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第頁(yè)共頁(yè)2023年酒店工程部工作方案十五篇(匯總)制定方案前,要分析^p研究工作現(xiàn)狀,充分理解下一步工作是在什么根底上進(jìn)展的,是根據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)方案的。相信許多人會(huì)覺(jué)得方案很難寫(xiě)?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的方案書(shū)范文,我們一起來(lái)理解一下吧。酒店工程部工作方案篇一1、要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和本錢(qián)意識(shí),加強(qiáng)人員效勞意識(shí)培訓(xùn),效勞技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能。改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。1〕工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?zhuān),對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)方案,但要進(jìn)展不定期考核。2〕培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。3〕培訓(xùn)員工純熟掌握所在崗位的操作流程和平安標(biāo)準(zhǔn),熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。4〕如今的電工已不再“專(zhuān)一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,理論于工作。2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。3、提供高效率〔在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好〕,高質(zhì)素〔有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感〕效勞。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程并做好記錄。4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行〔關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率〕。5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)展保養(yǎng)和軸承更換,要在20xx年3—4月完工。6、每季定期對(duì)酒店所有新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)、冷凝器進(jìn)展清洗保養(yǎng)。7、三樓廚房?jī)鰪N冷氣不夠凍〔工程遺留問(wèn)題〕工程部方案在20xx年4—5月完工。8、客房還有一百多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理,工程部必須在20xx年雨季前完工。9、樓頂兩個(gè)生活儲(chǔ)水箱不能獨(dú)立使用,日后清洗和維修都面臨停水問(wèn)題,影響營(yíng)業(yè)。方案在20xx年3月份修改。總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專(zhuān)業(yè)、做到出色、做到完美。酒店工程部工作方案篇二新的一年即將到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈的狀況,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)方案檢修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱泵、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要進(jìn)步客房、餐廳、娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能管理力度加強(qiáng)本錢(qián)意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn)、效勞意思培訓(xùn)、效勞技能培訓(xùn)、爭(zhēng)取人員多能專(zhuān)業(yè)化、充分利用人力資、控制人員總數(shù)、施行末位淘汰、改善效勞、改善后臺(tái)形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、效勞意思、效勞程序,進(jìn)步工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、電梯方面的技術(shù),對(duì)工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,針對(duì)有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對(duì)待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)有活力。2、改良工程效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間班組間,上下級(jí)之間的工作,及時(shí)有效不推諉,多做事,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,并且有維修定期對(duì)使用部門(mén)人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案檢修和保養(yǎng)做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)展清洗保養(yǎng),確保中央空調(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最正確狀態(tài),加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖各種設(shè)備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)認(rèn)可也作以后對(duì)各班組考核的根據(jù)。4、樹(shù)立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,控制降低物耗,能耗本錢(qián),加強(qiáng)修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查;對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)能使用部門(mén)講解本錢(qián)控制的重要性,加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,建立設(shè)備檔案卡;對(duì)于本部門(mén)能解決的工程盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴(yán)格控制維修本錢(qián),我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí),為酒店創(chuàng)立和諧美妙的環(huán)境??傊?,事無(wú)論大小,要干就要干好,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿(mǎn)懷情親,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作方案篇三新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:1,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和本錢(qián)意識(shí),加強(qiáng)人員效勞意識(shí)培訓(xùn),效勞技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能。改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。