賓館服務(wù)員年終總結(jié)參考樣本(5篇)_第1頁
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第11頁共11頁賓館服務(wù)?員年終總?結(jié)參考樣?本在朋?友的介紹?下我來到?了___?_,得到?要來北京?學(xué)習(xí)的消?息,我很?高興,很?珍惜這樣?的機(jī)會(huì),?我學(xué)習(xí)了?五年的酒?店管理,?都沒有怎?么實(shí)踐過?,我想一?切從頭開?始,這正?是一個(gè)很?好的機(jī)會(huì)?,于是我?懷著熱情?的心來到?了北京學(xué)?習(xí),剛開?始是學(xué)習(xí)?錦江文化?和理論課?程,我很?接受錦江?的文化,?我也很樂?意成為一?名錦江人?,在十天?理論課程?完畢之后?我迫不及?待的懷著?忐忑的心?情來來到?了___?_店,來?的第一周?我被分到?了客房,?自認(rèn)為可?以吃苦的?我已經(jīng)做?好的充分?的準(zhǔn)備,?來到客房?,主要和?客房大姐?學(xué)習(xí)的就?是房間的?清掃和鋪?床工作,?雖然已經(jīng)?做了充分?的準(zhǔn)備,?但第一天?還是累的?只叫苦,?甚至懷疑?自己能不?能堅(jiān)持下?來,在客?房大姐的?鼓勵(lì)下我?在心里暗?下決心,?鼓勵(lì)自己?一定要堅(jiān)?持,六天?的客房學(xué)?習(xí)中,我?學(xué)會(huì)了打?掃一個(gè)房?間的流程?,酒店內(nèi)?最基本的?做床,衛(wèi)?生間清掃?以及簡單?的客房服?務(wù)方法,?使我對酒?店出售的?基本商品?有了初步?的了解。?第二周?我被分到?了餐廳,?向資深的?餐廳服務(wù)?員學(xué)習(xí)了?如何擺臺(tái)?、撤臺(tái)、?點(diǎn)菜、上?菜,傳菜?等一系列?基本的餐?廳服務(wù)方?法。并對?餐廳的服?務(wù)流程有?了進(jìn)一步?的了解。?第三周?我被分到?了前臺(tái),?我很喜歡?前臺(tái)接待?這個(gè)工作?,但我很?忐忑,我?不知道我?能否勝任?這份工作?,不過令?我感到高?興的是,?酒店的員?工大都都?是那樣的?熱情友好?,他們并?沒有因?yàn)?我們是實(shí)?習(xí)生而對?我們冷漠?生硬,在?勞累之余?,同事們?的一個(gè)甜?美的微笑?,一句再?普通不過?的“辛苦?了”都會(huì)?讓人感動(dòng)?,總臺(tái)是?一個(gè)酒店?的門面,?是客人對?酒店形成?第一印象?的地方。?總臺(tái)的服?務(wù)基本涵?蓋了酒店?所能夠提?供的所有?的服務(wù)項(xiàng)?目,因此?需要前臺(tái)?服務(wù)人員?對酒店的?各個(gè)部門?都有足夠?的了解才?能為客人?提供滿意?周到的服?務(wù)。在學(xué)?習(xí)中,我?酒店客人?如何登記?入住和退?房等的一?些基本的?前臺(tái)日常?操作有了?深入的了?解并進(jìn)行?了實(shí)際操?作。實(shí)?習(xí)的日子?就這樣一?天天結(jié)束?了,這些?日子我確?實(shí)學(xué)到了?不少東西?,除了學(xué)?習(xí)到一些?基本的技?巧和服務(wù)?常識之外?,更學(xué)習(xí)?到了做人?,如何處?理好自己?的利益和?酒店的利?益、如何?處理好同?事之間的?人際關(guān)系?、如何調(diào)?整自己的?心態(tài),更?讓我了解?到的是作?為一個(gè)服?務(wù)員應(yīng)該?具有強(qiáng)烈?的服務(wù)意?識。在一?次與某部?門經(jīng)理聊?天時(shí),該?經(jīng)理提到?了服務(wù)意?識,我非?常贊同他?的觀點(diǎn):?“服務(wù)意?識不但是?要求服務(wù)?員有著向?客人提供?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?的觀念和?愿望,同?時(shí)應(yīng)該對?自己的同?事也具有?同樣的意?識?!?賓館服務(wù)?員年終總?結(jié)參考樣?本(二)?年底了?,各行各?業(yè)都在進(jìn)?行,酒店?服務(wù)行業(yè)?也不例外?,現(xiàn)將我?的酒店服?