瓜類蔬菜綠色食品種植技術(shù)規(guī)范

瓜類蔬菜綠色食品種植技術(shù)規(guī)范

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目錄

本地黃瓜春提早大棚種植技術(shù)規(guī)范............................................4

本地黃瓜春露地種植技術(shù)規(guī)范................................................6

本地黃瓜夏秋露地種植技術(shù)規(guī)范..............................................8

本地黃瓜大棚秋延后種植技術(shù)規(guī)范...........................................10

刺黃瓜大棚春提早種植技術(shù)規(guī)范.............................................12

刺黃瓜春露地種植技術(shù)規(guī)范..................................................14

刺黃瓜夏秋露地種植技術(shù)規(guī)范...............................................16

刺黃瓜秋延后大棚種植技術(shù)規(guī)范.............................................18

水果黃瓜春提早大棚種植技術(shù)規(guī)范...........................................20

水果黃瓜秋延后大棚種植技術(shù)規(guī)范...........................................22

迷你南瓜春大棚種植技術(shù)規(guī)范...............................................24

迷你南瓜露地種植技術(shù)規(guī)范..................................................26

嫩仔南瓜大棚秋延后種植技術(shù)規(guī)范...........................................28

嫩早南瓜大棚春提早種植技術(shù)規(guī)范...........................................30

嫩早南瓜露地種植技術(shù)規(guī)范..................................................32

柿餅?zāi)瞎下兜胤N植技術(shù)規(guī)范..................................................34

蜜本南瓜露地種植技術(shù)規(guī)范..................................................36

西洋南瓜大棚春提早種植技術(shù)規(guī)范...........................................38

西洋南瓜露地種植技術(shù)規(guī)范..................................................40

西洋南瓜秋延后種植技術(shù)規(guī)范...............................................42

迷你小冬瓜大棚春提早種植技術(shù)規(guī)范.........................................44

青皮冬瓜春露地種植技術(shù)規(guī)范...............................................46

青皮冬瓜大棚秋延后留秧貯藏種植技術(shù)規(guī)范..................................48

苦瓜露地種植技術(shù)規(guī)范......................................................50

苦瓜春提早種植技術(shù)規(guī)范....................................................52

瓠瓜早春大棚種植技術(shù)規(guī)范..................................................54

瓠瓜春夏露地種植技術(shù)規(guī)范..................................................56

甜瓜大棚春提早吊蔓種植技術(shù)規(guī)范...........................................58

甜瓜大棚春提早爬地種植技術(shù)規(guī)范..........................................60

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甜瓜露地種植技術(shù)規(guī)范......................................................62

甜瓜大棚秋延后種植技術(shù)規(guī)范...............................................64

甜瓜大棚夏秋種植技術(shù)規(guī)范..................................................66

絲瓜露地種植技術(shù)規(guī)范......................................................68

絲瓜大棚春提早種植技術(shù)規(guī)范...............................................70

西葫蘆春提早大棚種植技術(shù)規(guī)范.............................................72

西葫蘆露地種植技術(shù)規(guī)范....................................................74

西葫蘆秋延后大棚種植技術(shù)規(guī)范.............................................76

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瓜類蔬菜

本地黃瓜春提早大棚種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

1月中下旬播種，2月中下旬定植，定植后60天左右開始采收，4月中下旬至6月

下旬上市，全生育期約90-100天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的大棚種植，要求土壤肥沃、能灌能排、富含有機(jī)質(zhì)，地

下水位低。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇蔬研白綠、川綠11號(hào)、白馬5號(hào)等少刺黃瓜品種，采用50孔穴盤育苗，畝備

苗2000株,用種量約100go

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡25-30天，3-4葉1心，苗高15cm左右，根系發(fā)達(dá)、葉色鮮綠、主

莖直徑4mm以上。

3.大棚準(zhǔn)備

3.1施基肥整地

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥200kg、配合施用45%(15-15-15)硫酸鉀

型復(fù)合肥50kg、硼肥500g、鋅肥400g、鈣肥1000g(如已生石灰消毒不必再施用)。旋

耕2遍后，按包溝1.5m,畦面1m起壟分廂，溝深25cm、溝寬50cm。

3.2大棚消毒

定植前3-5天，畝用10%氟戊菊酯煙熏劑200g,另加硫磺2kg混適量鋸末，分堆點(diǎn)

燃熏棚1晝夜之后，通風(fēng)換氣。

3.3鋪噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.4m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前1周，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,每穴盤均勻灌根，并用25%嗨蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液

+百泰800倍液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇冷尾暖頭的晴天上午移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為45cm、行距為70cm,

畝植1800株。早春宜淺栽，深度以子葉外露、不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆定根水，

用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1溫濕度管理

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瓜類蔬菜

定植后密閉棚室，低溫期加蓋小拱棚保溫。盡量減少進(jìn)出棚室的次數(shù)，以降低熱量

的損耗。溫度在白天25-32C,夜間18-22C促進(jìn)緩苗，緩苗后到雌花開放前:溫度控制

在白天20-25C,夜間15-18C,溫度過高時(shí)要適當(dāng)放風(fēng)。隨著氣溫升高，當(dāng)瓜苗生長(zhǎng)點(diǎn)

