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文檔簡介

我學(xué)會了包餃子作文350字【篇一:我學(xué)會了包餃子】

今天,我學(xué)會了包餃子。包餃子看起來簡單,做起來也不容易哦!

因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好了。

做好餡之后,我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發(fā)生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成了一個須發(fā)皆發(fā)的老爺爺了,我和媽媽相視大笑。

很快,我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃了一小盤餃子,我心滿意足了。

民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。

【篇二:我學(xué)會了包餃子】

星期天的早上,我看了一會兒書,就去看媽媽包餃子了??粗鴭寢尠娘溩?,個個挺著將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。于是,我也學(xué)起媽媽包起餃子來。

我拿起一張餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看?!比缓髬寢尳o我做了一下示范。我看明白后,又認真地包了起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側(cè)重疊在一起捏好后,一看,心想:“這次應(yīng)該行了吧!”可是,我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少了。我問媽媽:“您為什么每次放得都剛剛好,包得那么好看?”媽媽笑著說:“別著急,多練練就好了。”

我練了幾次后,終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。

【篇三:我學(xué)會了包餃子作文】

餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。

包餃子前要準(zhǔn)備材料,媽媽去菜市場買來豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調(diào)好了。

接下來,我們就開始包餃子了。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少了,包起來太扁;如果太多,包起來會破,所以我只好一點兒一點兒地夾。接著,用手指沾點兒水,在周圍抹一圈,最后對折,捏出一個又一個的折皺,一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我還用兩張餃皮包了一個葵花形狀的呢!

漸漸地,餡少了,面皮少了,餃子包好了,我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!

這次包餃子,我不僅吃到了美味的餃子,還收獲了勞動的快樂。

【篇四:我學(xué)會了包餃子】

為什么要冬至包餃子呢?這里還有一個小故事呢。古時候有一個叫張仲景的和他的徒弟濟世救命,有一個冬至,村民的耳朵都凍僵了,張仲景包了一鍋餃子讓村民喝,喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。

有一個冬至,我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉,我呢,卻把餃子皮攤好,這樣容易包餃子。做好了準(zhǔn)備工作。開始包餃子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把餃子皮對折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然媽媽說了一句“可以吃就行,不管怎么樣”,這次我和哥哥就大顯身手了,我和哥哥包的有:背上有蘋果的刺猬、像元宵的、小刺球的,餃子煮好了可真香,我和哥哥吃的津津有味。

我國的節(jié)日還有很多,比如:元宵節(jié)吃元宵,春節(jié)看春節(jié)晚會,放鞭炮。我們中國的傳統(tǒng)文化可真多。

【篇五:我學(xué)會了包餃子】

今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧?!卑职终f:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩?!?/p>

過了10多分鐘左右,爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準(zhǔn)備包餃子了。媽媽對我說:“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你?!薄安恍?!我可是包餃子專家,少了我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。

餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子?。∥页缘慕蚪蛴形?,感覺特別香。

【篇六:我學(xué)會了包餃子】

我很喜歡包餃子,可就是不會。每次媽媽包餃子,我都站在一邊,認認真真地看著。

春節(jié)來臨,家里開始包餃子了。我問姥姥:“姥姥,包餃子,能讓我也試試嗎?”平時姥姥最疼我了,所以就答應(yīng)我了。我高興滴一蹦三尺高,連忙拿起一個餃子皮,學(xué)著姥姥的樣子,把餃子餡放在皮中間,把皮折疊過來,再用手用力地把兩個餃子邊捏緊。由于我把餡放多了,一捏,餃子餡就出來啦。姥姥看了,連忙說:“你剛學(xué),要少放餡?!蔽掖饝?yīng)了一聲,就又拿起了第二個餃子皮。有了上次的教訓(xùn),這次我沒敢放多餡,可是捏出來一看,扁扁的,一點也不像個餃子。我很難過。二舅媽件了,說:“來,我教你包。”于是,二舅媽就手把手地教起我來。在二舅媽的言傳身教下,不一會,我便包出了有模有樣的餃子了。

我學(xué)會了包餃子,媽媽夸我能干,姥姥說我聰明,二舅媽說我是英雄,我心里那個美呀,別提有多高興啦!

【篇七:我學(xué)會了包餃子】

今天,小博士午托班舉行了包餃子活動,我也報名參加了。一放學(xué),我就興高采烈地奔向小博士。

哇,小博士人頭攢動,再看看桌子上,餃子皮堆積如山,餃子餡也足足裝了5大碗,“噔噔噔……”土耳其進行曲開始播放了,音樂響起表示包餃子活動開始了。

個個都是包餃子能手,不一會兒,個大餡多,賣相漂亮的餃子就快放滿了桌子,真是眾人拾柴火焰高??!

時間一分一秒地過去了,剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成了可愛的餃子寶寶。這時,土耳其進行曲又響了,這次播放是告訴我們包餃子已經(jīng)接近尾,要結(jié)束了。

開飯啦,大家爭先恐后地品嘗自己的勞動成果,我一口一口地細細地品嘗著,薄薄的細皮,冒著汁的肉餡,真是美味。大家邊吃邊在辨認、討論哪只餃子是出自自家手的,誰包的餃子是最好看的呢。

今天的包餃子活動真有趣,包進了大家勞動成果味道的餃子真好吃,讓人回味無窮。

【篇八:我學(xué)會了包餃子】

天是冬至,一進門就聽奶奶說:“冬至吃餃子不凍耳朵?!敝灰姞敔敹顺龊秃玫拿?,奶奶拿出餃子餡,就準(zhǔn)備包餃子了。

爺爺飛快的搟起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶包餃子是輕松的樣子,我也忍不住想學(xué)一學(xué)。于是,奶奶給我做起示范,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子展現(xiàn)在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀了一些餡,心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對,因為餡太多了,餃子合不上,此時肉餡就像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋。愛,我又開始包第二個,這次放餡的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它

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