賓館樓層服務(wù)員工作總結(jié)(九篇)_第1頁(yè)
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第頁(yè)共頁(yè)賓館樓層效勞員工作總結(jié)(九篇)賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇一有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我如今很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,將來(lái)屬于我們。關(guān)于明年,我的方案是:1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。3、利用休息時(shí)間進(jìn)展計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇二要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都到達(dá)一定的程度,即管理科學(xué)制度化,效勞標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待才能,保證場(chǎng)所的雙重效益。盡管自己只不過(guò)是ktv的效勞員,但是在領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)下學(xué)會(huì)了很多管理方面的經(jīng)歷,以下是今年的工作終結(jié)。做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資進(jìn)展組織和管理,ktv做為效勞性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)展。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)展合理有效的劃分。形成ktv場(chǎng)所的組織構(gòu)造和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進(jìn)展合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;裝備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力、財(cái)力、信息等資。ktv的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資進(jìn)展合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)展?!盁o(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有標(biāo)準(zhǔn)完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目的等工程應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)展確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定詳細(xì)的制度,以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作標(biāo)準(zhǔn)而公正的進(jìn)展。ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)視管理工作。班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)展總結(jié)和分析^p,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)展分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展巡視去理解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、效勞質(zhì)量進(jìn)展評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)展決策改良隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)展解決、糾正;班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)展科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)歷,提出改良方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展合理有效的管理。進(jìn)展市場(chǎng)定位。ktv市場(chǎng)是在不斷的變化開(kāi)展中的,今天你可能門(mén)庭假設(shè)市,明天就面臨關(guān)閉,因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析^p與總結(jié)ktv市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。ktv市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)展分析^p總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)展消費(fèi)群體的這定位。采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助ktv大多消費(fèi)群,就算同為自助ktv也有不同的消費(fèi)群體,如好樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目的市場(chǎng)一但目的明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略??傊?jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理程度,在日常的管理工作中擅長(zhǎng)發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過(guò)程當(dāng)中提升自己!賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇三20xx年是收獲的一年,也是大開(kāi)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開(kāi)闊了思路,加強(qiáng)了與各部門(mén)的工作交流,經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下,使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡(jiǎn)要小結(jié)如下:1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不管遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以效勞好顧客的最終目的2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),效勞系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在安康和諧的企業(yè)氣氛中工作。。