沃爾瑪?shù)恼w布局和層級布局

沃爾瑪?shù)恼w布局和層級布局

2006年9月28日，沃爾瑪超市在成都成立。它坐落于成都交大路沃爾瑪購物廣場,總賣場面積達(dá)20000余平方米。其完全按美國沃爾瑪總部的要求進(jìn)行設(shè)計規(guī)劃,從環(huán)境到通道裝修格局都是按美國總部的要求來嚴(yán)格執(zhí)行。同時,沃爾瑪全球獨一無二的殺手锏——商業(yè)衛(wèi)星控制系統(tǒng)也將在其中得到體現(xiàn),可以說,沃爾瑪交大店是一個符合全球標(biāo)準(zhǔn)的沃爾瑪?shù)?。對于沃爾瑪?shù)目傮w結(jié)構(gòu)分析,我們可以從以下兩個方面入手進(jìn)行討論:整體布局和樓層間布局。首先,我們先分析一下沃爾瑪?shù)恼w布局。沃爾瑪交大店分為上下兩層,(一樓為沃爾瑪購物廣場商鋪)二樓主要包括糕點干果區(qū),水果蔬菜區(qū),熟食區(qū),貨架區(qū),兒童益智園和生鮮賣場。其中熟食區(qū)位于沃爾瑪一樓賣場的中心,其他商品區(qū)位列其四周。經(jīng)由電梯上至三樓。電梯出口恰好位于三樓賣場中心,在其四周從右到左依次是服裝區(qū),珠寶區(qū),日用品區(qū),化妝品區(qū),兒童樂園,書籍音像區(qū),床上用品區(qū)和廚房用品區(qū)。無論在哪個樓層,在每個商品區(qū)中,擺放商品種類繁多,從知名品牌到沃爾瑪?shù)淖杂衅放?都可以在貨架上看到。同時根據(jù)商品的特性,沃爾瑪還在其賣場中的顯眼位置設(shè)置了很多商品促銷點,如端午節(jié)鄰近時在入口處擺放粽子促銷點,在靠近生鮮賣場的地方擺放雞鴨類促銷品等等。和其它超市相比,沃爾瑪布局有它先進(jìn)之處,但同時也有不足的地方。這里,我們重點介紹一下它相對于其它超市來說做得較好的地方。1“速戰(zhàn)速決”型、“閑情逸致”型將食品類位于二樓賣場是沃爾瑪超市一個很明智的選擇。理由:從商品特性分析——食品是顧客購買的頻率較高的商品。所以食品區(qū)的位置一定要顯眼,方便顧客及時找到自己所需的食品,同時要有利于顧客拿取?！称穮^(qū)設(shè)置在一樓,有利于提高顧客的購買欲。水果蔬菜的新鮮顏色,熟食的香味,還有很多活的水產(chǎn)品攪動的水聲,從視覺、嗅覺和聽覺三方面刺激消費者,大大提高消費者的購買欲望,提高超市的銷售額。從消費者心理分析——“速戰(zhàn)速決”型:沃爾瑪食品主要部分是水果蔬菜,生鮮食品和熟食,幾乎占了樓層四分之三的面積。這些產(chǎn)品的特點是越新鮮越受顧客的歡迎。所以購買這類產(chǎn)品的顧客大多是居住在沃爾馬附近的居民或者是在沃爾馬附近上班,下班后由于沃爾瑪?shù)牡蛢r和商品的新鮮順路購買的。這類顧客屬于“速戰(zhàn)速決”型。他們購物之前心里已經(jīng)有了確切的購物目標(biāo),或者說即使沒有確定具體商品,諸如今天到底買什么菜,買什么水果等,也已經(jīng)把購物的大致目標(biāo)定在了食品上面,一般會直接去所需商品的區(qū)域。食品類所在樓層越低,對于這類顧客購物越方便。相比于三樓而言,直接在二樓購買即可,對于顧客來說是一個省時省力的行為,可以增加他們對于超市的好感,增強(qiáng)認(rèn)同度。——“閑情逸致”型:除了這類“速戰(zhàn)速決”型的顧客之外,對于其他類顧客,如周末專門去逛沃爾瑪?shù)娜?對于時間要求并不是很高。他們通常會有充足的時間將沃爾瑪全部逛完,所以對于產(chǎn)品的樓層布置不是很關(guān)注。他們關(guān)注的更多的是產(chǎn)品的超低價格。