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文檔簡介

1茶園肥料農(nóng)藥高效施用技術規(guī)范本標準規(guī)定了茶園高效施肥及土壤管理,病蟲害高效防治,投入品管理,鮮葉安全期間隔期采摘和檔案管理。本標準適用于茶園生產(chǎn)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質標準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則GB/T15063復混肥料(復合肥料)GB/T17420微量元素葉面肥料GB/T18877有機—無機復混肥料GB/T23348緩釋肥料NY/T394綠色食品肥料使用準則NY525有機肥料NY/T798復合微生物肥料NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5018茶葉生產(chǎn)技術規(guī)程NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則HG/T4215控釋肥料3定義下列術語和定義適用于本規(guī)程。3.1安全間隔期茶樹上最后一次施用農(nóng)藥(二種或二種以上的農(nóng)藥則單獨計)至采收并加工成安全食用茶葉所需要間隔的最少天數(shù)。3.2防治指標(經(jīng)濟閾值)指病蟲草等有害生物為害后所造成的損失達到防治費用時的種群密度的數(shù)值。3.3防治適期2病蟲草等有害生物生長過程中,最適合進行防治的時期。3.4茶樹專用肥根據(jù)茶樹生長規(guī)律和茶園土壤理化性質配制的用于茶園的各類復合肥、有機無機復合肥等肥料。4茶園肥料高效施用4.1施肥原則有機肥與無機肥結合,基肥與追肥結合,大量元素與中微量元素結合,速效肥和緩控釋肥結合;重施基肥、分次追肥,各元素間平衡施肥。4.2肥料選擇4.2.1茶園使用的主要肥料應符合NY525(有機肥料)、GB/T15063[復混肥料(復合肥料)]、GB/T18877(有機——無機復混肥料)、NY227(微生物肥料)、GB/T23348(緩釋肥料)、HG/T4215(控釋肥料)的規(guī)定,農(nóng)家肥須經(jīng)渥(漚)堆腐熟等無害化處理后方能施用。茶園可使用的肥料品種參見附錄D。4.2.2氮肥品種以銨態(tài)氮肥為主。在施氮肥的同時,應配施適量的磷、鉀肥及其它中微量元素,實施茶園平衡施肥。4.2.3慎用含氯的肥料,少施含鈣的肥料。4.3施用技術施肥主要分為基肥、追肥以及新建茶園的底肥。應根據(jù)土壤理化性質、茶樹長勢、目標產(chǎn)量、氣候等條件確定合理的肥料種類、數(shù)量和施肥時間。4.3.1基肥基肥以有機肥為主,配合施用適量的復合肥和中微量元素肥料。于當年秋季結合深耕,開溝深施,平地和寬幅梯級茶園在茶行中間、坡地和窄幅梯級茶園于上坡位置或內側方向開溝深施,施肥深度20cm—30cm,施肥部位在樹冠滴水處,施后及時覆土。4.3.2追肥追肥以速效氮肥為主,結合茶樹生育規(guī)律進行,每年可施用3—4次。第一次在茶芽萌動前15~20天施催芽肥,以后分別在春茶、夏茶結束后施入。開溝淺施,溝深10cm—15cm,部位同基肥。4.3.3底肥底肥以有機肥和磷、鉀肥為主,種植前(2-3個月)施入,深度在30cm~40cm;種植茶苗根系離底肥20cm以上,防止底肥灼傷茶苗。4.3.4施肥數(shù)量見表1。