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第11頁共11頁收銀員崗?位職責(zé)范?文一、?遵守收銀?員服務(wù)規(guī)?范,按規(guī)?范進(jìn)行服?務(wù)二、?熟悉掌握?各個(gè)時(shí)段?的上機(jī)價(jià)?格,熟練?操作收費(fèi)?系統(tǒng)等相?關(guān)設(shè)備。?三、每?天要做到?精神飽滿?,時(shí)刻了?解本網(wǎng)吧?各個(gè)廳室?上座率等?情況。?四、收銀?員交接班?時(shí)必須_?___人?同時(shí)清點(diǎn)?,復(fù)合,?周轉(zhuǎn)資金?,做好每?日進(jìn)貨?帳目詳細(xì)?登記,收?銀臺現(xiàn)金?如有差錯(cuò)?將由收款?員個(gè)人承?擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)?任。收銀?員提前二?十分鐘上?班進(jìn)行交?接。五?、收銀臺?現(xiàn)金只能?由指定管?理人員收?取,其他?任何人不?得以任何?理由支取?現(xiàn)金,如?有上述情?況發(fā)生,?一切責(zé)任?由收銀員?承擔(dān)。?六、不得?以任何理?由上機(jī)不?計(jì)時(shí),即?便不須付?現(xiàn)金的(?如:老板?簽單的或?網(wǎng)管工作?開員工號?的也要明?確注明,?做好登記?,員工號?任何時(shí)候?不得同時(shí)?開出__?__個(gè)以?上)。?七、除了?收款員、?技術(shù)員、?主管外其?他閑雜人?等不得進(jìn)?入收銀臺?內(nèi)。八?、嚴(yán)格按?照開機(jī)上?網(wǎng)登記步?驟做收銀?登記工作?,積極做?好網(wǎng)吧形?象宣傳,?推廣會(huì)員?卡。九?、收款付?款要求吐?字清晰,?提醒客人?當(dāng)面點(diǎn)清?余額,嚴(yán)?禁“摔、?甩、仍、?丟”余額?給顧客。?十、協(xié)?助網(wǎng)管對?客人上機(jī)?情況進(jìn)行?提醒。?十一、吧?臺展示柜?、主機(jī)、?臺面隨時(shí)?清理,不?允許存放?雜物,所?有物品整?齊擺放,?收銀臺內(nèi)?衛(wèi)生隨時(shí)?保持干凈?。十二?、負(fù)責(zé)機(jī)?箱小鑰匙?管理。?看了收銀?員崗位職?責(zé)還看?1.收銀?員崗位職?責(zé)2.?收銀員崗?位職責(zé)范?文3.?4s店收?銀員崗位?職責(zé)4?.商場收?銀員崗位?職責(zé)5?.餐飲部?收銀員崗?位職責(zé)?收銀員崗?位職責(zé)范?文(二)?餐廳收?銀員工作?職責(zé)收?銀員(?一)直接?上級:會(huì)?計(jì)/經(jīng)理?。(二?)崗位目?標(biāo):以熱?情周到的?態(tài)度及時(shí)?、準(zhǔn)確的?為顧客提?供結(jié)賬服?務(wù)。(?三)素質(zhì)?要求1?、待客熱?情友善,?服務(wù)意識?強(qiáng)。2?、熟練掌?握菜單內(nèi)?容、菜品?和酒水特?點(diǎn)及價(jià)格?,能按照?收款工作?程序順利?完成工作?。3、?具有較強(qiáng)?的責(zé)任心?,人品端?正,工作?認(rèn)真細(xì)致?。4、?具有較強(qiáng)?的接待意?識,溝通?應(yīng)變能力?強(qiáng),善于?