綜合上述分析可以看出,沃爾瑪超市將食品區(qū)設(shè)置在二樓是個很明智的選擇。2食物或水景前面已經(jīng)詳細(xì)介紹過二樓和三樓的商品布局,這里我們從布局營造出來的氛圍闡述一下商品布局的合理性?？偟目磥?二樓商品給人的印象可以用“動”來形容,無論是水果蔬菜還是生鮮水產(chǎn),容易讓人聯(lián)想到水果店、菜市場和水產(chǎn)店等嘈雜的場所,而且顧客在購買這些產(chǎn)品時經(jīng)常相互交流溝通意見,所以整個二樓給人一種很熱鬧的感覺;相比之下三樓要安靜許多。首先,三樓很多擺放的商品是由顧客自己的喜好決定,如床上用品,服裝,日用品等,這些一般不用和其他人進(jìn)行意見交流。其次,床上用品、服飾、化妝品和書籍等更容易讓顧客聯(lián)想到臥室書房等安靜優(yōu)雅的地方,所以總體上,三樓更適合用“靜”來形容。兩個樓層一動一靜,給顧客不同的感官享受。3功能定位分析沃爾瑪整體布局較為合理,其中一些格局的搭配更是體現(xiàn)了它對于消費者心理的分析。最具有代表性的就是在沃爾瑪三樓兒童樂園和家電區(qū)的搭配。讓人更為贊嘆的是,擺在兒童樂園入口的是一排大屏幕高清晰的彩色電視,里面播放著很能吸引顧客眼球的畫面。我們可以想象,在孩子進(jìn)入樂園進(jìn)行玩耍的同時,家長除了不時監(jiān)督一下孩子的狀況之外,很大程度是休息狀態(tài)。這時在游樂園門口的凳子上一邊休息一遍欣賞電視里播放的精彩畫面,絕對是一個美的享受。其次二樓水果蔬菜區(qū)附近,就是榨汁機(jī)促銷專區(qū)。像這種輔助性產(chǎn)品,位置的搭配十分重要。購買水果蔬菜的顧客可以很容易看到榨汁機(jī)的促銷專區(qū),由于和自己所購買商品有很大關(guān)聯(lián),更容易激起購買欲望。同時像這種實用產(chǎn)品的演示更容易讓顧客相信產(chǎn)品質(zhì)量。相比之下,如果將榨汁機(jī)放在小家電區(qū),則很難激起顧客的購買欲,因為它并不屬于日常生活中的必需品。在分析完沃爾瑪?shù)恼w布局之后,讓我們了解一下它樓層間的設(shè)置。前面已經(jīng)介紹過,沃爾瑪交大店共有兩層。(一樓為沃爾瑪購物廣場商鋪)二樓和三樓的格局布置雖然大致相似,但是也有不同之處,具體分析如下。不同點:(1)商品區(qū)域密集度不同即商品區(qū)域的數(shù)量和規(guī)模。雖然二樓和三樓都給顧客提供了寬敞的購物空間,但是三樓的區(qū)域布局和二樓相比要稍微密集一些。雖然三樓的區(qū)域分塊數(shù)量明顯比二樓多一些,但是每一區(qū)域的規(guī)模要比二樓小很多。(2)商品密集區(qū)域位置不同由于商品密集區(qū)的位置不同,所以每層樓聚集人氣的地方也不同。二樓商品密集區(qū)主要位于整個賣場的中部和西部,所以在熟食區(qū)、生鮮賣場等區(qū)域人氣特別旺,而三樓布局主要側(cè)重于中部和東部,所以日用品、化妝品區(qū)以及書籍音像區(qū)很能吸引人們的眼球。(3)商品的大類屬性不同二樓商品大多屬于食品類,包括一些蔬菜水果,生猛海鮮和零食類;三樓主要經(jīng)營日用品類,牙膏牙刷,化妝品,床上用品,廚房用品以及服飾都可以歸納在此類當(dāng)中。同時由于經(jīng)營的商品大類數(shù)行不同,帶給顧客的感受也不一樣。二樓給人一種熱鬧的感覺,三樓則相對要安靜一點。(4)商品促銷店數(shù)量不同在沃爾瑪交大店中,很明顯看到的是二樓的商品促銷點數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于三