1〕、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?zhuān),對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)方案,但要進(jìn)展不定期考核。對(duì)維修中碰到的問(wèn)題,難題互相請(qǐng)教,共同解決。2〕、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。3〕、培訓(xùn)員工純熟掌握所在崗位的操作流程和平安標(biāo)準(zhǔn),熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。4〕如今的電工已不再“專(zhuān)一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,理論中進(jìn)步。2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。3、提供高效率〔在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好〕,高質(zhì)素〔有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感〕效勞。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行〔關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率〕。5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)展保養(yǎng)和有問(wèn)題的軸承要更換,要在20xx年3—4月完工。6、每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng),每年末對(duì)冷凝器進(jìn)展清洗保養(yǎng)。7、三樓,15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,檢查下水道的地漏網(wǎng)是否完好。8、客房還有多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理,工程部必須在20xx年雨季前做好滲水補(bǔ)漏。9、15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞,因疏通困難,工程大,對(duì)水療和客房中餐的正常營(yíng)業(yè)影響非常大,方案在20xx年2--3月份改為明渠方案。總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專(zhuān)業(yè)、做到出色、做到完美。酒店工程部工作方案篇四新的一年,為實(shí)現(xiàn)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展,現(xiàn)結(jié)合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的根底上,不斷進(jìn)步效勞質(zhì)量,主動(dòng)配合物業(yè)效勞中心完成各項(xiàng)維修任務(wù),特?cái)M定工作方案如下:1、新的一年到來(lái),面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。1、改良以望工作方式,增強(qiáng)效勞意識(shí),效勞程序,效勞質(zhì)量等方面入手,進(jìn)步工作技能,進(jìn)步工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的效勞;2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性效勞意識(shí),協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事;3、按照維修保養(yǎng)方案,抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢;4、樹(shù)立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理方法,控制降低物耗能耗本錢(qián)。x月份為平安檢查月,主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社平安進(jìn)展檢查,并做記錄備案;x月份無(wú)工作方案,x月份是x節(jié),利用x節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識(shí);x月份店面方案維護(hù)月,下分店檢查記錄需要維護(hù)的工程,并做出工程預(yù)算上報(bào);x月份維修維護(hù)施工月,安排工程人員進(jìn)展工程維護(hù),方案后廚風(fēng)機(jī)清洗工作,x月底完成;x月份夏季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),x月底完成;x月份平安用電月,進(jìn)入夏天是用電頂峰期,針對(duì)酒店用電設(shè)備及線(xiàn)路進(jìn)展排查,并做記錄和及時(shí)處理,x月完成;xx月份無(wú)方案、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;x月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)展檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象;x月份冬季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),x月完成;xx月份平安用電月,冬季用電頂峰月,爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線(xiàn)路進(jìn)展排查,并做記錄和及時(shí)處理,x月底完成;xx月份煤氣平安月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),并做記錄備案。酒店工程部工作方案篇五按照運(yùn)作形式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運(yùn)行。為保證應(yīng)急事件得以及時(shí)有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實(shí)行聽(tīng)班制度。(1)加強(qiáng)工程部的效勞意識(shí)。目前在效勞上,工程部需進(jìn)一步進(jìn)步效勞程度,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步進(jìn)步。本部門(mén)將定期和不定期的開(kāi)展效勞意識(shí)和方式的培訓(xùn),進(jìn)步部門(mén)人員的效勞質(zhì)量和效勞效率。(2)完善制度,明確責(zé)任,保障部門(mén)良性運(yùn)作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間開(kāi)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對(duì)效勞的形態(tài),完善和改良工作制度,從而更合適目前工作的開(kāi)展。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實(shí)現(xiàn)工作有章可循,制度標(biāo)準(zhǔn)工作。通過(guò)落實(shí)制度,明確責(zé)任,保證了部門(mén)工作的良性開(kāi)展。(3)加強(qiáng)設(shè)備的監(jiān)管、加強(qiáng)本錢(qián)意識(shí)。工程部負(fù)責(zé)所有的設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理,直接關(guān)系物業(yè)本錢(qián)的控制。熟悉設(shè)備運(yùn)行、性能,保證設(shè)備的正常運(yùn)行,按照標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)展落實(shí),做到有設(shè)備,有維護(hù),出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)劃到詳細(xì)個(gè)人。(4)開(kāi)展培訓(xùn),強(qiáng)化學(xué)習(xí),進(jìn)步技能程度。就目前工程部效勞的范圍,還比擬有限,特別是局限于自身知識(shí)的構(gòu)造,為進(jìn)一步進(jìn)步工作技能,適當(dāng)開(kāi)展理論學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,進(jìn)步整體隊(duì)伍的效勞程度。