《小兒營(yíng)養(yǎng)與豢養(yǎng)》課件

《小兒營(yíng)養(yǎng)與豢養(yǎng)》PPT課件本課件將介紹小兒營(yíng)養(yǎng)與豢養(yǎng)的基本知識(shí)，讓您了解如何給孩子提供最健康的飲食和生活方式。兒童營(yíng)養(yǎng)需求主要營(yíng)養(yǎng)素除了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，孩子還需要維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。不同年齡段嬰幼兒期需要的營(yíng)養(yǎng)素和量與幼兒期、學(xué)齡前、學(xué)齡期有所不同。膳食建議孩子每天應(yīng)該攝入哪些食物，及攝入量和頻率等膳食建議。常見(jiàn)的小兒營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題營(yíng)養(yǎng)不良和缺乏疾病營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等營(yíng)養(yǎng)缺乏疾病在一些貧困地區(qū)和兒童中比較常見(jiàn)。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和肥胖問(wèn)題現(xiàn)代人的高熱量飲食和缺乏運(yùn)動(dòng)是導(dǎo)致兒童肥胖的主要原因。補(bǔ)充劑是否必要當(dāng)孩子的飲食中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，是否需要靠維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑來(lái)滿足需求？小兒豢養(yǎng)指南1適量喂養(yǎng)孩子的容量較小，應(yīng)該采用適量而頻繁的進(jìn)食方式。2均衡膳食合理攝入各種營(yíng)養(yǎng)素，避免因偏食不平衡而引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏和肥胖問(wèn)題。3合理搭配食物不同食物的營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)，搭配合理有利于孩子身體健康成長(zhǎng)。4家庭和社區(qū)支持親子共同制定飲食方案、介紹優(yōu)質(zhì)食材和味道、和周圍人交流、分享和交換信息。童年肥胖：困境與應(yīng)對(duì)困境城市化、坐姿文化、家長(zhǎng)忙碌、食堂負(fù)責(zé)人粗制濫造等，導(dǎo)致兒童肥胖趨勢(shì)上升。應(yīng)對(duì)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育、呼吁家長(zhǎng)重視、建立良好的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，來(lái)預(yù)防和治療兒童肥胖。三餐如何吃得健康又美味早餐最好的早餐應(yīng)該是碳水化合物、蛋白質(zhì)和蔬菜的完美組合。午餐保證細(xì)膩、香脆的面食，配以多種色彩鮮艷蔬果，讓孩子能吃得健康也能喜歡。晚餐關(guān)鍵是應(yīng)該早、少、淀粉減少，多蔬菜，清淡不油膩。孩子天然的好吃，怎么辦？1擴(kuò)展品種和口感讓孩子嘗試不同種類食物和口味，來(lái)擴(kuò)大口感和口味的好奇。2培養(yǎng)孩子的廚藝通過(guò)烹飪和烘焙的方式來(lái)讓孩子更了解食物、喜歡食物。3潛移默化的營(yíng)養(yǎng)教育在孩子自主選食時(shí)，提供正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和鼓勵(lì)，讓孩子潛移默化的角色模仿。給孩子一個(gè)快樂(lè)的飲食過(guò)程餐桌文化建立親子互動(dòng)、快樂(lè)分享和感恩文化，讓孩子喜歡到餐桌上。零食策略科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、有趣的零食搭配，能滿足孩子的口感和