頂?shù)叫」澳r(shí)撤掉小拱棚。果實(shí)膨大期溫度控制為白天25-32C,夜間14-22C。

棚內(nèi)濕度以膜不結(jié)露為準(zhǔn)，若濕度過高應(yīng)在晴天中午視溫度逐級(jí)開啟棚門、天窗、

裙膜通風(fēng)。通風(fēng)后，注意及時(shí)關(guān)閉棚門、天窗及裙膜。

5.2肥水管理

緩苗后，畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。

結(jié)果期，配合澆水追肥，10天左右1次，畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水的原則，配合追

肥澆水。大棚內(nèi)，每次澆水后加強(qiáng)通風(fēng)管理

5.3植株調(diào)整

春大棚，以早產(chǎn)為目的，根瓜早收，長(zhǎng)勢(shì)弱的不留根瓜，及時(shí)疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。

10節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓留1瓜1葉摘心。苗高

30cm左右時(shí)吊蔓，每3-4節(jié)吊綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。主蔓留10-12葉，

及時(shí)摘除老葉、病葉，株高1.8m時(shí)放蔓，僅留8葉重新引蔓生長(zhǎng)。植株整理，宜在晴

天進(jìn)行，避免陰雨天及傍晚操作，防止病害發(fā)生。

本地黃瓜早期低溫需使用座瓜靈等保花保瓜，嚴(yán)格按說明使用。

5.4病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%咤氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。注意采取通風(fēng)降濕，高溫悶棚等方法，減少病害發(fā)生。

開啟基地誘蛾燈，關(guān)好防蟲網(wǎng)，棚內(nèi)掛黃板誘蜥，發(fā)現(xiàn)蟲害，及時(shí)施藥防治。瓜絹

螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蜘蟲、黃守瓜、粉虱采用5%咤蟲瞇1500

倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%曝蟲嗪3000倍液或50%曝

蟲胺3000倍液等防治。

6.適時(shí)采收

從4月中下旬至6月初均有黃瓜上市，單茬采收期60天。按本品種瓜形，及商品標(biāo)準(zhǔn)，

盡量早收。剔去畸形瓜、老瓜分級(jí)裝袋銷售。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，拔除枝蔓集中堆謳有機(jī)肥，回收噴灌管、竹竿。清除地膜做無害化處

理。及時(shí)翻耕烤土，為下茬生產(chǎn)做準(zhǔn)備。

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瓜類蔬菜

本地黃瓜春露地種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

3月中旬至5月中旬播種，4月上旬至5月下旬定植，定植后45天左右開始采收，

5月中下旬至7月上市。全生育期約90-100天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的露地種植，要求富含有機(jī)質(zhì)、土壤肥沃、能灌能排、

地下水位低。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇川綠11號(hào)、白馬5號(hào)、蔬研白綠等少刺稀瘤品種，采用50孔穴盤育苗，畝備

苗2300株，用種量約I00go

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡18天左右,2-3葉1心,苗高10cm左右，根系發(fā)達(dá)，子葉完好,葉

色鮮綠，主莖直徑4mm以上。

3.大田準(zhǔn)備

3.1消毒滅菌

老菜園全田撒施生石灰75kg,深翻曬土10天以上。

3.2施基肥整地

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥250kg、配合施用硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、

硼肥500g、鋅肥400g、鈣肥1000g（如已生石灰消毒不必再施用）。旋耕2遍后，按包

溝1.6m畦面1.2m起壟分廂，溝深25cm、溝寬40cm0每隔15-20m開橫溝，溝深30cm、

溝寬30cm,做到3溝配套。

3.3鋪噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.5m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前1周，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,每穴盤均勻澆根，并用25%口塞蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液

+百泰800倍液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇晴天下午或陰天移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為40cm、行距為70cm,畝植

2000株。定植以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆足定根水，用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1肥水管理

緩苗后畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10

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瓜類蔬菜

天左右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)合

肥15kg。

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。雨天前后注意清溝理水，做到溝中無積水。

5.2植株調(diào)整

春露地，以豐收為目的，選用中等節(jié)位開始留根瓜（7節(jié)左右），疏花疏果，保證營(yíng)

養(yǎng)。10節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓留1瓜1葉摘心。

及時(shí)搭人字架或拉爬藤網(wǎng)，每3到4節(jié)綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。植株

調(diào)整宜在晴天進(jìn)行，避免傍晚或陰雨天，防止病害發(fā)生。

5.3病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%咤氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。雨天前施用70%代森錦鋅500倍液預(yù)防病害，雨后使用百泰800倍

液等防治病害。

5月初基地開啟誘蛾燈，清除周邊雜草，及時(shí)施藥防治蟲害，注意交替用藥和安全

間隔期。瓜絹螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蚊蟲、黃守瓜、粉虱采用

5%陡蟲瞇1500倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%曝蟲嗪3000

倍液或50%嚷蟲胺3000倍液等防治。

6.適時(shí)采收

從5月中下旬至7月底均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期30-50天。按本品種瓜形，達(dá)