務(wù)員如下?:在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,掌握七?大要素:?1、微?笑在酒店?日常經(jīng)營?過程中,?要求每一?位員工對?待客人,?都要報(bào)以?真誠的微?笑,它應(yīng)?該是不受?時(shí)間、地?點(diǎn)和情緒?等因素影?響,也不?受條件限?制。微笑?是最生動(dòng)?、最簡潔?、最直接?的歡迎詞?。2、?精通要求?員工對自?己所從事?工作的每?個(gè)方面都?要精通,?并盡可能?地做到完?美。員工?應(yīng)熟悉自?己的業(yè)務(wù)?工作和各?項(xiàng)制度,?提高服務(wù)?技能和技?巧?!扒?里之行,?始于足下?,要想使?自己精通?業(yè)務(wù),上?好培訓(xùn)課?,并在實(shí)?際操作中?不斷地總?結(jié)經(jīng)驗(yàn),?取長補(bǔ)短?,做到一?專多能,?在服務(wù)時(shí)?才能游刃?有余,這?對提高K?TV的服?務(wù)質(zhì)量和?工作效率?、降低成?本、增強(qiáng)?競爭力都?具有重要?作用。?3、準(zhǔn)備?即要隨時(shí)?準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)?。也就是?說,僅有?服務(wù)意識?是不夠的?,要有事?先的準(zhǔn)備?。準(zhǔn)備包?括思想準(zhǔn)?備和行為?準(zhǔn)備,作?為該準(zhǔn)備?的提前做?好。如在?客人到達(dá)?之前,把?所有準(zhǔn)備?工作作好?,處于一?種隨時(shí)可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài),而不?會(huì)手忙腳?亂。4?、重視就?是要把每?一位客人?都視為“?____?看待而不?怠慢客人?。員工有?時(shí)容易忽?視這一環(huán)?節(jié),甚至?產(chǎn)生消極?服務(wù)現(xiàn)象?。這是員?工看他們?穿戴隨便?,消費(fèi)較?低,感覺?沒有什么?派頭等表?面現(xiàn)象而?產(chǎn)生的。?而現(xiàn)實(shí)生?活中,往?往越有錢?的人,對?穿戴方面?都特別隨?便,這是?他們自信?;而衣服?根本不能?代表財(cái)富?的多少。?我們在這?一環(huán)節(jié)上?,千萬不?能以貌取?人,而忽?略細(xì)微服?務(wù),要重?視和善待?每一個(gè)客?人,讓他?們心甘情?愿地消費(fèi)?。我們應(yīng)?當(dāng)記住“?客人是我?們的衣食?父母。?5、細(xì)膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預(yù)測客?人需要,?并及時(shí)提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識。?6、創(chuàng)造?為客人創(chuàng)?造溫馨的?氣氛,關(guān)?鍵在于強(qiáng)?調(diào)服務(wù)前?的環(huán)境布?置,友善?態(tài)度等等?,掌握客?人的嗜好?和特點(diǎn),?為客人營?造“家的?感覺,讓?客人覺得?住在酒店?就像回到?家里一樣?。7、?真誠熱情?好客是中?華民族的?美德。當(dāng)?客人離開?時(shí),員工?應(yīng)發(fā)自內(nèi)?心的、并?通過適當(dāng)?的語言真?誠邀請客?人再次光?臨,以給?客人留下?深刻的印?象。現(xiàn)在?的競爭是?服務(wù)的競?爭,質(zhì)量?的競爭,?特別酒店?業(yè)尤為激?烈。服務(wù)?的重要性?是不言而?喻的,我?們運(yùn)用各?種優(yōu)質(zhì)服?務(wù),形成?自身的服?務(wù)優(yōu)勢,?以期其在?激烈的市?場競爭中?創(chuàng)造更高?的客人滿?意度,使?酒店立于?不敗之地?!每個(gè)?職業(yè)都需?要講求團(tuán)?隊(duì)精神,?在快樂迪?也一樣。?生意比較?忙時(shí),同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔(dān)遇到的?麻煩。平?時(shí)也有遇?到比較刁?鉆的顧客?,一人有?難,其他?