高中化學(xué)新教材同步選擇性必修第三冊 第3章 第二節(jié) 第1課時 醇_第1頁
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文檔簡介

第1課時

醇1.通過認識羥基的結(jié)構(gòu),了解醇類的結(jié)構(gòu)特點;進而從化學(xué)鍵、官能

團的角度理解醇類消去反應(yīng)、催化氧化反應(yīng)的特征和規(guī)律。2.通過乙醇性質(zhì)的學(xué)習(xí),能利用反應(yīng)類型的規(guī)律判斷、說明和預(yù)測醇

類物質(zhì)的性質(zhì)。核心素養(yǎng)發(fā)展目標一、醇的概述隨堂演練知識落實課時對點練二、醇的化學(xué)性質(zhì)——以乙醇為例內(nèi)容索引1.醇的概念、分類及命名(1)概念醇是羥基與飽和碳原子相連的化合物。飽和一元醇通式為

或CnH2n+2O(n≥1,n為整數(shù))。(2)分類一、醇的概述CnH2n+1OH(3)命名①步驟原則選主鏈碳編號標位置選擇含有與

相連的碳原子的最長碳鏈為主鏈,根據(jù)碳原子數(shù)目稱為某醇從距離

最近的一端給主鏈碳原子依次編號醇的名稱前面要用阿拉伯數(shù)字標出羥基的位置;羥基的個數(shù)用“二”“三”等表示羥基羥基②實例CH3CH2CH2OH

;

。③注意:用系統(tǒng)命名法命名醇,確定最長碳鏈時不能把—OH看作鏈端,只能看作取代基,但選擇的最長碳鏈必須連有—OH。1-丙醇2-丙醇1,2,3-丙三醇2.物理性質(zhì)(1)沸點①相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點遠遠

于烷烴。②飽和一元醇,隨分子中碳原子個數(shù)的增加,醇的沸點

。③碳原子數(shù)相同時,羥基個數(shù)越多,醇的沸點

。(2)溶解性:甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低級醇可與水以任意比例混溶。(3)密度:醇的密度比水的密度小。高升高越高名稱結(jié)構(gòu)簡式性質(zhì)用途甲醇________無色透明、易揮發(fā)的液體;能與水及多種有機溶劑混溶;有毒、誤服少量(10mL)可致人失明,多量(30mL)可致人死亡化工原料、燃料乙二醇

_________無色、黏稠的液體,有甜味、能與水混溶,能顯著降低水的凝固點發(fā)動機防凍液的主要化學(xué)成分,也是合成滌綸等高分子化合物的主要原料3.幾種重要的醇CH3OH丙三醇(甘油)

_________無色、黏稠、具有甜味的液體,能與水以任意比例混溶,具有很強的吸水能力吸水能力——配制印泥、化妝品;凝固點低——作防凍劑;三硝酸甘油酯俗稱硝化甘油——作炸藥等(1)乙醇與甲醚互為碳架異構(gòu)(

)(2)分子中含有—OH的有機物是醇(

)(3)質(zhì)量分數(shù)為75%的乙醇溶液常作消毒劑(

)(4)向工業(yè)酒精中加入生石灰,然后加熱蒸餾,可制得無水乙醇(

)(5)相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴,醇的沸點遠遠高于烷烴,低級醇可與水以任意比例混溶,醇的這些物理性質(zhì)都與羥基間或羥基與水分子形成氫鍵有關(guān)(

)正誤判斷×××√√1.相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴的沸點比較深度思考表中列舉了幾種相對分子質(zhì)量相近的醇與烷烴的沸點。請仔細閱讀并對比表中的數(shù)據(jù),你能得出什么結(jié)論?試解釋其原因?名稱結(jié)構(gòu)簡式相對分子質(zhì)量沸點/℃甲醇CH3OH3265乙烷CH3CH330-89乙醇CH3CH2OH4678丙烷CH3CH2CH344-42正丙醇CH3CH2CH2OH6097正丁烷CH3CH2CH2CH358-0.5答案從表中數(shù)據(jù)可知,相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點遠遠高于烷烴的沸點。這是由于醇分子中羥基的氧原子與另一醇分子羥基的氫原子間存在著氫鍵。2.下列對醇類的系統(tǒng)命名中均存在錯誤,請根據(jù)名稱寫出結(jié)構(gòu)簡式,指出錯誤原因并進行正確命名。