到商品要求后及時(shí)采收，剔除畸形瓜、老瓜、分級(jí)裝袋銷售。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆近有機(jī)肥，收回噴灌管、竹竿。清除地膜做無害

化處理。深翻烤土，為下茬作物生產(chǎn)做準(zhǔn)備。

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瓜類蔬菜

本地黃瓜夏秋露地種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

6月下旬至7月下旬播種，7月上旬至8月上旬移栽，8月中旬至10月中旬采收，全生

育期約90-100天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的露地種植，要求排灌良好、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選用湘園系列、川綠11號(hào)、白馬5號(hào)等白刺稀瘤品種；采用72孔穴盤工廠化育苗。

畝備苗2500株,用種量約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡15天左右，2-3葉1心，苗高10cm左右，子葉完整，葉色鮮綠，

根系發(fā)達(dá)，主莖直徑4mm以上。

3.大田準(zhǔn)備

3.1消毒滅菌

老菜園全田撒施生石灰75kg,深翻烤土10天以上。

3.2施基肥

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥200kg，配合施用45%(15-15-15)硫酸鉀

型復(fù)合肥50kg,硼肥500g,鋅肥400g,鈣肥1000g(如已生石灰消毒不必再施用)。

3.3土地整理

旋耕2遍后，按包溝160cm,畦面120cm起壟分廂，溝深25cm,溝寬40cm。每隔

15-20m開橫溝，溝深30cm、溝寬30cm,做到3溝配套。

3.4噴灌地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.6m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前5天，控水控肥，蹲苗煉苗。移栽前1天用度銳10ml加亮盾10ml兌水30L,

均勻灌根，并用25%嗨蟲嗪3000倍液+普尊1000倍液+植物免疫蛋白1000倍液+百泰

800倍液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇晴天傍晚或陰天移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為35cm,行距為70cm,畝植

2200株。定植以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。隨栽隨澆定根水，用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1肥料管理

緩苗后畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。

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瓜類蔬菜

結(jié)果期，配合澆水追肥，10天左右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。

采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)合肥15kg。

5.2水分管理

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。雨天前后注意清溝理水，做到溝中無積水。

5.3植株調(diào)整

夏秋露地，選用中等節(jié)位開始留根瓜（7節(jié)左右），及時(shí)疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。10

節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓僅留1瓜1葉摘心。植株整

理應(yīng)在晴天上午或下午進(jìn)行，避免傍晚或陰雨天操作，防止病害發(fā)生。

及時(shí)搭人字架或拉爬藤網(wǎng)，每3到4節(jié)綁蔓一次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。

5.4病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%唬氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。雨天前施用70%代森鑄鋅500倍液預(yù)防病害，雨后使用百泰800倍

液等防治病害。

定植前基地開啟誘蛾燈，清除周邊雜草，減少蟲口基數(shù)，注意交替用藥和安全間隔

期。瓜絹螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蠣蟲、黃守瓜、粉虱采用5%

咤蟲瞇1500倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%曝蟲嗪3000倍

液或50%噬蟲胺3000倍液等防治。

6.適時(shí)采收

從8月上中旬至10月中下旬均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期30天左右。按本品種瓜

形，達(dá)到商品要求后，立即采收分級(jí)上市。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆近有機(jī)肥；收回噴灌管、竹竿。清除地膜做無

害化處理。深翻烤土或曬堡，為下茬生產(chǎn)作準(zhǔn)備。

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瓜類蔬菜

本地黃瓜大棚秋延后種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

8月1日-8月15日播種，8月15日-8月30日移栽，9月中下旬至11月下旬采收，

全生育期約90-100天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的大棚種植，要求富含有機(jī)質(zhì)、土壤肥沃、能灌能排。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選用蔬研系列、川綠11號(hào)、白馬5號(hào)等少刺黃瓜品種；播種方式：72孔穴盤育苗。

用種量:每畝1800-2000株,約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡15天左右，2-3葉1心，苗高10cm左右，子葉完整、葉色鮮綠，

根系發(fā)達(dá)，主莖直徑4mm以上。

3.大棚準(zhǔn)備

3.1施基肥整地

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥250kg，配合施用45%(15-15-15)硫酸鉀

型復(fù)合肥50kg,硼肥500g,鋅肥400g,鈣肥1000g。旋耕2遍后，按包溝150cm,畦

面100cm起壟分廂，溝深25cm、溝寬50cm。

3.2大棚消毒

定植前3-5天，畝用10%鼠戊菊酯煙熏劑200g,另加硫磺2kg混適量鋸末，分堆點(diǎn)

燃熏棚1晝夜之后，通風(fēng)換氣。

3.3鋪噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.4m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前3天，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,穴盤均勻灌根，并用25%噬蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液+

百泰800倍液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇冷尾暖頭的晴天上午移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為45cm,行距為70cm,

