第二章 倉(cāng)儲(chǔ)的功能

第二章倉(cāng)儲(chǔ)概論學(xué)習(xí)目標(biāo)主要內(nèi)容思考練習(xí)第二章倉(cāng)儲(chǔ)概論學(xué)習(xí)目標(biāo)了解倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是現(xiàn)代物流的功能表現(xiàn)，在現(xiàn)代物流系統(tǒng)中具有重要的作用?；诂F(xiàn)代物流的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是以客戶服務(wù)為目標(biāo)，以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為動(dòng)力，以現(xiàn)代信息技術(shù)為支持，面向顧客提供各種倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的后勤支持性物流活動(dòng)。倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程可以整合客戶的各種資源，消除資源的時(shí)間間隔并可實(shí)現(xiàn)延期生產(chǎn)。倉(cāng)儲(chǔ)還具有增值功能，通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)的增殖服務(wù)可使商品在流通過(guò)程中獲得增值效益。主要內(nèi)容第一節(jié)

倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)理念第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的控制功能第二章倉(cāng)儲(chǔ)概論一、服務(wù)顧客就是服務(wù)自己的服務(wù)理念服務(wù)對(duì)象包括：顧客、供應(yīng)商二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的服務(wù)理念倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)在為顧客提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)時(shí)，應(yīng)經(jīng)常地研究下面幾個(gè)問(wèn)題：1、顧客的需求，能做到的程度；2、爭(zhēng)取顧客，鞏固和開(kāi)拓市場(chǎng)；3、利用有形和無(wú)形資產(chǎn)；4、提高設(shè)備與設(shè)施利用率和工作效率；5、使企業(yè)的股東獲利；6、使企業(yè)員工收入更多，調(diào)動(dòng)積極性；7、提供就業(yè)機(jī)會(huì)，增加社會(huì)影響力。第一節(jié)

倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)理念二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的服務(wù)理念價(jià)高值優(yōu)勢(shì)低低高成本優(yōu)勢(shì)服務(wù)領(lǐng)先者成本與服務(wù)領(lǐng)先者市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的失敗者成本領(lǐng)先者第一節(jié)

倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)理念三、網(wǎng)絡(luò)化的服務(wù)理念網(wǎng)絡(luò)倉(cāng)庫(kù)實(shí)際上是一個(gè)虛擬倉(cāng)庫(kù)，它利用強(qiáng)大的信息流統(tǒng)籌網(wǎng)絡(luò)內(nèi)倉(cāng)庫(kù)可以利用的資源，用以滿足客戶訂貨的要求，可以減少在時(shí)間上和空間上造成的迂回物流和降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。

網(wǎng)絡(luò)倉(cāng)庫(kù)的提供者包括：1、倉(cāng)儲(chǔ)批發(fā)商2、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)3、綜合物流企業(yè)4、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)聯(lián)盟第一節(jié)

倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)理念增值功能概念：指針對(duì)特定的客戶或特定的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)，在倉(cāng)儲(chǔ)基本服務(wù)的基礎(chǔ)上提供的定制化活動(dòng)。增值服務(wù)與基本服務(wù)的區(qū)別：基本服務(wù)：是建立在最基本業(yè)務(wù)關(guān)系上的客戶服務(wù)方案。增值服務(wù)：是超出基本服務(wù)范圍之外的附加的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)。有5個(gè)主要服務(wù)領(lǐng)域：分別以客戶、促銷(xiāo)、制造、時(shí)間為核心的服務(wù)和基本服務(wù)。第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能一、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的增值服務(wù)（一）以客戶為核心的服務(wù)向買(mǎi)賣(mài)雙方提供利用第三方專(zhuān)業(yè)人員來(lái)配送產(chǎn)品的各種可供選擇的方式。普遍做法：精選——定價(jià)——重新包裝（二）以促銷(xiāo)為核心的服務(wù)涉及銷(xiāo)售點(diǎn)展銷(xiāo)臺(tái)的配置，及在刺激銷(xiāo)售的其他范圍很廣的各種服務(wù)。第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能（三）以制造為核心的服務(wù)通過(guò)獨(dú)特的產(chǎn)品分類(lèi)和遞送來(lái)支持制造活動(dòng)的。對(duì)基本產(chǎn)品進(jìn)行修正和調(diào)整。（四）以時(shí)間為核心的服務(wù)特征：消除不必要的倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和重復(fù)勞動(dòng)，提高服務(wù)速度。（五）基本服務(wù)一、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的增值服務(wù)第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能（一）增加便利性的服務(wù)簡(jiǎn)化手續(xù)、簡(jiǎn)化操作的服務(wù)（二）加快反應(yīng)速度的服務(wù)1、提高運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備的效率，2、優(yōu)化流通渠道，減少環(huán)節(jié)。（三）降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的服務(wù)（四）延伸服務(wù)：是最難提供的服務(wù)。第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能二、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中增值服務(wù)的主要途徑（一）配送服務(wù)配送：指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。與送貨的區(qū)別：1、送貨是偶然行為，配送是固定形態(tài)；2、配送是“中轉(zhuǎn)”形式；3、配送是“配”與“送”的有機(jī)結(jié)合；4、配送以客戶的要求為出發(fā)點(diǎn)；5、配送是以最合理的方式送貨。第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能三、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中幾種常見(jiàn)的增值服務(wù)（二）流通加工服務(wù)流通加工：指物品從生產(chǎn)地到使用地的過(guò)程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、組裝、價(jià)格貼付、標(biāo)簽貼付、商品檢驗(yàn)等簡(jiǎn)單作業(yè)的活動(dòng)。

1.流通加工禰補(bǔ)了生產(chǎn)的不足2.流通加工方便了客戶，滿足了客戶的不同需求3.流通加工也會(huì)為倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)增加收益。第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能三、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中幾種常見(jiàn)的增值服務(wù)（二）流通加工服務(wù)流通加工的形式主要包括：（1）以保存產(chǎn)品為目的的流通加工；（2）為適應(yīng)多樣化需要的流通加工；（3）為方便、省力的流通加工；（4）為提高產(chǎn)品的利用率的流通加工；（5）為提高物流效率，降低損失的流通加工；（6）為便于銜接不同的運(yùn)輸方式的流通加工；（7）為實(shí)現(xiàn)配送進(jìn)行的流通加工。第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的增值功能三、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中幾種常見(jiàn)的增值服務(wù)企業(yè)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)或社會(huì)需要倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)是基于以下幾個(gè)原因：（1）通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)可以降低運(yùn)輸與生產(chǎn)成本。（2）倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)可以協(xié)調(diào)生產(chǎn)與需求的矛盾。（3）倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)可輔助生產(chǎn)活動(dòng)，是生產(chǎn)活動(dòng)在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的延續(xù)，有些產(chǎn)品（如酒類(lèi)，奶酪等）在制造過(guò)程中