(5)針對(duì)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點(diǎn),擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)方案,將工作目的細(xì)化。能耗本錢(qián)通常占物業(yè)公司日常本錢(qián)的很大比例,節(jié)能降耗是進(jìn)步公司效益的有效手段。能管理的關(guān)鍵是:(1)進(jìn)步所有員工的節(jié)能意識(shí)。(2)制定必要的規(guī)章制度。(3)采取必要的技術(shù)措施,比方進(jìn)展市場(chǎng)廣告和路燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)燈的時(shí)間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開(kāi)關(guān)改造為觸摸延時(shí)開(kāi)關(guān)。(4)在設(shè)備運(yùn)行和維修本錢(qián)上進(jìn)展內(nèi)部考核控制,防止和減少不必要的浪費(fèi)。(5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)展匯總,做好節(jié)能降耗的工作。一、方案今年的招商工作目的初步為以:1、提升整體的業(yè)務(wù)程度2、多學(xué)習(xí),交流,討論相關(guān)的招商知識(shí)及部門(mén)工作。3、與同行業(yè)中人員多交流,討論探索,創(chuàng)新招商知識(shí)。4、理解及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)溝通,大家一起討論,從而結(jié)合本部門(mén)實(shí)際工作進(jìn)一步改良。5、對(duì)濟(jì)寧市去集中性商業(yè)進(jìn)展有目的性市場(chǎng)調(diào)查6、制定租金策略7、2月下旬與德克士濟(jì)寧負(fù)責(zé)人對(duì)接工程問(wèn)題,三月初接待肯德基、迪信通、e家鹵面負(fù)責(zé)人對(duì)工程進(jìn)展考察,8、制定新業(yè)態(tài)招商手冊(cè)9、加強(qiáng)招商專(zhuān)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)10、與工程部對(duì)接物業(yè)條件的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)11、配合銷(xiāo)售部進(jìn)展對(duì)商鋪的營(yíng)銷(xiāo)工作12、繼續(xù)挖掘潛在或意向客戶(hù)二、盡可能多的增加預(yù)備客戶(hù)資1、真誠(chéng)禮貌的接待好上門(mén)的意向客戶(hù)。2、到其他及周邊城市對(duì)手商場(chǎng)搜集客戶(hù)資。3、通過(guò)與客戶(hù)間經(jīng)常性的聯(lián)絡(luò)互動(dòng),及時(shí)理解行業(yè)的相關(guān)動(dòng)態(tài)。三、相關(guān)招商資料的準(zhǔn)備1、招商手冊(cè)和招商說(shuō)明書(shū)2、委托經(jīng)營(yíng)合同(代為管理),受權(quán)委托書(shū)3、招商委托書(shū)4、招商流程表5、招商文案四、招商方式1、工程招商發(fā)布會(huì)2、工程推介洽談會(huì)3、登門(mén)拜訪(fǎng)(目的自薦)4、網(wǎng)絡(luò)招商5、聯(lián)絡(luò)6、面對(duì)面溝通7、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)8、媒體招商五、提升商場(chǎng)出租率,穩(wěn)固商場(chǎng)現(xiàn)有的好品牌同時(shí)引進(jìn)其他上檔次的品牌1、結(jié)合行業(yè)實(shí)際情況,更多的理解及引進(jìn)家居市場(chǎng)上檔次的主流品牌,盡可能穩(wěn)定商場(chǎng)現(xiàn)有的好品牌,同時(shí)形成錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定開(kāi)展態(tài)勢(shì)。2、相關(guān)工作及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)之間獲得溝通,確保工作無(wú)誤。20xx年招商部將全力以赴的去努力,去奮斗,去實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)招租率在競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步提升開(kāi)展。酒店工程部工作方案篇六光陰如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20xx年許多缺乏之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)方案保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行,特別要進(jìn)步酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能管理力度,加強(qiáng)本錢(qián)意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和效勞意識(shí)培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多用。改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。1、狠抓工程部培訓(xùn)工作,從禮節(jié)禮貌,效勞意識(shí),效勞程序,效勞質(zhì)量等方面入手,進(jìn)步工作技能,進(jìn)步工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多用。希望通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部人員都以滿(mǎn)腔熱情,去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境,為客人提供更舒適的效勞產(chǎn)品,使后臺(tái)效勞也充滿(mǎn)濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型設(shè)備的方案檢修保養(yǎng),做好對(duì)中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對(duì)客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢。4、樹(shù)立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗能耗本錢(qián)。在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部來(lái)管理是不夠的,需要上級(jí)和各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識(shí)才可?!?〕、把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命?!?〕、合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。〔3〕、修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)?!?〕、貫徹能管理方法,加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)展比照,并拿出節(jié)能措施,催促施行。水、電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)做好本錢(qián)控制?!?〕、嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修本錢(qián)?!?〕、積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造。