對待不同?類型的客?戶。5?、熟練掌?握計(jì)算機(jī)?知識。?(四)崗?位職責(zé)?1、在業(yè)?務(wù)上財(cái)務(wù)?部門管理?,在紀(jì)律?上屬前廳?部門管理?。2、?負(fù)責(zé)吧臺?區(qū)域的清?潔衛(wèi)生,?熱情待客?,接受客?人的訂餐?電話和點(diǎn)?菜記錄。?3、負(fù)?責(zé)保管所?領(lǐng)用的菜?單、結(jié)賬?單、收據(jù)?、發(fā)票等?,做到單?據(jù)連號使?用,一張?不缺。備?足現(xiàn)金零?鈔,營業(yè)?結(jié)束后,?統(tǒng)計(jì)當(dāng)天?營業(yè)收入?,填寫營?業(yè)日報(bào)表?,菜單加?菜單等單?據(jù)及時(shí)上?交財(cái)務(wù)室?審核。?4、正確?掌握現(xiàn)金?、支票、?信用卡、?簽單等結(jié)?帳方式和?程序。?5、熟悉?各菜價(jià)、?酒水價(jià),?做到迅速?、準(zhǔn)確結(jié)?帳,不出?差錯(cuò),避?免錯(cuò)帳、?跑帳和逃?帳,有錯(cuò)?帳、漏帳?不準(zhǔn)隱瞞?,應(yīng)當(dāng)及?時(shí)上報(bào)。?6、嚴(yán)?禁私自打?折掛帳、?私自為賓?客打折、?降低收費(fèi)?價(jià)格,不?得私自_?___公?款。7?、保證錢?款安全,?隨時(shí)鎖好?收款機(jī)和?錢柜,營?業(yè)款及時(shí)?上繳財(cái)務(wù)?部,不得?私自帶款?離崗。?8、做好?上下和值?班的交接?工作,堅(jiān)?持“上不?清、下不?接”。?9、遵守?財(cái)務(wù)保密?制度,不?得向無關(guān)?人員透露?公司財(cái)務(wù)?機(jī)密。認(rèn)?真做好每?天的現(xiàn)金?盤點(diǎn)和香?煙盤點(diǎn),?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)。?10、遇?有疑難帳?務(wù),須耐?心向顧客?解釋或虛?心請教上?級。1?1、認(rèn)真?完成每月?酒水、香?煙的盤點(diǎn)?工作,如?有誤差需?如實(shí)上報(bào)?不得隱瞞?或私下調(diào)?整報(bào)表,?一經(jīng)查實(shí)?將予以處?罰直至開?除。1?2、不斷?學(xué)習(xí),加?強(qiáng)自己的?業(yè)務(wù)知識?,提高自?己的服務(wù)?技能。?13、非?收銀臺人?員,未經(jīng)?領(lǐng)導(dǎo)同意?嚴(yán)禁其進(jìn)?出。(?五)衛(wèi)生?區(qū)域1?、吧臺?清潔要求?:表面干?凈、光亮?、無水跡?、油跡、?灰塵。?清潔方法?:用濕毛?巾擦拭后?,再用較?干的毛巾?擦干,使?其表面無?水跡。?2、地面?清潔要?求:無煙?頭、餐巾?紙、無水?漬、無油?跡、保持?地面干燥?。清潔?方法:先?用掃把把?地面清理?干凈,再?用濕拖帕?把地面上?的油跡、?污垢拖一?遍,最后?用干排拖?再拖一遍?,直至把?地面拖到?干凈,無?水為止。?3、酒?架清潔?要求:無?灰塵、無?水跡、干?凈、明亮?。清潔?方法:用?濕毛巾從?上到下把?玻璃擦濕?,再用干?毛巾或報(bào)?紙擦拭其?表面,直?到干凈?無水為止?。4、?酒水清?潔要求:?無過期、?無變質(zhì)、?注意先進(jìn)?先出,瓶?身干凈、?無灰塵。?