結(jié)構(gòu)簡式命名錯誤原因正確命名1-甲基-2-丙醇

2-甲基-4-戊醇

2-羥基-2-甲基丁烷

主鏈選錯2-丁醇編號錯誤4-甲基-2-戊醇主體名稱錯誤2-甲基-2-丁醇3.觀察下列幾種物質(zhì)的結(jié)構(gòu),回答下列問題。(1)①和⑤的分子式都是________,但是含有的________不同。(2)_____和_____的分子式都是C3H8O,但是在分子中______的位置不同。(3)③屬于____類,④不屬于醇類,但它們的分子式_____,屬于_____________。①CH3CH2OH

②CH3CH2CH2OH

④⑤CH3—O—CH3

⑥C2H6O官能團②⑥—OH醇相同同分異構(gòu)體思維拓展(1)醇因分子中烴基碳鏈結(jié)構(gòu)不同和官能團羥基位置不同,都可產(chǎn)生同分異構(gòu)體。(2)脂肪醇和等碳的醚互為官能團異構(gòu)。返回1.與鈉反應(yīng)分子中

鍵斷裂,化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+2Na―→

。乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時,可斷裂不同的化學(xué)鍵。如二、醇的化學(xué)性質(zhì)——以乙醇為例a2CH3CH2ONa+H2↑2.消去反應(yīng)——乙烯的實驗室制法(1)實驗裝置(2)實驗步驟①將濃硫酸與乙醇按體積比約3∶1混合,即將15mL濃硫酸緩緩加入到盛有5mL95%乙醇的燒杯中混合均勻,冷卻后再倒入長頸圓底燒瓶中,并加入碎瓷片防止暴沸;②加熱混合溶液,迅速升溫到170℃,將生成的氣體分別通入酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液中,觀察現(xiàn)象。(3)實驗現(xiàn)象酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液

。(4)實驗結(jié)論乙醇在濃硫酸作用下,加熱到170℃,發(fā)生了消去反應(yīng),生成乙烯。分子中

鍵斷裂,化學(xué)方程式為褪色b、dCH2==CH2↑+H2O3.取代反應(yīng)(1)與HX發(fā)生取代反應(yīng)分子中

鍵斷裂,化學(xué)方程式為bC2H5X+H2O(2)分子間脫水成醚一分子中

鍵斷裂,另一分子中

鍵斷裂,化學(xué)方程式為

。ab[醚類簡介]

(1)醚的概念和結(jié)構(gòu)像乙醚這樣由兩個烴基通過一個氧原子連接起來的化合物叫做醚。醚的結(jié)構(gòu)可用R—O—R′來表示,R和R′都是烴基,可以相同,也可以不同。(2)乙醚的物理性質(zhì)乙醚是一種無色、易揮發(fā)的液體,沸點34.5℃,有特殊氣味,具有麻醉作用。乙醚易溶于有機溶劑,它本身是一種優(yōu)良溶劑,能溶解多種有機化合物。4.氧化反應(yīng)(1)燃燒反應(yīng):C2H5OH+3O22CO2+3H2O。(2)催化氧化乙醇在銅或銀作催化劑加熱的條件下與空氣中的氧氣反應(yīng)生成乙醛,分子中