畝植1800株。定植以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆灌定根水，用細(xì)土封好

定植孔。

5.田間管理

5.1溫濕度管理

定植后盡量敞開大棚門、天窗、裙膜，有條件者在棚室的膜下再加1道遮陽網(wǎng)。緩苗

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瓜類蔬菜

后，逐步揭去遮陽網(wǎng)。11月上旬后，及時(shí)關(guān)閉大棚門及其他通風(fēng)口，保溫防凍?？傮w原

則：保持棚內(nèi)溫度15-30C之間，濕度以棚膜不結(jié)露為宜。

雨天及大風(fēng)天氣，注意及時(shí)關(guān)閉棚門、天窗及裙膜。雨后天晴，注意適當(dāng)遮陰。及

時(shí)開棚降溫降濕。

5.2肥水管理

緩苗后隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10天左

右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。采收2次后，追肥應(yīng)重施,畝隨水澆施復(fù)合肥15kg。

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。每次澆水后加強(qiáng)通風(fēng)管理。

5.4植株調(diào)整

秋延后以豐產(chǎn)為目的，根瓜早收，長(zhǎng)勢(shì)弱的不留根瓜，及時(shí)疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。

10節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓僅留1瓜1葉摘心。苗高

30cm左右時(shí)吊蔓，每3到4節(jié)吊綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果，及時(shí)摘除老

葉、病葉，主蔓僅留10-12片功能葉。植株1.8m左右時(shí)，留上部6-8片葉，放繩繞蔓。

重新引蔓生長(zhǎng)。

5.5病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%咤氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。注意采取通風(fēng)降濕，高溫悶棚等方法，減少病害發(fā)生。

瓜絹螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蛇蟲、黃守瓜、粉虱采用5%

咤蟲瞇1500倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%曝蟲嗪3000倍

液或50%噬蟲胺3000倍液等防治。

6.適時(shí)采收

從9月中下旬至11月底均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期50天左右。按本品種瓜形，

達(dá)到商品要求后，盡量早收，避免壓園影響后續(xù)結(jié)瓜。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆瓶有機(jī)肥；收回噴灌管、竹竿。清除地膜做無

害化處理。深翻曬土，為下茬生產(chǎn)作準(zhǔn)備。

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瓜類蔬菜

刺黃瓜大棚春提早種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

1月中下旬播種，2月中下旬定植，定植后60天左右開始采收，4月中下旬至6月

上旬采收。全生育期約90-100天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物，土壤肥沃、能灌能排、地下水位低的大棚種植。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇津優(yōu)、津春、中農(nóng)系列中耐弱光、抗性強(qiáng)的密刺黃瓜早熟品種，采用50孔穴

盤育苗。畝備苗2000株，用種量約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡25-30天，3-4葉1心，苗高15cm左右，根系發(fā)達(dá)，葉色鮮綠，主

莖直徑4mm以上。

3.大棚準(zhǔn)備

3.1施基肥

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥250kg、配合施用硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、

硼肥500g、鋅肥400g、鈣肥1000g（如已生石灰消毒不必再施用）。

3.2土地整理

旋耕2遍后，按包溝1.5m,畦面1m起壟分廂，溝深25cm、溝寬50cm。

3.3大棚消毒

定植前3-5天，畝用10%氟戊菊酯煙熏劑200g,另加硫磺2kg混適量鋸末，分堆點(diǎn)

燃熏棚1晝夜之后，通風(fēng)換氣。

3.4噴灌地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.4m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前1周，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,穴盤均勻灌根，并用25%口塞蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液+

百泰800倍液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇冷尾暖頭的晴天上午移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為45cm、行距為70cm,

畝植1800株。定植深度以子葉外露、不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆足定根水，用細(xì)土

封好定植孔。

5.田間管理

5.1溫濕度管理

12

瓜類蔬菜

定植后密閉棚室，低溫期加蓋小拱棚保溫。盡量減少進(jìn)出棚室的次數(shù)，以減少熱量

的損失。白天25-32C,夜間18-22℃促進(jìn)緩苗。緩苗后到雌花開放前，白天20-25C,夜

間15-18C,溫度過高時(shí)要適當(dāng)放風(fēng)。隨著氣溫升高，當(dāng)瓜苗生長(zhǎng)點(diǎn)頂?shù)叫」澳r(shí)撤掉

小拱棚。果實(shí)膨大期保持溫度為白天25-32C,夜間14-22C。

棚內(nèi)濕度以棚不結(jié)露為準(zhǔn)，若濕度過高應(yīng)在晴天中午視溫度逐級(jí)開啟棚門、天窗、

裙膜通風(fēng)。通風(fēng)后，注意及時(shí)關(guān)閉棚門、天窗及裙膜。

5.2肥水管理

緩苗后，畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10

天左右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。每采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)

合肥15kg。

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。每次澆水后加強(qiáng)通風(fēng)管理。

5.3植株調(diào)整

春大棚，以早產(chǎn)為目的，根瓜早收，長(zhǎng)勢(shì)弱的不留根瓜，及時(shí)疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。

10節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓僅留1瓜1葉摘心。苗高

30cm左右時(shí)吊蔓，每3到4節(jié)吊綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。主蔓留10-12

