2023年學校學生給食堂的建議書

2023年學校學生給食堂的建議書學校學生給食堂的建議書1

食堂的阿公阿婆們：

在轉(zhuǎn)瞬間飛逝的六年里，您可能看著我們一點一點的成長，看著我們從一個個無趣的小孩，長成這么大，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：感謝！但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學生，出于對母校的酷愛，我想你問題出一些建議。

我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時間里，我通過自己的視察，我發(fā)覺許多同學都出現(xiàn)奢侈的現(xiàn)象，我覺得這可能是因為，學校里的午餐今日有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉，出現(xiàn)奢侈的現(xiàn)象。在此，我提出建議：

第一，一周的菜和湯不要重復，削減奢侈。

其次，可以將菜的顏色做的艷麗一點，提高同學們吃飯的食欲。

第三，每周制定一張伙食表，寫出每天的菜和湯，供同學和老師們看。

第四，每天可以有一樣水果或水。

以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮接受。

建議人：六（1）班林**

**年**月**日

學校學生給食堂的建議書2

敬重的校領導：

我代表**學院提出學校食堂存在的問題和改進方案：

1，飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會吃出來各種東西，如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類未知的昆蟲等等，雖然我們可以忍受間或一次兩次的吃出不明物體，但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想，這一鍋菜中要加入多少“材料”，才能達到每天都能吃出不明物體的程度，而這只是我們沒吃進去之前發(fā)覺的，那么我們沒發(fā)覺的又有多少呢？所以，我們認為食堂在做菜的每一道程序上，都要經(jīng)過仔細對待，尤其是原材料的選擇及清洗，建議選出一個總監(jiān)督人，制定一合理的監(jiān)督檢驗制度。

2，飯菜的量太少，價錢偏高。這是一個直觀的感受，菜價始終在上漲，而數(shù)量卻始終在削減。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們，終歸作為食堂，確定是有一個收入與支出的天平，希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W們這邊偏移一下，對此，我們深表感謝！

3，打菜擁擠，菜價沒有明確標出。每到同學用餐高峰期，打菜窗口前總會擁滿了同學，這不僅使打菜的效率降低，增加了失竊的風險，同時也簡單發(fā)生危急。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊，而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價明碼標出的緣由。據(jù)調(diào)查，打菜窗口前之所以擁擠，是因為許多后來的同學想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同學又想從人群中出來，導致?lián)頂D。對此，我們建議，在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌，標明價錢，并提示同學

們排隊打菜。信任，這肯定可以為同學們營造一個良好的用餐環(huán)境。

4，米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了，我們在此提出，也不奢求能夠解決這個世紀性的問題，只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米，不求養(yǎng)分特殊高，但是口感只要能夠說得過去就行了。

5，失竊現(xiàn)象嚴峻。每到同學就餐高峰期，座位總是不太夠，而同學們往往將自己的包放在空座位上占座，這使同學們的包損失慘重，常常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不行取的，但是就食堂方面來說，我們認為監(jiān)管還是不到位的。首先，食堂沒有給同學們相關的警示與提示。我們甚至沒有看到任何一個提示同學們不要用自己的包占座的標語。其次，我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭，這樣不僅可以削減一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生，同時還可以為丟包的同學供應幫助。

6，飯桌整理的不剛好。這個問題也是老生常談了。我們承認負責整理飯桌的工作人員很負責人，也承認食堂很大，他們不行能在一瞬間照看到全部的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢？一個良好的就餐環(huán)境是同學們食欲的基礎，我想沒有一個人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧？所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員，努力為同學們打造一個衛(wèi)生，干凈的就餐環(huán)境。

7，服務人員看法不好。為什么服務人員的看法始終不好？為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀？為什么女服務人

員對待男同學如此熱忱，而對于女同學如此冷淡？是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚？為什么食堂沒有出臺相關的約束服務人員行為的制度？哪怕100個人中只有一個工作人員的服務看法差，食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝，我們不求自己是上帝，但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心，讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。

8，供應的公共用紙沒有剛好更換?；旧厦炕厝フ夜灿眉埖臅r候，都發(fā)覺里面是空的，我們不知道這是因為從來都沒有換的緣由還是同學們用的太快。原來免費供應公共用紙是一件特別好的事情，但是一次次發(fā)覺沒有紙卻有一種被耍的感覺，所以我們建議食堂既然供應公共用紙，就要剛好更換，免得賠了夫人又折兵??！

9，關于洗手的問題。許多同學都在埋怨食堂沒有洗手的地方，尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學試驗，生化試驗的同學，要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地選擇。事實上，其實食堂是有洗手的地方的，但是太難找了，假如沒有一個特地的指示牌的話，他們是很難找到的。我不得不缺憾的說，大部分的大四的同學從來都沒有在食堂洗過手，甚至不知道食堂還有洗手的地方。莫非現(xiàn)在的水價這么貴么？以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學們?nèi)ハ词?？還是那句話，既然食堂有給同學們供應洗手的地方，為什么就不能大大方方的指示出來？卻讓同學們用剛剛做完試驗的手來摩挲自己餐具，這讓醫(yī)學院的同學們情何以堪吶!?

以上就是我們所收集到的同學們的看法以及我們的一點拙見，雖然有些語句過激了點，但這表明同學們對學校食堂的.改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示，他們特別希望學校食堂能夠改進，能夠越辦越好。若有什么頂撞之處，還請領導們寬恕，感謝您閱讀這封建議書。

***學院

學校學生給食堂的建議書3

1、提高選購 的質(zhì)量，不過分追求低成本

限制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的限制。只有保證原料合格，才能保證成品的合格。其次是對數(shù)量的限制，尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例，才能保證養(yǎng)分的足夠與平衡，保證合理的性價比。

2、完善聘請制度，提高員工素養(yǎng)

人員素養(yǎng)凹凸確定其經(jīng)營勝利的程度：人員素養(yǎng)越高，工作勝任度越大，勝利幾率越大，風險越??；反之亦然。高校食堂聘請的員工都應符合國家法律規(guī)定設立相應標準，實行競爭上崗制度。在此基礎上，食堂經(jīng)營者對員工的思想教化也不能放松。

3、不斷更新菜色，提高飯菜的質(zhì)量，增加飯菜的份量

學生的口味不斷改變，菜品應當相應地調(diào)整，盡量打算多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝，不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候，結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講，保證基本菜品的標準化生產(chǎn)、大眾化口感，既可保證質(zhì)量，也可保證銷量，不要總偏清淡，照看一下口味較重的同學。同時，適當增加飯菜的份量，盡量讓學生吃飽。

4、狠抓食堂衛(wèi)生狀況

食堂必需有清潔的就餐環(huán)境，對于食堂經(jīng)營者，除了每天小規(guī)模的清理工作，還應定期組織食堂員工進行大掃除，以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此，食堂的食品平安對食堂來說，尤為重要。烹飪方式的探究，食物變質(zhì)與否都是應當留意的，否則就可能導致食物中毒等危急事務。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品，烹飪不當，極易引起食物中毒。

5、適當調(diào)整飯菜價格

學生是沒有收入的一個特別群體，食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多，適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的養(yǎng)分得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體，