〔7〕認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)操作,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,帶著部門(mén)全體人員一起學(xué)習(xí),有助于識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患、理解突發(fā)事件的'發(fā)活力理、明確應(yīng)急救援的范圍,有利于對(duì)突發(fā)事件及時(shí)作出響應(yīng)和處置,防止突發(fā)事件擴(kuò)大或晉級(jí),最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,進(jìn)步全社會(huì)的居安思危、積極防范社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)。總之,事情無(wú)論大小,干好就是最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注真情,對(duì)顧客滿(mǎn)懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作方案篇七近期工作在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往才能,在每天的工作中更加認(rèn)真,對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)展全面的修理和審核,同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)才能,進(jìn)步對(duì)各種突發(fā)事件的處理才能。首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)展一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)展全面處理。近期我將帶著工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和上下壓配電系統(tǒng)進(jìn)展系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線(xiàn)路從酒店建起到如今已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。酒店一、二樓已開(kāi)場(chǎng)將由外包工建筑工司進(jìn)展緊張的改建,我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)展質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)視檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。待解決的問(wèn)題:為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理才能也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)絡(luò)、配合,在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作,同時(shí)展開(kāi)對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)、對(duì)酒店各部門(mén)電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)展撿查、保養(yǎng)、修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。由于太陽(yáng)能的老化和外表污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)展撿查和處理,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)展玻璃外表清洗工作、盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)才能比擬強(qiáng)的人去撿查修理。緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)展全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防平安和酒店所有人員的人身平安,急需進(jìn)展更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài)。在此,工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,進(jìn)步自身素質(zhì)、技術(shù)、管理程度,以求完美。展看將來(lái),我對(duì)自己充滿(mǎn)信心,對(duì)工作我全身充滿(mǎn)精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美妙將來(lái)的憧境。我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù),管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代,適應(yīng)新潮流,酒店會(huì)如我所說(shuō)的每間客房都有新的改良和變化,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了到達(dá)更理想化,我也在設(shè)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在設(shè)想著,研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報(bào)著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美妙的設(shè)想,如能把這些設(shè)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作,對(duì)酒店的本錢(qián)和效勞上都會(huì)有很大的改善。為了完成以上我所說(shuō)的目的也為了我工作的順利開(kāi)展,為酒店設(shè)備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì)更加認(rèn)真,負(fù)責(zé)的去工作,更加會(huì)全身心的去投入到工作當(dāng)中去,更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì)盡我的才能用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學(xué)的管理技巧,的技術(shù)把工程部搞得更好,更團(tuán)結(jié),更能發(fā)揮和表達(dá)自身和團(tuán)體的價(jià)值和意義。酒店工程部工作方案篇八在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)旅店知識(shí)的進(jìn)修,旅店辦理的進(jìn)修,加強(qiáng)本身的各種人際交往本領(lǐng),在每天的工作中更加當(dāng)真,對(duì)每天補(bǔ)綴單任務(wù)進(jìn)展周全的補(bǔ)綴和考核,同時(shí)也要加強(qiáng)本身的本質(zhì)和技巧本領(lǐng),進(jìn)步對(duì)各種突發(fā)變亂的處理本領(lǐng)。酒店工程部工作方案篇九新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈,酒店已經(jīng)營(yíng)多年,面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20xx年許多缺乏之處,值得去深思改正,20xx年工作方案開(kāi)展如下:首先創(chuàng)立部門(mén)工作環(huán)境氣氛,讓員工感覺(jué)工作中有快樂(lè)感,鼓勵(lì)部門(mén)全體人員,發(fā)揮出每個(gè)人最大力量,時(shí)時(shí)關(guān)注部門(mén)人員動(dòng)態(tài),以酒店領(lǐng)導(dǎo)為中心引導(dǎo)統(tǒng)一方向,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)控制以及開(kāi)導(dǎo)。重視技術(shù),培養(yǎng)部門(mén)骨干,以專(zhuān)業(yè)多技提供交流、互相學(xué)習(xí)的平臺(tái),進(jìn)步業(yè)務(wù)才能和專(zhuān)業(yè)技術(shù)程度,充分利用人力資,改善后臺(tái)形象。不斷改良創(chuàng)新,挖掘問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、整改問(wèn)題,結(jié)合經(jīng)應(yīng)實(shí)際情況不斷調(diào)整以及整改硬件上的東西,方便工作中的使用,在不影響運(yùn)作的情況調(diào)整到最簡(jiǎn)便,進(jìn)步效力,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。