茶園化肥減施增效技術(shù)規(guī)程

1茶園化肥減施增效技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了廣東茶園化肥減施增效技術(shù)的基本要求，包括術(shù)語和定義、茶園土壤肥力調(diào)查、廣東茶區(qū)習(xí)慣施肥量、推薦施肥量、推薦施肥方法、推薦施肥模式等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)范指導(dǎo)廣東茶園土壤施肥管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)GBT17419含有機(jī)質(zhì)葉面肥料GB/T17420微量元素葉面肥料NY/T853茶葉產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY525有機(jī)肥料3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1控釋肥Controlledreleasefertilizer控釋肥是緩釋肥料的高級(jí)形式，主要通過包膜技術(shù)來控制養(yǎng)分的釋放，達(dá)到安全、長(zhǎng)效、高效等目的，是現(xiàn)代肥料發(fā)展的主要方向，適合機(jī)械化生產(chǎn)特別是滿足種肥同播的需要等。3.2有機(jī)肥Organicfertilizer主要來源于植物和（或）動(dòng)物，施于土壤以提供植物營(yíng)養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。經(jīng)生物物質(zhì)、動(dòng)植物廢棄物、植物殘?bào)w加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包含多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。包括普通農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥等多種類型。3.3茶樹專用肥Specialfertilizerforteaplant根據(jù)茶園土壤農(nóng)化性質(zhì)和茶樹生長(zhǎng)需求配制的多元素復(fù)合肥料。具有肥效高、流失少、施用方便，有利土壤營(yíng)養(yǎng)元素平衡，防止土壤酸化等優(yōu)點(diǎn)。包括：低濃度專用肥（N2O+P2O5+K2O=25%～30%中濃度專用肥（N2O+P2O5+K2O=30%～40%），高濃度專用肥（N2O+P2O5+K2O>40%）。24茶園土壤肥力調(diào)查4.1樣品采集根據(jù)地形、土壤種類特點(diǎn)布置采樣點(diǎn)，同一類型區(qū)域每200畝布1個(gè)樣點(diǎn)，不足200畝的布1個(gè)點(diǎn)。樣點(diǎn)采集時(shí)按照五點(diǎn)取樣法采集茶園表層0cm～20cm的土壤，五點(diǎn)混合后采用四分法保留1kg土壤備用。4.2土壤養(yǎng)分指標(biāo)有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀。4.3土壤綜合肥力評(píng)價(jià)4.3.1土壤養(yǎng)分指標(biāo)評(píng)分規(guī)則廣東省茶園土壤養(yǎng)分分等定級(jí)評(píng)價(jià)選擇土壤有機(jī)質(zhì)、全氮（N）或堿解氮（N）、有效磷（P）和速效鉀（K）共4個(gè)指標(biāo)，各指標(biāo)的評(píng)分規(guī)則如表1所示。表1廣東茶園土壤養(yǎng)分指標(biāo)評(píng)分規(guī)則項(xiàng)目單位評(píng)分規(guī)則養(yǎng)分指標(biāo)評(píng)分（F）極高高中低極低有機(jī)質(zhì)g/kg≥2525-20<10分值604020全氮g/kg≥1.201.00-0.800.80-0.65<0.65分值604020堿解氮mg/kg≥120100-9090-6060-45<45分值604020有效磷mg/kg≥9090-6060-30<15分值604020速效鉀（K）mg/kg≥155100-70<70分值6040204.3.2土壤養(yǎng)分指標(biāo)權(quán)重廣東省茶園土壤養(yǎng)分特點(diǎn)和各養(yǎng)分指標(biāo)在土壤肥力構(gòu)成中的貢獻(xiàn)，參考?xì)v史資料和有關(guān)專家的意見確定廣東省茶園土壤養(yǎng)分各參評(píng)指標(biāo)權(quán)重值（表2）。表2廣東省茶園土壤養(yǎng)分指標(biāo)權(quán)重項(xiàng)目權(quán)重（W）有機(jī)質(zhì)0.25全氮（N）或堿解氮（N）0.30有效磷（P）0.20速效鉀（K）0.25合計(jì)34.3.3土壤綜合養(yǎng)分指數(shù)計(jì)算計(jì)算每個(gè)評(píng)價(jià)地塊的養(yǎng)分綜合指數(shù)，采用加法模型：I=∑Fi×Wi(i=1,2,3,……,n)式中：I代表地塊養(yǎng)分綜合指數(shù)，F(xiàn)i=第i個(gè)指標(biāo)評(píng)分值，Wi=第i個(gè)指標(biāo)的權(quán)重。4.3.4廣東茶園土壤養(yǎng)分等級(jí)劃分根據(jù)各指標(biāo)的評(píng)分值和指標(biāo)對(duì)應(yīng)的權(quán)重值計(jì)算得到的養(yǎng)分綜合指數(shù)，依據(jù)廣東省茶園土壤養(yǎng)分等級(jí)劃分規(guī)則（表3）將土壤養(yǎng)分劃分為“高、中、低”共3個(gè)等級(jí)。