鍵斷裂,化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+O2

。a、c2CH3CHO+2H2O(3)醇被酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液氧化Ⅰ.實驗裝置Ⅱ.實驗步驟:①在試管中加入少量酸性重鉻酸鉀溶液。②滴加少量乙醇,充分振蕩,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。Ⅲ.實驗現(xiàn)象:溶液由黃色變?yōu)槟G色。乙醇能被酸性重鉻酸鉀溶液氧化,其氧化過程分為兩個階段:(1)乙醇中混有的少量水可用金屬鈉進行檢驗(

)(2)醇的分子間脫水和分子內(nèi)脫水都屬于消去反應(yīng)(

)(3)用濃硫酸、乙醇在加熱條件下制備乙烯,應(yīng)迅速升溫至170℃(

)(4)乙醇的分子間脫水反應(yīng)和酯化反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)(

)(5)1-丙醇和2-丙醇發(fā)生消去反應(yīng)的產(chǎn)物相同,發(fā)生催化氧化的產(chǎn)物不同(

)正誤判斷××√√√1.溴乙烷與乙醇都能發(fā)生消去反應(yīng),二者的反應(yīng)有什么異同?深度思考答案相同點:它們發(fā)生消去反應(yīng)都需要加熱,都生成乙烯,都脫去一個水分子。不同點:反應(yīng)條件不同,溴乙烷在NaOH醇溶液條件下,乙醇在濃H2SO4條件下;脫去的分子不同,溴乙烷脫去的是HBr,乙醇脫去的是H2O。2.請寫出分子式為C3H8O的有機化合物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。答案CH3—CH2—CH2—OH、

、CH3—CH2—O—CH33.下列四種有機物的分子式均為C4H10O。① ②CH3CH2CH2CH2OH

③④(1)能被氧化成含相同碳原子數(shù)的醛的是_______(填序號,下同)。②③解析能被氧化成醛的醇分子中必含有基團“—CH2OH”,②和③符合題意;① ②CH3CH2CH2CH2OH

③④(2)能被氧化成酮的是_____。①解析能被氧化成酮的醇分子中必含有基團“”,①符合題意;(3)能發(fā)生消去反應(yīng)且生成兩種產(chǎn)物的是______。①① ②CH3CH2CH2CH2OH

③④解析若與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上的氫原子類型不同,則發(fā)生消去反應(yīng)時,可以得到兩種產(chǎn)物,①符合題意。歸納總結(jié)1.醇消去反應(yīng)的規(guī)律(1)醇消去反應(yīng)的原理如下:(2)若醇分子中只有一個碳原子或與—OH相連碳原子的相鄰碳原子上無氫原子,則不能發(fā)生消去反應(yīng)。如CH3OH、

、

等。(3)某些醇發(fā)生消去反應(yīng),可以生成不同的烯烴,如:有三種消去反應(yīng)有機產(chǎn)物。2.醇催化氧化反應(yīng)的規(guī)律(1)RCH2OH被催化氧化生成醛:(2)被催化氧化生成酮:+2H2O(3)一般不能被催化氧化。返回1.下列化學(xué)用語表示的不一定是乙醇的是A.C2H6O B.C2H5OHC.CH3CH2OH D.隨堂演練知識落實√1234567解析C2H6O可以是乙醇的分子式,也可以是甲醚的分子式,故A項表示的不一定是乙醇;C2H5OH為乙醇的結(jié)構(gòu)簡式,故B表示的一定是乙醇;CH3CH2OH為乙醇的結(jié)構(gòu)簡式,故C表示的一定是乙醇;

是乙醇的電子式,故D表示的一定是乙醇。12345672.只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是A.苯乙醇四氯化碳