清潔方?法:用濕?毛巾擦拭?后,再用?較干的毛?巾擦干,?使其表面?無水漬、?灰塵。?5、冰柜?清潔要?求:干凈?,明亮。?清潔方?法:1?、用濕毛?巾擦拭展?示柜的表?面,再用?干毛巾擦?干,使其?表面無水?漬。2?、冰柜的?內(nèi)部以及?玻璃應(yīng)用?不太濕的?毛巾擦拭?一遍,再?用報(bào)紙擦?一遍(注?意要關(guān)掉?電源)?(六)工?作流程?餐前準(zhǔn)備?1、把?自己的備?用金點(diǎn)清?(___?_元),?并妥善保?管好。?2、做好?發(fā)票和刷?卡打印紙?的申購工?作,并做?好發(fā)票記?錄。3?、把當(dāng)天?要用的菜?單、酒水?單、結(jié)賬?單、打包?盒打包袋?筷子準(zhǔn)備?好。4?、了解當(dāng)?天預(yù)定情?況最好酒?水準(zhǔn)備工?作。餐?中工作?1、以正?確的站姿?站立于吧?臺內(nèi)(面?帶微笑,?抬頭,挺?胸,兩眼?平視前方?,兩手交?叉于腹部?,右手握?左手)。?2、見?到客人時(shí)?,應(yīng)主動(dòng)?向顧客問?好,中午?好/晚上?好,歡迎?光臨。?3、接單?時(shí),檢查?單子上的?各項(xiàng)目是?否填寫完?整,接到?單子時(shí)應(yīng)?迅速蓋章?4、服?務(wù)員開出?加單時(shí)應(yīng)?及時(shí)與主?單連在一?起,以免?漏單。?5、客人?買單時(shí),?以最快的?速度結(jié)賬?并要求服?務(wù)員復(fù)核?后,再由?服務(wù)員交?給客人買?單。6?、如客人?直接在吧?臺買單,?應(yīng)與服務(wù)?員核對好?臺號,以?免結(jié)錯(cuò)賬?,結(jié)賬后?對要客人?表示感謝?。7、?收到客人?現(xiàn)金時(shí)應(yīng)?唱收唱付?,“您好?,收您_?___元?,謝謝”?。找您的?____?元,請點(diǎn)?清??腿?需要發(fā)票?時(shí)才能給?發(fā)票。?8、結(jié)完?賬后,把?單據(jù)放進(jìn)?抽屜保管?好。餐?后工作?1、營業(yè)?結(jié)束后,?填寫營業(yè)?額日報(bào)表?。2、?清點(diǎn)現(xiàn)金?,盤點(diǎn)香?煙,并記?錄。3?、關(guān)閉所?有照明電?源,但不?得切斷冷?藏設(shè)備電?源。4?、做好酒?水物品交?接班工作?,方可下?班。注?意事項(xiàng)?1、酒水?香煙盤點(diǎn)?以最小單?位進(jìn)行?2、結(jié)賬?單收銀員?填寫的內(nèi)?容有(年?月日、臺?號、人數(shù)?、酒水、?香煙、菜?品、經(jīng)手?人)。?3、如賓?客有隨身?物品需要?存放時(shí),?應(yīng)詢問顧?客存放的?物品是否?有貴重物?品,征詢?客人意見?后,將客?人衣服及?物品存放?在指定位?置。收?銀員崗位?職責(zé)范文?(三)?1.負(fù)責(zé)?每天銷貨?款的整理?及上繳工?作。2?.負(fù)責(zé)辦?理符合條?件的顧客?退、換貨?款的找補(bǔ)?工作,及?時(shí)作出差?異報(bào)告。?3.負(fù)?責(zé)每天與?本收款臺?所有柜組?的對賬,?傳遞財(cái)務(wù)?部收款蓋?章后的“?內(nèi)部繳款?單”,保?管“原始?憑證匯總?表”、“?銷貨聯(lián)單?第一聯(lián)”?及有關(guān)印?章。4?.有權(quán)拒?