《實(shí)驗(yàn)：解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《實(shí)驗(yàn)：解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計(jì)廣東省韶關(guān)市新豐縣第三中學(xué)劉志國(guó)目的要求 1、認(rèn)識(shí)花的基本結(jié)構(gòu)，能說(shuō)出花的各個(gè)部分的功能，并能夠描述各部分結(jié)構(gòu)一般的位置關(guān)系。 2、學(xué)會(huì)本實(shí)驗(yàn)中解剖和觀察花結(jié)構(gòu)的方法。實(shí)驗(yàn)原理各種植物的花，盡管形狀、大小、顏色多種多樣，但它們的組成是有一定規(guī)律的。教學(xué)重點(diǎn)自主探究，用解剖花的方法，認(rèn)識(shí)花的一般構(gòu)造。

教學(xué)難點(diǎn)用鑷子解剖大紅花，用顯微鏡觀察花藥的結(jié)構(gòu)，用放大鏡觀察子房的結(jié)構(gòu)。教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)目標(biāo)1、識(shí)別花的各部分結(jié)構(gòu)并說(shuō)出花各部分的主要功能；

2、了解植物開花及其意義；

（二）能力目標(biāo)1、學(xué)會(huì)科學(xué)觀察解剖實(shí)物的一般方法，培養(yǎng)觀察能力（從外至內(nèi)，由表至里，有秩序、有層次、分重點(diǎn)地解剖）；

2、同學(xué)之間、學(xué)生與教師之間的交流與互動(dòng)；（三）情感目標(biāo)1、通過對(duì)花的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛大自然的思想情操；2、在探究過程中形成良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)道德品質(zhì)；材料器具實(shí)驗(yàn)材料：大紅花。器具：放大鏡、顯微鏡、解剖刀、鑷子、載玻片、蓋玻片、滴管、A4紙、膠水、牙簽。方法步驟 1、對(duì)照桃花的結(jié)構(gòu)圖（實(shí)驗(yàn)冊(cè)P70頁(yè)），先觀察花的形態(tài)，識(shí)別花的各個(gè)部分及其功能：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊?；ǜ鞑糠值墓δ埽夯ūB接莖和葉；花托——上面著生花的各部分；花萼——由許多萼片組成，花開放以前保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)；花冠——由許多花瓣組成，花開放以前保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，花開放以后靠美麗的顏色和芳香氣味招引昆蟲前來(lái)傳粉；花藥——里面有花粉；花絲——支持花藥；柱頭——接受花粉；花柱——連接柱頭和子房；子房——雌蕊基部膨大的部分，里面有胚珠?；ǚ勐湓谥^上以后，經(jīng)過一些重要的變化，子房發(fā)育成果實(shí)。2、用鑷子依次摘下花萼、花冠、雄蕊，記錄它們的位置關(guān)系（由外到內(nèi)）。3、將一枚雄蕊放到載玻片上，用放大鏡觀察花絲和花藥，注意花藥是否已經(jīng)開裂。然后，在花藥上滴一滴清水，蓋上蓋玻片輕輕擠壓，使花粉粒散出來(lái)，再用顯微鏡觀察花粉粒的形態(tài)（由宏觀到微觀）。4、將一枚雌蕊放到載玻片上，用放大鏡觀察柱頭并注意其表面特征。然后，用解剖刀縱向剖開子房，用放大鏡觀察里面的胚珠（由宏觀到微觀）。5、將依次摘下的花萼、花冠、雄蕊、雌蕊粘貼于A4紙上。實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論花的基本結(jié)構(gòu)包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊，其中雄蕊由花藥和花絲組成，雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，子房里面有胚珠。教學(xué)過程

教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

實(shí)驗(yàn)9解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)

一、實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)介

二、教學(xué)步驟1、知識(shí)講述

2、實(shí)驗(yàn)講述

3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)