B.乙醇乙酸戊烷C.乙二醇甘油溴乙烷

D.苯己烷甲苯12345√解析利用水鑒別物質(zhì)主要是根據(jù)物質(zhì)在水中的溶解情況以及其密度與水的密度的相對大小來進行的。A項,苯不溶于水,密度比水小,乙醇可溶于水,四氯化碳不溶于水,密度比水大,可用水鑒別;B項,乙醇、乙酸都可溶于水,不能用水鑒別;C項,乙二醇、甘油都可溶于水,不可用水鑒別;D項,三種物質(zhì)都不溶于水,且密度都比水小,無法用水鑒別。673.(2020·嫩江市高級中學(xué)高二月考)下列各組物質(zhì)中屬于醇類,但不是同系物的是A.C2H5OH和CH3OCH3B.CH3OH和CH3CH(OH)CH3C.CH3CH2OH和CH2==CHCH2OHD.CH2OHCH2OH和CH3CH(OH)CH2OH12345√6712345解析CH3OCH3不含醇羥基,不屬于醇類,故A不符合題意;CH3OH和CH3CH(OH)CH3都含有醇羥基,且二者分子式相差2個CH2原子團,屬于同系物,故B不符合題意;CH3CH2OH和CH2==CHCH2OH都含有醇羥基,且CH2==CHCH2OH還含有碳碳雙鍵,二者不是同系物,故C符合題意;CH2OHCH2OH和CH3CH(OH)CH2OH都含有兩個醇羥基,均屬于二元醇,且二者相差1個CH2原子團,為同系物,故D不符合題意。674.下列反應(yīng)中,屬于醇羥基被取代的是A.乙醇和金屬鈉的反應(yīng)

B.乙醇和氧氣的反應(yīng)C.由乙醇制乙烯的反應(yīng)

D.乙醇和濃氫溴酸溶液的反應(yīng)√解析乙醇和金屬鈉發(fā)生的是置換反應(yīng);乙醇和氧氣的反應(yīng)不屬于取代反應(yīng);由乙醇制乙烯的反應(yīng)是消去反應(yīng),不屬于取代反應(yīng)。12345675.(2020·長春市第二中學(xué)高二月考)下列各物質(zhì)中既能發(fā)生消去反應(yīng)又能發(fā)生催化氧化反應(yīng),但催化氧化的產(chǎn)物不是醛的是A. B.C. D.12345√67解析該分子能發(fā)生消去反應(yīng)生成2-甲基丙烯,不能發(fā)生催化氧化反應(yīng),故A錯誤;該分子中連接醇羥基的碳原子的相鄰碳原子上不含有氫原子,所以不能發(fā)生消去反應(yīng),故B錯誤;該物質(zhì)發(fā)生消去反應(yīng)生成丙烯,發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成丙酮,故C正確;該物質(zhì)發(fā)生消去反應(yīng)生成2-甲基丙烯,發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成2-甲基丙醛,故D錯誤。12345676.(2020·河南省安陽一中高二月考)實驗室常用濃硫酸和乙醇混合加熱制取乙烯,下列說法正確的個數(shù)是①濃硫酸只作催化劑②在反應(yīng)容器中放入幾片碎瓷片防止混合液暴沸③反應(yīng)溫度緩慢上升至170℃④用排水法或向下排氣法收集乙烯⑤圓底燒瓶中裝的是4mL乙醇和12mL3mol·L-1H2SO4混合液⑥溫度計應(yīng)插入反應(yīng)溶液液面下,以便控制溫度⑦反應(yīng)完畢后先熄滅酒精燈,再從水中取出導(dǎo)管⑧該反應(yīng)類型屬于取代反應(yīng)⑨若a口出來的氣體能使酸性KMnO4溶液褪色,說明有乙烯生成A.1 B.2 C.3 D.4√1234567解析①濃硫酸作催化劑、脫水劑,故錯誤;②在反應(yīng)容器中放入幾片碎瓷片防止混合液暴沸,故正確;③反應(yīng)溫度快速上升至170℃,因為溫度低易發(fā)生副反應(yīng)生成乙醚,故錯誤;④乙烯難溶于水,用排水法收集乙烯,乙烯密度與空氣相差不大,不能用向下排氣法收集乙烯,故錯誤;⑤圓底燒瓶中裝的是4mL乙醇和12mL濃H2SO4混合液,故錯誤;⑥需要控制溶液的溫度170℃,所以溫度計應(yīng)插入反應(yīng)溶液液面下,故正確;1234567⑦反應(yīng)完畢后先從水中取出導(dǎo)管,再熄滅酒精燈,故錯誤;⑧該反應(yīng)類型屬于消去反應(yīng),故錯誤;⑨a口出來的氣體可能有乙烯、二氧化硫、乙醇蒸氣,都能使酸性KMnO4溶液褪色,所以酸性KMnO4溶液褪色不能說明有乙烯生成,故錯誤。12345677.(2020·江西省南豐縣第二中學(xué)高二月考)實驗室用少量的溴和足量的乙醇制備1,2-二溴乙烷的裝置如圖所示:有關(guān)數(shù)據(jù)列表如下:

乙醇1,2-二溴乙烷乙醚狀態(tài)無色液體無色液體無色液體密度/(g·cm-3)0.792.20.71沸點/℃78.513234.6熔點/℃-1309-1161234567請按要求回答下列問題:(1)寫出A裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________________________________。12345解析由上述分析可知,裝置A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3CH2OHCH2===CH2↑+H2O。67(2)裝置C中盛有氫氧化鈉溶液,其作用是___________________。12345解析由上述分析可知,裝置C的作用為除去雜質(zhì)CO2和SO2。67除去雜質(zhì)CO2和SO2(3)在此制備實驗中,要盡可能迅速地把反應(yīng)溫度提高到170℃左右,其最主要目的是___________________。12345解析乙醇在140℃時發(fā)生取代反應(yīng)生成乙醚,導(dǎo)致生成乙烯的量減少。67減少副產(chǎn)物乙醚生成(4)判斷該制備反應(yīng)已經(jīng)結(jié)束的最簡單方法是__________________________。12345解析乙烯和溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色,如果觀察到D中顏色完全褪去就說明該制備反應(yīng)已經(jīng)結(jié)束。67觀察D中顏色是否完全褪去(5)若產(chǎn)物中有少量未反應(yīng)的Br2,最好用_____洗滌除去(填字母)。a.水

b.亞硫酸氫鈉c.碘化鈉溶液

d.乙醇12345解析溴在水中的溶解度較小,但溴具有強氧化性,能氧化還原性物質(zhì),這幾種物質(zhì)亞硫酸氫鈉、碘化鈉能被溴氧化,但碘化鈉被氧化為碘單質(zhì)與1,2-二溴乙烷混溶而無法分離,故選b。67b(6)反應(yīng)過程中應(yīng)用冷水冷卻裝置D,其主要目的是________________;但又不能過度冷卻(如用冰水),其原因是___________________________________________________________。12345解析溴有毒且易揮發(fā),所以反應(yīng)過程中應(yīng)用冷水冷卻裝置D;產(chǎn)品1,2-二溴乙烷的熔點(凝固點)低,過度冷卻會凝固而堵塞導(dǎo)管。67避免溴大量揮發(fā)產(chǎn)品1,2-二溴乙烷的熔點(凝固點)低,過度冷卻會凝固而堵塞導(dǎo)管返回課時對點練題組一醇的結(jié)構(gòu)及其物理性質(zhì)1.下列各組有機物中,互為同分異構(gòu)體且都屬于醇類的是A.乙二醇和丙三醇

B.和C.2-丙醇和1-丙醇

D.2-丁醇和2-丙醇對點訓(xùn)練解析A項,兩種有機物的分子式不同,錯誤;B項,兩種有機物屬于同分異構(gòu)體,但前者是酚,后者是醇,錯誤;C項,兩種有機物屬于官能團位置異構(gòu),正確;D項,兩種有機物屬于同系物,錯誤?!?234567891011121314152.(2020·北京高二期末)下列物質(zhì)的沸點按由高到低的順序排列正確的是①丙三醇②丙烷③乙二醇④乙醇A.①②③④