收營業(yè)員?開出的不?符合規(guī)定?的銷貨聯(lián)?單。5?.有權(quán)拒?收不經(jīng)樓?層或值班?經(jīng)理簽字?的退款單?,拒絕辦?理不符合?規(guī)定的銀?行信用業(yè)?務(wù)及有價(jià)?證券。?6.有權(quán)?拒補(bǔ)顧客?已提完貨?、營業(yè)員?丟失的銷?貨聯(lián)單第?二聯(lián)(營?業(yè)員第二?聯(lián)丟失視?短款處理?,短款金?額必須如?數(shù)上繳財(cái)?務(wù))。?7.自覺?遵守收款?工作管理?規(guī)定,正?確使用和?保養(yǎng)收款?設(shè)施。?8.為顧?客提供良?好的服務(wù)?,回答顧?客咨詢。?9.保?持收銀臺?區(qū)域衛(wèi)生?及零星商?品的歸放?與統(tǒng)計(jì)。?10.?在POS?機(jī)上正確?輸入銷售?資料、退?貨資料。?11.?辦理現(xiàn)金?、信用卡?、支票的?收款、退?款業(yè)務(wù)。?收銀員?崗位職責(zé)?范文(四?)一、?優(yōu)質(zhì)高效?熱情服務(wù)?1、對?顧客有禮?貌,歡迎?顧客光臨?運(yùn)用禮貌?用語。例?如:您好?、歡迎光?臨、謝謝?您、早上?好。2?、顧客離?開時(shí)要幫?助顧客將?商品裝入?購物袋內(nèi)?并運(yùn)用禮?貌用語。?例如:歡?迎再來。?二、收?銀員在結(jié)?算時(shí)必須?唱收唱付?,不要將?錢扔給顧?客,應(yīng)將?錢和收銀?員在結(jié)算?時(shí)必須唱?收唱付,?不要將錢?扔給顧客?,小票一?起交給顧?客。小票?一起交給?顧客。?1、唱收?唱付,收?顧客錢款?時(shí),要唱?票“您的?商品多少?錢”,“?收您多少?錢”找零?錢時(shí)唱票?“找您多?少錢”。?2、對?顧客要保?持親切友?善的笑容?。3、?耐心的回?答顧客的?提問。?4、在營?業(yè)高峰時(shí)?間,聽從?當(dāng)日負(fù)責(zé)?人安排其?它工作。?.例如:?查價(jià)格,?清理手推?車,對換?零用金。?三、顧?客提供購?物袋食?品非食品?分開,生?熟分開放?置,如硬?重的放在?底層,易?碎品,膨?化食品放?在最上放?,冷凍品?,豆制品?等容易出?水的商品?單獨(dú)放置?,裝入袋?中的商品?不應(yīng)高過?袋口,避?免顧客提?拿不方便?。四、?確保商品?1、超?市在促銷?活動(dòng)中所?發(fā)的廣告?或贈(zèng)品確?認(rèn)后放入?袋內(nèi)。?2、裝袋?時(shí)避免不?是同一位?顧客的商?品放在同?一購物袋?中的現(xiàn)象?。3、?對體積過?大的物品?要用繩子?捆好,方?便顧客提?拿。4?、提醒顧?客帶走所?有商品,?防止遺忘?在收銀臺?上的事情?發(fā)生。?五、保持?收銀臺時(shí)?刻整潔干?凈。保持?收銀臺時(shí)?刻整潔干?凈。六?、仔細(xì)檢?查特殊商?品。例如?:皮箱、?提袋、盒?子(鉛筆?盒)家電?仔細(xì)檢查?特殊商品?。用的紙?箱,帶包?裝商品等?。收銀?員崗位職?責(zé)范文(?五)一?、遵守收?銀員服務(wù)?規(guī)范,按?規(guī)范進(jìn)行?服務(wù)二?、熟悉掌?握各個(gè)時(shí)?段的上機(jī)?價(jià)格,熟?練操作收?費(fèi)系統(tǒng)等?相關(guān)設(shè)備?。三、?每天要做?到精神飽?