4、討論與實(shí)驗(yàn)結(jié)論三、作品展示四、課堂教學(xué)總結(jié)[引言]大家知道，根、莖、葉是綠色開花植物的營(yíng)養(yǎng)器官，植物靠著這些器官逐漸地生長(zhǎng)起來(lái)，當(dāng)植物體生長(zhǎng)到一定的時(shí)期就要開花、結(jié)果和形成種子。植物的花有哪些結(jié)構(gòu)？各部分有什么功能？花與結(jié)果和形成種子有什么聯(lián)系呢？通過今天大家對(duì)花的解剖和觀察，我們就能解決這些問題了。[實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)介]目的要求、材料器具（扶桑又名大紅花，原產(chǎn)我國(guó)南部，為錦葵科木槿屬植物。大紅花鮮艷奪目的花朵，姹紫嫣紅，花期又長(zhǎng)，是溫暖地區(qū)重要的木本盆栽觀賞植物。目前，在國(guó)內(nèi)外栽培十分廣泛。亞洲的馬來(lái)西亞，非洲的蘇丹，大洋洲的斐濟(jì)和北美洲的美國(guó)夏威夷分別定為國(guó)花或州花?？梢姺錾Ｔ趤?、非等洲的地位。常用扦插和嫁接繁殖。）[講述]對(duì)照實(shí)驗(yàn)冊(cè)P70頁(yè)“桃花的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖”，認(rèn)識(shí)桃花各部分結(jié)構(gòu)名稱用項(xiàng)功能。二、實(shí)驗(yàn)步驟1、解剖大紅花：用鑷子依次摘下花萼、花冠、雄蕊，記錄它們的位置關(guān)系（由外到內(nèi)）。實(shí)驗(yàn)過程中小心仔細(xì)操作，別弄破花各部分結(jié)構(gòu)，注意各部分結(jié)構(gòu)形態(tài)和它們位置關(guān)系。2、顯微鏡觀察花粉粒：將一枚雄蕊放到載玻片上，用放大鏡觀察花絲和花藥，注意花藥是否已經(jīng)開裂。然后，在花藥上滴一滴清水，蓋上蓋玻片輕輕擠壓，使花粉粒散出來(lái)，再用顯微鏡觀察花粉粒的形態(tài)（由宏觀到微觀）。使用放大鏡觀察應(yīng)細(xì)致，臨時(shí)裝片制作和顯微鏡操作按照實(shí)驗(yàn)冊(cè)P28頁(yè)、20頁(yè)進(jìn)行。3、子房解剖和觀察：將一枚雌蕊放到載玻片上，用放大鏡觀察柱頭并注意其表面特征。然后，用解剖刀縱向剖開子房，用放大鏡觀察里面的胚珠（由宏觀到微觀）。子房別弄碎了，因?yàn)橐粫?huì)要要對(duì)花各部分進(jìn)行粘貼。4、花各部結(jié)構(gòu)粘貼：將依次摘下的花萼、花冠、雄蕊、雌蕊粘貼于A4紙上。注意花各部結(jié)構(gòu)位置關(guān)系，及粘貼整潔美觀。三、教師隨堂輔導(dǎo)實(shí)驗(yàn)教師組織學(xué)生分組在25分鐘時(shí)間內(nèi)進(jìn)行觀察、解剖大紅花的實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)。注意鑷子、放大鏡和顯微鏡的使用方法和正確的解剖方法，注意把握全班每小組同學(xué)實(shí)驗(yàn)情況，并作個(gè)別輔導(dǎo)。對(duì)大家存在的不足情況及時(shí)指正。并對(duì)學(xué)生解剖的結(jié)果進(jìn)行交流和分析,并表?yè)P(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作較好的、有創(chuàng)新的小組。四、討論與實(shí)驗(yàn)結(jié)論[討論題]1．按組成的空間順序簡(jiǎn)述你所觀察花的結(jié)構(gòu)。2．你認(rèn)為花冠的作用是什么?為什么?3．雄蕊與雌蕊的功能分別是什么?4．花的哪部分最重要？為什么？[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]花的基本結(jié)構(gòu)包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊，其中雄蕊由花藥和花絲組成，雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，子房里面有胚珠。雌蕊是要朵花中最重要的結(jié)構(gòu)，因?yàn)樗鼘?lái)要形成果實(shí)和種子。五、[作品展示]挑選花各部結(jié)構(gòu)粘貼較美觀的作品3份展示在黑板上，并作出評(píng)價(jià)。

六、課堂教學(xué)總結(jié)這節(jié)課，同學(xué)通過觀察、解剖花，初步掌握了解剖技巧。下面對(duì)各小組實(shí)驗(yàn)達(dá)成情況進(jìn)行調(diào)查,對(duì)成功和失誤進(jìn)行分析解答,為促進(jìn)以后的生物實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ).