做好各項(xiàng)防范工作,預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)為主維修為輔,狠抓日常保養(yǎng)工作,合理分配專(zhuān)人專(zhuān)管,區(qū)域劃分到個(gè)人負(fù)責(zé)管理,培養(yǎng)人員責(zé)任心,針對(duì)區(qū)域衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)備檔案、日常巡檢以及方案進(jìn)展日常維護(hù)保養(yǎng)施行,根據(jù)不同設(shè)備運(yùn)行情況制定出方案方案,進(jìn)步設(shè)備效力同時(shí)延長(zhǎng)設(shè)備的壽命時(shí)間,更能把控平安運(yùn)行。培養(yǎng)萬(wàn)能工,加強(qiáng)維修工藝以及工程質(zhì)量監(jiān)視,進(jìn)步品質(zhì)。針對(duì)裝飾工程進(jìn)展不斷保養(yǎng)、檢修,尤其是木材裝飾油漆、墻面吊頂修補(bǔ)涂料、墻紙開(kāi)裂發(fā)霉,瓷磚勾縫、玻璃膠發(fā)霉等直接影響到視覺(jué)進(jìn)展開(kāi)展維護(hù)。根據(jù)不同季節(jié)以及結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)情況在不影響酒店運(yùn)作情況下進(jìn)展對(duì)設(shè)備運(yùn)行參數(shù)進(jìn)展調(diào)整,控制能不必?fù)p耗,定期對(duì)螺桿機(jī)水處理系統(tǒng)進(jìn)展清洗,減少機(jī)組負(fù)載運(yùn)行清洗空調(diào)末端過(guò)濾網(wǎng),進(jìn)步交換能量,結(jié)合各個(gè)區(qū)域情況調(diào)整照明開(kāi)關(guān)時(shí)間,進(jìn)一步淘汰一些大功率低能量的照明燈泡。建立資產(chǎn)檔案以及檔案的更新,物有所名,根據(jù)設(shè)施功能及參數(shù)標(biāo)注明晰,以便理解設(shè)施使用狀況,更好監(jiān)控設(shè)施的運(yùn)行。倡導(dǎo)修舊利廢,把控維修材料進(jìn)貨質(zhì)量,管好倉(cāng)庫(kù)物品記錄材料用處去向。巡查各個(gè)區(qū)域,杜絕漏、冒、跑現(xiàn)象,控制能開(kāi)支。認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)操作,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,帶著部門(mén)全體人員一起學(xué)習(xí),有助于識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患、理解突發(fā)事件的發(fā)活力理、明確應(yīng)急救援的范圍,有利于對(duì)突發(fā)事件及時(shí)作出響應(yīng)和處置,防止突發(fā)事件擴(kuò)大或晉級(jí),最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,進(jìn)步全社會(huì)的居安思危、積極防范社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)。酒店工程部工作方案篇十新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)方案檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要進(jìn)步餐廳部,娛樂(lè)部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能管理力度,加強(qiáng)本錢(qián)意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),效勞意識(shí)培訓(xùn),效勞技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資,改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、效勞意識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面入手,到進(jìn)步工作技能,進(jìn)步工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的效勞產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)效勞也充滿(mǎn)濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別前后臺(tái)部門(mén)間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)道路巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門(mén)設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)平安度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的根據(jù)。4、樹(shù)立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢(qián),加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低本錢(qián)。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實(shí)能管理方法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能的使用檢查,杜絕浪費(fèi)。(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料用處,便于控制。(6)嚴(yán)格控制外協(xié)工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修本錢(qián)。5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí),增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧的美麗環(huán)境??傊虑闊o(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿(mǎn)懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部:年月日酒店工程部工作方案篇十一在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往才能,在每天的工作中更加認(rèn)真,對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)展全面的修理和審核,同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)才能,進(jìn)步對(duì)各種突發(fā)事件的處理才能。首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)展一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)展全面處理。近期我將帶著工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和上下壓配電系統(tǒng)進(jìn)展系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線(xiàn)路從酒店建起到如今已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。酒店一、二樓已開(kāi)場(chǎng)將由外包工建筑工司進(jìn)展緊張的改建,我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)展質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)視檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。