滿,時(shí)刻?了解本網(wǎng)?吧各個(gè)廳?室上座率?等情況。?四、收?銀員交接?班時(shí)必須?____?人同時(shí)清?點(diǎn),復(fù)合?,周轉(zhuǎn)資?金,做好?每日進(jìn)貨?帳目詳細(xì)?登記,收?銀臺現(xiàn)金?如有差錯(cuò)?將由收款?員個(gè)人承?擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)?任。收銀?員提前二?十分鐘上?班進(jìn)行交?接。五?、收銀臺?現(xiàn)金只能?由指定管?理人員收?取,其他?任何人不?得以任何?理由支取?現(xiàn)金,如?有上述情?況發(fā)生,?一切責(zé)任?由收銀員?承擔(dān)。?六、不得?以任何理?由上機(jī)不?計(jì)時(shí),即?便不須付?現(xiàn)金的(?如:老板?簽單的或?網(wǎng)管工作?開員工號?的也要明?確注明,?做好登記?,員工號?任何時(shí)候?不得同時(shí)?開出__?__個(gè)以?上)。?七、除了?收款員、?技術(shù)員、?主管外其?他閑雜人?等不得進(jìn)?入收銀臺?內(nèi)。八?、嚴(yán)格按?照開機(jī)上?網(wǎng)登記步?驟做收銀?登記工作?,積極做?好網(wǎng)吧形?象宣傳,?推廣會(huì)員?卡。九?、收款付?款要求吐?字清晰,?提醒客人?當(dāng)面點(diǎn)清?余額,嚴(yán)?禁“摔、?甩、仍、?丟”余額?給顧客。?十、協(xié)?助網(wǎng)管對?客人上機(jī)?情況進(jìn)行?提醒。?十一、吧?臺展示柜?、主機(jī)、?臺面隨時(shí)?清理,不?允許存放?雜物,所?有物品整?齊擺放,?收銀臺內(nèi)?衛(wèi)生隨時(shí)?保持干凈?。十二?、負(fù)責(zé)機(jī)?箱小鑰匙?管理。?收銀員崗?位職責(zé)范?文(六)?一、遵?守收銀員?服務(wù)規(guī)范?,做到精?神飽滿、?服裝整潔?、微笑服?務(wù)。二?、提高工?作技能,?增強(qiáng)偽鈔?的識別能?力,填寫?相關(guān)報(bào)表?時(shí),字跡?要清晰、?工整、正?確,金額?的大小寫?要一致;?所有票據(jù)?、記錄不?得隨意涂?改、作廢?,對需要?作廢的票?據(jù)要經(jīng)院?長簽字才?能作廢處?理。三?、收銀員?交接班時(shí)?必須__?__人同?時(shí)清點(diǎn)金?額,復(fù)核?帳款,做?好每日結(jié)?清帳目,?詳細(xì)登記?,認(rèn)真準(zhǔn)?確填寫一?日清單,?收銀臺現(xiàn)?金如有差?錯(cuò)將由收?銀員個(gè)人?承擔(dān)經(jīng)濟(jì)?責(zé)任。?四、收費(fèi)?處現(xiàn)金只?能由指定?管理人員?收取,其?他任何人?不得以任?何理由支?取現(xiàn)金,?如有違犯?規(guī)定,一?切責(zé)任由?收銀員承?擔(dān)。五?、每日所?收營業(yè)款?應(yīng)在當(dāng)日?下午__?__點(diǎn)鐘?以前結(jié)清?,并填寫?好一日清?單,交指?定收款管?理人員,?收銀員每?日在交款?結(jié)清后,?手上可預(yù)?留___?_至__?__元零?用金,以?備作次

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