• 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2023-09-06 頒布
  • 2024-03-06 實施
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GB 5009.240-2023食品安全國家標準食品中伏馬菌素的測定_第1頁
GB 5009.240-2023食品安全國家標準食品中伏馬菌素的測定_第2頁
GB 5009.240-2023食品安全國家標準食品中伏馬菌素的測定_第3頁
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB5009240—2023

.

食品安全國家標準

食品中伏馬菌素的測定

2023-09-06發(fā)布2024-03-06實施

中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布

國家市場監(jiān)督管理總局

GB5009240—2023

.

前言

本標準代替食品安全國家標準食品中伏馬毒素的測定

GB5009.240—2016《》。

本標準與相比主要變化如下

GB5009.240—2016,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品中伏馬菌素的測定

———《》;

擴大了方法的適用范圍

———;

修改了各方法的線性范圍

———;

修改了各方法的檢出限定量限

———、;

修改了柱容量及柱回收率驗證方法

———。

Ⅰ

GB5009240—2023

.

食品安全國家標準

食品中伏馬菌素的測定

1范圍

本標準規(guī)定了食品中伏馬菌素的免疫親和柱凈化柱后衍生高效液相色譜高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)

-、-

譜以及免疫親和柱凈化柱前衍生高效液相色譜測定方法

-。

本標準適用于谷物及其制品嬰幼兒谷類輔助食品植物油脂中伏馬菌素伏馬菌素伏馬菌

、、B1、B2、

素以下簡稱的測定

B3(FB1、FB2、FB3)。

第一法免疫親和柱凈化-柱后衍生高效液相色譜法

2原理

試樣經(jīng)提取免疫親和柱凈化反相色譜柱分離鄰苯二甲醛衍生熒光檢測器檢測外標法

,,C18,,,

定量

。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級水

,,GB/T6682。

31試劑

.

311甲醇色譜純

..(CH3OH):。

312乙腈色譜純

..(CH3CN):。

313甲酸色譜純

..(HCOOH):。

314乙酸

..(CH3COOH)。

315氫氧化鈉

..(NaOH)。

316氯化鈉

..(NaCl)。

317磷酸氫二鈉

..(Na2HPO4)。

318磷酸二氫鉀

..(KH2PO4)。

319氯化鉀

..(KCl)。

3110硼砂

..(Na2B4O7·10H2O)。

3111巰基乙醇

..2-(C2H6OS)。

3112鄰苯二甲醛

..(C8H6O,OPA)。

3113吐溫

..-20(C58H114O26)。

3114鹽酸

..(HCl)。

32試劑配制

.

321甲酸水溶液準確移取甲酸用水稀釋至混合均勻

..

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