B.④③②①C.①③④②

D.①③②④1234567891011121314√15解析丙烷常溫下為氣體,其他三種物質(zhì)均為液體,所以丙烷的沸點最低;醇含有羥基,分子間可以形成氫鍵,沸點較高,丙三醇含有三個羥基,氫鍵較多,沸點應(yīng)最高,同理,乙二醇的沸點高于乙醇,所以沸點由高到低的順序為①③④②,故答案為C。12345678910111213143.下列有關(guān)物質(zhì)的命名正確的是A.(CH3)2CHCH2OH:2-甲基丙醇B.CH3CH2CH2CHOHCH2CH3:4-己醇C.CH3CH2CHOHCH2OH:1,2-丁二醇D.(CH3CH2)2CHOH:2-乙基-1-丙醇√15解析A項,羥基位置沒有表示出來,命名應(yīng)為2-甲基-1-丙醇,錯誤;B項,編號錯誤,應(yīng)該是3-己醇,錯誤;D項,主鏈選擇錯誤,應(yīng)該是3-戊醇,錯誤。題組二醇的同分異構(gòu)體4.已知C4H10的同分異構(gòu)體有兩種:CH3CH2CH2CH3、

,則C4H9OH屬于醇類的同分異構(gòu)體共有A.1種

B.2種

C.3種

D.4種解析C4H9OH屬于醇類的同分異構(gòu)體,可以看作是C4H10分子中的1個氫原子被羥基代替的產(chǎn)物;C4H10的同分異構(gòu)體各含有兩種不同的氫原子,√12345678910111213141512345678910111213145.今有組成為CH4O和C3H8O的混合物,在一定條件下進行脫水反應(yīng),可能生成的有機物的種數(shù)為A.3種

B.4種C.7種

D.8種√15123456789101112131415解析本題考查飽和一元醇的通式、同分異構(gòu)體及醇的脫水方式。CH4O可寫成CH3OH;C3H8O可寫成CH3CH2CH2OH或

。分子內(nèi)脫水產(chǎn)物為CH3CH==CH2。分子間脫水產(chǎn)物有CH3OCH3、CH3CH2CH2OCH2CH2CH3、

、CH3OCH2CH2CH3、

、

。題組三醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)6.(2020·廣東番禺中學(xué)高二期中)乙醇分子中不同的化學(xué)鍵,如圖:

。關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說法不正確的是A.乙醇和鈉反應(yīng),鍵①斷裂B.在銅催化下和O2

反應(yīng),鍵①③斷裂C.乙醇制乙烯時,鍵②⑤斷裂D.與乙酸酯化反應(yīng)時,鍵②斷裂√123456789101112131415123456789101112131415解析乙醇和鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,鍵①斷裂,故A正確;在銅催化下和O2反應(yīng)生成乙醛,鍵①③斷裂,故B正確;乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯和水,鍵②⑤斷裂,故C正確;與乙酸酯化反應(yīng)時,酸脫羥基醇脫氫,鍵①斷裂,故D錯誤。7.(2020·濟南高二下學(xué)期期末)下列有機物中,既能發(fā)生催化氧化又能發(fā)生消去反應(yīng),且消去產(chǎn)物中存在同分異構(gòu)體的是A.CH3—OH B.C. D.123456789101112131415√解析A項,甲醇能發(fā)生催化氧化反應(yīng),但不能發(fā)生消去反應(yīng),故錯誤;B項,該物質(zhì)能發(fā)生催化氧化反應(yīng),也能發(fā)生消去反應(yīng),但是消去產(chǎn)物只有丙烯一種,故錯誤;C項,該物質(zhì)不能發(fā)生催化氧化反應(yīng),故錯誤;D項,該物質(zhì)能發(fā)生催化氧化反應(yīng),也能發(fā)生消去反應(yīng),生成1-丁烯或2-丁烯,故正確。1234567891011121314158.某化學(xué)反應(yīng)過程如圖所示,由圖得出的判斷,正確的是A.生成物是丙醛和丙酮B.1-丙醇發(fā)生了還原反應(yīng)C.反應(yīng)中有紅黑顏色交替變化的現(xiàn)象D.醇類都能發(fā)生圖示的催化氧化反應(yīng)解析圖示中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可以表述為2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2CH2OHCH3CH2CHO+Cu+H2O,總反應(yīng)為醇的催化氧化。伯醇(—CH2OH)被氧化成醛,仲醇被氧化為酮,叔醇不能發(fā)生催化氧化反應(yīng),故只有C項正確。√1234567891011121314159.(2020·河北省鹿泉區(qū)第一中學(xué)高二月考)由乙醇及必要的無機試劑合成乙二醇,其依次發(fā)生的反應(yīng)類型為A.取代,消去,加成

