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文檔簡介
Word文檔幼兒園保健工作總結(jié)600字當(dāng)工作舉行到一定階段或告一段落時,需要我們來對前段時期所做的工作仔細地分析討論一下,絕對成果,找出問題,歸納出閱歷教訓(xùn),以便于更好的做好下一步工作。以下是我為大家預(yù)備的幼兒園保健工作總結(jié)600字,供您借鑒。
教導(dǎo)好幼兒,服務(wù)好家長。是我園的辦學(xué)宗旨。多年來,在園長的正確領(lǐng)導(dǎo)下。在前輩的教導(dǎo)影響以及同事們的協(xié)助下,自己對幼兒的培養(yǎng)教導(dǎo)照看等各方面都有很大的提高。雖然嘗到了酸苦,但更多地品出了甘甜,品出了清香。這項工作我越干越感到開心,感到幸福。由于我們播下的是愛的種子,所以就有幸福的收獲。多年來照看幼兒雖然沒有什么問題,但是不足之處還無數(shù),詳細如下:
1、對待幼兒的教導(dǎo)耐心不夠,愛心不足,不像是對待自己的孩子。有時對幼兒發(fā)脾氣,使高腔,不耐心說教,導(dǎo)致幼兒不敢說,不敢動,使幼小的心靈受到損害,從心里不服氣。
2、管教幼兒辦法不科學(xué),不靈便。幼兒稍有不對就嚇唬,比如在幼兒看電視時打鬧,睡覺時說話,我就高聲訓(xùn)斥。導(dǎo)致幼兒的心里有一種壓抑感,自己也很苦惱。
3、有些幼兒剛進園,對園的環(huán)境不熟,對園里的花花草草以及各種玩具都很新鮮。都想親手去摸一摸、玩一玩,但是有時怕浮現(xiàn)平安問題,怕這怕那,就不讓孩子們亂動,這就不能滿足幼兒的奇怪???心。
不足之處還無數(shù),呈請領(lǐng)導(dǎo)以各種方式提出,我謙虛接受。為了今后更好地教導(dǎo)好幼兒,使家長更放心,幼兒更認可。我還要越發(fā)努力地學(xué)習(xí),更近一步地把握幼兒的心理,時刻不忘自己的職責(zé)。給幼兒按時洗臉、洗腳、洗屁股。衣服、鞋襪、床單、被子,勤換勤洗勤曬??从變簯蛩R芯?,不在一塊敘話。和同事搞好團結(jié),互幫互助。對家長多說幼兒的優(yōu)點,少說幼兒的缺點或不說。對幼兒堅定不說粗話、臟話、惱話,不使高腔。不恐嚇幼兒,讓幼兒樂于臨近自己。用我們的上進心去激發(fā)幼兒的奇怪???心,用我們的愛心去暖和幼兒的童心,用我們的耐心去呵護幼兒的心靈。讓每個幼兒都能夠開愉快心地戲耍,舒舒適服地歇息,健健康康地成長。
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幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)1500字
當(dāng)工作舉行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作仔細地分析討論一下,絕對成果,找出問題,歸納出閱歷教訓(xùn),提高熟悉,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做工作總結(jié)。預(yù)備了以下內(nèi)容,供大家參考!
【篇一】
在保先教導(dǎo)的樂觀影響下,我園全體保教人員團結(jié)奮進,奉獻才智,付出汗水,為幼兒園創(chuàng)品牌,創(chuàng)效益做出了很大貢獻,開創(chuàng)了我園保教工作的新局面。為了促進來年工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、抓軟件建設(shè),以強勢取信
面向民辦園所的迅猛增強,優(yōu)越的硬件設(shè)施對家長們的吸引,我們公辦園應(yīng)當(dāng)以何取勝?立于不敗之地?我們仔細的分析了我園的狀況:我們是一所歷史悠久的老園,硬件無法和民辦園所相比,但是我們有一支過硬的師資隊伍,如何發(fā)揮我們的強勢,是值得我們思量的。為此,我們做了以下幾方面工作:
1、強化老師的競爭意識。思想是一個人行動的指南,我們利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時光和老師一起分析現(xiàn)階段安康幼教形勢的新進展,教導(dǎo)職工要有居安思危意識和憂患意識,激發(fā)了大家的工作主動性。
2、強化服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。生源是一所幼兒園進展的命脈,有較高的教學(xué)質(zhì)量是遠遠不夠的,還應(yīng)有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才干得到家長的信耐和認可。因此,要求老師做到四心,即關(guān)懷、愛心、耐心、精心。在各班務(wù)組長的樂觀帶領(lǐng)下,在保育工作上從每日的各個環(huán)節(jié)入手,做好晨檢、洗手、喝水、進餐、入廁等各項工作,準(zhǔn)時為幼兒換尿褲,晾曬被褥。有些教師還把工作細致到為體虛出汗的幼兒墊干毛巾,削減這些孩子的感冒機率,真正體現(xiàn)了老師的愛心。
在衛(wèi)生保健方面,各班在能堅持按時消毒餐飲具,保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,樂觀協(xié)作保健醫(yī)生做好幼兒體檢工作,在秋季腮腺炎流行時期,我園堅持天天用紅外線為幼兒測量體溫,做好環(huán)境消毒,勝利的預(yù)防了腮腺炎的傳染。此外,在養(yǎng)成教導(dǎo)方面,老師們著力培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣,指導(dǎo)和協(xié)助幼兒做一些力所能及的事情,制造幼兒參與勞動的條件,如定期組織幼兒擦床、洗椅子,在大班和學(xué)前班開展值日生值日工作等等。通過發(fā)放家長問卷調(diào)查表,反饋了老師良好的服務(wù)態(tài)度,進一步提高了老師的服務(wù)意識。
3、以理論學(xué)習(xí)為先導(dǎo),全面提高老師素養(yǎng)。首先,堅持兩周組織一次全體老師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),進一步深化學(xué)習(xí)幼教《綱要》和多元智能教導(dǎo)理論,引導(dǎo)老師改變教導(dǎo)理念,一切活動以利于幼兒的終身進展為核心,強調(diào)幼兒的自主探究、歡樂的學(xué)習(xí),發(fā)揮老師的引導(dǎo)作用。同時,教導(dǎo)管理者用新的評價理念對老師采取針對性評價,敬重和理解每個老師,賦予老師進展空間,激勵老師在促進幼兒歡樂成長的過程中自身也得到歡樂的進展。第二,實行派出去,請進來的方式,對老師舉行培訓(xùn)。