片葉，及時(shí)摘除老病葉，株高1.8m時(shí)放蔓，留8葉重新引蔓生長(zhǎng)。植株整理應(yīng)在晴天

進(jìn)行，避免傍晚和陰雨天操作，防止病害發(fā)生。

5.4病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%咤氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。注意采取通風(fēng)降濕，高溫悶棚等方法，減少病害發(fā)生。

基地5月開啟誘蛾燈，平時(shí)關(guān)好防蟲網(wǎng)，及時(shí)施藥防蟲治蟲。瓜絹螟用0.5%甲維鹽

1000倍液或普尊1000倍液防治；蜘蟲、黃守瓜、粉虱采用5%咤蟲瞇1500倍液或10%氯氟

菊酯1000倍液噴葉背防治；頑固粉虱采用25%睡蟲嗪3000倍液或50%口塞蟲胺3000倍液等

防治。

6.適時(shí)采收

從4月中下旬至6月均有黃瓜上市，每茬采收期60天左右。按本品種瓜形，及商品標(biāo)

準(zhǔn)，盡量早收。剔去畸形瓜、老瓜分級(jí)裝袋銷售。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆江有機(jī)肥，收回噴灌管。清除地膜做無害化處理。

深翻曬土或烤土，備種下茬作物。

13

瓜類蔬菜

刺黃瓜春露地種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

3月中旬至5月中旬播種，4月上旬至5月下旬定植，定植后45天左右開始采收，

5月中下旬至7月上市。全生育期約90-100天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物、土壤肥沃、能灌能排、地下水位低的露地種植。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇津優(yōu)、津春、中農(nóng)系列中適合露地栽培的密刺黃瓜品種，采用72孔穴盤工廠

化育苗，畝備苗2300-2500株，用種量約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡18天左右，2-3葉1心，苗高12cm左右，根系發(fā)達(dá)、葉色鮮綠，

子葉完好，主莖直徑4mm以上。

3.大田準(zhǔn)備

3.1消毒滅菌

老菜園全田撒施生石灰75kg,深翻曬土10天以上。

3.2施基肥

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥250kg、配合施用硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、

硼肥500g、鋅肥400g、鈣肥1000g。

3.3土地整理

旋耕2遍后，按包溝1.6m,畦面1.2m起壟分廂，溝深25cm、溝寬40cm。每隔15-20m

開橫溝，溝深30cm、溝寬30cm,做到3溝配套。

3.4噴灌地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.5m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前1周，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,穴盤均勻灌根，并用25%口塞蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液+

百泰800倍液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇晴天移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為40cm、行距為70cm,畝植2200株。

定植深度以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆足定根水，用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1肥料管理

緩苗后畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10

14

瓜類蔬菜

天左右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。每采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)

合肥15kg。

5.2水分管理

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。雨天前后注意清溝理水，做到溝中無積水。

5.3植株調(diào)整

春露地，以豐收為目的，選用中等節(jié)位開始留根瓜（7節(jié)左右），疏花疏果，保證營(yíng)

養(yǎng)。10節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓留1瓜1葉摘心。及

時(shí)搭人字架或拉爬藤網(wǎng)，每3到4節(jié)綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。

植株調(diào)整宜在晴天進(jìn)行，避免傍晚或陰雨天操作，防止病害發(fā)生。

5.4病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%唬氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。雨天前施用70%代森鑄鋅500倍液預(yù)防病害，雨后使用百泰800倍

液等防治病害。

基地5月份開啟誘蛾燈，6月份畝放置瓜絹螟性誘捕器2-3個(gè)，清除周邊雜草，及時(shí)

施藥防治。瓜絹螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蜥蟲、黃守瓜、粉虱采

用5%咤蟲瞇1500倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%口塞蟲嗪

3000倍液或50%噬蟲胺3000倍液等防治。注意藥劑交替使用，按安全間隔期采收。

6.適時(shí)采收

從5月中下旬至7月底均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期30-50天。按本品種瓜形，盡

量及時(shí)采收，剔除畸形瓜、老瓜、分級(jí)裝袋銷售。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆泡有機(jī)肥，收回噴灌管、竹竿。清除地膜做無害

化處理。

15

瓜類蔬菜

刺黃瓜夏秋露地種植技術(shù)規(guī)范

1.品種選擇、育苗方式及用種量

選用津優(yōu)系列、中農(nóng)106等耐熱、耐濕、抗病性強(qiáng)的密刺黃瓜品種，采用72孔穴盤

工廠化育苗。畝備苗2500株，用種量約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡15天左右，2-3葉1心，苗高12cm左右，根系發(fā)達(dá)，葉色鮮綠，

主莖直徑4mm以上。

2.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

6月下旬至7月下旬播種，7月上旬至8月上旬定植，8月中旬至10月中旬采收，

全生育期約90-100天。

2年內(nèi)未種植瓜類作物的露地，要求土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、土壤肥沃、排灌便利。