全年純氮用量不超過35kg/667m2。表1施肥數(shù)量單位:kg(kg/667m2/年)磷酸一銨:45-55或3///注:表中所列各類肥料用量均為實物量。4.3.5根據(jù)土壤或茶葉測試結果確定是否施用微量元素葉面肥,施用的葉面肥應經(jīng)農(nóng)業(yè)部登記注冊,符合GB/T17419、GB/T17420的規(guī)定。葉面肥應與土壤施肥相結合,采茶前10天停止使用。4.4土壤管理4.4.1定期監(jiān)測土壤肥力水平、pH值及重金屬元素含量,每3年檢測1次。根據(jù)檢測結果,有針對性地采取土壤改良措施。4.4.2采用合理耕作、施用有機肥等方法改良土壤結構。耕作時應考慮當?shù)亟邓闆r,防止水土流4.4.3pH<4的茶園,宜結合基肥施用,按照50-100kg/667m2的用量隔年施用白云石粉、石灰等物質,逐步調節(jié)土壤pH值4.5-5.5。5茶園農(nóng)藥高效施用5.1施藥原則以病蟲測報為依據(jù),結合病蟲害種類及發(fā)生規(guī)律,科學合理采用一藥多治或農(nóng)藥混用進行防治。5.2農(nóng)藥選擇優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥,合理選用高效、低毒、低殘留、低水溶性的農(nóng)藥,限制使用高水溶性農(nóng)藥,所使用農(nóng)藥應通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉上使用登記許可。茶園可使用的農(nóng)藥品種及其安全使用標準參見附錄B。禁止使用國家公告禁限止高毒、高殘留農(nóng)藥和撤銷茶樹上使用登記許可的農(nóng)藥。茶園禁限止使用農(nóng)藥參見附錄C。5.3施藥技術5.3.1制定嚴格的防治指標(經(jīng)濟閾值),掌握防治適期施藥。茶園主要病蟲害的防治指標、防治適期及推薦使用藥劑參見附錄A。5.3.2宜選用高效的施藥器具,低容量噴霧,一般蓬面害蟲實行蓬面掃噴;茶叢中下部害蟲提倡側位低容量噴霧。5.3.3嚴格按照GB4285、GB/T8321的規(guī)定控制施藥量。5.3.4施藥操作人員應做好防護,防止農(nóng)藥中毒。妥善保管農(nóng)藥,妥善處理使用后的藥瓶、藥袋和剩余藥劑。5.4茶園冬季病蟲害防控技術45.4.1秋末宜結合施基肥,進行茶園深耕,減少翌年在土壤中越冬的鱗翅目和象甲類害蟲的種群密度。5.4.2清理病蟲危害茶樹根際附近的落葉和翻耕表土,減少茶樹病原菌和在表土中害蟲的越冬場所。5.4.3在茶園冬季管理結束后,用石硫合劑或礦物油進行封園。6安全間隔期采摘采茶時期應符合GB/T8321規(guī)定的農(nóng)藥使用安全間隔期要求。7檔案記錄7.1農(nóng)資投入品檔案建立農(nóng)藥、化肥等投入品采購、入出、使用檔案,包括投入品成分、來源、使用方法、使用量、使用日期、使用人、防治對象等信息。7.2農(nóng)事操作檔案建立農(nóng)事操作管理檔案,包括植保措施、土肥管理、修剪、采摘等信息。7.3檔案記錄保管檔案記錄保持2年,內容準確、完整、清晰。