暑期,派英語老師參與英語培訓(xùn),回園后對全體老師舉行日常用語培訓(xùn);邀請北京、西安、四川及本地的專家來園對老師舉行了英語、手工制作、美術(shù)教學(xué)的指導(dǎo)。再次,通過老師之間相互學(xué)習(xí)觀摩,提高了老師的整體業(yè)務(wù)素養(yǎng),在中青年老師全能競賽中,各位參賽老師都能仔細對待,利用歇息時光勤學(xué)苦練,樂觀預(yù)備,在周末競賽時,中老年老師也來謙虛學(xué)習(xí),取長補短,吸取精粹。由此證實我園有一支好學(xué)上進,團結(jié)敬業(yè),綜合素養(yǎng)很高的老師隊伍。
二、以實踐創(chuàng)新為動力,不斷提高教導(dǎo)能力。
1、抓好常規(guī)教導(dǎo)教學(xué)管理,不斷更新管理模式。嚴格執(zhí)行保教管理制度,要求老師在學(xué)期初制定保教和班務(wù)方案、教研和各科教學(xué)方案,要求老師提前一周上交教案和周方案,并做到仔細的查閱,發(fā)覺問題準(zhǔn)時賦予指導(dǎo)。深化年級聽課,檢查一日生活常規(guī)管理工作,發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理。學(xué)期末,要求老師上交教導(dǎo)筆記、教學(xué)效果分析小結(jié)及各類總結(jié)。做到有檢查,有記錄,把平常的工作納入學(xué)年考核,使各項工作走向制度化,規(guī)范化。通過長久堅持,絕大部分老師都已形成了自覺上繳教案和方案的良好習(xí)慣。在園內(nèi)大型活動的組織支配上,我們發(fā)揮教研組長和班組長的集體才智,群策群力,做到分工配合,目標(biāo)明確,既平衡了各組的工作量,又發(fā)動了全體老師的力氣,保證了大型活動的遺憾勝利。
2、在扎實的教學(xué)研討中謀求進展。我們圍繞園務(wù)方案,制定出了整體教研工作目標(biāo),指導(dǎo)教研組制訂出操作性強的教研工作方案,三個教研組組長都能各負其責(zé),定期組織開展教研活動,圍繞各組不同的領(lǐng)域目標(biāo)和教導(dǎo)實踐中存在的問題,運用相關(guān)的教導(dǎo)理論改變舊的教學(xué)手段和策略;通過優(yōu)質(zhì)課的評比觀摩活動,我們看到了各組青年老師樂觀參與,不甘落后,中老年老師熱心賜教,樂觀發(fā)揮傳幫帶的作用,體現(xiàn)了大家熱愛集體、團結(jié)一心的精神風(fēng)貌,新老師的教學(xué)水平也有了顯著提高。為此,我們在珠心算、識字、繪畫、英語和健康教導(dǎo)等方面取得一定的成果,也促進了老師的進展。
3、以強勢智能帶動弱勢智能,全面提高幼兒素養(yǎng)。樂觀發(fā)揮我園老師的專長,組織開設(shè)美術(shù)、舞蹈、英語、珠心算愛好班,從不同角度滿足幼兒的多元化愛好需求,通過老師的細心培養(yǎng),使孩子的共性得到進展,智力得到開發(fā),從而贏得了家長的好評。
4、嚴抓平安管理工作,確保幼兒身心健康。每次例會,都要提示強調(diào)易發(fā)生事故的環(huán)節(jié)和部位的管理工作,堅持事故上報制度。天天采取值日人員全園檢查制度,主管領(lǐng)導(dǎo)隨時抽查,準(zhǔn)時防范擔(dān)心全隱患。還邀請了消防中隊的同志來園,向全體師生講解消防搶救學(xué)問,提高了師生的消防平安意識。
三、努力創(chuàng)設(shè)相宜的物質(zhì)環(huán)境和精神環(huán)境,發(fā)揮隱性教導(dǎo)功能。
環(huán)境是幼兒賴以生活和認知的基本條件。一方面,各班老師努力為幼兒創(chuàng)設(shè)豐盛而有用的物質(zhì)環(huán)境(如創(chuàng)設(shè)各類活動區(qū)角,制作富有教導(dǎo)意義的墻飾):在全市首屆學(xué)前教導(dǎo)觀摩研討會前夕,各班老師們犧牲了大量的歇息時光,自己出資購買材料,用靈巧的手把教室布置的生動而豐盛,尤其是中二班兩為老師在班組長不在的狀況下,沒有絲毫怨言,這種精神讓人欽佩,讓人激動。在元旦聯(lián)歡活動時,各班又在班組長的帶領(lǐng)下,自夠材料,裝點美化教室,為活動增添了節(jié)日的喜慶。
另一方面,努力為幼兒制造相對寬裕、和睦且樂觀向上的精神環(huán)境:首先在全園營造親愛和禮貌教導(dǎo)的大氛圍,堅持天天清晨派值日人員和兩名幼兒,在大門口用雙語向幼兒和家長問好;通過全園獻愛心捐款活動,讓幼兒體味到用愛心協(xié)助有困難的人是一種歡樂。為了對幼兒舉行愛國主義教導(dǎo),我們每周周一進行升國旗儀式,通過這個莊重肅穆的儀式讓幼兒體味對祖國的崇敬之情。通過環(huán)境對幼兒施以潛移默化的影響,收到了良好的教導(dǎo)效果。
【篇二】
時間苒荏,一學(xué)期又將過去,本學(xué)期我園的衛(wèi)生保健工作在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教導(dǎo)的思想,實行一系列的有效形式和措施,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)懷和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長。本學(xué)期我園衛(wèi)生保健工作以鞏固蘇州市優(yōu)質(zhì)園和蘇州市萌芽保健室A級為抓手,繼續(xù)以《蘇州市托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健標(biāo)準(zhǔn)》和《江蘇省優(yōu)質(zhì)園評估手冊》的要求努力規(guī)范各項衛(wèi)生保健工作,一學(xué)期來我園衛(wèi)生保健規(guī)范有序,各項工作有新的提高?,F(xiàn)將本學(xué)期我園衛(wèi)生保健工作的狀況總結(jié)如下:
一、晨檢和全日觀看工作
1.仔細做好晨檢工作,保健教師嚴格遵循一摸、二看、三問、四查、五記下的原則來舉行晨檢,杜絕幼兒將危急品的帶入園,傳染病流行時節(jié)指導(dǎo)班內(nèi)老師做好復(fù)查工作保育員做好加強消毒工作。發(fā)覺異樣或疑似傳染病時準(zhǔn)時通知家長,帶孩子去醫(yī)院做進一步確實診。對延續(xù)服藥三天和需要服用消炎藥的幼兒要求家長簽字并提供孩子的病歷證實,晨檢后保健教師準(zhǔn)時將晨檢反饋條送至年級,把好平安的第一關(guān)卡。
2.對患病或身體不適的幼兒繼續(xù)做好年級和保健教師的全日觀看工作,班內(nèi)老師通過晨檢反饋條準(zhǔn)時了解幼兒的健康情況、做好患病幼兒的全日觀看和護理工作,保健教師按時給幼兒喂藥并簽好字,無漏服錯服現(xiàn)象的發(fā)生,并做好患病幼兒的一日巡查工作。