3.大田準(zhǔn)備

3.1消毒滅菌

老菜園全田撒施生石灰75kgo

3.2施基肥

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥250kg，配合施用45%(15-15-15)硫酸鉀

型復(fù)合肥50kg,硼肥500g,鋅肥400g,鈣肥1000g(如已生石灰消毒不必再施用)。

3.3土地整理

旋耕2遍后，按包溝1.6m,畦面1.2m起壟分廂，溝深25cm、溝寬40cm。每隔15-20m

開橫溝，溝深30cm、溝寬30cm,做到3溝配套。

3.4鋪噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.4m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段用土

壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前5天，控水控肥，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾10ml兌水

30L,穴盤均勻灌根，并用25%噬蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液+百泰800倍

液噴霧秧苗，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇晴天傍晚或陰天移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為35cm,行距為70cm,畝植

2200株。定植以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆足定根水，用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1肥料管理

緩苗后，畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10

16

瓜類蔬菜

天左右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)合

肥15kg。

5.2水分管理

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。雨天前后注意清溝理水，做到溝中無積水。

5.3植株調(diào)整

秋露地，選用中等節(jié)位開始留根瓜（7節(jié)左右），疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。

10節(jié)以下側(cè)蔓在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上留1瓜1葉摘心。及時(shí)搭人

字架或拉爬藤網(wǎng)，每3到4節(jié)綁蔓一次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。

植株調(diào)整宜在晴天進(jìn)行，避免傍晚或陰雨天操作，防止病害發(fā)生。

5.4病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%唬氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。雨天前施用70%代森鑄鋅500倍液預(yù)防病害，雨后使用百泰800倍

液等防治病害。

定植前清除周邊雜草，開啟誘蛾燈，減少蟲源基數(shù)，及時(shí)防治蟲害，注意交替用藥,

按安全間隔期采收。瓜絹螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蠣蟲、黃守瓜、

粉虱采用5%咤蟲瞇1500倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%曝

蟲嗪3000倍液或50%噬蟲胺3000倍液等防治。

6.適時(shí)采收

從8月上中旬至10月中下旬均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期30天左右。按本品種瓜

形，達(dá)到商品要求后，立即采收，以免壓園影響后續(xù)結(jié)瓜。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆近有機(jī)肥；收回噴灌管、竹竿。清除地膜做無

害化處理。深翻烤土，作下茬作物生產(chǎn)準(zhǔn)備。

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瓜類蔬菜

刺黃瓜秋延后大棚種植技術(shù)規(guī)范

1.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇津優(yōu)、津春、中農(nóng)系列耐熱、耐濕、抗病性強(qiáng)的密刺黃瓜品種，采用72孔穴盤

工廠化育苗。畝備苗2000-2200株，用種量約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡15天左右，2-3葉1心，苗高10cm左右，根系發(fā)達(dá)，葉色鮮綠，

子葉完整，主莖直徑4mm以上。

2.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

全生育期約90-100天。播種期為8月1日-8月15日；定植時(shí)期為8月15日-8月

30日；采收期為9月中下旬至11月下旬。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的大棚，要求土質(zhì)疏松、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、排灌

方便。

3.大棚準(zhǔn)備

3.1施基肥

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥250kg，配合施用硫酸鉀型復(fù)合肥50kg,

硼肥500g,鋅肥400g,鈣肥1000g（如已生石灰消毒不必再施用）。

3.2土地整理

旋耕2遍后，按包溝1.5m,畦面1m起壟分廂，溝深25cm,溝寬50cm。

3.3大棚消毒

定植前3-5天，畝用10%氟戊菊酯煙熏劑200g,另加硫磺2kg混適量鋸末，分堆點(diǎn)

燃熏棚1晝夜之后，通風(fēng)換氣。

3.4裝噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.5m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前3天，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,穴盤均勻灌根，并用25%噬蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液+

百泰800倍液秧苗噴霧，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇晴天傍晚或陰天移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為45cm,行距為70cm,畝植

2000株。定植以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆灌定根水，用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1溫濕度管理

18

瓜類蔬菜

定植后盡量敞開大棚門、天窗、裙膜，有條件者在棚室的膜下再加1道遮陽網(wǎng)。緩苗

后，逐步揭去遮陽網(wǎng)。11月上旬后，及時(shí)關(guān)閉大棚門及其他通風(fēng)口，保溫防凍?？傮w原

則：保持棚內(nèi)溫度15-30C之間，棚膜不結(jié)露。

雨天及大風(fēng)天氣，注意及時(shí)關(guān)閉棚門、天窗及裙膜。雨后天晴，注意適當(dāng)遮陰。

5.2肥水管理

緩苗后隨水追施沼液100kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10天左

右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。每采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)合肥

15kgo

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。每次澆水后加強(qiáng)通風(fēng)管理。

5.3植株調(diào)整

秋延后以豐產(chǎn)為目的，根瓜早收，長(zhǎng)勢(shì)弱的不留根瓜，及時(shí)疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。

10節(jié)以下側(cè)蔓在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓留1瓜1葉摘心。苗高30cm

