品德與生活《今天吃什么》教學(xué)設(shè)計(jì)

《今天吃什么》教學(xué)設(shè)計(jì)活動(dòng)主題一蘿卜白菜我都愛第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、了解人們生活中的主要食品；2、懂得兒童成長需要多種營養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食?；顒?dòng)準(zhǔn)備：學(xué)生請(qǐng)家長協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長的益處。同時(shí)打聽好伙伴的飲食情況。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入：教師講故事：《麗麗病倒了》二、活動(dòng)過程1、故事：《吃什么》。2、討論：小朋友，你知道麗麗為什么會(huì)病倒嗎？（同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說：“因?yàn)辂慃愊矚g吃肉、雞腿、奶油蛋糕，不喜歡吃蔬菜、水果?！保?、交流：誰能告訴大家，你上周吃了那些食物？說說這些食品中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)自己的成長有什么好處?4、游戲活動(dòng)——猜猜我是誰：幾位同學(xué)分別帶上頭飾，扮演成某一種食物（如：雞蛋、肉、牛奶、水果等），走上講臺(tái)讓大家猜謎語：“我能為小朋友提供熱量和力量……請(qǐng)你猜猜我是誰?”三、活動(dòng)總結(jié)1、同學(xué)們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病呢?(教師用手指著講臺(tái)上學(xué)生扮演的食物)你們能幫助麗麗恢復(fù)健康嗎?2、誦讀兒歌：“小羊愛吃草，小雞愛吃米，小貓愛吃魚。我是好孩子，吃飯不挑剔?！?、來，讓我們走上臺(tái)和這些食物交朋友吧?。▽W(xué)生走上臺(tái)，在歡樂的音樂中，與“各種食物成為好朋友，邊唱邊翩翩起舞。）四、活動(dòng)延伸教師可以建議學(xué)生同家長一起安排每日三餐，注意各種食物的合理搭配。第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、了解一些常見的食物里所含有的營養(yǎng)，知道它們對(duì)自己成長的作用。2、通過調(diào)動(dòng)已有的生活經(jīng)驗(yàn)來建構(gòu)新的關(guān)于食物的味道的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺，從而初步了解舌頭的功能。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、學(xué)生請(qǐng)家長協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長的益處。同時(shí)打聽好伙伴的飲食情況。2、舌頭的圖片教學(xué)過程：一、講故事《豐富的食品》，激發(fā)興趣。二、活動(dòng)過程：1、討論：小朋友，你們知道這些食物是什么味道呢？你們喜歡吃這些食品中的哪些呢？（同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說：“我喜歡吃蘋果、我喜歡喝飲料、我喜歡吃蛋糕、我喜歡吃西瓜等等）2、你們知道為什么我們會(huì)感覺到這些食物是有味道的呢？3、觀察舌頭放大的圖片，同學(xué)們仔細(xì)看看，舌頭上面有什么？交流：舌頭上面有很多小點(diǎn)點(diǎn)，那同學(xué)們知道這些小點(diǎn)點(diǎn)有什么作用嗎？原來它們的名字叫味蕾，它們的作用就是品嘗食物的味道，這樣你就可以品嘗出食物的酸、甜、苦、辣、咸?？磥硭鼈兊淖饔眠€真不??！三、活動(dòng)總結(jié)1、同學(xué)們，你們能不能告訴我這些食品的味道呢？2、來，我們走上講臺(tái)跟這些食物交朋友吧!四、活動(dòng)延伸請(qǐng)小朋友準(zhǔn)備一面小鏡子,準(zhǔn)備一些食物,看看舌頭上面的什么部位對(duì)什么味道特別敏感。

第三課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、通過活動(dòng)的開展，使學(xué)生意識(shí)到我們是在長身體的時(shí)候各種營養(yǎng)都需要，不能夠只吃自己喜歡的食物。2、教師鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見，讓學(xué)生討論后明白：爐膛上的食品不衛(wèi)生，我們的小手上沾有細(xì)菌，生吃的瓜果上有細(xì)菌——從而牢牢記?。翰目谌搿Ｈ?、活動(dòng)總結(jié)學(xué)生討論：怎樣才能使自己成為一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子？第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。2、了解并認(rèn)識(shí)哪些食物是有害食物，哪些食物是不能再吃的?；顒?dòng)準(zhǔn)備：圖片教學(xué)過程：一、活動(dòng)導(dǎo)入教師出示圖片——一些不能吃的食物，有過期的面包，長了芽的土豆，在野外活動(dòng)時(shí)不認(rèn)識(shí)的野果，還有下雨后，山上長出的野蘑菇，以及餿了的飯菜。讓學(xué)生初步了解，在日常生活中有哪些常見的食物是不能吃的。二、活動(dòng)過程1、展示——有害的食。2、學(xué)生交流討論：小明和小芳為什么會(huì)病倒？教師鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見，讓學(xué)生討論后明白：過期的食物是不能吃的，土豆長芽后市有毒的，也是不能吃的……從而讓學(xué)生牢牢記住不能隨便吃東西。三、活動(dòng)總結(jié)學(xué)生討論：還有哪些食品是不能吃的？怎樣才能保護(hù)好自己？

