四季養(yǎng)生課件

---------御宗堂主講：袁藝瑋四季養(yǎng)生養(yǎng)生冬季養(yǎng)生“冬三月,此為閉藏。水冰地圻，無擾乎陽，早臥晚起,必待日光?！ズ蜏?無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也〞冬季養(yǎng)生要點(diǎn)1、哪幾月屬于冬季？陰歷十月至十二月，從立冬至立春前2、起居規(guī)律

早臥晚起,必待日光去寒就溫,無泄皮膚3、冬季應(yīng)注意養(yǎng)什么臟腑？

冬季膳食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)艾草陳艾絨艾葉艾葉泡腳腳底按摩俗話說：“假設(shè)要老人安，涌泉常溫暖。〞據(jù)臨床應(yīng)用觀察，如果每日?qǐng)?jiān)持推搓涌泉穴，可使老人精力旺盛，體質(zhì)增強(qiáng)，防病能力增強(qiáng)。涌泉穴療法可以防治老年性的哮喘、腰腿酸軟無力、失眠多夢(mèng)、神經(jīng)衰弱、頭暈、頭痛、高血壓、耳聾、耳鳴、大便秘結(jié)等五十余種疾病，具有溫腎，調(diào)節(jié)睡眠的作用！春季養(yǎng)生“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩行，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之那么傷肝，夏而寒變，奉長(zhǎng)者少。〞春季，讓身體和萬物一起復(fù)蘇

從立春到立夏前包括立春、雨水、驚蟄、春分、

清明、谷雨六個(gè)節(jié)氣

春三月?起居養(yǎng)生?一、夜臥早起——晚睡早起要晚睡，以不超過子時(shí)〔夜里11點(diǎn)〕為宜要早起，太陽升起時(shí)起床最正確〔早上六點(diǎn)至七點(diǎn)〕。午睡一刻鐘，能夜補(bǔ)一小時(shí)?！按豪Ж暿窃趺椿厥?？氣候日漸轉(zhuǎn)暖，很多人會(huì)感到困倦、疲乏、沒精打采、昏昏欲睡，還有人出現(xiàn)失眠、頭暈、工作精力不集中等現(xiàn)象，這就是人們常說的“春困〞。春困是因?yàn)榧竟?jié)轉(zhuǎn)換給人們帶來的生理變化的一種反響。按照中醫(yī)理論，春困源于空氣的濕度增加，引起身體“濕重〞。人的脾臟主身體“運(yùn)化〞，春天潮氣大會(huì)削弱脾臟的功能，使身體里的濕氣無法排出，因而讓人感到困乏?！按豪Ж暢允裁?？“春困〞本卷須知1、保證一定的睡眠時(shí)間，足夠的睡眠有助于消除疲勞2、保持室內(nèi)空氣流通3、運(yùn)動(dòng)宜慢跑。有助于細(xì)胞和組織得到額外的氧，促使大腦清醒。4、多飲水。人體呈酸性是容易困倦，多飲水，調(diào)整血液酸堿度，同時(shí)，飲水后經(jīng)常上廁所，運(yùn)動(dòng)和休息結(jié)合有利于解除困倦。喝茶來克服春困1、菊花茶菊花能夠清肝明目，因此對(duì)預(yù)防春困也有作用。每天午餐后，用五六朵杭白菊沖泡。2、枸杞茶枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤(rùn)肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對(duì)于長(zhǎng)期趴在電腦前的上班族來說，尤其適宜，不僅可以對(duì)抗春困，還能緩解眼睛疲勞。配制也很簡(jiǎn)單，只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡常喝。3、玫瑰花茶由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，聞起來就有提神的作用。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之成效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜飲用。4、檸檬茶這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。做法也非常簡(jiǎn)單，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會(huì)變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃?！按豪Ж暱赡芎幸恍┎±硪蛩兀恍按豪Ж暿羌膊〉谋憩F(xiàn)。比方：精神病發(fā)作前所出現(xiàn)的抑郁病癥；肝炎前期的低熱嗜睡現(xiàn)象；糖尿病、心臟病等慢性病因體虛引起的困乏。有人還發(fā)現(xiàn)，高血壓患者在春天嗜睡，哈欠頻頻，很可能是中風(fēng)的先兆。因此，疾病引起的“春困〞，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查確診。?飲食養(yǎng)生?“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣〞——孫思邈意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，宜吃甜味食品，以健脾胃之氣。飲食原那么——養(yǎng)陽氣，助陽升發(fā)；避風(fēng)寒，清解郁熱；

