2023年酒店消防應(yīng)急預(yù)案演練方案

2023年酒店消防應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店消防應(yīng)急預(yù)案演練方案1

一、演練目的：

為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，駕馭火災(zāi)逃命自救學(xué)問和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工駕馭基本的火災(zāi)預(yù)防和逃命自救常識。以此加強消防平安四個實力（檢查消退火災(zāi)隱患實力、組織撲救初起火災(zāi)實力、組織人員疏散逃命實力和小剛宣揚教化培訓(xùn)實力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、平安防護救援組和后勤保障組。

二、危急性分析：

春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素漸漸增加。

三、參與人員：

酒店全體員工

四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：

（1）消防演練指揮中心

總指揮：周兆濤

職責(zé)：負(fù)責(zé)依據(jù)事故的性質(zhì)、程度確定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟

動級別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的支配。

副總指揮：應(yīng)杰

職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的支配或受總指揮托付行使總指揮職責(zé)。

（2）滅火行動組

組長：殷志林

成員：保安部剩余員工后廚當(dāng)班人員

職責(zé)：立即趕到著火現(xiàn)場，快速隔離可燃物，運用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢狀況。

通知方式：用對講機向指揮中心報告

集結(jié)地點：地下車場、起火部位集結(jié)

（3）疏散引導(dǎo)組

組長：葛文濤

成員：各部門員工

職責(zé)：根據(jù)指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃命至室外。隨時駕馭人員疏散狀況剛好向指揮部總指揮匯報疏散狀況，同時做好客人的安撫工作。

通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知

工作時間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

集結(jié)地點：員工通道門口平安區(qū)。

（4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

組長：張星

成員：李懷陽

職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的狀況，并打開水泵結(jié)合器的'井蓋，電梯工根據(jù)指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操限制動消防設(shè)備，能依據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)建條件供應(yīng)各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點人員狀況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查狀況向總指揮報告。

通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。

集結(jié)地點：消防限制室

（5）平安防護救援組

組長：謝芬

成員：客房前臺及客房部人員

職責(zé)：根據(jù)指揮部下達的吩咐，支配疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃平安警戒區(qū)域，避開樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者狀況剛好向指揮部匯報。

通知方式：有限制中心運用對講機、電話通知

集結(jié)地點：酒店門口

（6）通信聯(lián)絡(luò)

負(fù)責(zé)人：周兆濤

職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常

應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理

對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的平安性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的平安、有序進行。

（7）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)

a）義務(wù)消防隊：殷志林隊長

b）人員安排：A隊當(dāng)班保安人員

B隊當(dāng)班后廚人員

五、須要打算的物資

1、滅火器114個

2、口罩2個

3、手套2雙

4、消防服2套

六、消防應(yīng)急演練時間

20xx年3月20日

七、消防演練地點：酒店

華峰酒店消防部

20xx年3月6日

酒店消防應(yīng)急預(yù)案演練方案2

一、演習(xí)實行時間：

20××年6月24日9：00―11：30（暫定）

二、演習(xí)進行地點：

1、消防培訓(xùn)地點：酒店三樓

2、參加消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點

三、培訓(xùn)參加人員：

（共91人）

客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務(wù)部：5人

四、需達到目的：

1、讓參加員工駕馭突發(fā)狀況下如何疏散逃命和自救；

2、熬煉酒店義務(wù)消防隊的應(yīng)急實力和組織實力；

3、酒店消防設(shè)施的運轉(zhuǎn)狀況和操作人員對設(shè)備操作狀況；

4、發(fā)覺存在問題，重點培訓(xùn)。

五、詳細(xì)實施步驟：

1、打算：

a作好動員工作并得到酒店管理層支持；

b提前向每個房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；

c消防演習(xí)橫幅；

d酒店各部門和聯(lián)營單位參與人員名單；

e確保消防設(shè)施正常運行；

f報公司各領(lǐng)導(dǎo)；

g提前通知市消防支隊。

2、時間支配：

8：50―9：10參與人員簽到

9：10―9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動員

9：20―11：00消防理論學(xué)問培訓(xùn)

11：00―11：10消防疏散演習(xí)

11：10―11：30疏散后的總結(jié)

11：30―11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束

3、步驟：a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動員講話；

b由平安培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；

c培訓(xùn)結(jié)束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓(xùn)人員不知道狀況下），啟動消防設(shè)施；

d酒店義務(wù)消防隊到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進行疏散；

e義務(wù)消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散；

f保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；

g全部人員在酒店后庭院集合點集合；

h各部門根據(jù)簽到表清點人數(shù)；

i保衛(wèi)部經(jīng)理根據(jù)記錄內(nèi)容進行點評；

j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；

k形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。

六、需協(xié)作部門：

1、人力資源部：培訓(xùn)器材的打算及人員通知、動員、現(xiàn)場留檔（參與培訓(xùn)的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛(wèi)部）；