表3廣東茶園土壤養(yǎng)分等級(jí)劃分規(guī)則等級(jí)綜合指數(shù)（I）高100-80中80-50低50-05習(xí)慣施肥量調(diào)查5.1調(diào)查方法5.1.1習(xí)慣施肥量調(diào)查采用典型抽樣調(diào)查法，獲得了粵東、粵西、粵北茶區(qū)的習(xí)慣施肥種類及用量。5.1.2粵東茶區(qū)化肥尿素694.5kg+45%復(fù)合肥940.5kg/hm2，有機(jī)肥2448kg/hm2?？傪B(yǎng)分量865.05kg/hm2，化肥用量1635kg/hm2。5.1.3粵西茶區(qū)化肥尿素900kg+45%復(fù)合肥663kg/hm2，有機(jī)肥7071kg/畝?？傪B(yǎng)分量1065.9kg/hm2，化肥用量1563kg/hm2。5.1.4粵北茶區(qū)化肥尿素1162.5kg+45%復(fù)合肥456kg/hm2，有機(jī)肥5530kg/hm2?？傪B(yǎng)分量1016.5kg/hm2，化肥用量1618.5kg/hm26推薦施肥量6.1施肥原則與目標(biāo)6.1.1原則4按照有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合，基肥、追肥和葉面肥相結(jié)合，大量元素為主、合理補(bǔ)充中微量元素的原則實(shí)行平衡施肥。根據(jù)主要茶樹品種需肥特性、土壤養(yǎng)分狀況和肥料效應(yīng)，通過土壤測(cè)試和田間肥效試驗(yàn)，適當(dāng)調(diào)減氮、磷、鉀化肥用量，補(bǔ)充鎂、硼等中微量元素肥料。6.1.2目標(biāo)保證茶樹養(yǎng)分均衡供應(yīng)，維持產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)定。茶樹周年生產(chǎn)過程中，化肥用量（以氮、磷、鉀養(yǎng)分含量計(jì)）比習(xí)慣施肥施肥減少25%以上。6.2推薦施肥量根據(jù)廣東省主要茶區(qū)的茶園土壤肥力現(xiàn)狀確定茶鮮葉目標(biāo)產(chǎn)量，結(jié)合該茶區(qū)主栽品種的養(yǎng)分需求規(guī)律確定氮、磷、鉀等肥的合理施用量。表4廣東主要茶區(qū)茶園氮磷鉀推薦施肥量茶園類型茶青施肥目標(biāo)產(chǎn)量（kg/hm2）推薦施肥量（kg/hm2）NP2O5K2O有機(jī)肥紅茶產(chǎn)區(qū)低產(chǎn)茶園5100±2847203983000*中產(chǎn)茶園10952±28125103000*高產(chǎn)茶園15730烏龍茶產(chǎn)區(qū)低產(chǎn)茶園5000±20003153750中產(chǎn)茶園8500產(chǎn)茶園11000±100031537507推薦施肥方法7.1基肥基肥于當(dāng)年秋茶采摘結(jié)束后施用，有機(jī)肥與化肥配合施用；平地和寬幅梯級(jí)在茶行中間、坡地和窄幅梯級(jí)茶園于上坡位置或內(nèi)側(cè)方向開溝施肥，深度20cm以上，施肥后及時(shí)覆土。肥料用量根據(jù)表1中推薦有機(jī)肥用量的全部，化肥用量的20%～40%。7.2追肥追肥結(jié)合茶樹生育規(guī)律進(jìn)行，時(shí)間在春茶和秋茶采摘前40～50d分兩次施用，以化肥為主；平地和寬幅梯級(jí)在茶行中間、坡地和窄幅梯級(jí)茶園于上坡位置或內(nèi)側(cè)方向開溝施肥，深度10cm左右，施肥后及時(shí)覆土。每次肥料施用占全年化肥施用量的30%～40%。7.3葉面追肥茶樹出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏時(shí)可以適當(dāng)施用葉面肥，施用的商品葉面肥應(yīng)經(jīng)農(nóng)業(yè)部登記許可，符合GB/T17419、GB/T17420的規(guī)定。葉面肥應(yīng)與土壤施肥相結(jié)合，采摘前10d停止使用。8推薦施肥模式8.1茶樹專用肥模式5基肥：42%配方肥（18-10-14）450kg/ha，有機(jī)肥（總養(yǎng)分5%）7470kg/ha；追肥：尿素450kg/ha?；视昧?00kg/ha，總養(yǎng)分量：769.5kg/ha。8.2有機(jī)替代模式基肥：42%配方肥（18-10-14）330kg/ha，有機(jī)肥（總養(yǎng)分5%）8478kg/ha；追肥：尿素450kg/ha?；视昧?80kg/ha，總養(yǎng)分量：769.5kg/ha。8.3新型肥料模式基肥：42%配方肥（18-10-14）300kg/ha，有機(jī)肥（總養(yǎng)分5%）8130kg/ha；追肥：39.5%控釋氮肥600kg/ha。化肥用量900kg/ha，總養(yǎng)分量：769.5kg/ha。9.4酸化改良模式基肥：生物有機(jī)肥（總養(yǎng)分8%，pH6.5-7.0）4894kg/ha，42%配方肥（18-10-14）300kg/ha；追肥：42%配方肥（18-10-14）600kg/ha?；视昧浚?00kg/ha，總養(yǎng)分量：769.5kg/ha。9.5生物培肥模式基肥：茶樹修剪枝，牛糞7500kg/ha，花生麩2656kg/ha，稻草15000kg/ha，蚯蚓30000條/ha。冬季開溝施入茶樹修剪枝+稻草+花生麩+牛糞+土壤+稻草，第二年雨季接種蚯蚓。追肥：39.5%控釋氮肥275kg/ha，三元復(fù)合肥（NPK15-15-15）325kg/ha。化肥用量600kg/ha，總養(yǎng)分量：769.5kg/ha。9.6水肥一體化模式基肥：有機(jī)肥（總養(yǎng)分5%）8770kg/ha，42%配方肥（18-10-14）600kg/ha；追肥：39.5%控釋氮肥200kg/ha?；视昧浚?40