同事也會(huì)?及時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛爭?,使情形?不再惡劣?。每個(gè)人?員分工明?確、工作?積極,真?正在行動(dòng)?上做到了?一個(gè)好漢?三個(gè)幫的?效果。?平時(shí),我?也會(huì)和顧?客談天,?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸。這?樣就多了?幾個(gè)回頭?客,讓顧?客推薦朋?友提高了?消費(fèi)率。?之后我也?會(huì)做一些?小結(jié),這?樣日積月?累,使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡。?作為一名?服務(wù)人員?,也會(huì)碰?到一些挫?折和無奈?。有些人?會(huì)覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的,有?些人認(rèn)為?我這個(gè)職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的,?可是我要?說的是:?條條道路?通羅馬,?我為服務(wù)?別人而快?樂,我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個(gè)集?體工作而?自豪。我?認(rèn)為我的?職業(yè)就像?一個(gè)表,?表面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針能?給大家?guī)?來時(shí)間和?歡樂,而?里面轉(zhuǎn)動(dòng)?的微小的?零部件則?是大家難?以看到的?,但卻是?必不可少?的。當(dāng)?然學(xué)無止?境,學(xué)到?還得運(yùn)用?到以后的?工作中,?希望領(lǐng)導(dǎo)?能多加督?促,同事?能互相學(xué)?習(xí),在以?后的工作?中提高服?務(wù)效率,?努力做到?一名優(yōu)秀?的服務(wù)工?作人員。?讓顧客在?“銀都酒?店世界感?受到不一?般的快樂?。賓館?服務(wù)員年?終總結(jié)參?考樣本(?三)在?即將過去?的___?_年里,?過去的一?年也許有?失落的、?傷心的,?有成功的?、開心的?,不過那?不重要了?,是過去?的了,我?們再努力?,明天會(huì)?更好。?有好多人?說我變了?,我相信?。我真的?很不如意?,有好多?好多的事?壓著我,?我的生活?,情緒都?是一團(tuán)糟?,雖說沒?有大起大?落,至少?也經(jīng)歷了?一些風(fēng)風(fēng)?雨雨,酸?甜苦辣,?一次次的?波折和困?難,有時(shí)?候我真的?懷凝我,?我一直在?想我是哪?錯(cuò)了,為?什么會(huì)這?樣我也是?一次次為?自己打氣?,一次次?站起來,?我在想,?我沒了我?,地球一?樣照轉(zhuǎn),?事情一樣?要解決,?我不要做?弱者、懦?夫,命運(yùn)?就掌握在?自己手中?,我相信?明天會(huì)更?好、你好?、我好、?大家都會(huì)?好的。?經(jīng)歷了那?么的事,?我從中學(xué)?到了好多?,我現(xiàn)在?很好,有?工作、有?勇氣、有?你們大家?,我很在?乎你們,?我身邊的?每一個(gè)人?,我們永?遠(yuǎn)都是朋?友,人們?說,家家?有本難念?的經(jīng),你?們也有你?們的經(jīng)歷?,講出來?讓我們分?享,我們?互相學(xué)習(xí)?,一起進(jìn)?步,未來?屬于我們?。關(guān)于?明年,我?的計(jì)劃是?:1、?認(rèn)真做好?每一天的?每一項(xiàng)工?作。2?、認(rèn)真學(xué)?習(xí)倉儲(chǔ)知?識,努力?考試晉升?。3、?利用休息?時(shí)間進(jìn)行?計(jì)算機(jī)培?訓(xùn)。4?、多學(xué)習(xí)?其他東西?,充實(shí)自?己。最?后,希望?大家到下?一年的今?天,都踏?上一個(gè)新?的臺(tái)階,?更上一層?樓,謝謝?!件是屢?見不鮮的?。在處理?此類事件?時(shí),服務(wù)?員應(yīng)當(dāng)秉?承“客人?永遠(yuǎn)是對?的”宗旨?,善于站?在客人的?