我學會了包餃子(共10篇)

我學會了包餃子我學會了包餃子（一）今晚是除夕夜，媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看，看見媽媽又忙又累。我心想：我?guī)蛶蛬寢尠溩影?，?jīng)過了一番心里戰(zhàn)爭，最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽的說：“媽媽我?guī)湍惆溩影?？”媽媽說：“你還不會包餃子呢?！蔽艺f：“我可以學，讓我包吧?！弊詈髬寢屵€是同意了。開始和面了，媽媽先把面和成了一個面團、又把面團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個，結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放的餡兒太多了，下次要注意?！蔽艺f：“好的?！蔽矣帜昧艘粋€皮，開始包了，這次包的差不多。我又反復包了幾次，包出了個我感到最好的一個。開始煮餃子了。過了一會兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過來，吃著自己包的餃子，非常高興。今天不但吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子。今天過得真有意思。政通路小學三年級:馬談秋我學會了包餃子（二）今天，我學會了包餃子，下面我給大家分享一下我的勞動過程。我先讓媽媽和好面，拌好餡子，我就迫不及待的包起餃子來。包了五六個，沒想到個個都露餡了。我問媽媽：“我包的餃子，問什么總是露餡？”。媽媽說：“別著急，慢慢學，一定能學好的?！蔽矣珠_始學起來。我先把餡放到面皮上，把兩邊對稱，用兩只大拇指一捏，包成了一個像小鴨子一樣圓鼓鼓的餃子。這時，我的心里像吃了蜜一樣的甜。我用這樣的方法，一個半小時，包了四十多個餃子。開始下鍋了，一個個像小鴨子一樣跳進水里。過了一會兒，餃子熟了，我嘗了嘗。真好吃！我終于嘗到了勞動的甜頭。今天，我很高興，我不但學會了包餃子，而且知道了做事要細心，不要著急。我學會了包餃子（三）“包餃子嘍！”我以閃電般的速度直奔廚房。好心問一下：“沒被嚇著吧？”實在對不起，因為我太太太太太??????愛吃餃子了，所以準備包幾個餃子。我“啪”的一聲把一塊面餅扔進塑料的瓢里讓上面沾滿了面，又抖了抖，然后一手拿起搟面杖，一手拿起一塊面餅搟了起來。我左手輕輕按住搟面杖右手上下?lián){了起來。面餅在我的搟面杖下跳著、滾動著，不一會兒面餅兒就變成了薄薄的周圍厚里面薄的面皮了。我拿起一把小勺子挖了一些餡放在面皮中間拍了拍讓它變的緊緊的，這樣能多放一些餡?？旌昧?！我又把餃子皮對折頂端捏一塊，又把一邊的皮捏出一個小褶子再按到另一邊的皮上以后都是，另一邊也是這樣。一個餃子就“完美”的出鍋了。還是自己包的餃子好吃呀。雖然沒有別人包的好看，可必盡是自己包的。吃起來回味無窮。我學會了包餃子（四）前幾天就聽媽媽說要包餃子，終于等到今天了！我早就盼著這一天了！因為，我可以跟媽媽學包餃子了??！媽媽先托我在回民切面店買兩塊錢的餃子皮，大概有一百多個餃子皮吧。媽媽在家剁餃子餡、拌餃子餡。用不著多長時間，餃子皮就買好了，我和媽媽一起開心地包起來。媽媽先教我如何包餃子：首先把餃子皮放在手心，然后用勺子瓦一點餃子餡放在餃子皮上，把餃子皮兩邊對在一起，把邊捏實了，再把餃子立起來，餃子就算包好了。我學著媽媽的樣子，也包起餃子來?？晌覄傞_始沒有媽媽包的好，不是餃子露餡，就是餃子皮沒捏實?？粗唵?，可當自己包的時候，手就不聽使喚了，急得我滿身大汗，真想打退堂鼓。媽媽在旁邊耐心的指導，慢慢的，我終于包好了第一個餃子。我學著媽媽的樣子，不斷地努力，包的餃子也一個比一個好看起來了！餃子下鍋了，不一會兒，餃子熟了。今天的餃子特別的香，不知為什么，我也覺得自己親手包的餃子最香。