5附錄A茶園主要病蟲害的防治指標、防治適期病蟲害名稱防治指標防治適期茶黑毒蛾第一代幼蟲量每平方米4頭以上;第二代幼蟲量每平方米7頭以上3齡前幼蟲期茶尺蠖成齡投產(chǎn)茶園:每平方米幼蟲量7頭以上噴施茶尺蠖病毒制劑應掌握在1齡-2齡幼蟲期,噴施化學農(nóng)藥或植物源農(nóng)藥掌握在3齡前幼蟲期小貫小綠葉蟬第一峰百葉蟲量超過6頭或每平方米蟲量超過15頭;第二峰百葉蟲量超過12或每平方米蟲量超過27頭施藥適期在入峰后(高峰前期),且若蟲占總量的80%以上茶橙癭螨每平方厘米葉面積有蟲3-4頭,或指數(shù)值6-8發(fā)生高峰期以前,一般為5月中旬至6月上旬,8月下旬至9月上旬茶毛蟲百葉蟲卵塊5個以上3齡前幼蟲期茶麗紋象甲成齡投產(chǎn)茶園每平方米蟲量在15頭以上成蟲出土盛末期黑刺粉虱小葉種2頭/葉~3頭/葉,大葉種4頭/葉~7頭/葉化學防治應掌握在卵孵化盛末期長白蚧卵孵化盛末期調查,百葉若蟲量在150頭以上卵孵化盛末期茶蚜有蚜芽梢率4%~5%,芽下二葉有蚜葉上平均蟲口20頭發(fā)生高峰期,一般為5月上中旬和9月下旬至10月中旬茶刺蛾幼蟲數(shù)幼齡茶園每平方米10頭,成齡茶園每平方米15頭2、3齡幼蟲期茶芽枯病葉罹病率4%~6%春茶初期,老葉發(fā)病率4%~6%時茶白星病葉罹病率6%春茶期,氣溫在16℃~24℃,相對濕度80%以上,或葉發(fā)病率>6%茶云紋葉枯病葉罹病率44%;成老葉罹病率10%~15%6月、8月至9月發(fā)生盛期,氣溫>28℃,相對濕度>80%或葉發(fā)病率10%~15%施藥防治炭疽病茶樹嫩葉初見病斑5月下旬~6月上旬,8月下旬~9月上旬。在新梢(芽)葉期噴霧防治茶餅病芽梢罹病率35%春、秋季發(fā)病期,5天中有3天上午日照<3小時,或降雨量>2.5mm;芽梢發(fā)病率>35%茶跗線螨平均每葉螨數(shù)大于5頭,或有螨芽葉率大于30%發(fā)生高峰期,一般為7月中下旬至8月中旬6附錄B茶園可使用的農(nóng)藥品種及其安全使用標準農(nóng)藥品種每畝使用劑量g或ml稀釋倍數(shù)安全間隔期d施藥方法、每季最多使用次數(shù)2.5%三氟氯氰菊酯乳油12.5~204000~60005噴霧1次2.5%聯(lián)苯乳油12.5~253000~60006噴霧1次10%氯氰菊酯乳油12.5~204000~600072.5%溴氰菊酯乳油12.5~204000~6000520%四螨嗪懸浮劑50~7515%茚蟲威乳油12~182500~300010~14噴霧24%溴蟲腈懸浮劑25~301500~18007噴霧22%噻蟲嗪高效氯氟氰菊酯微囊懸浮劑(阿立卡)8~1060007噴霧0.5%苦參堿乳油噴霧2.5%魚藤酮乳油150~250300~5007噴霧20%除蟲脲懸浮劑20007~1099%礦物油乳油300~500150~200Bt制劑(1600國際單位)茶尺蠖病毒制劑(0.2億PIB/mL)茶毛茶病毒制劑(0.2億PIB/mL)白僵菌制劑(100億孢子/g)500粉虱真菌制劑(10億孢子/g)200噴霧1次45%晶體石硫合劑300~500150~200封園防治;采摘期不宜使用噴霧石灰半量式波爾多液(0.6%)75000 采摘期不宜使用噴霧75%百菌清可濕性粉劑75~100800~1000噴霧70%甲基托布津可濕性粉劑50~751000~1500噴霧附錄C茶園禁限止使用農(nóng)藥類別名稱有機氯類六六六,滴滴涕,三氯殺螨醇,毒殺芬,艾氏劑,狄氏劑,硫丹有機磷類甲胺磷,甲基對硫磷,對硫磷,久效磷,磷胺,甲拌磷,甲基異柳磷,特丁硫磷,甲基硫環(huán)磷,治螟磷,內吸磷,滅線磷,硫環(huán)磷,蠅毒磷,地蟲硫磷,氯唑磷,苯線磷、乙酰甲胺磷、樂果氨基甲酸酯類克百威,涕滅威,滅多威、丁硫克百威有機氯類殺

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