二、健康檢查工作
1.本學(xué)期初我園共325名幼兒,期末在園人數(shù)323名。其中秋季入園幼兒有153名,我園嚴把入園體檢關(guān),因此新入園幼兒的體檢率是100%。
2.嚴格按要求做好幼兒每學(xué)期的健康檢查工作,期初我園對全園幼兒舉行了身高、體重的測量和評估工作。期初我園幼兒的近視發(fā)生率3.9%,血色素發(fā)生率1.9%,齲齒發(fā)生率為15.6%,體重達標(biāo)率55%,身高達標(biāo)率54%,雙超達標(biāo)率44%。學(xué)期結(jié)束又對全園幼兒舉行了身高、體重、眼力等的測評工作,期末我園幼兒的近視發(fā)生率為4.3%,有3名幼兒血色素達標(biāo)了,血色素發(fā)生率降為0.6%,體重達標(biāo)率66%,身高達標(biāo)率為53%,雙超達標(biāo)率為48%。
3.教職工在8月舉行了體檢,體檢率100%。無任何傳染病的發(fā)生。
三、防病措施
1.幼兒是傳染病的易感人群,預(yù)防接種是防止傳染病傳揚的重要手段之一。因此方案免疫工作對幼兒來說尤為重要。本學(xué)期我園一如既往和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院防保科做好新入園幼兒預(yù)防接種卡的記下和補種工作。
2.本學(xué)期,我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持以預(yù)防為主的方針做好各項預(yù)防性消毒工作,按照時節(jié)的不同對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品舉行定期消毒。堅持天天開窗通風(fēng)數(shù)次,天天為幼兒提供清潔平安的生活空間。在秋冬季呼吸道疾病和感冒高發(fā)時節(jié)我園樂觀實行措施,加強了空間消毒的密度。本學(xué)期我園幼兒的常見病的發(fā)生率在0.68%左右。無任何傳染病的發(fā)生。
3.本學(xué)期初衛(wèi)生監(jiān)督所對我園食堂舉行督察,浮橋幼教中心領(lǐng)導(dǎo)班子也對我園食堂舉行了調(diào)研,對督察和調(diào)研過程中存在的一些問題我們準(zhǔn)時加以整改。平常天天做好食堂食品的索證和驗收工作,發(fā)覺有質(zhì)量問題準(zhǔn)時與供給商聯(lián)系,做好餐具和食具的消毒工作,食品留樣工作等。確保了本學(xué)期無食物中毒大事的發(fā)生。
四、做好全園教職工的培訓(xùn)指導(dǎo)工作。
1.本學(xué)期我園有9位保育員,其中5位是新上崗的,為了讓她們較快的提高保育技能和水平。期初就讓她們所有參與了市婦保所組織的保育員培訓(xùn)活動,之后保健教師還每月一次組織她們開展好業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,本學(xué)期先后對她們培訓(xùn)的內(nèi)容有:學(xué)習(xí)保育員一日工作作息時光表、保育員一日活動組織規(guī)范、學(xué)習(xí)年級消毒柜的正確使用、食品平安培訓(xùn)、兒童膳食養(yǎng)分講座、幼兒良好習(xí)慣的培養(yǎng)、期末舉行保育員清理桌面的崗位練兵活動。通過以上培訓(xùn)活動,各位保育員的業(yè)務(wù)水平和操作技能得以很快提高。
2.本學(xué)期10月份通過視頻對食堂3位工作人員舉行食品加工與消毒工作的培訓(xùn)。
3.指導(dǎo)老師和保育員如何對班內(nèi)肥胖兒、體弱兒和患病幼兒加強管理并正確填寫好有關(guān)保育方面的表格。通過國旗下講話的形式對全體師生舉行牙保健等學(xué)問的宣揚活動。加強對全體教職工衛(wèi)生保健學(xué)問的培訓(xùn)并做了試卷。
4.我園的衛(wèi)生保健工作注意與當(dāng)?shù)貎罕at(yī)生的聯(lián)系與合作,10月份我園保健教師和兒保醫(yī)生共同組織召開了一個特別的家長會——肥胖兒、體弱兒家長會。講座采納ppT的形式,深化淺出地向家長闡述了養(yǎng)分不良幼兒、肥樓胖幼兒及貧血幼兒的概念,具體介紹了這些疾病的危害與我園的矯治措施,并提出了一些家園協(xié)作的要求。特殊是針對肥胖兒希翼家長一定要協(xié)作幼兒園適度控制好孩子的飲食、催促孩子舉行戶外熬煉舉行體重的控制。
6.行政領(lǐng)導(dǎo)、保健教師每周對幼兒午餐、午睡、各班衛(wèi)生等狀況舉行檢查指導(dǎo),對上述各類檢查狀況準(zhǔn)時記錄、準(zhǔn)時反饋、準(zhǔn)時整改,并與當(dāng)月考核掛鉤。
五、養(yǎng)分和膳食
1.利用臻鼎軟件對我園幼兒膳食舉行科學(xué)管理,準(zhǔn)時對我園幼兒膳后養(yǎng)分舉行分析評價以便準(zhǔn)時調(diào)節(jié)食譜結(jié)構(gòu),效果較好。
2.各園保健教師繼續(xù)每月集中一次,制定下月幼兒食譜,制定食譜時嚴格按甜咸搭配、葷素搭配、干稀搭配、粗細結(jié)合的原則舉行。盡量做到一月內(nèi)無重復(fù)浮現(xiàn)相同的菜名。按照幼兒的生長特點加大粗糧、豆類、水果、肉類和海產(chǎn)品的進食量,從而保證幼兒蛋白質(zhì)、維生素c、鈣質(zhì)的攝入。
3.每月公布幼兒伙食的收支狀況,準(zhǔn)時結(jié)退幼兒的伙食帳。
4.本學(xué)期保健教師組織召開了二次膳食委員會會議,會議聽取了來各方面向膳食工作的要求和建議,本學(xué)期我園的膳食質(zhì)量有了很大的提高。
5.行政領(lǐng)導(dǎo)、保健教師常常檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食狀況,催促保教人員培養(yǎng)幼兒均衡膳食的良好習(xí)慣和良好的用餐習(xí)慣,能做到進食量與供應(yīng)量基本上持平、不存在鋪張食物的現(xiàn)象,樂觀為幼兒營造良好的進餐環(huán)境。
六、做好疾病矯治工作
1.針對入園體檢卡保健教師將有貧血、屈光異樣、齲齒等狀況的幼兒逐一記下,同時向家長發(fā)放疾病矯治通知單,并通過校校通、電話等方式提示家長準(zhǔn)時做好孩子的疾病矯治工作。
2.本學(xué)期期初我園共5名幼兒貧血,期末有3名幼兒的血色素達標(biāo)了。屈光異樣的14名幼兒中有12名戴上了眼鏡在矯治之中,還有2名幼兒在觀看隨訪中。期末有2名肥胖兒歸轉(zhuǎn),3名養(yǎng)分不良兒歸轉(zhuǎn),歸轉(zhuǎn)率23%。但齲齒矯治工作的效果還不夠抱負。
七、平安工作