B.加成,消去,取代C.消去,加成,取代

D.取代,加成,消去123456789101112131415解析由逆合成法可知,由乙醇及必要的無機試劑合成乙二醇的路線為CH3CH2OH在濃硫酸作用下共熱發(fā)生消去反應(yīng)生成CH2==CH2,CH2==CH2與溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成BrCH2CH2Br,BrCH2CH2Br在氫氧化鈉溶液中共熱發(fā)生水解反應(yīng)生成HOCH2CH2OH,依次發(fā)生的反應(yīng)類型為消去反應(yīng)、加成反應(yīng)、取代反應(yīng),故選C?!?0.酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是:橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的Cr3+。下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是①乙醇的沸點低②乙醇的密度比水?、垡掖加羞€原性④乙醇是烴的含氧衍生物A.②④

B.①③C.②③

D.①④√123456789101112131415解析①乙醇的沸點低容易汽化,遇到酸性K2Cr2O7水溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng),使溶液顏色發(fā)生改變,與測定原理有關(guān);②乙醇的密度比水小與測定原理無關(guān);乙醇有還原性,K2Cr2O7有氧化性,二者相遇發(fā)生氧化還原反應(yīng),③與測定原理有關(guān);④乙醇是烴的含氧衍生物與測定原理無關(guān)。12345678910111213141511.(2020·鄒城市實驗中學(xué)高二月考)化合物丙可由如圖反應(yīng)得到,則丙的結(jié)構(gòu)不可能是A.CH3CBr2CH2CH3

B.(CH3)2CBrCH2BrC.CH3CH2CHBrCH2Br D.CH3(CHBr)2CH3√123456789101112131415解析丁醇有以下幾種結(jié)構(gòu):①CH3CH2CH2CH2OH、②

、③、④;以上四種丁醇發(fā)生消去反應(yīng)得到的烯分別是①CH3CH2CH==CH2、②CH3CH==CHCH3、③與④生成

,與溴發(fā)生加成反應(yīng)可得到:(CH3)2CBrCH2Br、CH3CH2CHBrCH2Br、CH3(CHBr)2CH3,不可能生成CH3CBr2CH2CH3,故答案為A。123456789101112131415123456789101112131412.(2020·南京高二期末)某一元醇具有如下性質(zhì):①能在加熱時被CuO氧化;②能發(fā)生消去反應(yīng)得到烯烴;③生成的烯烴一定不存在順反異構(gòu)體。該一元醇可能A.1-丁醇

B.2-丁醇C.2,2-二甲基丙醇

D.2-甲基-2-丙醇√151234567891011121314解析1-丁醇()是伯醇,與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上含有氫原子,能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,烯烴的雙鍵上的一碳上連接有相同的基團,所以生成的烯烴一定不存在順反異構(gòu)體,A符合題意;2-丁醇()是仲醇,與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上含有氫原子,能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,生成的烯烴可能有兩種,一種不存在順反異構(gòu)體,另一種雙鍵在2、3號碳上的烯烴的雙鍵上的每個碳原子都連接不同的基團,所以生成的烯烴可能存在順反異構(gòu)體,B不符合題意;1512345678910111213142,2-二甲基丙醇()是伯醇,與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上不含氫原子,不能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,C不符合題意;2-甲基-2-丙醇()是叔醇,不能被催化氧化,D不符合題意。1513.醇脫水是合成烯烴的常用方法,實驗室合成己烯的反應(yīng)和實驗裝置如下:綜合強化可能用到的有關(guān)數(shù)據(jù)如下:123456789101112131415合成反應(yīng):

