酒店創(chuàng)業(yè)計劃書

酒店創(chuàng)業(yè)計劃書1隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。?酒店創(chuàng)業(yè)計劃書2隨著商務經(jīng)濟、會展經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟的經(jīng)濟型品牌連鎖加盟酒店嚴重滿足不了大眾消費的需讓每一個人實現(xiàn)暢行世界的夢想!公司主營業(yè)務是經(jīng)濟型連鎖賓館經(jīng)營、管理、xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店通過高科技的進的服務理念為旅游服務企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展開拓出一條全新的道路。為每一個□(一)中國會展經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析界各國GDP總和的1%,如果加上相關行業(yè)從展覽中的獲益，展覽業(yè)對全球經(jīng)濟發(fā)達的國際和地區(qū)，會展業(yè)對經(jīng)濟的帶動作用達到1:9的水平?！蹙频陝?chuàng)業(yè)計劃書3再者，某些清潔設備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關，對于每層樓有酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出□酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的□酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時，特別指出部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果?！?八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會?！?九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查?！?十)負責全店的基建清潔工作□在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的PA組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導?！?十一)部門的模擬運轉□酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。□二、酒店開業(yè)準備計劃□制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。(一)開業(yè)前三個月□與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡。8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關部門商9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超(三)開業(yè)前一個月五)開業(yè)前二十天開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的’確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步□做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意不少飯店開業(yè)前由于各種原因，不能對使用電腦的部門進行及時、有效的□酒店創(chuàng)業(yè)計劃書421世紀的個體戶市場是線下實體店和線上電子商務店競相爭放的零售市的專賣店，經(jīng)營面積一般在30平米左右，員工一般2人，最適宜個體戶、夫妻經(jīng)營，初始投資10萬元到30萬元，年營業(yè)額從50萬元到200萬元不等，是近經(jīng)營煙酒店滿一年后，將會形成非常穩(wěn)定的客戶源，每月帶來至少20xx元的穩(wěn)□1、基本租金。煙酒專賣店經(jīng)營面積不應少于20平米，可選擇20—30平米的門店，年租金約2。5萬元。向繼承租者收取。煙酒店鋪轉讓費一般在3—8萬元，若創(chuàng)業(yè)投資要付轉讓費，二、項目名稱及地點36000元。(3)、固定資產(chǎn)：貨柜：3000元，冰柜(押金):1500元，卷閘門：1500管(4)、流動資金：煙：20000元，酒、飲料：20000元，茶葉：15000元，其他：5000元，計：60000元。(5、)人員工資：1500元/月，二人按三個月計：3000元。資金需求：XX元自有資金：60000元，主要用于租用場地和固定資產(chǎn)投入。