由于太陽(yáng)能的老化和外表污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)展撿查和處理,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)展玻璃外表清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)展全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防平安和酒店所有人員的人身平安,急需進(jìn)展更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài)。在此,工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,進(jìn)步自身素質(zhì)、技術(shù)、管理程度,以求完美。展看將來(lái),我對(duì)自己充滿(mǎn)信心,對(duì)工作我全身充滿(mǎn)精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美妙將來(lái)的憧境。我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù),管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代,適應(yīng)新潮流,酒店會(huì)如我所說(shuō)的每間客房都有新的改良和變化,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了到達(dá)更理想化,我也在設(shè)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在設(shè)想著,研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報(bào)著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美妙的設(shè)想,如能把這些設(shè)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作,對(duì)酒店的本錢(qián)和效勞上都會(huì)有很大的改善。為了完成以上我所說(shuō)的目的也為了我工作的順利開(kāi)展,為酒店設(shè)備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì)更加認(rèn)真,負(fù)責(zé)的去工作,更加會(huì)全身心的去投入到工作當(dāng)中去,更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì)盡我最大的才能用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學(xué)的管理技巧,最具權(quán)威的技術(shù)把工程部搞得更好,更團(tuán)結(jié),更能發(fā)揮和表達(dá)自身和團(tuán)體的價(jià)值和意義,我對(duì)這次主管評(píng)選充滿(mǎn)希望,我所有所有的設(shè)想將在這次評(píng)選中得以實(shí)現(xiàn),所有的技術(shù)才華會(huì)得以展示。我一定會(huì)成功?。。【频旯こ滩抗ぷ鞣桨钙榇_保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)方案檢修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能管理力度,加強(qiáng)本錢(qián)意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資,樹(shù)立后臺(tái)為一線(xiàn)部門(mén)效勞的思想,促使工作再上臺(tái)階。1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、效勞意識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面入手。到進(jìn)步工作技能,進(jìn)步工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養(yǎng)成綜合技工;2、加強(qiáng)主動(dòng)性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別是前臺(tái)之間上、下級(jí)部門(mén)之間的工作,做到工作及時(shí),不推諉,多做事;3、做好平安第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的方案檢修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對(duì)部門(mén)班組的考核根據(jù);5、樹(shù)立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制本錢(qián),加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低本錢(qián),1〕把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,到達(dá)運(yùn)行周期,以減少維護(hù)本錢(qián)。2〕跟蹤大件配件的質(zhì)量,以到達(dá)運(yùn)行周期。3〕嚴(yán)格控制外修工程,盡可量自行維修。4〕加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店本錢(qián)支出。5〕加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小效益?!踩鐭崴畽C(jī)的清洗與除垢工作〕總之,事情無(wú)論大小,干好就是最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注真情,對(duì)顧客滿(mǎn)懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作方案篇十三新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:一、要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和本錢(qián)意識(shí),加強(qiáng)人員效勞意識(shí)培訓(xùn),效勞技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能。改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。1、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?zhuān),對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)方案,但要進(jìn)展不定期考核。對(duì)維修中碰到的問(wèn)題,難題互相請(qǐng)教,共同解決。2、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位臵要了如指掌。3、培訓(xùn)員工純熟掌握所在崗位的操作流程和平安標(biāo)準(zhǔn),熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。4、如今的電工已不再“專(zhuān)一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,理論中進(jìn)步。二、改良工作效勞程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。三、高效率〔在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好〕。高素質(zhì)效勞。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。四、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行〔關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率〕。五、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)展保養(yǎng)和有問(wèn)題的軸承要更換。六、每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)清洗保養(yǎng)。