左右時(shí)吊蔓，每3到4節(jié)吊綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。主蔓留10-12葉，

及時(shí)摘除老病葉，株高1.8m時(shí)放蔓繞蔓，留8葉重新引蔓生長(zhǎng)。

植株整理宜在晴天進(jìn)行，避免傍晚或陰雨天操作，防止傷口引發(fā)病害。

5.4病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%咤氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。注意采取通風(fēng)降濕，高溫悶棚等方法，減少病害發(fā)生。

基地開啟誘蛾燈，棚內(nèi)掛黃板誘蛇，平時(shí)注意關(guān)好防蟲網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)蟲害及時(shí)防治。瓜

絹螟用0.5%甲維鹽1000倍液或普尊1000倍液防治。蠅蟲、黃守瓜、粉虱采用5%咤蟲瞇

1500倍液或10%氯氟菊酯1000倍液噴葉背防治。頑固粉虱采用25%曝蟲嗪3000倍液或

50%噬蟲胺3000倍液等防治。注意交替用藥，按安全間隔期采收。

6.適時(shí)采收

從9月中下旬至11月底均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期50天左右。按本品種瓜形，

達(dá)到商品要求后，立即采收，避免壓園影響后續(xù)結(jié)瓜。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆近有機(jī)肥；收回噴灌管、竹竿。清除地膜做無

害化處理。深翻曬土，作下茬作物生產(chǎn)準(zhǔn)備。

19

瓜類蔬菜

水果黃瓜春提早大棚種植技術(shù)規(guī)范

1.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

從1月中下旬播種,2月中下旬定植,4月中下旬至6月下旬采收。全生育期約90-100

天。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的大棚，要求土質(zhì)疏松、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、能灌能

排、地下水位低。

2.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇蔬研4號(hào)、康蜜、托尼、荷蘭及以色列進(jìn)口品種等，采用50孔穴盤育苗，畝

備苗2300-2500株,用種量約100g。

壯苗標(biāo)準(zhǔn):苗齡25萌0天,3-4葉1心,苗高15cm左右，根系發(fā)達(dá)，葉色鮮綠,主

莖直徑4mm以上。

3.大棚準(zhǔn)備

3.1施基肥整地

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥300kg、配合施用硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、

硼肥500g、鋅肥400g、鈣肥1000g。旋耕2遍后，按包溝150cm,畦面100cm起壟分

廂，溝深25cm、溝寬50cm。

3.2大棚消毒

定植前3-5天，畝用10%鼠戊菊酯煙熏劑200g,另加硫磺2kg混適量鋸末，分堆點(diǎn)

燃熏棚1晝夜之后，通風(fēng)換氣。

3.3裝噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.4m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前1周，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,穴盤均勻灌根，并用25%口塞蟲嗪3000倍+植物免疫蛋白1000倍液+百

泰800倍液秧苗噴霧，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇冷尾暖頭的晴天上午移栽。雙行單株定植，株距為45cm、行距為70cm,畝植

2000株。定植以子葉外露、不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆灌定根水，用細(xì)土封好定植孔。

5.田間管理

5.1溫濕度管理

定植后密閉棚室，加蓋小拱棚保溫。盡量減少進(jìn)出棚室的次數(shù)，以減少熱量的損失。

20

瓜類蔬菜

白天25-32C,夜間18-22C促進(jìn)緩苗。緩苗后到雌花開放前，白天20-25C,夜間15-18C,

溫度過高時(shí)要適當(dāng)放風(fēng)。隨著氣溫升高，當(dāng)瓜苗生長(zhǎng)點(diǎn)頂?shù)叫」澳r(shí)撤掉小拱棚。果實(shí)

膨大期保持在白天25-32C,夜間14-22C。

棚內(nèi)濕度以棚不結(jié)露為準(zhǔn)，若濕度過高應(yīng)在晴天中午視溫度逐級(jí)開啟棚門、天窗、

裙膜通風(fēng)。通風(fēng)后，注意及時(shí)關(guān)閉棚門、天窗及裙膜。

5.2肥料管理

緩苗后，畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。

結(jié)果期，配合澆水追肥，10天左右1次，畝追施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。