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為進(jìn)步員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)方案,組織員工進(jìn)展了統(tǒng)一的操作標(biāo)。在后勤此情形下,我們深感責(zé)任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶著全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求開(kāi)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),獲得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)進(jìn)步效勞質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工效勞程度,就一定可以高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的奉獻(xiàn)。賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇四(1)今年大港賓館又從新標(biāo)準(zhǔn)制定了各項(xiàng)管理制度,客房部結(jié)合實(shí)際情況,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度。并在此根底上對(duì)客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《效勞臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn),使員工工作有了明確的目的和方向,使客房效勞質(zhì)量更上一步臺(tái)階。(2)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿(mǎn)意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的局部房間都換上了新軟片,北樓a區(qū)二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品裝備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反響,及時(shí)糾正,對(duì)于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗。床墊四個(gè)月翻。并做好記錄,這樣就防止忽略破綻,以便更好的效勞于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。(3)開(kāi)節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。(4)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)視局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。今年67月份是全國(guó)旅館業(yè)、桑拿歌廳等效勞行業(yè)大整頓,對(duì)于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪登記是很難為效勞員的問(wèn)題,分局要求來(lái)訪客人必須拿身份證進(jìn)展來(lái)訪登記,可對(duì)于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪、喝醉酒的來(lái)訪者往往無(wú)理取鬧,有的謾罵呵斥效勞員,但我們的效勞員都給予巧妙耐心的解釋?zhuān)瑥臎](méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件。(5)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)。為到達(dá)長(zhǎng)包房客人的滿(mǎn)意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)理解客戶(hù)的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化效勞。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改良的根據(jù)。我們的效勞員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性效勞員都能一一說(shuō)出。(6)為實(shí)在進(jìn)步員工效勞程度和業(yè)務(wù)才能,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)三名新招員工進(jìn)展了禮貌禮節(jié)、實(shí)際操作的培訓(xùn),按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展實(shí)際操作和訓(xùn)練,從而使新來(lái)員工的效勞意識(shí)和操作技能有了很大進(jìn)步。(7)做好會(huì)議接待效勞工作會(huì)議室本錢(qián)低,利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。(8)在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.20xx年客房無(wú)一例重大平安事故發(fā)生.(9)員工們無(wú)論對(duì)國(guó)家、客人、還是員工之間都能滿(mǎn)腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數(shù)1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氣氛中工作,對(duì)于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫助,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗(yàn)到集體大家庭的溫暖。一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)才能強(qiáng),管理才能差.三員工人員流失及休病假?lài)?yán)重.造成方案內(nèi)工作不能按時(shí)完成.在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。以上是對(duì)2xxx年上班年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美妙奉獻(xiàn)力量。賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇五理解和認(rèn)識(shí)效勞行業(yè)的根本情景,掌握從事效勞工作所需的一些詳細(xì)操作技能。掌握各崗位的工作資料、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自我的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的活力和職責(zé)心。為今后的職業(yè)打下必須的根底。20xx年7月5號(hào)——20xx年1月5號(hào)用餐區(qū)效勞、首先是人事部對(duì)我們實(shí)習(xí)生及新來(lái)員工進(jìn)展培訓(xùn),培訓(xùn)的主要資料是1根本概況以及企業(yè)文化。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與將來(lái)的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)完畢之后就是直接去部門(mén)報(bào)到。