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文檔簡介
酒店收銀領班工作描述酒店收銀領班工作描述
JOBDESCRIPTION
職位:收銀領班部門:財務運作部
報告:收銀主管監(jiān)督者:
籌備者:總會計師日期:二〇**年三月
批準者:zz日期:
簽收者:日期:
關系:
直接上級:收銀主管
直接下級:收銀員
概述:
職責與任務:
1.每日上班時閱讀各收銀點的交接本,對于一些待解決的問題,及時解決。
2.不定期檢查各收銀點之備用金,帳單、表格、文具及發(fā)票。
3.及時與總出納聯(lián)系,為各收銀點兌換各種面值零鈔。
4.熟悉各收銀點的電腦及手工操作程序,帶當班員工正常工作。
5.將上級下達的各種規(guī)定及程序和文件及時告之各收銀點。
6.將各種掛帳協(xié)議及優(yōu)惠協(xié)議復印并分發(fā)至各收銀點。
7.靈活掌握工作尺度,職權范圍,處理日常之疑難問題并作記錄上報。
8.有義務對收銀點進行各種專業(yè)培訓。
9.協(xié)助主管開展工作,了解員工熟悉程度。
10.做好上級安排的其他各項工作。
11.檢查收銀員之儀容儀表,環(huán)境整潔。
篇2:三星級酒店前廳收銀領班崗位工作職責
三星級酒店前廳收銀領班崗位職責
崗位名稱:前廳收銀領班
直接上級:核單員、前廳主管
具體職責:
1.對直屬上級負責;
2.以身作則,帶領屬下員工嚴格執(zhí)行《員工手冊》和各項規(guī)章制度;
3.每天檢查所屬員工的儀容儀表等是否符合規(guī)定;
4.不折不扣的貫徹酒店各項規(guī)章制度和上級決議通知精神,做好上傳下達;
5.以最佳的工作面貌投入工作,耐心、熱情、準確、快捷的為客人服務,給客人在最后離店時留下一個好印象;
6.按酒店規(guī)定的收費標準向客人收取費用;
7.熟練掌握電腦的操作步驟及熟記各項費用、編碼和助記符號;
8.負責安排所屬員工的排班和考勤、調班的批核,做好人力安排和協(xié)調;
9.監(jiān)督所屬員工的工作和行為,處理屬下員工的紀律問題及時糾正和訓導;
10.負責酒店各代用券的領取、發(fā)放、回收整個流程的控制;
11.負責隨時抽查收銀處備用金,檢查收銀點的繳款情況;
12.負責前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保存歸檔;
13.負責對發(fā)票的使用、保管和監(jiān)控;
14.負責前廳收銀處備用物料的領用;
15.定期或不定期對帳夾進行抽查;
16.負責客房應收帳帳款的控制和追收;
17.負責與相關部門、崗位之間的工作協(xié)調與溝通;
18.負責及時發(fā)現(xiàn)收銀處存在的管理漏洞并提出解決方案;
19.負責與客人溝通,了解客人需求,征求收集客人意見,并上報上級;
20.檢查交班本反映事項的落實情況;
21.督導所屬員工妥善保管、愛護和正確使用各種機械設備。如電腦、打印機、POS機、驗鈔機等,保證各項設備的正常運行;
22.負責檢查所管轄收銀點的消防、安全、衛(wèi)生等管理工作;
23.定期或不定期對收銀員進行業(yè)務培訓、技能考核,提高收銀員的業(yè)務水平,品德修養(yǎng);
24.完成和協(xié)助其他財務人員完成上級下達的任務。
篇3:三星級酒店餐廳收銀領班崗位工作職責
三星級酒店餐廳收銀領班崗位職責
崗位名稱:餐廳收銀領班
直接上級:核單員、餐廳樓面經(jīng)理
管理對象:餐廳收銀員
具體職責:
1.對直屬上級負責;
2.以身作則,帶領屬下員工嚴格執(zhí)行《員工手冊》和各項規(guī)章制度;
3.負責不折不扣的貫徹酒店各項規(guī)章制度和上級決議通知精神,做到上傳下達;
4.負責每天檢查所屬員工的儀容儀表等是否達到酒店的規(guī)定要求;
5.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、熱情、準確、快捷的為客人服務,給客人在最后離店時留下一個好印象;
6.熟練掌握電腦的操作步驟及熟記每個菜名、編碼和助記符號;
7.負責餐廳收銀處的排班和考勤,對工作紀律、工作質量負主要責任;
8.負責將住店客人的消費傳帳單,經(jīng)檢查準確無誤后,及時傳遞到前廳收銀處;
9.督導檢查收銀員對外匯管理制度、貨幣獎金管理制度及帳單發(fā)票管理規(guī)定的執(zhí)行情況;
10.負責隨時抽查收銀處備用金,檢查收銀點的繳款情況;
11.負責對發(fā)票的使用,保管和監(jiān)控;
12.負責及時發(fā)現(xiàn)餐飲收銀點存在的管理漏洞并提出解決方案;
13.負責餐飲收銀處備用物料的領用;
14.負責餐飲應收帳款的控制和追收;
15.負責與相關部門、崗位之間的工作協(xié)調與溝通;
16.檢查交班本反映事項的落實情況;
17.負責定期或不定期對收銀員進行業(yè)務培訓、技能考核,提高收銀員的業(yè)務水平,品德修養(yǎng);
18.負責餐飲收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保存歸檔;
19.督導所屬員工妥善保管、愛護和正確使用各種機械設備。如電腦、打印機、POS機、驗鈔機等,保證各項設備的正常運行;
20.負責檢查所管轄收銀點的消防、安全、衛(wèi)生等管理工作;
篇4:C酒店餐廳收銀領班崗位職責
酒店餐廳收銀領班崗位職責
一、層級關系
1、直接上級:收銀主管
2、直接下級:餐廳收銀員
二、任職資格:
1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;
2、中專以上文化程度,年齡在20--30之間;
3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務。
4、具有一年以上的飯店收銀工作經(jīng)驗,熟練掌握飯店收銀、記帳等業(yè)務流程,掌握酒店管理的有關知識;
5、具有獨立處理現(xiàn)場事件的能力。
6、身體健康,能勝任本職工作。
三、崗位職責:
1、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題,幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順利進行;
3、編排各餐飲營業(yè)點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業(yè)網(wǎng)點的營收工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管;
6、負責各營業(yè)點收銀員業(yè)務培訓工作;
7、協(xié)助收.銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;
8、負責領取、管理發(fā)票和各種帳單;
9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務評估的標準之一;
10、對重要事情、重大事情及時上報領導;
11、承辦上級交辦的其他工作。
篇5:酒店前臺收銀領班崗位職責
酒店前臺收銀領班崗位職責
一、層級關系
1、直接上級:收銀主管
2、直接下級:前臺收銀員、前臺兌換員
二、任職資格
1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;
2、中專以上文化程度,年齡在20--30之間;
3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務。
4、具有一年以上的飯店收銀工作經(jīng)驗,熟練掌握飯店前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務流程,掌握酒店管理的有關知識;
5、具有獨立處理現(xiàn)場事件的能力。
6、身體健康,能勝任本職工作。
三、崗位職責
1、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題,幫助下屬員工處理疑難問題、協(xié)助處理客人的帳目解釋工作;保證收銀結帳工作順利進行;
3、臨時頂替因病、事假缺席員工的工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀
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