廣西大學畜牧學期末考試復習題及參考答案

1、性細胞的形成過程為減數(shù)分裂，分裂后子細胞染色體數(shù)目是原來的()。3、陰囊內(nèi)的溫度約比體腔內(nèi)的溫度()。A、低1℃B、低3℃C、高1℃D、高3℃4、母豬的初情期一般是在()。A、1～3月齡B、3～6月齡C、6～9月齡5、單產(chǎn)最高的著名乳用品種是()。8、牛和豬的發(fā)情周期時間是()。9、牛每天干物質(zhì)采食量約占體重的()。10、評定種用價值高低的最好方法是()。C、后裔選擇11、動物的需水量約為飼料干物質(zhì)量的()。B、摩拉牛14、牛胃中，能分泌消化液的是()。17、能有效利用尿素來補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的動物是()。20、雞的正常體溫約為()。21、蛋雞的產(chǎn)蛋量以多少日齡作為計算時間。()C、誘導發(fā)情23、母牛干物質(zhì)采食量高峰則出現(xiàn)于產(chǎn)后()。2、公豬管理三要素是指()。E、定時定量E、利木贊牛1、通常將飼料中的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等難消化的部分合稱為第一空：粗纖維2、豬肉、禽肉總產(chǎn)量居世界首位的國家是()。3、根據(jù)mRNA上的密碼指導合成蛋白質(zhì)叫做()。第一空：翻譯4、母牛分娩前后各15天的時期稱為()。5、荷斯坦牛原產(chǎn)于(),又稱黑白花牛。第一空：荷蘭6、睪丸的作用是產(chǎn)生精子和()。7、能量飼料指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%,粗蛋白質(zhì)含量低于(),8、分離定律中，子二代的顯性性狀與()呈現(xiàn)出的數(shù)量關(guān)系是3:1。9、水牛分為沼澤型和()兩種不同的類型。10、通常把飼料中最缺乏的氨基酸稱為()。11、控制雞性成熟的途徑有限制飼養(yǎng)和()。12、一晝夜1頭動物所采食的飼料總量稱為()。13、洛島紅雞原產(chǎn)于()。14、母豬的妊娠期為()天。第一空：114、15、摩拉水牛原產(chǎn)于()。16、娟姍牛原產(chǎn)于()。第一空：30～60、18、將外地或外國的優(yōu)良品種引進當?shù)亟凶?)。19、在毛紡工業(yè)上一般以“支”來表示細度，1kg毛可紡出多少個()米長20、牛通過口腔排出瘤胃微生物發(fā)酵產(chǎn)生的氣體稱為()。21、1、動物對飼料的消化方式有物理性消化、化學性消化和()三種。23、仔豬生后3～5周齡斷奶稱為()。24、仔豬出生后最容易缺乏的礦物質(zhì)元素是()。25、飼料在105℃溫度下烘干至衡重，所損失的重量即為()。3、牛每天約需要1～3小時的反芻時間。()7、仔豬有固定乳頭吮乳的習性，至斷奶時不變。()(2)食性廣，飼料報酬高；(3)生長迅速，周轉(zhuǎn)快，積脂力強；3、什么叫人工授精?人工授精有什么意義?(1)提高優(yōu)良種公畜的配種效能。(2)加速家畜繁殖改良，促進育種進程。(3)降低生產(chǎn)費用。(4)利于防止生殖疾病的傳播。(2)體溫高，代謝旺盛，生長迅速；(3)對飼料營養(yǎng)要求高；(4)對環(huán)境變化敏感；(5)群居性強，但抗病力差。正確答案：(1)初生犢牛胃腸壁粘膜不發(fā)達，吃初乳后乳覆在胃腸壁上，可阻(2)初生的犢牛沒有免疫力，初乳中的免疫球蛋白，使犢牛獲得被動免疫；含(3)初乳的酸度高，使胃液變酸，可抑制有害菌。(4)初乳中較多的鎂鹽，促進胎糞排出。(5)初乳中豐富的養(yǎng)分使犢牛獲得充足的營養(yǎng)。1、干乳的意義是什么?如何對奶牛進行干乳?(1)保證妊娠后期胎兒迅速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。(2)進一步改善母牛營養(yǎng)狀況。(3)進行乳腺分泌上皮細胞的更新，為下一泌乳期能正常分泌作必要準備。(1)逐漸停奶法在計劃停奶前1～2周，通過改變?nèi)占Z組成(減少多汁料、精料，限制飲水、增加干草);減少擠奶次數(shù)及飼喂時間；停止按摩乳房、改變環(huán)境等，以抑制乳分(2)快速停奶法2、母豬發(fā)情有哪些表現(xiàn)?發(fā)情后如何掌握配種時機?(1)性情不安定，來回走動，爬墻，拱欄。(2)食欲減退，亂拱飼料，采食不安定。(3)陰戶紅腫，有粘液流出。(4)相互爬跨。(1)母豬排卵前2～3小時，或即母豬發(fā)情后約一天。(2)母豬的性情變?yōu)榘捕ǎ袅⒉粍?，接受公豬爬跨，陰戶紅脹開始消退。1、下列哪種雞是原產(chǎn)于我國的蛋用型雞。()2、牛胃中，細菌發(fā)酵飼料的主要場所是()。3、畜禽中對飼料營養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化率最高的是()。4、牛排乳反射維持的時間約()。A、1～4分鐘B、4～7分鐘C、7～10分鐘D、10～13分鐘5、陰囊內(nèi)的溫度約比體腔內(nèi)的溫度()。