主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲(chǔ)存、領(lǐng)取、供應(yīng)效勞員。之后由于一些原因我從吧臺(tái)的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺(jué)得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,可是工作量比擬大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺(tái)的清潔和餐臺(tái)上頭物料的及時(shí)供應(yīng)。我大局部是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開(kāi)好。一開(kāi)場(chǎng)每一天都是一種逃避的心態(tài)來(lái)應(yīng)對(duì)工作,職責(zé)感也是極其的缺乏??Х葟d的對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)其任務(wù)就是承當(dāng)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐效勞。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)展的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物根本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來(lái)的盤(pán)子收走。這樣的工作每一天重復(fù)著,我們工作的興趣與活力跟重復(fù)的次數(shù)成反比。我之前選了旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)很大一局部是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有活力。酒店豪華的硬件設(shè)施以及很多社會(huì)上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有時(shí)機(jī)必需要去五酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、僵硬的理論、毫無(wú)活力的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對(duì)于學(xué)習(xí)完全失去了活力,對(duì)于將來(lái)充滿(mǎn)著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否認(rèn)了,上課睡覺(jué)回到寢室也是睡覺(jué),這一天根本上是睡覺(jué)度過(guò)。自我雖然明白自我這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和懊悔自我將一無(wú)所有。每一天都想著,我從明天開(kāi)場(chǎng)必須好好學(xué)習(xí),每一天充滿(mǎn)著活力去過(guò)好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自我很絕望,每一天都在想自我為什么改變不了這種狀態(tài)。此刻想來(lái)原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自我的努力真的會(huì)帶來(lái)改變,不相信自我經(jīng)過(guò)努力就會(huì)比別人優(yōu)秀。我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷??墒沁@段經(jīng)歷卻是珍貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來(lái),這段經(jīng)歷讓我對(duì)于將來(lái)更加充滿(mǎn)了一份信心。我覺(jué)得原因是很多的,首先我把在學(xué)校對(duì)于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來(lái)。在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷?duì)于課程沒(méi)有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè),一開(kāi)場(chǎng)心態(tài)就不對(duì),認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了可以順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,然而我本身并不是一個(gè)看重畢業(yè)證的一個(gè)人,所以就想怎樣可以把這六個(gè)月舒適的“混”過(guò)去。感謝上天讓我來(lái)到了ecco,這是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門(mén)。也是這個(gè)“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個(gè)主要原因。每一天腦袋想的是怎樣找個(gè)時(shí)間去偷懶,怎樣偷懶不會(huì)被覺(jué)察。殊不知我們部門(mén)的人個(gè)個(gè)是精英,根本不會(huì)讓我有任何偷懶的時(shí)機(jī)。我記得每一天經(jīng)理來(lái)上班就會(huì)問(wèn)ricky〔譚佩〕在哪里,我還記得我們部門(mén)的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺(tái)。我逃離吧臺(tái)一局部原因是有混的思想在作祟,另一局部的原因是我的個(gè)性還沒(méi)有從學(xué)生時(shí)代裝換成一個(gè)職場(chǎng)人員的性格。學(xué)生時(shí)代喜歡特立獨(dú)行,不喜歡別人對(duì)自我過(guò)多的干預(yù)。所以一開(kāi)場(chǎng)很不適應(yīng),比方自我做錯(cuò)事了,經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣,說(shuō)話的語(yǔ)氣也很不友好,然而在家里或者是學(xué)校做錯(cuò)了事情,不會(huì)有人這般來(lái)對(duì)我,覺(jué)得自我特委屈,所以和他們的間隔在心里已經(jīng)排到很遠(yuǎn)了。所以不想和他們接觸,不想和他們說(shuō)話。自我幼稚的想著為什么他們會(huì)那么的兇。之后這樣進(jìn)展了惡性循環(huán)。工作完全失去了活力,真的到了上班的心境比上墳的心境還沉重的狀態(tài),一上班就想著要下班,這樣一個(gè)我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計(jì)每個(gè)人都可以明白這會(huì)是怎樣樣一個(gè)印象。在一次餐廳的盤(pán)點(diǎn)上,由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個(gè)錯(cuò)誤。這個(gè)錯(cuò)誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個(gè)錯(cuò)誤讓經(jīng)理對(duì)我根本上是徹底的絕望了,我的工作崗位也因?yàn)檫@一次從酒吧效勞員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對(duì)我講了他對(duì)我的看法或者是經(jīng)歷之談吧,他說(shuō):“一個(gè)人在別人眼中的看法是從你所說(shuō)出來(lái)的話和你所做出來(lái)的事而得出來(lái)的,我覺(jué)得你說(shuō)話過(guò)于自信,這跟你的本領(lǐng)很不相符。