(jì)要求定型以后的修剪，每次把新長(zhǎng)的枝葉全部剪去，保持設(shè)計(jì)規(guī)格形態(tài)。

3、綠籬的病蟲(chóng)防治

山子甲綠籬，常有木虱、潛葉蛾和病為害，福建茶有木、介殼蟲(chóng)、病為害，黃心梅較抗病蟲(chóng)害，偶有木虱。以上蟲(chóng)病，用常規(guī)的殺蟲(chóng)劑速撲殺等和殺菌劑、多托布津、多菌靈等除治均能達(dá)效。

(三)草地的養(yǎng)護(hù)管理

草地養(yǎng)護(hù)原則是：均勻一致，純凈無(wú)雜，四季常綠。據(jù)資料介紹在一般管理水平情況下環(huán)境綠化草地可按種植時(shí)間的長(zhǎng)短劃分為四個(gè)階段。一是種植至長(zhǎng)滿(mǎn)階段，指初植草地，種植至一年或全覆蓋(100%長(zhǎng)滿(mǎn)無(wú)空地)階段，也叫長(zhǎng)滿(mǎn)期。二是旺長(zhǎng)階段，指植后2-5年，也叫旺長(zhǎng)