我學會了包餃子（五）今天，我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過，我不好意思直接向媽媽請教，我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。今天晚上，我寫完作業(yè)，我知道今天吃的是餃子，我心想，這可是學包餃子的大好時機呀！我就去了廚房，想學包餃子。媽媽說：“你想干什么？想幫我包餃子嗎？”我怕媽媽知道我的心思，趕緊說:”啊，沒。。。。。。沒想幫您包餃子?！叭缓笪揖瓦M客廳了。但又一想，媽媽早晚會知道的，我躲過了初一，躲不過十五??！于是，我想了一個辦法。我進廚房，一看，媽媽就要開包了！我跟媽媽說起學校的事兒，媽媽說：”想學包餃子就說呀！干嗎費這么大力氣呢？“我問：”您怎么知道的？“媽媽說：”從你講話的認真程度就能看出來?！拔乙苫蟛唤獾膯枺骸憋溩拥降自鯓影?？“媽媽只在我的耳朵里施了點“魔法”，我馬上就說：“我會了！”可是，一包起來就不那么容易了，不是露餡，就是形狀不好看，媽媽又在我的耳朵里施了點“魔法”，我又練了幾遍，果然，功夫不負有心人，我學會了包餃子！如果，你也想學做點什么，那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點“魔法”吧！我學會了包餃子（六）小朋友，你們喜歡吃餃子嗎?我就特別愛吃，可是難為情的是我還不會包餃子。這個星期天，媽媽在廚房里做好了餡，揉好了面，準備包餃子。我可高興了，連忙吵著要幫媽媽包餃子。媽媽很爽快地答應了。我迫不及待地洗了手，便忙開了。媽媽拿起刀，先把面切成柱體，然后拿起切好的一塊面，邊搟邊說：“晨晨，你搟的時候，皮不能太薄，也不能厚，薄了容易爛，厚了不好吃！”搟好了皮，媽媽又用筷字夾了不多不少的餡，接著，媽媽用左手托著皮，大拇指壓著里面的餡，然后，右手大拇指和食指，一起動，把皮對折捏一捏，左右手的大拇指和食指用力掬一掬，一個圓鼓鼓的餃子就誕生了！竟如此簡單，我也迫不及待的準備搟餃皮，這個活可不好干，我剛搟了兩三下，便有些不耐煩了，一不留神，用搟面杖壓了一下手，我忍著痛，繼續(xù)搟著。不久，我便弄成了一張方不方圓不圓的皮。接著，我也學著媽媽的樣子，往皮里夾了一大團餡，媽媽說：“晨晨，你不能夾那么多餡，不然皮會被撐破的！”聽了媽媽的話，我把餡弄出一點，然后，又把它包起來，我的“杰作”就完成了！雖然它并不漂亮，但我還是很高興。接下來，我又包了十幾個，包的越來越熟練，也越來越好看了。雖然我的餃子沒有媽媽包的好，但我還是很開心，因為我感受到了勞動的喜悅。我學會了包餃子（七）每當我吃著香噴噴的餃子時，我就不由自主想起我第一次包餃子的情形。記得那是一個星期天，媽媽說要給我們改善生活，做我和爸爸最愛吃的餃子?？粗鴭寢屆β档纳碛?，我也想學一學，我做好準備，把手洗干凈，戴上圍裙，站在案板邊，我學著媽媽的樣子，左手拿著皮，用右手加了一點餡兒，放在餃子皮上，用手捏一捏，就包好了，我心里美滋滋的，心想：包餃子真容易呀，可是不比不知道，一比嚇一跳，我把餃子放進案板上和媽媽包的一對比，頓時傻了眼，媽媽包的餃子像一個個打了勝仗的大將軍，昂首挺胸，威風凜凜地站在案板上，再看看我包的餃子，骨瘦如柴，像打了敗仗的傷兵，垂頭喪氣地躺在案板上，我難過極了，媽媽見了，安慰我說：“別泄氣，你只是放的餡兒料太少了！“聽了這話，我又有了信心，我又拿了一片皮，使勁夾了一大勺餡兒，放在皮上，糟糕，餡兒太多了，我捏著那一邊，另一邊又露出了餡兒，那些餡兒好像說：里面太擠了，我出來透透氣。我瞪著它，用手捏了半天，還沒捏進去，只好實施補救措施，又拿了一片皮，包在外面，弄了好久，才把餡兒給捏進去，放在案板上，只見它活像一個打了敗仗的傷兵，頭上貼著一片大膏藥，好像無可奈何地說：“小主人，看你把我打扮成什么樣子了！”看著這兩個形狀迴異的餃子，我吸取了失敗的經(jīng)驗，這次我夾得餡兒不多不少，放在皮上，用手順著邊輕輕一捏，一個餃子誕生了，我放在案板上對比了一下，還可以，我越包越順手，餃子越包越漂亮，餃子包完了；媽媽下好了香噴噴地餃子，我一下子吃了兩大碗，我心想；自己的勞動果實才是最甜的。