九年級《化學(xué)》化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化肥的種類及用途一、化肥——農(nóng)作物的重要食糧農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等，其中氮、磷、鉀需要量最大。常見的化學(xué)肥料分為哪幾類？氮、磷、鉀需從土壤中吸收，而土壤中的氮、磷、鉀三種元素含量往往難以滿足農(nóng)作物的需要。因此還需要化學(xué)肥料來補充。歸納&總結(jié)化學(xué)肥料氮肥鉀肥磷肥復(fù)合肥料

K2SO4、KCl、草木灰硝態(tài)氮肥

NH4NO3、

KNO3有機(jī)氮肥CO(NH2)2銨態(tài)氮肥（NH4）2SO4

Ca3（PO4）2、Ca（H2PO4）2

KNO3、

K3PO4一、氮肥氮肥以營養(yǎng)元素氮為主的化肥氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素促進(jìn)植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠二、磷肥磷肥以營養(yǎng)元素磷為主的化肥磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和酶等多種化合物的組成元素促進(jìn)植物生長，開花結(jié)果增強抗寒、抗旱能力三、鉀肥鉀肥以營養(yǎng)元素鉀為主的化肥鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，保證代謝過程順利進(jìn)行促進(jìn)植物生長，增強抗病蟲害和抗倒伏能力四、復(fù)合肥硝態(tài)氮大于等于8.5%N-P2O5-K2O總養(yǎng)分大于等于40%含營養(yǎng)元素氮、磷、鉀中任何兩種或三種的化肥【例1】俗話說“萬物生長靠太陽，植物生長靠營養(yǎng)”。欲使油菜根系發(fā)達(dá)，根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識，你建議使用(

)A．K2SO4

B．KNO3C．CO(NH2)2D．Ca(H2PO4)2D解析：磷肥能使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)、耐寒耐旱，欲使油菜根系發(fā)達(dá)，應(yīng)該施用磷肥，即含有磷元素的化合物。典型例題氮肥能促進(jìn)植物莖、葉生長茂盛，下列化肥中屬于氮肥的是（）

A．CO(NH2)2B．K2CO3C．NH4H2PO4D．Ca3(PO4)2A學(xué)以致用質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算1.試計算純凈的尿素【CO(NH2)2】中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（N-14H-1O-16C-12）

2.右圖為某尿素包裝袋上的說明，試計算此尿素肥料的純度至少是多少。

如何初步區(qū)分常用氮肥、磷肥和鉀肥？

常用的氮肥和鉀肥一般呈白色晶體（進(jìn)口氯化鉀常帶紅色，石灰氮黑色），且溶于水；常用磷肥呈灰色粉狀，不溶或部分溶于水?；实蔫b別硝酸銨（NH4NO3）、碳酸氫銨(NH4HCO3)、硫酸銨[(NH4)2SO4]和氯化銨（NH4Cl）

都含有NH4+，統(tǒng)稱為銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用，也不能在烈日下施用，你知道為什么嗎？1.在兩個研缽中分別加入硫酸銨和硝酸銨，再分別加入少量的熟石灰，小心研磨，聞一下氣味。驗實探究現(xiàn)象：有無色刺激性氣味的氣體放出。結(jié)論：銨態(tài)氮肥與堿混合，有氨氣放出。(NH4)2SO4+Ca（OH）2===CaSO4+2H2O+2NH3↑2NH4CO3+Ca（OH）2===Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑銨態(tài)氮肥遇到堿，都能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出具有刺激性氣味的氨氣，因而降低肥效。2.在試管中加入少量碳酸氫銨，在酒精燈上加熱，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：有刺激性氣味的氣體生成。結(jié)論：銨態(tài)氮肥不穩(wěn)定，受熱易分解放出氨氣。NH4HCO3===H2O+CO2↑+NH3↑△銨態(tài)氮肥儲存在低溫陰涼處，避免陽光直射?；实蔫b別：1.物理方法：（1）看:液態(tài)化肥是氨水;灰白色粉末化肥為磷肥；（2）聞:有較強的氨氣味的固體是碳酸氫銨；（3）溶:鉀肥和氮肥都溶于水,磷肥大多數(shù)不溶于水或部分溶于水。歸納&拓展2.化學(xué)方法：（1）用熟石灰：有氨味的為氨態(tài)氮肥，如硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、磷酸銨、碳酸氫銨等。（2）加熱：有氨味的為氨態(tài)氮肥。【例3】某化學(xué)興趣小組進(jìn)行了識別化肥的探究活動。他們對氯化銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、磷礦粉四種化肥的實驗探究步驟如下：(1)步驟一：取上述四種化肥各少量分別放入試管，觀察，從外觀上即可與其他化肥區(qū)分出來的是________。

(2)步驟二：在裝有另外三種化肥的試管中，分別加入少量稀鹽酸，有氣體產(chǎn)生的是___________。磷礦粉碳酸氫銨典型例題(3)步驟三：再分別取少量未區(qū)分出的另外兩種化肥于研缽中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激性氣味氣體放出的是________。由此可知，在使用該類化肥時，要避免與________(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混合施用，以防降低肥效。有同學(xué)提出，氯化銨、硫酸鉀也可用下列某種物質(zhì)進(jìn)行區(qū)分，你認(rèn)為可行的是________。A．硝酸鋇溶液B．氯化鈉溶液C．酚酞溶液D．稀鹽酸氯化銨堿ACa（OH)2+2NH4Cl==CaCl2+2NH3↑+2H2O【注意】銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合1.氯化銨（NH4Cl）是“侯氏制堿法”的一種副產(chǎn)品。已知氯化銨的水溶液顯酸性，下列關(guān)于氯化銨的說法正確的是（）A．氯化銨屬于酸B．氯化銨是一種復(fù)合肥C．氯化銨與熟石灰混合使用可提高肥效D．氯化銨溶液與硝酸銀溶液混合會產(chǎn)生白色沉淀D學(xué)以致用2.鑒別下列各組物質(zhì)，不能達(dá)到目的的是（）A．黃銅片和純銅片：相互刻劃比較硬度B．棉線和羊毛線：灼燒后聞氣味C．硫酸銨固體和氯化銨固體：加熟石灰混合研磨后聞氣味D．氫氧化鈉固體和硝酸銨固體：加水溶解后測溫度C

二、農(nóng)藥——作物生長的衛(wèi)士常見的農(nóng)藥殺菌劑除草劑殺蟲劑植物生長調(diào)節(jié)劑波爾多液的配制1.配制波爾多液的原料是什么？膽礬（CuS