A、低1℃B、低3℃C、高1℃6、母牛干物質(zhì)采食量高峰則出現(xiàn)于產(chǎn)后()。7、動物的需水量約為飼料干物質(zhì)量的()。B、3倍D、7倍8、母豬的初情期一般是在()。B、3～6月齡C、6～9月齡9、精子獲能以及和卵子進行受精的場所是()。B、2月齡12、能有效利用尿素來補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的動物是()。A、1個17、牛奶的標準乳含脂率為()。18、牛胃中，能分泌消化液的是()。19、牛和豬的發(fā)情周期時間是()。20、在生產(chǎn)中，采用手握法采精的動物是()。22、產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，每天的光照時間應(yīng)達到()。D、16小時B、供能3、冷凍精液和鮮精相比特點是()。C、南瓜7、下列哪些豬屬于國外引進豬種。()B、大白豬8、細胞分裂的方式包括()。E、利木贊牛A、粗纖維含量低于18%B、粗纖維含量高于18%C、粗蛋白低于20%D、粗蛋白高于20%三.填空題(共22題，26.4分)1、引起公畜射精的條件有溫度、壓力及()。第一空：潤滑度2、水牛分為沼澤型和()兩種不同的類型。第一空：河流型3、洛島紅雞原產(chǎn)于()。4、仔豬生后3～5周齡斷奶稱為()。5、在毛紡工業(yè)上一般以“支”來表示細度，1kg毛可紡出多少個()米長6、控制雞性成熟的途徑有限制飼養(yǎng)和()。7、通常將飼料中的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等難消化的部分合稱為8、睪丸的作用是產(chǎn)生精子和()。第一空：雄性激素9、一個完整的系譜一般包括2～3代，代數(shù)越遠，對種畜的影響越()。第一空：小第一空：30～6012、礦物質(zhì)元素在動物體內(nèi)含量在萬分之一以下的稱為()。13、一晝夜1頭動物所采食的飼料總量稱為()。14、能量飼料指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%,粗蛋白質(zhì)含量低于(),第一空：20%16、分離定律中，子二代的顯性性狀與()呈現(xiàn)出的數(shù)量關(guān)系是3:1。17、將外地或外國的優(yōu)良品種引進當?shù)亟凶?)。18、摩拉水牛原產(chǎn)于()。19、副性腺的分泌物形成(),其作用有稀釋精子和營養(yǎng)精子、改善陰道20、卵巢的作用是產(chǎn)生卵細胞和分泌()。21、豬肉、禽肉總產(chǎn)量居世界首位的國家是()。22、控制黃體消長有兩個途徑：制造一個人為的黃體期和()。3、種蛋保存的適宜溫度為0℃~5℃。()9、母豬一晝夜的哺乳次數(shù)多達20次左右。()五.簡答題(共5題，6.0分)正確答案：(1)促進農(nóng)業(yè)持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展。畜牧業(yè)將植物性的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為動物性(2)為人類提供高品質(zhì)食品。(3)為工業(yè)提供原料。正確答案：(1)初生犢牛胃腸壁粘膜不發(fā)達，吃初乳后乳覆在(2)初生的犢牛沒有免疫力，初乳中的免疫球蛋白，使犢牛獲得被動免疫；含(3)初乳的酸度高，使胃液變酸，可抑制有害菌。(4)初乳中較多的鎂鹽，促進胎糞排出。(5)初乳中豐富的養(yǎng)分使犢牛獲得充足的營養(yǎng)。4、什么叫人工授精?人工授精有什么意義?(1)提高優(yōu)良種公畜的配種效能。(2)加速家畜繁殖改良，促進育種進程。(3)降低生產(chǎn)費用。(4)利于防止生殖疾病的傳播。(2)體溫高，代謝旺盛，生長迅速；(3)對飼料營養(yǎng)要求高；(4)對環(huán)境變化敏感；(5)群居性強，但抗病力差。六.名詞解釋(共8題，9.6分)正確答案：指飼養(yǎng)6～8周齡體重達1.8～2kg,不到性成熟就上市的幼齡肉雞。七.論述題(共3題，7.6分)1、哺乳仔豬的有什么生理特點?如何對哺乳仔豬進行科學的飼養(yǎng)管理?(2)消化器官與機能不發(fā)達；(3)缺乏先天免疫力，容易得??；(4)生長發(fā)育快，物質(zhì)代謝旺盛。飼養(yǎng)管理：(1)及時吃足初乳。初生仔豬不具備先天性免疫能力，必須通過吃(2)固定乳頭。仔豬有固定乳頭吮乳的習性，直到斷奶時不變。(3)保溫防壓。新生仔豬的適宜環(huán)境溫度為30℃~34℃。(4)補水、補鐵、補料。仔豬出生后最容易缺乏的礦物質(zhì)元素是鐵，如不及時補充，會出現(xiàn)營養(yǎng)性貧血。仔豬5～7日齡就應(yīng)該補喂飼料。(5)剪犬齒、斷尾孵化室溫度為22～26℃。(2)濕度。1～7天，相對濕度為60～65%;8～18天，55～60%;19～21天，(3)通風。保持足夠的氧氣，二氧化碳濃度不得超過0.5%。(4)入孵位置。正確的入孵位置為蛋的鈍端朝上放置。(5)翻蛋。防止胚胎與殼膜粘連，增加胚胎運動，使胚胎受熱均勻。翻蛋角度為正負45度，每