我學會了包餃子，我心里高興極了。從中還讓我明白，做事情要有耐心，不要半途而廢，堅持到底，才能成功。我學會了包餃子（八）今天是星期天，媽媽說要包餃子，我一聽高興地一蹦三尺高，因為我最愛吃餃子，不管什么餡都喜歡。這也是我想學習包餃子的一個大好機會。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫干什么像什么。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點面粉，從盆里拿一塊面搓成細長條，再用刀一下一下切成一個個勻稱的小面塊，用搟面杖熟練的搟起了餃子皮，不一會兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。開始包餃子了，媽媽說用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個元寶似的餃子就這樣做好了，真簡單，我也開始學著媽媽的樣子做起來，可我當放好餡想要包的時候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎么回事？媽媽一看原來餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個，放好餡一捏，這次還算順利?？晌野娘溩酉駛€挨餓的士兵站不住，媽媽說餡放得太少才會站不住，也不好吃。我又繼續(xù)包，不知怎么包的餃子又露餡了，我只好讓媽媽給修理，包餃子還有這么多的講究，再看看自己包的這幾個東倒西歪，我灰心了。我大發(fā)雷霆，我不包了太難了，說著我流出了眼淚，這時媽媽語重心長地對我說：“萬事開頭難做什么事都要有耐心，不然長大什么事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做媽媽么師傅了”。聽了媽媽的話我破涕為笑，于是我又靜下心來慢慢包，雖然包的餃子沒有媽媽包的好，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個比一個好看，感覺自己包的餃子像小鴨，像天鵝，他們都在沖我笑。我嘴里還不由自主地哼起了小時候的一支兒歌?！把驄寢尠?，中間突起兩遍翹，有的像香蕉，有的像小船———”就這樣，我真的學會了包餃子，越包越好，一會工夫餃子包好了，吃著自己親手做得香噴噴的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。我學會了包餃子（九）每逢過年過節(jié)，親朋好友們都要聚在一塊兒吃上一碗熱騰騰的水餃，我見大家都會包餃子，自己也想學，于是過年時我便跟奶奶學起包餃子來。剛開始我還不會，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳地包了個“花朵餃”，真是不看不知道，一看嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子卻軟塌塌的，沒筋沒骨。奶奶見了，對我說：“包餃子不能急于求成，要慢慢來！”。于是我按奶奶的方法一步一步地做，我先撕下一聲面皮，把它放在手中鋪平，再將少量的肉餡放在面皮中間，然后用手捏了又捏，接著將它立在手上，向下按一按，最后把它擺在盤子里，那餃子圓鼓鼓的，仿佛就在向我微笑。就這樣，一個個漂亮而又精致的餃子在我手中誕生了！啊，我真高興，因為我學會了一個新本領——包餃子。我學會了包餃子（十）我學會了包餃子_學包餃子作文350字以前，我只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子?！蔽艺f：“今天，我來做行嗎？”爸爸笑著說：“好??！”我先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。我把事先和好的一大團面拿到案