立場上,?設(shè)身處地?為客人著?想,可以?作適當(dāng)?shù)?讓步。特?別是責(zé)任?多在服務(wù)?員一方的?就更要敢?于承認(rèn)錯(cuò)?誤,給客?人以即時(shí)?的道歉和?補(bǔ)償。在?一般情況?下,客人?的情緒就?是服務(wù)員?所提供的?服務(wù)狀況?的一面鏡?子。當(dāng)矛?盾發(fā)生時(shí)?,服務(wù)員?應(yīng)當(dāng)首先?考慮到的?是錯(cuò)誤是?不是在自?己一方。?賓館服?務(wù)員年終?總結(jié)參考?樣本(四?)一路?的歡歌笑?語,一路?的風(fēng)雨兼?程送走了?____?,迎來了?充滿期望?的___?_,回首?我來到酒?店的這_?___年?,新奇與?欣喜同在?,感動(dòng)與?感謝并存?,___?_年,時(shí)?光雖然短?暫,但對?我而言收?獲是豐碩?的,在那?里的每一?天,每經(jīng)?歷的一件?事,每接?觸到的一?個(gè)人,這?個(gè)過程的?含金量,?絕不亞于?我十幾年?在校門里?學(xué)習(xí)的價(jià)?值,所以?我感謝李?總能給我?這個(gè)難得?的學(xué)習(xí)機(jī)?會(huì)及細(xì)致?入微的指?導(dǎo),感謝?王經(jīng)理無?微不至的?關(guān)懷,感?謝綜合部?全體成員?在工作上?的配合和?生活上的?照顧,就?具體工作?如下總結(jié)?:一、?工作方面?在這段日?子里,我?了解了酒?店的指導(dǎo)?方針、布?局建設(shè)、?部門劃分?、工種分?配、人員?定位等自?然狀況,?綜合部行?使辦公室?職能,一?個(gè)聯(lián)系領(lǐng)?導(dǎo)與員工?的重要部?門,我很?榮幸能成?為這個(gè)小?群眾中的?一員,每?一天負(fù)責(zé)?收餐票雖?然很瑣碎?,卻能體?現(xiàn)出我們?酒店在管?理上的嚴(yán)?格性、先?進(jìn)性,質(zhì)?量檢查是?任何一個(gè)?企業(yè)必備?的、而且?是重要安?全保障部?門,作為?服務(wù)行業(yè)?質(zhì)量檢查?更是重中?之重,無?論是客房?的衛(wèi)生狀?況,還是?餐飲服務(wù)?員的儀表?儀容無一?不影響我?們酒店的?經(jīng)營發(fā)展?,我從最?初只明白?看到此刻?擁有一雙?洞察的眼?睛,這是?我的一個(gè)?進(jìn)步,一?個(gè)很大的?收獲,板?報(bào)是我們?酒店對內(nèi)?宣傳的窗?口,透過?出版報(bào)不?僅僅提高?了我的寫?作水平也?增強(qiáng)了我?的語言表?達(dá)潛力,?評估期間?承蒙李總?的信任在?王經(jīng)理的?幫忙下整?理了兩份?評估材料?,我深切?地感受到?自我的語?言羅列功?底和邏輯?思維的欠?缺,到一?線服務(wù)是?最有收獲?的地方,?雖然辛苦?雖然緊張?但是我學(xué)?會(huì)了整理?房間、開?夜床、以?及如何擺?放才具有?美觀性等?知識,與?專家的迎?來送往中?了解到專?家的喜好?及時(shí)的將?信息反饋?,以便更?好的服務(wù)?,___?_月__?__號在?評估工作?即將結(jié)束?的時(shí)候正?巧東三省?大學(xué)生供?需見面會(huì)?在哈爾濱?召開,這?對于我們?畢業(yè)生來?說是最重?要但是了?,好久之?前便做好?了準(zhǔn)備,?但是樓層?服務(wù)員確?實(shí)忙但是?,看到她?們廢寢忘?食、加班?加點(diǎn)我感?動(dòng)了,雖?然我是學(xué)?生但我也?是酒店的?員工,就?這樣我沒?有參加招?聘會(huì),我?講這個(gè)并?不是說我?自我都多?么的偉大?,而是我?被這樣一?個(gè)團(tuán)結(jié)、?奉獻(xiàn)、務(wù)?實(shí)的群眾?而感動(dòng),?奉獻(xiàn)是無?私的所以?溫暖、激?情是火熱?的所以發(fā)?亮,這就?是企業(yè)的?財(cái)富、壯?大的資本?!二、?學(xué)習(xí)心得?作為事?業(yè)單位下?屬的經(jīng)營?類場所-?國際飯店?有其獨(dú)特?的優(yōu)越性?,從管理?體制到發(fā)?展規(guī)模都?已成為同?行業(yè)中的?佼佼者,?員工整體?素質(zhì)也在?大學(xué)這個(gè)?特定的氛?圍內(nèi)得到?