1.平安檢查小組成員每月平安檢查一次,內(nèi)容包括:電器設(shè)備及線路、房舍、防火設(shè)備、煤氣設(shè)備、大型玩具,檢查時認真仔細并有記錄,每月底準(zhǔn)時上報《牌幼平安檢查月報表》,發(fā)覺問題準(zhǔn)時匯報、準(zhǔn)時解決。
2.每周由行政領(lǐng)導(dǎo)和保健老師、舉行周平安檢查,對檢查狀況準(zhǔn)時記錄準(zhǔn)時處理。每周三準(zhǔn)時上報《牌幼平安檢查周報表》。
3.本園所進的食品都是在持有衛(wèi)生許可證和健康證的定點商店或攤位進貨,保健教師天天對食品舉行索證、驗收檢查和記下工作,對不新奇或有疑慮的食品禁止入庫。催促食堂工作人員天天做好餐具和食具的消毒工作,天天對各類食品舉行48小時留樣并有留樣記下記錄,本學(xué)期無食物中毒大事的發(fā)生。
4.各班老師能加強對幼兒的平安教導(dǎo),學(xué)期初制定好班級組平安教導(dǎo)方案,按方案開展好平安教導(dǎo)活動。各班還能將平安教導(dǎo)的點滴滲透于每日活動之中。幼兒園每月不定期組織全體師生開展緊張疏散演練活動,推出防火平安教導(dǎo)展板。本學(xué)期我園幼兒的損傷、差錯、事故發(fā)生率為0.6%。
八、衛(wèi)生保健學(xué)問的宣揚和家長聯(lián)系工作
1.為了把衛(wèi)生保健學(xué)問普及到每位幼兒、家長還有教職員工。本學(xué)期推出《保健之窗》的內(nèi)容有:全國愛牙日宣揚學(xué)問、幼兒秋季疾病預(yù)防、兒童健康飲食學(xué)問、冬季幼兒保健小常識、美味冬季兒童食品、冬季幼兒五官保養(yǎng)、警惕諾如病毒感染等內(nèi)容。
3.各班老師能將平安保健學(xué)問滲透于幼兒的一日活動之中,利用《家長園地》每月出好保育教導(dǎo)內(nèi)容,使廣闊家長能把握更多的健康及平安教導(dǎo)學(xué)問。
4.保健教師能將衛(wèi)生保健方面有推舉價值的文章準(zhǔn)時地在幼兒園網(wǎng)站上發(fā)表,做好宣揚工作。
5.針對衛(wèi)生保健工作中的有關(guān)問題保健教師能通過家校通,中心網(wǎng)站、通知單等形式準(zhǔn)時與家長聯(lián)系,受到了便捷、高效的作用。
一學(xué)期來,我園的衛(wèi)生保健工作基本走上了規(guī)范和科學(xué),在今后的工作中我們將一如既往的做好工作,服務(wù)好幼兒,為家長解除后顧之優(yōu),為我園創(chuàng)省優(yōu)質(zhì)園、為我園更美妙的明天打好堅實的基礎(chǔ)。
【篇三】
一學(xué)期來,衛(wèi)生保健工作緊緊圍繞開學(xué)初的工作方案和所領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一支配,密切協(xié)作平安、教學(xué)工作,全面落實幼兒園衛(wèi)生保健工作制度。進一步完美和落實《幼兒園膳食管理制度》《衛(wèi)生消毒隔離制度》《保管員職責(zé)》《選購員職責(zé)》《預(yù)防幼兒意外事故制度》等衛(wèi)生保健管理職責(zé)和制度,加強了平安衛(wèi)生保健常識教導(dǎo),并得到上級有關(guān)部門的認可和表揚。
一、嚴格執(zhí)行健康檢查制度,把好入托體檢關(guān),嚴抓衛(wèi)生防疫防病工作。
1、幫助保健、防疫部門做好國家規(guī)定的方案免疫工作,方案內(nèi)免疫接種率達到100%。加強呼吸道疾病防病,在冬春時節(jié)加強年級的空氣消毒工作。
2、嚴抓了新生入托體檢工作,本學(xué)期新入托幼兒所有經(jīng)過全面的健康檢查,合格率達100%。
3、對所內(nèi)教職員工、后勤工作人員按要求在應(yīng)聘上班之前舉行全面體檢,并取得健康證方可上崗,合格率達100%。
4、規(guī)范管理幼兒所帶的藥品,做好幼兒晨檢記錄,按時精確?????地分發(fā),適時按量給幼兒服用,確保幼兒能早日康復(fù)。
5、12月份對全所幼兒的身高、體重、眼力舉行體檢,體檢率達100%。
二、加大幼兒日常生活及常規(guī)的培養(yǎng)力度。
1、重視培養(yǎng)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣,加強日常巡察檢查和指導(dǎo)工作,尤其新入園幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。要求教師注重觀看并協(xié)作家長對幼兒生活常規(guī)如飲食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等習(xí)慣舉行培養(yǎng),發(fā)覺存在的問題,準(zhǔn)時溝通、訂正,三方面努力使幼兒進園后就逐步形成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
2、利用晨間檢查時光,指導(dǎo)并培養(yǎng)幼兒常剪指甲,勤換衣服,使每個幼兒都有講衛(wèi)生、愛清潔的習(xí)慣。
3、提示個班教師按照氣候變化準(zhǔn)時為幼兒并協(xié)助他們增減衣服,進一步培養(yǎng)幼兒把握容易的自理能力。
4、聯(lián)系組織衛(wèi)生防疫部門定期舉行衛(wèi)生防疫工作,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、辦法加強對幼兒常規(guī)教導(dǎo),使之形成較穩(wěn)定的良好常規(guī)習(xí)慣。在各項活動中突出平安衛(wèi)生保健方面的教導(dǎo),逐步培養(yǎng)幼兒把握容易的自我庇護技能。
三、加強幼兒膳食管理及飲食衛(wèi)生管理
1、食堂按照市場實際狀況并參考相應(yīng)的幼兒一日養(yǎng)分供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),制訂合理的幼兒養(yǎng)分食譜,保健室賦予嚴格把關(guān)并指導(dǎo)。
2、要求選購人員不買變質(zhì)食物,食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜,幼兒不吃隔夜飯、菜,管理員每日抽驗,有效把好了選購關(guān)。本學(xué)期無發(fā)生任何中毒大事。
3、為防止病從口入,保健室加強了飲食衛(wèi)生管理,催促食堂人員天天沖洗食堂,保持常常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生平安。
4、要求食堂人員要衛(wèi)生操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避開了交差污染。每餐對全部食物舉行品味和留樣,并做好記錄。