期望你以后說(shuō)話之前先想一下自我的本領(lǐng),要說(shuō)出和自我本領(lǐng)相符的話?!毙疫\(yùn)的是我從酒吧效勞員轉(zhuǎn)到自助餐效勞員,是一個(gè)異常嚴(yán)厲的員工來(lái)教我。我是不能在他面前做錯(cuò)一點(diǎn)事的,否那么就會(huì)挨罵。剛開(kāi)場(chǎng)經(jīng)常被他罵,心里會(huì)有一點(diǎn)不好受。由于前車(chē)之鑒,我并沒(méi)有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我,還會(huì)教我下次怎樣做,或者告訴我的缺點(diǎn)在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西,比方他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見(jiàn)賢思齊,壞的東西自身比擬一下,有著改之無(wú)那么加勉。隨著時(shí)間的拉長(zhǎng),我學(xué)的東西越來(lái)越多,我對(duì)于自我的本職工作根本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象漸漸地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門(mén)所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來(lái)的那個(gè)ricky更加優(yōu)秀。同時(shí)我也得感謝自我,感謝自我可以堅(jiān)持,感謝自我可以正確的認(rèn)識(shí)別人對(duì)我的看法,感謝自我可以以更加成熟的心態(tài)來(lái)應(yīng)對(duì)工作中別人對(duì)我的指責(zé)。半年的實(shí)習(xí)畫(huà)上句號(hào),這段的實(shí)習(xí),我得到了的鍛煉,實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我從學(xué)生到在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡,為了自身的獨(dú)立,為了知識(shí)的運(yùn)用本領(lǐng),為以后正式踏出社會(huì)奠定結(jié)實(shí)的根底。在實(shí)習(xí)的日子我確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的效勞程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了效勞員應(yīng)當(dāng)有的強(qiáng)烈效勞意識(shí)。在一次與某經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了效勞意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“效勞意識(shí)要求效勞員有著向客人優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望,應(yīng)當(dāng)對(duì)的同事也同樣的意識(shí)。”是啊,這才是“效勞意識(shí)”的真正的含義,這才是效勞員真正的素質(zhì)的表達(dá)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織構(gòu)造、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我漸漸地社會(huì)。我以可以以做一名效勞人員而驕傲,每一天都在幫助別人,而客人在那里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財(cái)富人生。未必會(huì)有大筆的金錢(qián),但也不會(huì)貧窮,富有智慧、富有信息,富有職責(zé)感,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然還有富有愛(ài)的家庭,所有的這一切才構(gòu)成了我將來(lái)的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在為別人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。實(shí)習(xí)是完畢了,雖然我今后不必須還會(huì)從事酒店業(yè),可是在浦西洲際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆珍貴的財(cái)富。此刻想來(lái)經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語(yǔ)是對(duì)的,在上海這么一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此劇烈的環(huán)境,僅有絕對(duì)的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯(cuò)誤。一煩錯(cuò)誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來(lái)很大的幫助。賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇六即將過(guò)去的20xx,昂首而來(lái)的20xx,過(guò)去的一年承載著去年的希望,和今年不懈的努力。作為一名在網(wǎng)吧工作的普通效勞員,我的工作很簡(jiǎn)單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說(shuō)不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的才能并不強(qiáng),所以我一直在想,我只有不斷的努力才會(huì)有一個(gè)比擬好的成績(jī)。我在網(wǎng)吧主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,在大家的共同努力下,本著對(duì)行業(yè)負(fù)責(zé)的精神,立足于為會(huì)員效勞、開(kāi)展增值效勞、行業(yè)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)咨詢(xún)、信息交流、行業(yè)自律等方面做了大量工作,并獲得了一定成績(jī)。現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:1.看到客人進(jìn)來(lái),熱情招待每位客人,時(shí)常敏銳觀察,當(dāng)客人呼叫、有示意或在尋望時(shí),要迅速主動(dòng)詢(xún)問(wèn)給予幫助,代步購(gòu)置飲料、零食等商品效勞。2.工作時(shí)間注意自己的言行舉止,多微笑、多使用效勞敬語(yǔ)、不使用不禮貌用語(yǔ)及惡劣態(tài)度對(duì)待顧客。3.網(wǎng)吧頂峰期時(shí),應(yīng)對(duì)顧客做耐心的解釋?zhuān)乐古軉魏涂腿瞬荒蜔?,努力做好客人上機(jī)指引工作,并妥善安排等待上機(jī)的顧客并且做好安撫情緒等工作。4.工作認(rèn)真細(xì)致,與客人建立良好的關(guān)系,熟悉老顧客的習(xí)慣和愛(ài)好,不斷聽(tīng)取客人對(duì)網(wǎng)吧的意見(jiàn),及時(shí)總結(jié)匯報(bào)。