2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；

3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的協(xié)作；

5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；

6、酒店其他各部門。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案演練方案3

一、演習(xí)目的：

結(jié)合酒店年度消防工作安排，檢驗酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事務(wù)實力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財產(chǎn)平安和酒店公共平安，提高全員消防平安意識，熟識、駕馭疏散程序，提高自救逃命實力，最大限度降低或削減各類突發(fā)事故造成的損失。

二、演習(xí)時間：

20××年08月10日10:00

三、模擬起火部位：

酒店X層XXX房間

四、疏散集合地點：

酒店后院停車場。

五、參與演習(xí)部門：

保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。

六、參與演習(xí)人數(shù)：

120人左右，由各部門員工組成。

七、演習(xí)內(nèi)容：

1、報警設(shè)施測試；2、應(yīng)急疏散廣播播放；3、切換應(yīng)急電源；4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動；5、保安員撲救演練；6、員工（客人）緊急疏散。

八、前期打算：

1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按安排對全部員工進行演習(xí)前的培訓(xùn)。

2、工程部與保安部協(xié)作，在演習(xí)前檢查各項消防系統(tǒng)聯(lián)動設(shè)施。

3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。

4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對客說明工作。

九、人員部署：

1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。

2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。

3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對客說明工作。

4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員快速撤離至集合地點。

5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運行狀況。

6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。

十、實施方案：

1、演習(xí)起先前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好打算，演習(xí)即將起先酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。

2、10:00演習(xí)起先，消防限制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現(xiàn)場察看。到達現(xiàn)場后發(fā)覺火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知限制中心“火勢已不行限制”，懇求增援。

3、消防限制中心確認(rèn)“真實”火情后，馬上通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調(diào)整為“9”頻。

4、前臺員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防限制中心集合，說明發(fā)生火警的地點和狀況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。

5、在接到火警報告后，總經(jīng)理等“危機管理小組”成員馬上前往監(jiān)控室查看狀況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。

6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。

7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務(wù)部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不行以乘坐電梯！

8、疏散路途為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的平安樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。

9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的平安通道進行疏散，服務(wù)員比照“房態(tài)表”對本區(qū)域內(nèi)全部部位進行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。

10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開關(guān)，熄滅全部爐火，關(guān)閉全部電氣設(shè)備的電源后，幫助餐廳服務(wù)員進行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對全部區(qū)域進行檢查，確認(rèn)無滯留人員后方可撤離。

11、前臺服務(wù)員快速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時幫助大堂崗警戒組人員在2、3#平安出口處指導(dǎo)疏散客人。

12、行政辦公室、財務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥當(dāng)保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。

13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時檢查各機組運行狀況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡察地下全部的機房，檢查水、電等各項均無異樣后方可撤離。

14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異樣后快速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散狀況后快速撤離。除工作須要留守人員外，其他人員必需到疏散集合地點。

15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤狀況清點人數(shù)，應(yīng)精確無誤。

16、演習(xí)結(jié)束。

17、各部門平安員組成的檢查團在演習(xí)過程中進行檢查，演習(xí)結(jié)束后進行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報告。

18、進行滅火器實際操作演練。

十一、演練要求

1、各部門要高度重視，提前做好打算；

2、參演人員要主動參與，不得無故缺席；

3、合理支配正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案演練方案4

為仔細(xì)實行“消防平安四個實力建設(shè)”檢查前期消防學(xué)問培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置實力，經(jīng)各部門協(xié)商探討確定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進行一次消防演練，請各部門做好打算。

通過演練將進一步增加廣闊員工消防平安意識，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事務(wù)的實力，確保酒店客人以及員工生命平安。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參與人員

消防平安演練由李朝林顧懷濤組織實施；

下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé)；

現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。

邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。

二、舉辦時間、地點

時間：定于20XX年8月27日下午2點；

地點：宣威市滇能國際大酒店

三、演練項目

疏散演練

8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代留意事項。由康樂部技師扮演客人，安排到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報后演練起先。

目的：參與演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)全部客人引領(lǐng)至平安地帶（酒店門前馬路邊）集合。

要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切方法勸服客人引領(lǐng)至平安地帶。

留意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中全部參加人員肅穆仔細(xì)對待，嚴(yán)禁游戲打鬧，一經(jīng)發(fā)覺，賜予重罰。

實戰(zhàn)滅火演練

水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人協(xié)作水帶連接演練。

水槍滅火演練：2人協(xié)作滅火演練

水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。

干粉滅火器滅火演練：1人

目的：熟識各類滅火器材運用方法以及留意事項。