七、每年中央空調(diào)制冷完畢對(duì)冷卻塔排水清洗,啟用前注水清洗八、客房每日專(zhuān)人查房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決九、對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的效勞產(chǎn)品,使后臺(tái)效勞也充滿(mǎn)濃郁的酒店氣氛。十、貫徹落實(shí)能管理方法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)、電、天然氣、蒸汽的使用檢查每月抄表并進(jìn)展比照,水、電、天然氣的使用量通報(bào)各使用部門(mén),便于部門(mén)本錢(qián)控制。十一、嚴(yán)格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委盡量控制維修本錢(qián)。十二、工程部員工要學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美妙的環(huán)境??傊虑闊o(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專(zhuān)業(yè)、做到出色、做到完美。酒店工程部工作方案篇十四1、新的一年到來(lái),面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。1、改良以望工作方式,增強(qiáng)效勞意識(shí),效勞程序,效勞質(zhì)量等方面入手,進(jìn)步工作技能,進(jìn)步工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的效勞。2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性效勞意識(shí),協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事。3、按照維修保養(yǎng)方案,抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。4、樹(shù)立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理方法,控制降低物耗能耗本錢(qián)?!鸢盐展こ膛浼|(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命?!鸷侠砜刂圃O(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能使用檢查。○修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。○嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修本錢(qián)。○積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。1月份為平安檢查月,主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社平安進(jìn)展檢查,并做記錄備案。2月份無(wú)工作方案,2月份是春節(jié),利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識(shí),3月份店面方案維護(hù)月,下分店檢查記錄需要維護(hù)的工程,并做出工程預(yù)算上報(bào)。4月份維修維護(hù)施工月,安排工程人員進(jìn)展工程維護(hù),方案后廚風(fēng)機(jī)清洗工作,4月低完成。5月份夏季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),5月低完成。6月份平安用電月,進(jìn)入夏天是用電頂峰期,針對(duì)酒店用電設(shè)備及線(xiàn)路進(jìn)展排查,并做記錄和及時(shí)處理,6月低完成。7、8月份無(wú)方案、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)展檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。10月份冬季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),10月低完成。11月份平安用電月,冬季用電頂峰月,爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線(xiàn)路進(jìn)展排查,并做記錄和及時(shí)處理,11月低完成。12月份煤氣平安月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),并做記錄備案。酒店工程部工作方案篇十五新的一年已經(jīng)到來(lái),面臨××酒店業(yè)競(jìng)賽越來(lái)越劇烈的實(shí)際,以及酒店運(yùn)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和應(yīng)戰(zhàn),程部要全力聯(lián)絡(luò)酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)備做好全年保護(hù)養(yǎng)護(hù)作業(yè)。一、工程部本年的整體作業(yè)工程部要保證酒店動(dòng)力正常作業(yè),要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的保護(hù)作業(yè)辦理,加強(qiáng)方案修理養(yǎng)護(hù),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調(diào),供水體系,廚房設(shè)備等正常作業(yè),格外要進(jìn)步客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)備的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度,加強(qiáng)本錢(qián)認(rèn)識(shí),完善物耗資料辦理,設(shè)備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。加強(qiáng)人員訓(xùn)練,效勞認(rèn)識(shí)訓(xùn)練,效勞技能訓(xùn)練,爭(zhēng)奪人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資,操控人員總數(shù),施行末位挑選,改善效勞,改善后臺(tái)形象,促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺(tái)階。二、工程部要點(diǎn)抓好如下作業(yè)1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練查核作業(yè),從禮節(jié)禮貌、儀容外表、效勞認(rèn)識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手,到進(jìn)步作業(yè)技能,進(jìn)步作業(yè)效率,改善作業(yè)形象,做到一專(zhuān)多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強(qiáng)電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對(duì)工程部技工施行優(yōu)勝劣汰,技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工,關(guān)于有的老職工疲沓心情,寫(xiě)入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引進(jìn)競(jìng)賽和挑選機(jī)制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者挑選的方法,才能使全部集體隨時(shí)有競(jìng)賽,有活力。期望經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、查核,使工程部后勤職工都以滿(mǎn)懷熱心,去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境,為客人供應(yīng)舒適的效勞商品,要完全改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)效勞也充溢濃郁的酒店空氣。2、改善作業(yè)效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各局部之間格外前后臺(tái)局部間,班組之間,上
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