采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)合肥15kg。

5.3水分管理

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。每次澆水后加強(qiáng)通風(fēng)管理。

5.4植株調(diào)整

春大棚，以早產(chǎn)為目的，根瓜早收，長(zhǎng)勢(shì)弱的不留根瓜，及時(shí)疏花疏果，保證營(yíng)養(yǎng)。

10節(jié)以下側(cè)蔓宜在長(zhǎng)度10cm以下時(shí)及時(shí)疏除，10節(jié)以上側(cè)蔓留1瓜1葉摘心。苗高

30cm左右時(shí)吊蔓，每3到4節(jié)吊綁蔓1次，繞綁蔓時(shí)疏除卷須和畸形果。主蔓留12片

葉左右，及時(shí)摘除老病葉，株高1.8m時(shí)放蔓，蔓繞地后引蔓生長(zhǎng)。

植株調(diào)整宜在晴天進(jìn)行，避免傍晚或陰雨天操作，防止傷口引發(fā)病害。

5.5病蟲害防治

霜霉病、疫病采用金雷800倍液或克露600倍液防治。細(xì)菌性角斑病采用72%農(nóng)用鏈

霉素3000倍液或可殺得三千1500倍液防治。蔓枯病采用22.5%咤氧菌酯1500倍液或50%

多菌靈600倍液防治。注意采取通風(fēng)降濕，高溫悶棚等方法，減少病害發(fā)生。

基地開啟誘蛾燈，棚內(nèi)掛黃板誘蠣，關(guān)好防蟲網(wǎng)。發(fā)生瓜絹螟用0.5%甲維鹽1000

倍液或普尊1000倍液防治，蛇蟲、黃守瓜、粉虱采用5%咤蟲瞇1500倍液或10%氯氟菊酯

1000倍液噴葉背防治，頑固粉虱采用25%噬蟲嗪3000倍液或50%噬蟲胺3000倍液等防治。

6.適時(shí)采收

從4月中下旬至7月中旬均有黃瓜上市，每茬黃瓜采收期80天。按本品種瓜形，及商

品標(biāo)準(zhǔn)，盡量早收。剔去畸形瓜、老瓜分級(jí)裝袋銷售。

7.及時(shí)清園

采收結(jié)束后，及時(shí)拔除枝蔓集中堆近有機(jī)肥，收回噴灌管。清除地膜做無害化處理。

21

瓜類蔬菜

水果黃瓜秋延后大棚種植技術(shù)規(guī)范

1.品種選擇、育苗方式及用種量

選擇蔬研4號(hào)、荷蘭及以色列進(jìn)口品種等迷你黃瓜品種；采用72孔穴盤工廠化育苗。

畝備苗2000-2200株，用種量100go

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡15天左右，2-3葉1心，苗高10cm左右，根系發(fā)達(dá)、葉色鮮綠，

子葉完整，主莖直徑4mm以上。

2.生產(chǎn)周期、生育期及種植條件

全生育期約90-100天。8月1日-8月15日播種，8月150-8月30日定植，9月中

下旬至11月下旬采收。

選擇2年內(nèi)未種植瓜類作物的大棚種植，要求土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、土質(zhì)疏松、

能灌能排。

3.大棚準(zhǔn)備

3.1施基肥

畝均勻撒施腐熟豬糞3000kg或腐熟餅肥300kg,配合施用硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、

硼肥500g、鋅肥400g、鈣肥1000g。

3.2土地整理

旋耕2遍后，按包溝1.5m,畦面1m起壟分廂，溝深25cm,溝寬50cm。

3.3大棚消毒

定植前3-5天，畝用10%氟戊菊酯煙熏劑200g,另加硫磺2kg混適量鋸末，分堆點(diǎn)

燃熏棚1晝夜之后，通風(fēng)換氣。

3.4鋪噴灌、覆地膜

在畦面中間鋪設(shè)1條噴灌管，調(diào)試噴水后，用1.4m寬銀灰色地膜覆蓋畦面，隔段

用土壓住，開溝機(jī)培土壓實(shí)。

4.定植管理

4.1秧苗處理

移栽前5天，控水控肥，適時(shí)通風(fēng)，蹲苗煉苗。移栽前1天使用度銳10ml加亮盾

10ml兌水30L,每穴盤均勻澆根，并用25%噬蟲嗪3000倍液+植物免疫蛋白1000倍液

+百泰800倍液秧苗噴霧，做到帶肥帶藥下田。

4.2移栽

選擇陰天或晴天傍晚移栽。雙行單株錯(cuò)位定植，株距為45cm,行距為70cm,畝植

2000株。定植以子葉外露，不見基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后立即澆灌定根水，用細(xì)土封好定植孔。

有條件的緩苗期間，加蓋遮陽網(wǎng)。

5.田間管理

22

瓜類蔬菜

5.1溫濕度管理

定植后盡量敞開大棚門、天窗、裙膜，有條件者在棚室的膜下加1道遮陽網(wǎng)。緩苗后，

逐步揭去遮陽網(wǎng)。11月上旬后，及時(shí)關(guān)閉大棚門及其他通風(fēng)口，保溫防凍?？傮w原則：

保持棚內(nèi)溫度15-30C之間，棚膜不結(jié)露。

雨天及大風(fēng)天氣，注意及時(shí)關(guān)閉棚門、天窗及裙膜。雨后天晴，注意適當(dāng)遮陰。早

開棚門通風(fēng)降溫降濕。

5.2肥料管理

緩苗后，畝隨水追施沼液200kg或硫酸鉀型復(fù)合肥5kg。結(jié)果期，配合澆水追肥，10

天左右1次，每次畝施硫酸鉀型復(fù)合肥10kg。

采收2次后，追肥應(yīng)重施，畝隨水澆施復(fù)合肥15kg。

5.3水分管理

黃瓜喜濕不耐澇，保持土壤不過干過濕。按畦面不現(xiàn)白，溝不見水為原則，配合追

肥澆水。每次澆水后加強(qiáng)通