5、嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避開了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。
6、保健室管理員天天深化年級了解幼兒進食狀況,并準(zhǔn)時向食堂反饋,協(xié)作食堂對下周的食譜舉行調(diào)節(jié)。把握幼兒出勤狀況,分班按月計算出勤人數(shù),開學(xué)以來各班的出勤率都較高。
四、教室教具的衛(wèi)生與消毒
1、要求各班各崗人員嚴格根據(jù)室內(nèi)外環(huán)境一天一小掃,一周一大掃的制度舉行,管理員天天檢查一次,每周五舉行平安衛(wèi)生大排查,對檢查發(fā)覺問題準(zhǔn)時指出、催促改正。
2、對檢查結(jié)果舉行藏匿,加強催促力度。催促帶班教師做好被褥的清洗工作,并準(zhǔn)時提示每兩周曬一次及遇雨順延,使之制度化,明朗化。
3、玩具按規(guī)定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求廁所無異味,隨時清洗,準(zhǔn)時消毒、熏艾。
5、定時紫外線消毒。
五、抓幼兒體質(zhì)熬煉,有效提高抗病能力
1、協(xié)作園領(lǐng)導(dǎo)制定科學(xué)的一日生活制度。在正常氣候下,保證幼兒天天戶外活動時光不少于兩小時。2、晨鍛和課間廣播操早已成為常規(guī)化和制度化。
3、晨鍛以多種形式的體育嬉戲為主,愉快好玩。
4、幼兒所有把握了兩套不同內(nèi)容的廣播操,每周輪換,增強了趣味性和新穎感,促使幼兒全面運動。
5、按照幼兒年齡及生理特點,各班教師充分利用日光、空氣等自然因素,組織幼兒開展嬉戲及體育熬煉,有效熬煉了幼兒的體格。
六、很抓老師素養(yǎng),有效提高保育工作質(zhì)量
1、開學(xué)初就擬定方案,以《幼兒一日生活的衛(wèi)生與要求》、《幼兒園衛(wèi)生消毒制度及注重事項》、《意外事故的預(yù)防和處理》、《冬季預(yù)防兒童上呼吸道感染》、《幼兒較常見的心理衛(wèi)生問題》等為主題,分期培訓(xùn)帶班教師,有效提高了她們的自身素養(yǎng),使幼兒得到更好的服務(wù)。
2、常常指導(dǎo)教師加強對幼兒舉行日常生活自理能力的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上,重視保育工作的實踐環(huán)節(jié)。利用培訓(xùn)時光,讓她們研究在實踐中常常碰到的問題和處理的辦法,做到了相互溝通,共同提高。
3、做好衛(wèi)生保健報告制度,要求年級發(fā)生即便是擦破皮的小事故,也必需上報,從主觀上把平安放在工作之首位。
4、本學(xué)期經(jīng)受夏、秋、冬三個時節(jié),保健室準(zhǔn)時指導(dǎo)各班教師為幼兒增減被褥,做到了夏季降溫消署,冬季保暖御寒。
5、建立日常消毒常規(guī),連續(xù)上學(xué)期的消毒常規(guī),催促帶班對寢室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等舉行科學(xué)的消毒,并準(zhǔn)時記錄,保健室平常抽查,每周五大檢查,使消毒工作常?;?、制度化。
七、抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,創(chuàng)設(shè)文明、干凈、舒服的活動環(huán)境。
1、加強環(huán)境衛(wèi)生管理,采取定班定點,分片包干,要求按照幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,保持所內(nèi)常常性的清潔,保健室天天一檢查每周五大檢查,隨時監(jiān)督,準(zhǔn)時指導(dǎo)。
2、要求炊事人員保持廚房清潔,常常清掃,堅持上班穿工作服,戴工作帽,上崗前、入廁后流淌水洗手,不吸煙,不喝酒,保證了幼兒的飲食衛(wèi)生。
3、要求教職員工注重個人衛(wèi)生,保持儀表干凈,不披頭散發(fā),維護了教師在幼兒心目中的形象。
八、堅持宣揚,重視衛(wèi)生保健
1、利用幼兒園可用空間,以各種形式的專欄板報宣揚衛(wèi)生保健學(xué)問,有效提高了教職員工、后勤工作人員和家長的衛(wèi)生保健意識。
2、利用接送孩子時光和電話常常與家長聯(lián)系,了解幼兒在家的飲食、起居狀況,指導(dǎo)并要求家長協(xié)作幼兒園共同做好幼兒衛(wèi)生保健工作。
3、仔細鉆研,大膽創(chuàng)新,常常向婦幼保健、衛(wèi)生防疫部門請教,謙虛接受他們的指導(dǎo)。接受新的信息和新的要求,使衛(wèi)生保健工作不斷上新臺階。
幼兒園保健工作總結(jié)
幼兒園保健工作總結(jié)
為了保證供應(yīng)幼兒全面合理的養(yǎng)分,加強體格熬煉,落實扎實有效的防病措施,提高幼兒的健康水平,2022年度我園在衛(wèi)生保健中做了以下工作:
一、管理制度規(guī)范到位
我園對衛(wèi)生保健工作采取園長負責(zé)制。有兼職保健員具并經(jīng)過市婦幼保健院的衛(wèi)生保健學(xué)問培訓(xùn)后持證上崗。園內(nèi)設(shè)有保健室、隔離室,保健室內(nèi)物品設(shè)施齊全,有流水洗手設(shè)施,無處方藥及過期變質(zhì)藥品,藥品標(biāo)簽明確、清晰,各種制度表格健全,各類統(tǒng)計數(shù)據(jù)準(zhǔn)時上墻,并能定期組織衛(wèi)生檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時整改。
二、幼兒生活支配科學(xué)有序
我園按照幼兒年齡特點指定了科學(xué)有序的生活制度和作息時光表,并要求全體保教人員嚴格執(zhí)行作息時光,規(guī)范操作程序。在一日活動中保證有兩小時的戶外活動時光,其中體育活動一小時,午睡時光為2.5小時,兩餐間隔時光在三小時以上。同時我們特殊注重教導(dǎo)兒幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,常常教導(dǎo)幼兒注重個人衛(wèi)生,做到飯前便后用肥皂流水洗手,吃飯不挑食,不偏食,飯后漱口擦嘴,平常注重勤洗澡,勤剪指甲,不咬手指,在注重自身衛(wèi)生的同時,還要求小伴侶注重保持公共場所衛(wèi)生,做到不隨地吐痰,不亂扔瓜皮果殼,保持幼兒園的環(huán)境干凈美觀。
三、幼兒膳食均衡合理