養(yǎng)脾胃，疏肝健脾。

大棗

大棗性味甘平，尤宜于春季食用成效：補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神?！才c局部藥性峻烈或有毒的藥物同用有保護(hù)胃氣，調(diào)和藥性的作用〕大棗補(bǔ)身不可貪吃大棗對(duì)女性具有明顯的營(yíng)養(yǎng)作用，但這種作用需要經(jīng)常食用才能充分發(fā)揮。大棗有很多加工制品，可以作為零食日常食用。但是，大棗含糖分高達(dá)50%以上，熱量很高，餐后作為零食吃得過多容易導(dǎo)致熱量過剩。同時(shí)，大量食用干棗容易導(dǎo)致腹脹。因此建議每天食棗不超過10枚。山藥味甘性平無毒，有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎等功用，適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良等癥。山藥宜在春季食用一那么健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；二那么補(bǔ)腎益精，使人體元陽之氣充分，可增強(qiáng)人體抵抗力，免疫力，不易在春天發(fā)??；三那么山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，其每百克含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C等?精神養(yǎng)生?中醫(yī)謂：春主木，在于肝，七情發(fā)于怒。春天重在“養(yǎng)肝〞，肝喜條達(dá)疏泄，惡燥戒怒。怒傷肝原因中醫(yī)認(rèn)為，肝為將軍之官，性喜順暢豁達(dá)。如果長(zhǎng)期郁憤，可以導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，引起生理功能紊亂?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究說明，憤怒會(huì)使人呼吸急促，血液內(nèi)紅細(xì)胞數(shù)劇增，血液比正常情況下凝結(jié)加快，心動(dòng)過速，這樣不僅會(huì)損傷心血管系統(tǒng)，更會(huì)影響肝臟健康。調(diào)查結(jié)果說明，易怒的人患冠心病的可能性比一般人高6倍，患肝臟疾病的可能性比一般人高8倍?！芭觽海凶颖铷暸釉诖禾烊菀浊榫w不穩(wěn)，古語女子為陰，春天為陽，陰陽失調(diào)所致?？珊让倒寤ú琛㈠羞b丸。?運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生?在寒冷的冬季里，人體的新陳代謝，藏精多于化氣，各臟腑器官的陽氣都有不同程度的下降，因而入春后，應(yīng)加強(qiáng)鍛煉。春季運(yùn)動(dòng)時(shí)的本卷須知：一、選擇輕柔緩和的工程，一般來說，不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，二、運(yùn)動(dòng)前必須做好準(zhǔn)備活動(dòng)；三、注意鍛煉地點(diǎn)，日出前，不要到綠樹叢中鍛煉，因?yàn)榫G色植物在夜間放出的二氧化碳較多，對(duì)人體有害。夏季養(yǎng)生78。

夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實(shí)，夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，假設(shè)所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之那么傷心，秋為閡瘧，奉收者不和，冬至重病。

夏三月夏天，指陰歷4月至6月。從立夏到立秋前，包括立夏，小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個(gè)節(jié)氣。81?起居養(yǎng)生?夜臥早起宜晚些入睡，早些起床，以順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化。