第三課時(shí)教學(xué)目標(biāo)1、了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，正確認(rèn)識(shí)自己飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備小朋友飲食習(xí)慣的圖片教學(xué)過程：一、激發(fā)興趣二、活動(dòng)過程1、教師展示圖片資料——小朋友們的飲食習(xí)慣（1）小明在外面玩得滿頭大汗，回到家里打開冰箱拿出冰棍就往嘴里塞，立刻胃就痛得受不了了。（2）小明剛剛吃完飯，就跑到操場(chǎng)上踢足球去了，胃里剛剛進(jìn)了食，經(jīng)過劇烈的運(yùn)動(dòng)，馬上就扭到一起去了。（3）小平看到今天晚上的飯菜真的很好吃，于是他把所有的飯菜全都吃光了，肚子脹得大大的，這時(shí)，他的胃就好像是吹了氣一樣鼓得高高的。（4）小明在菜園里玩，玩累了看到旁邊有一顆西紅柿樹，樹上長滿了果子，在下來就往嘴里送，可是到了晚上肚子劇烈地痛了起來，不得不住進(jìn)了醫(yī)院。2、學(xué)生討論交流：小明和小平為什么會(huì)病倒？鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見，讓學(xué)生討論后明白：應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，應(yīng)該從小事做起，這樣才能保證自己的健康。三、活動(dòng)總結(jié)學(xué)生討論：還有哪些不好的飲食習(xí)慣應(yīng)該改正？

第二單元

我的手兒巧

活動(dòng)主體一我有兩件寶

第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、了解雙手和大腦是人的兩件寶，感受勤用手腦的樂趣。2、通過活動(dòng)，讓學(xué)生充分體驗(yàn)到動(dòng)手的樂趣。

教學(xué)過程：一、激發(fā)興趣同學(xué)們，你們看過皮影戲嗎？今天，我們就一起來玩玩吧。二、活動(dòng)過程1、兩個(gè)學(xué)生在幻燈機(jī)前用手做出狗和小鳥的影子，并根據(jù)老師的配音做出相應(yīng)的動(dòng)作。2、老師配音如下：小狗花花今年2歲，渾身上下烏黑發(fā)亮，是一條善良的狗，它最喜歡到山坡上散步。這天，它剛剛到山坡上，就發(fā)現(xiàn)一只鳥躺在地上。“你是誰？”“我是小鳥嘰嘰，不小心從窩里掉出來了。救救我吧！”“嗯，好吧?！被ɑㄏ肓讼耄阌米煦曋▲B，叼回了自己的狗窩。在狗窩里，小鳥嘰嘰舒舒服服地住了三天。第四天早上，嘰嘰拍拍翅膀，驚喜地發(fā)現(xiàn)自己的傷已經(jīng)好了?！拔铱梢燥w了，我可以飛了?；ɑ?，謝謝你救了我。再見！”“不用謝，再見！”3、老師問：接著玩，你們的手還能變出什么呢？4、組織學(xué)生在幻燈機(jī)前利用手影變出各種圖案。三、活動(dòng)小結(jié)手影戲好玩嗎？瞧，動(dòng)動(dòng)腦、動(dòng)動(dòng)手，我們就可以玩出這么多好玩的游戲，你們說，是不是很神氣呀？

第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)自己的雙手，為自己有一雙靈巧的手而高興?；顒?dòng)準(zhǔn)備：將學(xué)生分成若干組，每組一個(gè)面具，一些常見的學(xué)習(xí)用品、生活用品、玩具、水果等。教學(xué)過程：一、猜謎揭示課題1、教師：我有一個(gè)謎語，你們?cè)敢獠乱徊聠?？十個(gè)丫丫，分成兩家，光會(huì)干活，不會(huì)說話。（打人身體的一部分）。二、活動(dòng)過程：1、請(qǐng)舉起你們的小手讓老師看看好不好？……喲，好漂亮好靈巧的一雙手呀，能不能告訴大家，你的小手會(huì)做什么？2、學(xué)生用自己的小手表演各種喜歡的動(dòng)作，如拍、搓、撓、轉(zhuǎn)、甩、搖、招手、跳舞……3、太高興了，你們的小手這么能干，來，夸夸自己的小手：小手小手你真棒！三、活動(dòng)總結(jié)1、今天我們認(rèn)識(shí)了自己的手，你有什么感受呀？2、想一想，我們的小手還能干什么呢？

第三課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：通過活動(dòng)，讓學(xué)生充分體驗(yàn)到動(dòng)手的樂趣，讓學(xué)生感受到手的作用?；顒?dòng)準(zhǔn)備：將學(xué)生分成若干組，每組一個(gè)面具，一些常見的學(xué)習(xí)用品、生活用品、玩具、水果等。準(zhǔn)備一臺(tái)幻燈機(jī)。二活動(dòng)過程1、教師：神奇的手還會(huì)說話呢！你看，手的姿勢(shì)不一樣，表示的意思就不一樣。（教師邊