(9.21)-海乘服務英語9-2 9-3

航空學院海乘服務英語課程教案教案授課題目Unit9-lesson2/3考試課教學目標MemorizethespecializedtermsandexpressionsListservicesincabincleaningandcabinmaintenanceRoleplaythedialogue重點與難點重點:DNDcabinclean難點:communicatewiththeguestaboutregulation教學手段與方法以學生為主體進行講授、演示、討論、案例分析。教學輔助手段:現(xiàn)代教學設施設備。教學內(nèi)容及課堂活動I.BackgroundinformationLesson2CabinCleaning國際郵輪上的客艙服務,一天當中通常分為兩次。一次是白天的衛(wèi)生清潔工作;另次是晚間的開夜床服務。而管理人員艙室的清潔服務,通常一天一次。船長等高級管理人員艙室,一般也是兩次。另外,除船長等幾位高級管理人員外,所有的船員都不得在艙室中用餐?？团摲諉T的客艙服務工作主要包括:客艙和衛(wèi)生間的消毒、除塵、整理、更換、布巾、補充易耗品、維護迷你吧、檢査客艙設備是否完好、報告需維修項目以及客艙安全狀況等。Lesson3CabinMaintenanc客艙服務員的另一項工作就是對客艙設備進行日常的檢查。發(fā)現(xiàn)需要維修的問題,要做好記錄并立即報告給前臺通知相關人員前來維修。在維修時,如果沒有乘客在客艙內(nèi),客艙服務員不得將維修人員獨自留在客艙內(nèi);必須陪同維修人員一起進入客艙,直至維修完成。之后,客艙服務員要驗收維修項目,并簽字認可。II.MainideaandtextorganizationPleasegothroughthewholetextwithin10minutes.While-readingtasksincluded:A.Structureandmainideaofthetext.1.Inthispartstudentsarerequiredtofindsentencesinnotes2.Findatransitionalsentencesentencesinnotes.3.Payattentiontotheoraltechniques:“i”iniron,liaisonbetween“atthebackof”,“sweat”,“plumber”“slipper”,“a”inexaminer.4.IntroducetheproceduresncabincleaningandcabinmaintenanceB.TranslationofsentencesMayIcleanyourcabinnow?Thepillowistooflat.Howoftendoyouchangelinenonboard?Thewaterspilledontoilettissueinbathroom.Iusedittoironmyclothlastnight.Thiskindofpowerfulelectricalapplianceisnotallowedtobeusedincabin.MayIclosethecurtainandturnonthebedlightsforyou?I’llbringsomeicecubesinsmallicebucketwithanicetongs.Firstoffice’scabinbathroomdrainagewasclogged.Canyoucheckformewithlaundryroomismyformaluniformisready?Iamsorryforwhathadhappened.III.SituationalconversationIntheparttwostudentsworkinpairsareaskedtomakeadialogueusingsomekeywords.Samplescene1P150Samplescene2P151Samplescene3P152Samplescene4P153Samplescene1P154Samplescene2P155IV.Usefulnotesattendeddailybriefing:參加每日例會,每個客艙服務員在上班前都必須參加部門的例會例會上客房部管理人員會布置當天的工作,提示特別事項和簡短的學習和培訓。Masterkeycard:萬能鑰匙磁卡?？头坎棵總€區(qū)域的服務員上班前必須到客房部辦公室領取本區(qū)域的萬能鑰匙磁卡,該磁卡能夠打開該區(qū)域所有的客艙房門。同時客房部管理人員都持有本人管理區(qū)域的萬能鑰匙磁卡。而總管家則持有能夠打開全部客房部管理區(qū)域萬能鑰匙磁卡。所有的萬能鑰匙磁卡在下班時必須交回客房部辦公室,不得私自攜帶。Replenish:添加,補充。Beaboutto:即將,正打算。Pilw:枕頭。Flat:扁平的。spll:濺,酒。Curtains:窗簾。Tideup:整理,打掃。Furniture:家具。Disinfect:消毒。Mirror:鏡子。Washingbasin:洗臉池。Toiletseat:馬桶。Bathtub:浴缸。Vacuumclean:真空吸塵,用吸塵器吸塵。Carpet:地毯。Turndownservice:開夜床服務?？团摲諉T通常在晚餐后為乘客提供開夜床服務。其主要內(nèi)容是對客艙再進行一次簡單的整理和清掃,如拉上窗簾、打開床頭燈、整理床單并打開45度的角、擺放小禮品、放置拖鞋、整理衛(wèi)生間、放下浴墊和垃圾清理等。Bednight:床頭燈。Goodnightchocolate:晚安巧克力。很多郵輪公司為提高服務檔次或突出服務特色,在夜床時會同時送上一點小零食。Blackchocolate:黑巧克力。是一種不含糖或含糖和奶油等添加物很少的純巧克力。Bathtowel:浴巾。Rearrange:重新整理。Handtowel:手巾,擦手的毛中。Fac