了熏染,?能夠高瞻?遠(yuǎn)矚,開?拓外部市?場的同時(shí)?切身為員?工的利益?思考,能?夠有識大?體、顧大?局的觀念?,雖然這?是一個(gè)新?興的企業(yè)?,更是一?個(gè)具有生?命力和創(chuàng)?造力的企?業(yè),再這?的每一天?,我都能?看到了期?望。但?是事物的?發(fā)展是具?有兩面性?的,作為?新興企業(yè)?在市場競?爭的浪潮?沖擊下必?須會(huì)展露?出柔弱的?一面,也?必須會(huì)有?矛盾問題?的產(chǎn)生,?只要我們?找到解決?問題的途?徑我們就?會(huì)更上一?層樓,競?爭也是企?業(yè)的發(fā)展?動(dòng)力,關(guān)?鍵是要掌?握競爭的?技巧避免?競爭,增?強(qiáng)創(chuàng)新意?識、勇于?打破傳統(tǒng)?觀念、經(jīng)?營觀念、?管理創(chuàng)新?逐步從以?市場為本?向以人為?本的管理?機(jī)制上靠?攏,塑造?具有佳大?特色的品?牌企業(yè)。?多少意?氣風(fēng)發(fā)、?多少躊躇?滿志、多?少年少輕?狂、多少?歡歌笑語?都在昨日?的日記里?畫上了一?個(gè)終結(jié),?但是未來?的一年又?是以這天?作為一個(gè)?起點(diǎn),新?目標(biāo)、新?挑戰(zhàn),就?就應(yīng)有新?的起色,?在新的一?年中繼續(xù)?努力工作?,勤匯報(bào)?、勤學(xué)習(xí)?、勤總結(jié)?,最后祝?愿我們酒?店在澄澈?如洗的晴?空里,策?馬奔騰,?祝愿各位?經(jīng)理在工?作的征程?中勇往直?前,人生?的跑道上?一帆風(fēng)順?、祝愿各?位同仁在?新的一年?里續(xù)寫人?生新的輝?煌!賓?館服務(wù)員?年終總結(jié)?參考樣本?(五)?作為酒店?餐廳服務(wù)?員,新的?一年也有?新的計(jì)劃?與打算,?同時(shí)也需?要對即將?過去的一?年進(jìn)行一?個(gè)整體的?總結(jié)與分?析。__?__時(shí)間?過得真快?,新的_?___正?在向我們?邁進(jìn),我?希望我們?酒店餐廳?服務(wù)員在?這新的一?年里脫下?舊妝,換?上新妝,?有個(gè)更新?更好的轉(zhuǎn)?變,正所?謂,我相?信我將一?定能做得?更好!我?也希望在?這里我能?將我的高?興帶給顧?客感染同?事。餐?廳服務(wù)員?工作總結(jié)?范文:?我也在此?感謝大家?,在我們?一起共事?以來的這?段時(shí)間里?所給我的?支持和幫?助,回頭?看看已走?過的這段?路,一路?上都是跌?跌撞撞的?,但卻很?充實(shí),我?覺得有成?就感。記?得我剛邁?進(jìn)盛豐上?班的第一?天,我什?么都不會(huì)?,就過最?基本的向?顧客至歡?迎詞我都?覺得開不?了口,我?單獨(dú)上工?作站后又?犯了很多?的錯(cuò)誤,?當(dāng)時(shí)我真?的想打退?堂鼓,想?一走了之?,但是每?次當(dāng)我犯?錯(cuò)誤時(shí)大?家都耐心?地給我指?出錯(cuò)誤,?并且親自?教我正確?操作方法?;我記得?一年前我?將要從學(xué)???缛肷?會(huì)時(shí),有?一個(gè)人曾?經(jīng)對我說?過一句話?“你是一?個(gè)男孩,?我相信你?無論遇到?什么困難?都能勇敢?的去面對??!彼?這句話我?永遠(yuǎn)都不?會(huì)忘記,?因?yàn)槭撬?的這句話?讓我重新?找到了自?信,我也?不會(huì)忘記?大家對我?的支持和?幫助,因?為大家的?支持和幫?助讓我再?次感受到?了大家庭?的溫暖與?溫馨,我?在此向大?家道一聲?謝謝,同?時(shí)在工作?中與大家?有過一些?磨擦,我?向大家道?一聲對不?起,請?jiān)?諒。再?次,我希?望在以后?的生活和?工作,大?家能給我?多提一些?建議,我?一定虛心?地聽取,?無論是生?活中的、?還是工作?的不足或?缺陷我都?會(huì)加以改?進(jìn),通過?與大家一?起在盛豐?相處的這?段時(shí)間里?,我發(fā)現(xiàn)?無論在為?人還是在?處事方面?,自己都?有較好的?改變。與?大家相處?也較隨和?,工作起?來也不覺?得像開始?時(shí)那樣累?

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