提出問題，引導(dǎo)學(xué)生展開聯(lián)想，激發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作興趣。

學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)冊(cè)內(nèi)容，知道本節(jié)課目的要求，認(rèn)識(shí)要用到的實(shí)驗(yàn)材料器具，以及增進(jìn)對(duì)植物大紅花的知識(shí)了解。對(duì)照實(shí)驗(yàn)冊(cè)P70頁(yè)“桃花的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖”，認(rèn)識(shí)桃花各部分結(jié)構(gòu)名稱和各部分的功能，為下一步的實(shí)驗(yàn)操作提供知識(shí)基礎(chǔ)。對(duì)照實(shí)驗(yàn)冊(cè)P71頁(yè)實(shí)驗(yàn)步驟內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)操作具體過程及注意事事項(xiàng)，用以指導(dǎo)一會(huì)的自己動(dòng)手操作。

每2人一組進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作，實(shí)驗(yàn)過程中按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行。細(xì)致、沉著操作，冷靜思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題，同組間鼓勵(lì)討論，積極向老師提出問題，尋求答案。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)。同組同學(xué)討論問題，舉手問答問題。訓(xùn)練學(xué)生的表達(dá)能力，分析、歸納能力，對(duì)學(xué)生在探究過程中所表現(xiàn)出來(lái)的創(chuàng)新能力給予鼓勵(lì)。學(xué)生總結(jié)花的基本結(jié)構(gòu)，雌蕊重要性及植物開花的意義。對(duì)所展示作品給出評(píng)價(jià)，同時(shí)比較自己的作品優(yōu)缺點(diǎn)。通過分組活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、觀察、分析、交流、創(chuàng)新的能力，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，互幫互學(xué)的精神。同時(shí)加深學(xué)生對(duì)花的結(jié)構(gòu)的了解

培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛大自然的思想情操，形成良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)道德品質(zhì)。(各小組匯報(bào)本組實(shí)驗(yàn)成敗之處)《實(shí)驗(yàn)：解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)》教學(xué)反思韶關(guān)市新豐縣第三中學(xué)劉志國(guó)生物課實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該如何適應(yīng)素質(zhì)教育特別是創(chuàng)新教育的要求？如何充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極與主動(dòng)性？如何更新教育教學(xué)觀念？如何使其更有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)？如何更有利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力?帶著這些問題，我與學(xué)生們一起開展了“解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)”分組實(shí)驗(yàn)。課堂實(shí)驗(yàn)主要體現(xiàn)在：（1）充分尊重學(xué)生的主體地位（2）關(guān)注學(xué)生動(dòng)手操作能力培養(yǎng)（3）加強(qiáng)“書本”與“實(shí)踐”的聯(lián)系（4）注意師生實(shí)驗(yàn)探究交流。通過實(shí)驗(yàn)，我再次深刻地領(lǐng)悟到：課堂教學(xué)里是實(shí)施創(chuàng)新教育的主渠道，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)首先得從課堂上做起?！督馄屎陀^察花的結(jié)構(gòu)》一課，其教學(xué)重點(diǎn)是：自主探究，用解剖花的方法，認(rèn)識(shí)花的一般構(gòu)造和功能。按照傳統(tǒng)做法，依次介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?，材料器具，方法步驟，演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)，最后歸納總結(jié)。這種教師單向傳遞式的講解教學(xué)顯然不利于創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，也不能滿足學(xué)生的動(dòng)手創(chuàng)造能力創(chuàng)造發(fā)展的需要。為此，設(shè)計(jì)該課時(shí)，從新課程倡導(dǎo)的3個(gè)理念出發(fā)，做了如下嘗試和努力：1.突出主動(dòng)探究。關(guān)于大紅花的結(jié)構(gòu)和功能問題，本案例沒有直接給出結(jié)果，而是在教師的指導(dǎo)下，各實(shí)驗(yàn)小組對(duì)照實(shí)驗(yàn)冊(cè)P70頁(yè)“桃花的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖”，自己查找認(rèn)識(shí)桃花各部分結(jié)構(gòu)名稱及其功能。然后各小組動(dòng)手解剖和觀察，嘗試探究性學(xué)習(xí)，自己去發(fā)現(xiàn)，全班交流。2.注重學(xué)生動(dòng)手操作。在課前布置預(yù)習(xí)，要求每位學(xué)生熟悉每一實(shí)驗(yàn)操作過程，在課堂實(shí)驗(yàn)過程中，放手讓學(xué)生自己動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，教師隨堂輔導(dǎo)，增加了學(xué)