五、貸款用途需小額資金貸款：8萬元，主要用于流動資金和整修店面。根據(jù)銷售和成本計劃表及利潤計劃表分析到20xx年企業(yè)能夠實現(xiàn)利潤萬元，先行還貸。根據(jù)企業(yè)收益情況保守預計還貸期限：2年?！蹁N售煙酒、飲料、茶葉主要特點是風險小收入低，比較穩(wěn)定、便于長期經(jīng)二三四五六●執(zhí)執(zhí)項項●●市公市公司場市場營經(jīng)營□“珠海市秘戀情侶酒店”是一家致力于情侶住宿的純主題酒店。酒店以情侶、夫妻為主要服務對象，設立各種主題進行包裝，其中包括中式古典，歐式情調(diào)，法式浪漫，海底漫游，叢林探險等五大主題，而其核心是通過優(yōu)質而另類獨特的服務，另類的創(chuàng)意主題給廣大情侶朋友們提供一個更好的情感交流與娛樂體驗的平臺?？谠诨I備階段，酒店擁有一支自己的創(chuàng)意團隊，主要負責酒店建筑的創(chuàng)意設計、酒店提供服務的創(chuàng)意模板以及酒店的施工以及籌備等各類事項。在隨后的市場調(diào)查中，我們收集到的更廣泛的數(shù)據(jù)表明，主題酒店的市場空間巨大，對此我們便根據(jù)各地中高收入人群的消費傾向及消費能力進行酒店主題設計規(guī)劃和自“珠海市秘戀情侶酒店”的目標群體主要定位于向大學生及社會收入較高的年輕人提供特價優(yōu)惠房。酒店主題富有創(chuàng)意，既有區(qū)別于城市化的發(fā)展模式的古色古香，也有歐洲異域風情的羅曼蒂克，更有深海，叢林的神秘幽靜符合年輕人追求新奇因子、時尚元素的特性，相比同類如如家快捷，七天連鎖快捷等在價格上也讓人容易接受新奇的思想。口在區(qū)域市場上，酒店會在珠海市試水，在未來五年時間內(nèi)，在二輪融資資況不錯的城市各城市做5家分店1(三)經(jīng)營與營銷□酒店前期的投入主要是酒店的設計與裝修。酒店的第一家店將設□(四)投資與財務口公司總資本300萬元，股本結構如下：租借房屋的擁有者出資153萬元，占總股本51%;團隊其他成員共同出資147萬元，占49%。資金主要用于租賃樓層75萬元，裝修主題酒店120萬，公共設施設備資金60萬，以及經(jīng)營過程中所需的材料、人工、及其他營業(yè)費用等20萬元，剩余資認數(shù)據(jù))□(五)組織與人力資源□(一)產(chǎn)業(yè)背景(二)酒店概述經(jīng)營管理最主要體現(xiàn)在對人的管理，加強員工與特色酒店的接軌才是管理②住宿酒店創(chuàng)業(yè)計劃書6(一)團隊名稱：酒店用品設計開發(fā)工作室□(二)團隊介紹：工作室前身為“小設會學生公司”;五年磨一劍，在穩(wěn)定發(fā)展的前提下經(jīng)口工作室成員涵蓋了藝術設計系的4個專業(yè)方向的學生：分別為20xx級環(huán)境藝術設計方向的***,20xx級視覺傳達設計方向的***,20xx級旅游產(chǎn)品設計方向的***,20xx級旅游產(chǎn)品設計方向的***和20xx級動漫設計方向的***。本工□(一)工作室項目1.與系上簽訂實習基地的各類設計公司有項目合作；(二)工作室的經(jīng)營管理模式工作室前身為小設會學生公司，經(jīng)營5年；從開始承接校內(nèi)大小活動的設□(1)工作室的構成：②策劃部：由擁有豐富創(chuàng)意，文筆較好的同學擔任。主要負責對酒店用品作室的日常工作記錄(考勤)、會議記錄。④財務部：由心思更為細膩的同學擔任。主要負責工作室財務的管理以及⑤指導老師：工作室將邀請系上經(jīng)驗豐富的各專業(yè)教師作(2)工作室的管理方式：□①發(fā)展前期：確立總負責人，統(tǒng)一協(xié)調(diào)工作室□(一)酒店用品設計開發(fā)市場現(xiàn)狀分析：□1.酒店用品設計市場現(xiàn)狀分析：這將對酒店用品市場提出嚴峻的挑戰(zhàn)；根據(jù)市場調(diào)查，截止20xx年底，全國星級酒店有萬家，其中四星級酒店2500多家，五星級酒店700多家，固定資產(chǎn)原值4600億元，營業(yè)總收入20xx多億元。因此，對中國酒店行業(yè)的投資已(1)以小設會學生公司為基礎，與各酒店均有成功合作案例，在此基礎上(2)近年來，我校藝術設計系畢業(yè)設計主題逐年朝酒店設計方面發(fā)展，且(3)工作室成員都是專業(yè)的學生，具有一定的專業(yè)設計基礎，且具有良好(4)同時結合系上的項目特色教學法，有視覺、環(huán)藝、產(chǎn)品、動漫方向各(5)不斷吸收系上各專業(yè)學生作為預備成員，在項目擴大以后，逐步吸納(一)工作室運營的商業(yè)目的：4.保持工作室經(jīng)營高效率，強調(diào)科學管理。]6.打造本地區(qū)域優(yōu)勢，提高市場份額。求得生存空間，在市場中取口(二)工作室的市場定位：(三)發(fā)展戰(zhàn)略及階段目標：(1)聯(lián)絡附近各商鋪，門面業(yè)主，向其宣傳介紹接觸工作室。(2)游說各高校社團，將接觸工作室作為社團的廣告代理。(3)與成都商務#站建立友情鏈接，在#上宣