人教版九年級化學(xué)下冊11.3實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除 說課稿

人教版九年級化學(xué)下冊11.3實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除說課稿【教學(xué)目標(biāo)】了解粗鹽中的難溶性雜質(zhì)對食鹽質(zhì)量的影響；掌握用物理方法去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的實(shí)驗(yàn)操作；理解實(shí)驗(yàn)結(jié)果并進(jìn)行結(jié)果分析?！局R與能力】理解純凈物和雜質(zhì)的區(qū)別；理解物質(zhì)的溶解性與晶體結(jié)構(gòu)的關(guān)系；掌握用物理方法去除難溶性雜質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技巧；能夠觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并進(jìn)行結(jié)果分析?！具^程與方法】了解實(shí)驗(yàn)原理：粗鹽中的難溶性雜質(zhì)可以通過溶解和過濾的方式進(jìn)行去除。操作步驟：首先，取一小塊濾紙，并將其折成一個(gè)小漏斗的形狀；然后，將折好的小漏斗放置在漏斗筒內(nèi)；接著，將粗鹽倒入漏斗中；使用適量的水將粗鹽溶解，攪拌均勻；結(jié)束攪拌后，將溶液慢慢倒入漏斗內(nèi)；在漏斗下方放置一個(gè)試管，用于接收濾液；等待濾液完全流出后，將濾液倒入試管中?！緦?shí)驗(yàn)原理】純凈物是指只含有一種物質(zhì)的物質(zhì)，而雜質(zhì)則是指物質(zhì)中含有的不同物質(zhì)。粗鹽中的難溶性雜質(zhì)會影響食鹽的質(zhì)量，因此需要采取物理方法進(jìn)行去除。本實(shí)驗(yàn)采用溶解和過濾的方式，通過將粗鹽溶解在水中，利用水的溶解性質(zhì)將難溶性雜質(zhì)溶解，并通過過濾將溶液中的雜質(zhì)去除?！緦?shí)驗(yàn)材料】漏斗筒小濾紙粗鹽試管水【實(shí)驗(yàn)步驟】將小濾紙折成漏斗的形狀，放置在漏斗筒內(nèi)；將粗鹽倒入漏斗中；使用適量的水將粗鹽溶解，攪拌均勻；結(jié)束攪拌后，將溶液慢慢倒入漏斗內(nèi)；在漏斗下方放置一個(gè)試管，用于接收濾液；等待濾液完全流出后，將濾液倒入試管中?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)果與分析】經(jīng)過過濾后得到的濾液呈現(xiàn)透明狀態(tài)，幾乎沒有任何懸浮物或沉淀。根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，我們可以得出結(jié)論：通過溶解和過濾，可以有效去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，使得食鹽質(zhì)量得到提升。【實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)】實(shí)驗(yàn)操作過程中要注意安全，并遵守實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章制度；操作過程中要仔細(xì)觀察，確保實(shí)驗(yàn)操作步驟正確；實(shí)驗(yàn)后要注意清洗實(shí)驗(yàn)儀器和工作區(qū)域，保持實(shí)驗(yàn)室的整潔與安全?！就卣咕毩?xí)】除了溶解和過濾的方式，還有哪些物理方法可以去除難溶性雜質(zhì)？為什么使用小漏斗而不直接將粗鹽倒入漏斗？【教學(xué)反思】本次實(shí)驗(yàn)通過實(shí)際操作讓學(xué)生親自體驗(yàn)了用物理方法去除粗鹽中難溶性雜質(zhì)的過程，增強(qiáng)了學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和實(shí)踐能力。此外，通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生對溶解和過濾的原