我園本著衛(wèi)生、平安、富有養(yǎng)分利于消化的總要求,每周為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭協(xié)作理并保證按量供應(yīng)。選購中,我們抱著對孩子極端負責(zé)的態(tài)度,選購質(zhì)量上乘的食品,并與供給商簽訂平安責(zé)任書,強調(diào)提供的菜必需新奇、平安。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。從未發(fā)生過一起食物中毒現(xiàn)象。每月我們還準(zhǔn)時做出養(yǎng)分分析,準(zhǔn)時召開膳委會,廣泛聽取老師、廚房人員、家長的看法建議,調(diào)節(jié)食譜,保證幼兒各類養(yǎng)分素攝取均衡。同時我們還將每周食譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐狀況,增強幼兒伙食的透亮?????度。幼兒伙食帳專人負責(zé),與老師伙食嚴格分開,每月向家長公布,接受家長監(jiān)督。
四、把好防病治病關(guān)口
1、嚴格把好防病治病體檢關(guān)。我們堅持做好新生入園體檢工作,經(jīng)體檢合格方可入園,入園體檢率要求100%合格,入園后,每學(xué)期為幼兒測量身高、體重,并準(zhǔn)時作好評價、匯總,發(fā)覺問題,準(zhǔn)時矯治。
2、把好晨檢關(guān)。保健醫(yī)生和教師天天堅持仔細晨檢,做到一問二看三摸四查,并作好具體記錄,了解每位幼兒的健康情況。在傳染病流行期間更是加大力度,發(fā)覺患兒準(zhǔn)時隔離,防止進入園內(nèi)造成擴散。
3、把好消毒關(guān)。我們制訂了具體的消毒要求,要求每位保育員嫻熟把握,按要求嚴格規(guī)范操作,并做好記錄。
4、把好預(yù)防接種關(guān)。我們按方案免疫要求,樂觀協(xié)作有關(guān)部門做好兒童方案免疫工作記下工作,對有缺漏的幼兒動員他們舉行補種。五、嚴把平安關(guān)我們成立了平安組織機構(gòu)負責(zé)全園的平安工作,常常針對全園的大型玩具,戶外活動器械,電器、水電管線舉行平安檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時維修,杜絕事故隱患。我園普通外傷事故發(fā)生率也低于1%。
六、衛(wèi)生宣教
按照時節(jié)和發(fā)病狀況,定期辦衛(wèi)生保健學(xué)問黑板報,宣揚育兒、護理等保健常識。各班還將健康教導(dǎo)內(nèi)容滲透在一日活動之中,并在《家長園地》上開拓專欄,介紹科學(xué)育兒學(xué)問。近年來,幼兒心理健康問題向來受到社會的關(guān)注,幼兒的心理是否健康直接關(guān)系到幼兒的健康成長。為此,我們將幼兒心理健康問題放入日常的健康教導(dǎo)課程中,家園同步,共同抓好幼兒心理健康問題。同時定期向家長宣揚幼兒心理健康方面的一些學(xué)問。
七、完美各類臺帳資料的記下
平常我們注意各類衛(wèi)生保健臺帳的記下,按要求仔細填寫,精確?????統(tǒng)計,各類數(shù)據(jù)準(zhǔn)時歸檔。每月舉行生長發(fā)育指標(biāo)的測定與評價,實行相關(guān)措施舉行矯治,同時與家長取得聯(lián)系舉行宣教。
以上就是我們一年來所做的工作,固然我們在看到成果的同時,也清晰地意識到存在的不足之處,尤其是體弱兒、肥胖兒管理效果不太顯然,有待我們進一步的探究,尋覓緣由。
其次篇:幼兒園保健工作總結(jié)
幼兒園衛(wèi)生保健工作直接關(guān)系到幼兒的身心健康和生命平安,也維系著千家萬戶的幸福與快樂,本學(xué)期我園仔細落實《幼兒園教導(dǎo)綱要》,牢固樹立以貫徹預(yù)防為主方針,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教導(dǎo)的思想,促進了衛(wèi)生保健制度的完美,加強了衛(wèi)生保健工作的執(zhí)行,促進了幼兒健康進展。
一、室內(nèi)外活動有機結(jié)合,促進幼兒體能進展
在組織好豐盛多彩的活動的同時,做到室內(nèi)外活動相結(jié)合。堅持開展體育嬉戲及藝術(shù)、語言等嬉戲,注重動靜結(jié)合,幼兒一日生活的內(nèi)容和時光支配做到既有限定又有彈性,保證幼兒在原有水平上都能得到進展。第二,注意培養(yǎng)老師形成良好的衛(wèi)生保健常規(guī)。
我園把平安工作滲透在每一個環(huán)節(jié)里,以確保幼兒活動時的健康與平安,而且通過各種活動對幼兒舉行平安教導(dǎo),增加平安意識,學(xué)會自我庇護。設(shè)計了話題讓幼兒綻開研究,做到人人講平安,事事講平安。
我園老師注意加強幼兒體能訓(xùn)練,利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素,結(jié)合時節(jié)特點開展各項體育活動,還在各項活動中注重培養(yǎng)幼兒的毅力及團結(jié)合作的能力以及耐挫力,保證幼兒天天戶外活動不少于二小時,戶外體育活動不少于一小時。平常在室內(nèi)注重開窗通風(fēng),保證室內(nèi)空氣清爽潔凈。
二、定期執(zhí)行幼兒體檢及評價。
嚴格執(zhí)行晨、午檢制度,熱烈接待每一位幼兒,使幼兒從開學(xué)初對醫(yī)生的畏懼到以后的親和。晨檢時注意看、摸、問,發(fā)覺問題,準(zhǔn)時處理,并做好記錄,確保天天出入園的幼兒身體健康。準(zhǔn)時把握生病幼兒的狀況,晨檢后反饋到年級,使帶班老師可以對生病的兒童舉行特別護理,保育員也可以加強保育,做好全日觀看。在防腸道傳染病期間,樂觀實行有效措施,保證了幼兒園的零發(fā)病率。
三、加強防病措施:
本學(xué)期,我們堅持以預(yù)防為主的方針,按照時節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品舉行定期消毒。堅持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔平安的生活空間。在呼吸道疾病高發(fā)時節(jié)和防流感期間,樂觀實行有效措施,加強流感疫情預(yù)防、控制工作,建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度,對缺席幼兒舉行家訪,了解缺席緣由,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀看隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的協(xié)作,同時增強了預(yù)防服藥,提高了消毒的密度與強度,這一系列的措施確保了全園98%以上的高出勤率,保證了幼兒園的傳染病的零發(fā)病率。協(xié)作防疫部門做好國家規(guī)定的方案免疫工作,對幼兒的疫苗接種舉行記下管理,準(zhǔn)時做好漏種幼兒的宣揚發(fā)動工作,保證方案內(nèi)免疫接種率達到98%以上。