5.營(yíng)建網(wǎng)吧形象推廣工作,向顧客宣傳網(wǎng)吧特色和活動(dòng)內(nèi)容。6.掌握理解顧客需求,能及時(shí)根據(jù)顧客需要調(diào)整效勞內(nèi)容,遇到顧客提出不合理要求應(yīng)堅(jiān)決回絕,并向其說(shuō)明原因立即上報(bào)管理人員;7.理解游戲軟件資訊本廳室機(jī)器配置,每小時(shí)與吧臺(tái)核對(duì)上機(jī)人數(shù)。8.負(fù)責(zé)耐心解決、解答顧客遇到的電腦問(wèn)題,〔遇到解決不了的問(wèn)題或?qū)掖伟l(fā)現(xiàn)共性問(wèn)題應(yīng)立即向技術(shù)員反響,并做好相關(guān)記錄9.客人正常上機(jī)后盡量防止長(zhǎng)時(shí)間站在客人身后或長(zhǎng)時(shí)間聊天。防止聆聽(tīng)客人閑聊。10.積極清理桌上雜物,主動(dòng)幫助客人切換積累過(guò)多煙頭的煙灰缸。11.協(xié)助做好平安防盜工作,遇停電、斷網(wǎng)時(shí)顧客借故起哄,耐心向顧客解釋?zhuān)患僭O(shè)網(wǎng)吧出現(xiàn)客人打斗或爭(zhēng)吵事情,應(yīng)想方法從旁勸阻,實(shí)在沒(méi)方法勸阻的,應(yīng)第一時(shí)間報(bào)警并通知網(wǎng)吧主管到現(xiàn)場(chǎng)處理;12.熟悉網(wǎng)吧各個(gè)平安出口和熟用消防器材,進(jìn)步平安意識(shí)。13.隨時(shí)保持整潔舒適的衛(wèi)生環(huán)境,在顧客結(jié)帳下機(jī)后能提醒顧客不要遺失隨身物品,并馬上移好凳子、將顯示器、鼠標(biāo)、鼠標(biāo)墊、鍵盤(pán)、耳機(jī)、煙灰缸擺放整齊形成一條線。14.按程序關(guān)閉計(jì)算機(jī),檢查機(jī)器桌椅等設(shè)備無(wú)損壞,螺絲是否松動(dòng)。如發(fā)現(xiàn)遺失物品應(yīng)立即交到收銀臺(tái),不得拘為己有。15.觀察客人使用機(jī)器是否得當(dāng)、機(jī)器是否正常運(yùn)行。保護(hù)機(jī)器的平安,謹(jǐn)防小偷撤除機(jī)器配件,發(fā)現(xiàn)配件被偷應(yīng)立即向主管或經(jīng)理報(bào)告情況;16.有準(zhǔn)確的時(shí)間觀念,每班必須提早8分鐘整理儀容,進(jìn)展接班準(zhǔn)備。交班時(shí)需要把當(dāng)前網(wǎng)吧機(jī)器的運(yùn)行情況說(shuō)明清楚。下一年工作打算:一、積極開(kāi)展宣傳,樹(shù)立自由人網(wǎng)吧形象二、拓展增值效勞渠道,討論網(wǎng)吧廣告開(kāi)發(fā)三、協(xié)調(diào)有關(guān)單位,為會(huì)員排憂(yōu)解難四、加強(qiáng)自律建立,樹(shù)立行業(yè)形象總之20xx年的工作任務(wù)很重,我將全力以赴才能完成,把工作定位在:加強(qiáng)自身建立、強(qiáng)化效勞與管理才能。任重道遠(yuǎn),讓我們團(tuán)結(jié)一心,同心同德,共同把網(wǎng)吧打造成一個(gè)政府放心、群眾滿(mǎn)意、在會(huì)員中有凝聚力的、有特色的效勞組織。賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇七時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂(lè)迪”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)那么,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)效勞,必須掌握七大要素:1、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)與情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡送詞。2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作與各項(xiàng)制度,進(jìn)步效勞技能與技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在效勞時(shí)才能游刃有余,這對(duì)進(jìn)步ktv的效勞質(zhì)量與工作效率、降低本錢(qián)、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人效勞。也就是說(shuō),僅有效勞意識(shí)是不夠的,必需要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備與行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提早做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們效勞的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”對(duì)待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易無(wú)視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨意,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么氣派等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨意,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微效勞,要重視與善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于效勞中的擅長(zhǎng)觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供效勞,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)效勞前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好與特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人分開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深入的印象。如今的競(jìng)爭(zhēng)是效勞的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為劇烈。效勞的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)效勞,形成自身的效勞優(yōu)勢(shì),以期其在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使ktv立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比擬忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的費(fèi)事。平時(shí)也有遇到比擬刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí),我也會(huì)與顧客談天,理解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友進(jìn)步了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的效勞更能為顧客所承受與喜歡。