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文檔簡介

肯德基麥當(dāng)勞和德克士的策略比較營銷策略營銷策略

產(chǎn)品(Product)品牌(Brand)渠道(Place)營銷組合(促銷)(Promotion)市場(Market)價格(Price)肯德基營銷策略InChina市場定位

攻占大城市,準(zhǔn)確選址

集中精力占領(lǐng)輻射能力最強的大城市。用100%的精力進攻北京,然后是上海、杭州等。產(chǎn)品策略(Product)

本土化策略除了獨特風(fēng)味的雞類食品,推出了適合中國人飲食習(xí)慣的食品,如:蛋花湯、海鮮湯、老北京雞肉卷、蔬菜沙拉…價格策略(Price)心理定價強調(diào)清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、價值感(value),顧客用餐時所享受到的服務(wù)和環(huán)境氛圍,都使顧客感到物超所值。組合定價推出不同的套餐組合,將漢堡等主食和飲料搭配起來銷售。品牌策略打造中國餐飲業(yè)的第一品牌“CHAMPS”冠軍計劃C(Cleanliness)保持美觀整潔的餐廳;H(Hospitality)提供真誠友善的接待;A(Accuracy)確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng);M(Maintenance)維持優(yōu)良的設(shè)備;P(ProductQuality)堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品:S(Speed)注意快速迅捷的服務(wù)。渠道策略(Place)

特許經(jīng)營,利益共享——中國特色

1肯德基總部和加盟店存在共同的共同的利益關(guān)系,激發(fā)各加盟商的積極性成功。2強烈的品牌意識正是其成功的另一保證。促銷策略(Promotion)廣告(定位十分準(zhǔn)確)針對家庭、朋友、同學(xué)、情侶,廣告?zhèn)鬟_出食品美味的同時,給人一種溫馨的感覺。靈活的促銷節(jié)日、生日宴會、店慶、新產(chǎn)品上市促銷未來展望本土化的基礎(chǔ)上,產(chǎn)品多元化品牌形象堅持清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、價值感(value)麥當(dāng)勞營銷策略市場定位中國是世界上人口最多的國家,蘊藏著巨大的市場潛力。最先定位深圳、北京、廣州、南京、天津等一線城市市場,獲得了成功,并取得了巨大的收益。產(chǎn)品策略(Product)

產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上,進行適當(dāng)?shù)谋就粱诵漠a(chǎn)品仍是漢堡包、炸薯條、冰激凌、軟飲料。在中國,麥當(dāng)勞考慮到飲食習(xí)慣、消費水平等因素,退出了麥樂雞、麥樂魚、麥辣雞腿漢堡等符合中國消費者飲食習(xí)慣的快餐產(chǎn)品。品牌策略國際化的品牌,本土化的經(jīng)營1、麥當(dāng)勞是國際知名快餐品牌,世界最大的快餐食物連鎖店,擁有雄厚的資金實力和強大的品牌力。2、全球統(tǒng)一的品牌名稱和品牌形象,訓(xùn)練有素的員工、人物偶像和游樂場、麥當(dāng)勞的實體設(shè)施、口碑等給人以“高品質(zhì)的產(chǎn)品,方便快捷的服務(wù),

清潔溫馨的進餐環(huán)境和氛圍”的印象。價格策略(Price)采用價格折扣、優(yōu)惠券、贈品等手段,為消費者帶來額外的驚喜和喜悅。渠道策略(Place)直營連鎖模式1.可以統(tǒng)一調(diào)動資金,統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略,統(tǒng)一開發(fā)和運用整體性運作;2.作為同一大型商業(yè)資本所有者擁有雄厚的實力,有利于同金融界、生產(chǎn)廠商打交道;3.在人才培養(yǎng)使用、新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)推廣、信息和管理現(xiàn)代化方面,易于發(fā)揮整體優(yōu)勢;4.成員店可深入消費腹地擴大銷售。營銷組合策略(Promotion)制定本土化的營銷組合策略麥當(dāng)勞公司的員工都是經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)的當(dāng)?shù)厝?。通過電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)做廣告,廣告創(chuàng)意往往利用已有得的品牌視覺要素——企業(yè)標(biāo)志M的造型,廣告主角都是中國的普通老百姓,充滿人情味。未來展望堅持樹立良好的品牌形象麥當(dāng)勞是世界最大的快餐食物連鎖店,亦是最被批評得最多的公司之一,如:出售不健康食品:麥樂雞被曝含泥膠和石油成分加快發(fā)展“特許加盟”

麥當(dāng)勞的門店數(shù)遠遠低于肯德基不走尋常路尋找不同市場空白點專攻二線市場市場定位“農(nóng)村包圍城市”選擇二、三線市場進行突破,避開高競爭市場,積累經(jīng)驗,塑造品牌,再逐步向中心城市反攻的布點戰(zhàn)略。產(chǎn)品策略(Product)

好“汁”味——脆皮炸雞

大塊熱乎乎的雞塊,金黃酥脆的外皮和鮮美多汁雞肉,風(fēng)味絕佳,與KFC炸雞形成鮮明差別東方口味紫菜芙蓉湯、玉米濃湯、照燒雞肉蓋飯、咖喱勁香腿排蓋飯、魔法咖喱雞塊飯價格策略(Price)實惠特色1、產(chǎn)品實惠低價,符合目標(biāo)消費群體的消費能力2、各地發(fā)放優(yōu)惠券,搞一些全國性的活動,各地的連鎖店也根據(jù)自己的特色,制定一些優(yōu)惠活動,吸引消費者的注意,激發(fā)購買興趣。品牌策略

打造中國西式快餐第一

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