仔細篩查體弱兒肥胖兒,對養(yǎng)分不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒舉行個案管理,一日活動中從運動等環(huán)節(jié)舉行有針對性的干預(yù),并準(zhǔn)時與家長溝通看法,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的相互協(xié)作,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)覺的疾病缺點準(zhǔn)時與家進步行交流舉行規(guī)范矯治,對有疾病傾向的幼兒嚴格舉行隔離。防止病毒傳染源。
為杜絕病從口入,我們對幼兒的飲用水的水源舉行了嚴格把關(guān),不讓幼兒接觸到過期的飲用水,讓幼兒飲到健康水、放心水。
三、做好衛(wèi)生消毒工作:
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。嚴格根據(jù)衛(wèi)生保健制度,采取定人定點,分片包干,按照幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外常常性的清潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。每月組織指導(dǎo)保育員做好消毒工作,使保育員能全面把握消毒辦法,嚴格根據(jù)消毒規(guī)范舉行消毒保潔,為防止交錯感染,幼兒一人一杯兩巾。并定時舉行消毒。天天對空間舉行通風(fēng),紫外燈照耀。天天堅持對廁所舉行消毒。以防病毒入侵。
四、開展保健學(xué)問宣揚欄。
每學(xué)期開展健康快車、育兒學(xué)問宣揚欄,把每個時節(jié)常見疾病的預(yù)防及治療措施,準(zhǔn)時傳達給家長。還有各年齡階段幼兒相宜的運動,幼兒感冒期間的飲食等育兒學(xué)問。
經(jīng)過努力,我園的衛(wèi)生保健工作取得了質(zhì)的飛躍,也得到家長和上級領(lǐng)導(dǎo)的認可。在今后的工作中,我們將再接再厲,加強日常衛(wèi)生保健工作的指導(dǎo),加強體弱兒的管理,更規(guī)范地做好各項衛(wèi)生保健工作,嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生保健制度,做好預(yù)防疾病的各項工作,讓幼兒擁有矯健的體魄,為他們的終生進展打下良好的基礎(chǔ)。
第三篇:幼兒園保健工作總結(jié)
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園行政的關(guān)懷支持下,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教導(dǎo)的思想,實行一系列的有效形式和措施,仔細執(zhí)行衛(wèi)生保健工作方案,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)懷和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長?,F(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下:
一、健康檢查工作:
嚴格執(zhí)行健康體檢制度,本學(xué)期總共674名幼兒,新入園78名幼兒,抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項,入園體檢率達100%。本學(xué)期5月份市婦幼保健對全園幼兒舉行體檢,在園體檢率達100%。
嚴格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時注意看、摸、問,發(fā)覺問題,準(zhǔn)時處理,并做好記錄,確保天天出入園的幼兒身體健康。準(zhǔn)時把握生病幼兒的狀況,晨檢后反饋到年級,使帶班老師可以對生病的兒童舉行特別護理,保育員準(zhǔn)時反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日狀況,以便做好全日觀看。
二、防病措施:
本學(xué)期,我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持以預(yù)防為主的方針,按照時節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品舉行定期消毒。堅持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔平安的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)時節(jié)和防流感期間,尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面,樂觀實行有效措施,加強流感疫情預(yù)防、控制工作,建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度,對缺席幼兒舉行家訪,了解缺席緣由,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀看隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的協(xié)作,同時增強了預(yù)防服藥,提高了消毒的密度與強度,同時天天向上級部門堅持零報告制度。協(xié)作防疫部門做好國家規(guī)定的方案免疫工作,對幼兒的疫苗接種舉行記下管理,準(zhǔn)時做好漏種幼兒的宣揚發(fā)動工作,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證方案內(nèi)免疫接種率達到國家要求。
仔細篩查體弱兒肥胖兒,對養(yǎng)分不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒舉行個案管理,一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)舉行有針對性的干預(yù),并準(zhǔn)時與家長溝通看法,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的相互協(xié)作,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)覺的疾病缺點準(zhǔn)時與家進步行交流舉行規(guī)范矯治,疾病矯治率達100%。