作為一名效勞人員,也會(huì)碰到一些挫折與無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為效勞別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,外表轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間與歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件那么是大家難以看到的,但卻是必不可少的。賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇八新年的鐘聲業(yè)已敲響,20xx年的帷幕已經(jīng)拉開(kāi),在這辭舊迎新的日子里,回憶20xx年所做的工作,并對(duì)20xx年工作經(jīng)行規(guī)劃顯得尤為重要。在20xx年,我們延續(xù)了長(zhǎng)期以來(lái)一貫堅(jiān)持的工作方針?lè)椒āT跇?lè)政龍副校長(zhǎng)“六個(gè)意識(shí)”的指引下,堅(jiān)持“賓客至上,效勞第一”的思想原那么,“主動(dòng)、熱情、禮貌、誠(chéng)懇、周到”的企業(yè)精神,致力于效勞社會(huì)、效勞教育科研事業(yè)、效勞華師全校師生、效勞桂苑賓館的開(kāi)展大局、效勞住店賓客的宗旨,我們順利的完成了各項(xiàng)工作,獲得了一定成績(jī)。并成功的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓(xùn)、全國(guó)教育碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位《學(xué)科教學(xué)數(shù)學(xué)》教學(xué)研討會(huì)、外國(guó)文學(xué)教學(xué)改革與教材建立學(xué)術(shù)研討會(huì)、第三屆中國(guó)水禽開(kāi)展大會(huì)、20xx屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會(huì)、社會(huì)工作研究高級(jí)學(xué)術(shù)研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會(huì)議、華碩經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)、全省英語(yǔ)口語(yǔ)考試考務(wù)會(huì)等一大批重要會(huì)議和以萬(wàn)計(jì)的客人。此間我虛心學(xué)習(xí)、耐心做事,認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)指定的任務(wù)。遵守各項(xiàng)賓館規(guī)章制度、做好本職工作、履行崗位職責(zé),工作上獲得了一定成績(jī)。面對(duì)住店賓客做到主動(dòng)、熱情、禮貌、周到、耐心的效勞。在做房方面我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查”:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為了實(shí)在進(jìn)步客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表如今:①回收客用一次性低值易耗品,兌在一起使用。②要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉。③查退房后拔掉取電卡,房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為賓館節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。④每天下班前,將工作間的燈、空調(diào)、熱水器關(guān)掉,做到“電不常明、水不常流”在工作中我深入認(rèn)識(shí)到,我們桂苑賓館就是一個(gè)大家庭,我們每個(gè)人都是這個(gè)大家庭中的一員。我們應(yīng)該互相關(guān)愛(ài)、互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步、共同開(kāi)展。同時(shí)客房是酒店的重要組成局部,是客人住宿的場(chǎng)所,是酒店經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)部門(mén)之一,其經(jīng)營(yíng)管理直接關(guān)系到酒店和員工的收益。客房部的工作直接影響到客人的第一印象,其效勞程度成為客人評(píng)價(jià)酒店效勞質(zhì)量的主要根據(jù)之一,關(guān)系到酒店的整體聲譽(yù)及效勞形象。我們只有團(tuán)結(jié)起來(lái)共同努力才能使我們桂苑賓館獲得更大的業(yè)績(jī),事業(yè)更加的輝煌。當(dāng)然,經(jīng)過(guò)對(duì)過(guò)去一年工作的反思,我也深入認(rèn)識(shí)到個(gè)人在很多方面還存在缺乏。特別是工作上業(yè)務(wù)程度還比擬低;很多事情沒(méi)有形成條理化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化;工作目的性不強(qiáng),很多情況都是為工作而工作;思想認(rèn)識(shí)上也存在一定瑕疵,考慮不太完善;做事細(xì)心程度不夠等等。為此,我個(gè)人認(rèn)為,在20xx年應(yīng)該著力從以下幾個(gè)方面入手加強(qiáng)學(xué)習(xí)、進(jìn)步技能、實(shí)現(xiàn)打破,更好的做好效勞工作。1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。結(jié)合本職工作,從點(diǎn)滴做起,從身邊事情做起,從崗位效勞做起,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),強(qiáng)化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。注重每一個(gè)細(xì)節(jié),力爭(zhēng)把每一件事做的更完善更完美,并逐步形成條理感層次感。2、進(jìn)步個(gè)人才能。就個(gè)人方面以前一直沒(méi)有重視,很多情況下僅憑感覺(jué)做事。特別是在語(yǔ)言、舉止、儀容儀表、公關(guān)禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應(yīng)有所加強(qiáng)。3、思想上應(yīng)該更加科學(xué)。以前做事有很多考慮不周,往往顧頭不顧尾,沒(méi)有一個(gè)全面認(rèn)識(shí),甚至忽略很多細(xì)節(jié)。這方面以后應(yīng)該加強(qiáng)。4、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個(gè)大家庭中,每個(gè)成員承當(dāng)著不同的工作。每件事要及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通,團(tuán)結(jié)同事、互相支持,力爭(zhēng)把工作做得更好。賓館樓層效勞員工作總結(jié)篇九一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)期望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但

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