+H2O

相對分子質(zhì)量密度/(g·cm-3)沸點/℃溶解性環(huán)己醇1000.9618161微溶于水環(huán)己烯820.810283難溶于水在a中加入20g環(huán)己醇和2小片碎瓷片,冷卻攪動下慢慢加入1mL濃硫酸。b中通入冷卻水后,開始緩慢加熱a,控制餾出物的溫度不超過90℃。分離提純:反應(yīng)粗產(chǎn)物倒入分液漏斗中分別用少量5%碳酸鈉溶液和水洗滌,分離后加入無水氯化鈣顆粒,靜置一段時間后棄去氯化鈣。最終通過蒸餾得到純凈環(huán)己烯10g。請回答下列問題:(1)裝置b的名稱是____________。123456789101112131415直形冷凝管解析依據(jù)裝置圖分析可知裝置b是蒸餾裝置中的冷凝器裝置,名稱為直形冷凝管。123456789101112131415(2)加入碎瓷片的作用是___________,如果加熱一段時間后發(fā)現(xiàn)忘記加碎瓷片,應(yīng)該采取的正確操作是_____(填字母)。A.立即補加 B.冷卻后補加C.不需補加 D.重新配料解析碎瓷片的存在可以防止在加熱過程中產(chǎn)生暴沸現(xiàn)象,補加碎瓷片時需要待已加熱的試液冷卻后再加入,答案選B。123456789101112131415防止暴沸B(3)本實驗中最容易產(chǎn)生的副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為____________。解析加熱過程中,環(huán)己醇除可發(fā)生消去反應(yīng)生成環(huán)己烯外,還可以發(fā)生取代反應(yīng),分子間發(fā)生脫水反應(yīng)生成二環(huán)己醚,結(jié)構(gòu)簡式為

。123456789101112131415(4)分液漏斗在使用前須清洗干凈并_______;在本實驗分離過程中,產(chǎn)物應(yīng)該從分液漏斗的_________(填“上口倒出”或“下口放出”)。解析由于分液漏斗有活塞開關(guān),故使用前需要檢查是否漏液;分液過程中,由于環(huán)己烯的密度比水的密度小,故應(yīng)該從分液漏斗的上口倒出。123456789101112131415檢漏上口倒出(5)分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是___________。解析分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是利用無水氯化鈣吸收產(chǎn)物中少量的水,即加入無水氯化鈣的目的是干燥環(huán)己烯。123456789101112131415干燥環(huán)己烯(6)在環(huán)己烯粗產(chǎn)物蒸餾過程中,不可能用到的儀器有

______(填字母)。A.蒸餾燒瓶

B.溫度計C.玻璃棒

D.錐形瓶解析觀察題目提供的實驗裝置圖知蒸餾過程中不可能用到玻璃棒,答案選C。123456789101112131415C(7)本實驗所得到的環(huán)己烯產(chǎn)率是_____(填字母)。A.41% B.50%C.61% D.70%解析20g環(huán)己醇的物質(zhì)的量為0.2mol,理論上可以得到0.2mol環(huán)己烯,其質(zhì)量為16.4g,所以產(chǎn)率為

×100%≈61%,答案選C。123456789101112131415C14.(2020·無錫期中)已知除燃燒反應(yīng)外,醇類發(fā)生其他氧化反應(yīng)的實質(zhì)都是醇分子中與羥基直接相連的碳原子上的一個氫原子被氧化為一個新的羥基,形成不穩(wěn)定的“偕二醇”。

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