三、養(yǎng)分與膳食管理工作:
1.每周制定并公布食譜,在制定幼兒養(yǎng)分食譜時,按照幼兒年齡特點和市場供給狀況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。每周訂食譜由一個班的23位家長來園和保健教師一起制定,為了轉(zhuǎn)變幼兒伙食的多樣化,充分發(fā)揮家長的作用,聽取家長的看法,向家長反饋幼兒養(yǎng)分分析的結(jié)果,排出更好的食譜。同時也從家長那里學(xué)到了幾種孩子喜愛?吃的菜的做法。讓家長來參加管理催促幼兒的伙食。并準(zhǔn)時向保教人員及家長公布,目的是宣揚養(yǎng)分學(xué)問,讓家長、保教人員了解膳食養(yǎng)分結(jié)構(gòu)、膳食養(yǎng)分平衡對幼兒生長發(fā)育的重要性,從而達到對膳食工作的支持和配
2、膳食養(yǎng)分調(diào)查的目的是了解幼兒飲食狀況以及每人每日對各種養(yǎng)分素的攝入量,結(jié)合體格檢查結(jié)果,評定膳食養(yǎng)分級別,為改善膳食質(zhì)量,完美幼兒養(yǎng)分情況提供科學(xué)依據(jù)。調(diào)查辦法是使用科學(xué)而精確的稱重法。固然也可輔之以其他辦法,如,記帳法和咨詢法。稱重法是逐餐對各種食物稱三個分量即生食凈重、熟食的分量和幼兒食后剩余的分量,然后再舉行計算,與養(yǎng)分供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)分離比較。將調(diào)查結(jié)果作為合理制定幼兒食譜的依據(jù)。
3、加強平衡養(yǎng)分膳食理論輔導(dǎo),對幼兒園的保教人員、炊事員及食堂管理人員,舉行養(yǎng)分平衡膳食學(xué)問輔導(dǎo),使全園上下都了解養(yǎng)分的重要性。尤其是食堂人員,他們對養(yǎng)分學(xué)問的理解程度,直接關(guān)系到帶量養(yǎng)分食譜的實施。因此,對他們定期開展養(yǎng)分學(xué)問培訓(xùn)活動,要求他們對幼兒養(yǎng)分膳食烹調(diào)力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開展公正競爭考核活動,這是解決幼兒膳食養(yǎng)分要求與食堂工作質(zhì)量沖突的關(guān)鍵,也是實施幼兒園養(yǎng)分膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我園的詳細做法是:本學(xué)期把食堂人員例入考核,由分管領(lǐng)導(dǎo)天天進食堂看當(dāng)餐的食物從色、香、味、形、量等方面舉行綜合評分。從食堂人員操作的規(guī)范在看、衛(wèi)生情況看;這樣實施食堂科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員愉快、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。本學(xué)期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門看法,改進幼兒食譜,讓食譜每天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。催促伙食費??顚S?,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜舉行養(yǎng)分計算,提出分析及改進措施。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣:進餐前,我們的教師會結(jié)合當(dāng)天菜肴舉行養(yǎng)分小學(xué)問的教導(dǎo),削減幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時,要求幼兒寧靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,要求能自己舉行桌面的清潔收拾工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平常為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由平安衛(wèi)生飲水。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育教師嚴格根據(jù)衛(wèi)生保健制度,采取定人定點,分片包干,按照幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外常常性的清潔,定期檢查,后勤園長主管舉行每月一檢查活動,對檢查發(fā)覺問題準(zhǔn)時指出、催促改正,促進幼兒園環(huán)境的干凈。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室常常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面把握消毒辦法,在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴格根據(jù)消毒規(guī)范舉行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所天天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避開了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避開了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛(wèi)生管理,催促食堂人員注重個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,飯前便后流淌水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。天天沖洗食堂,保持常常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期舉行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生平安。
五、平安健康教導(dǎo)和檢
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