午飯后，需安排午睡，一那么避炎熱之勢(shì)，二那么可消除疲勞。

注意“三不宜〞夏日炎熱，腠理開泄，易受風(fēng)寒濕邪侵襲一、不宜夜晚出宿。二、有空調(diào)的房間，也不宜室內(nèi)外溫差過大。三、可在樹蔭下、水亭中、涼臺(tái)上納涼，但不要時(shí)間過長(zhǎng)，以防賊風(fēng)入中得陰暑癥。

防中暑1、衣著：外出時(shí)穿衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物，應(yīng)少穿化纖品類服裝，切忌為了顯露身材穿著過于緊身、不透風(fēng)的衣褲，以免大量出汗時(shí)不能及時(shí)散熱，引起中暑。2、飲食：夏天可進(jìn)食含水量較高的蔬菜和新鮮水果，如生菜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、桃子、西瓜等，用來補(bǔ)充機(jī)體喪失的水分。另外，飲用乳制品、果汁等亦是較好的選擇，既能補(bǔ)水，又能滿足營(yíng)養(yǎng)之需。綠豆湯綠豆沙綠豆：味甘，性涼，入心、胃經(jīng)；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之成效。綠豆湯與綠豆沙黃瓜：具有清熱、解毒、除濕的作用。最正確食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，參加大蒜。中醫(yī)認(rèn)為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。3、休息：夏天日長(zhǎng)夜短，氣溫較高，人體新陳代謝旺盛，消耗增大，容易感到疲勞。保持充足的睡眠，可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，既利于工作和學(xué)習(xí)，也是預(yù)防中暑的措施。最正確就寢時(shí)間是22時(shí)至23時(shí)，最正確起床時(shí)間是5時(shí)30分至6時(shí)30分。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下，以免患上空調(diào)病。4、出行：夏日出門前記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)時(shí)在烈日下行走，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段的陽光最強(qiáng)烈，發(fā)生中暑的可能性是平時(shí)的10倍！?飲食養(yǎng)生?①冬瓜：具有利尿的成效，通過利尿把身體里多余的水濕排出體外。冬瓜做菜時(shí)只能放少量的鹽，因?yàn)辂}放多了會(huì)抵消冬瓜利水的作用。②薏苡仁：具有健脾利濕的成效。生薏苡仁烹飪后的除濕效果好。炒過后的薏苡仁煲粥那么有助健脾。③玉米須：有利尿、消腫、除濕的作用。可取干的玉米須15—30克〔鮮品重量加倍〕加水煎煮，去渣取汁。也可將玉米須放入茶杯中，開水沖泡，溫浸十分鐘后，代茶飲。二、省苦增辛，以養(yǎng)肺氣三、食酸固表①西瓜：具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成涼拌菜，其清熱作用比紅瓤更強(qiáng)。②番茄：從生津止渴的角度來說，選擇個(gè)大色紅、味道酸甜的大番茄效果會(huì)比較好。③葡萄：具有生津、利尿、補(bǔ)氣血的成效。新鮮葡萄生津止渴的效果好，宜選擇酸甜適中、個(gè)大、汁液多的切忌為圖口爽而貪涼飲冷。?頤身集?指出：“夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪，蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒，必起霍亂。〞?精神養(yǎng)生?“冬季要藏〞“春季要生〞，而即夏季那么要放，精神要充分、飽滿、情緒外向，保持神氣充足，人體的機(jī)能旺盛而協(xié)調(diào)，假設(shè)夏天未能得到充分長(zhǎng)養(yǎng)，以致秋天收斂之力少而缺乏導(dǎo)致多種疾病。?運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生?夏季運(yùn)動(dòng)要那么“運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生，心態(tài)要正，不可急功近利，操之過急〞本卷須知一、夏季的能量消耗就大，鍛煉時(shí)更要量力而行，養(yǎng)護(hù)陽氣二、劇烈運(yùn)動(dòng)，可致大汗淋漓，汗泄太多，不僅傷陰，也傷損陽氣。三、夏天鍛煉最好選擇“輕運(yùn)動(dòng)〞四、運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中飲水不可過量。大量飲水會(huì)導(dǎo)致出汗更多，而鹽分也會(huì)進(jìn)一步流失，引發(fā)痙攣。地點(diǎn)：最好在清晨或黃昏較涼爽時(shí)進(jìn)行；場(chǎng)地：宜選擇公園、河湖水邊、庭院空氣新鮮處；鍛煉工程：以散步、慢跑、太極拳、氣功、播送操為好，有條件最好能到高山森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)；地點(diǎn)工程夏季養(yǎng)生原那么夏季養(yǎng)生原那么秋季養(yǎng)生秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之那么傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。秋三月從立秋至立冬前，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣。

74秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，——?素問·四氣調(diào)神大論??起居養(yǎng)生?早臥早起——早睡早起早臥以順應(yīng)陽氣之收，早起，使肺氣得以舒展，且防收之太過?飲食養(yǎng)生?原那么：潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)肝補(bǔ)肝適當(dāng)多吃些酸味食物以養(yǎng)肝〔秋季宜多吃酸的原因：補(bǔ)肝，收斂肺氣〕如：烏梅、陳醋、山楂、橘子、梨、蘋果、葡萄、蓮子健脾進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)先健脾1、健脾養(yǎng)胃湯-------材料：茯苓12克，山藥12克，紅棗7枚，大米半杯，水適量時(shí)間：水煮開后再煮30~40分鐘2、冰糖藕粥------活血止血，健脾開胃材料：藕+米+冰糖“暑天宜生藕，秋天宜熟藕。〞生藕：清熱生津止渴熟藕：健脾開胃益血潤(rùn)肺梨的飲食搭配1〕冰糖雪梨---------治療干咳2〕梨+花椒---------風(fēng)寒咳嗽做法：用筷子在梨身上戳30~50個(gè)洞，將花椒放進(jìn)洞中，隔水燉3〕梨+藕+蜂蜜------治干咳、痰中帶血做法：梨藕隔水一起燉，燉好后加蜂蜜4〕梨+馬蹄+甘蔗-------滋陰潤(rùn)肺甘蔗青色皮：性涼

紫色皮：性溫2、百合百合性味：味甘微苦，性微寒，歸心肺經(jīng)。百合具有：

潤(rùn)肺止咳清心安神，補(bǔ)中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。百合的飲食搭配百合銀耳粥：材料：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。成效：因?yàn)殂y耳具有滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津的作用，大米有益氣健脾。三者加在一起就有潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾生津作用。秋季飲食推薦陳皮荷葉雞湯作用：清內(nèi)熱潤(rùn)燥，理氣降脂，解秋乏做法：陳皮一個(gè)、荷葉6克、半只雞加水用砂鍋燉，水開后煮30~40分鐘茶"神農(nóng)氏，一日嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。"-----------?神農(nóng)本草經(jīng)?茶是“萬病之藥〞，有益于身心健康通常：春夏喝綠茶，秋冬喝紅茶〔看舌苔顏色區(qū)分喝什么茶〕?精神養(yǎng)生?秋內(nèi)應(yīng)于肺。肺在志為悲，悲憂易傷肺。在精神調(diào)養(yǎng)方面：要做到內(nèi)心寧?kù)o，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應(yīng)主動(dòng)予以排解，以避肅殺之氣，同時(shí)還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。我國(guó)古代民間有重陽節(jié)〔陰歷九月九日〕登高賞景的習(xí)俗，也是養(yǎng)收之一法，登高遠(yuǎn)眺，可使人心曠神怡，一切憂郁、惆悵等不良情緒頓然消散，是調(diào)解精神的良劑?運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生?俗話說“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒〞秋風(fēng)肅殺，天氣漸涼，堅(jiān)持適宜的體育鍛煉，中醫(yī)上來說不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，提高肺臟器官的功能，而且有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷刺激的抵御能力。在運(yùn)動(dòng)時(shí)，不可穿著單衣去戶外活動(dòng)，應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉時(shí)不宜一下脫得太多，應(yīng)待身體發(fā)熱后，方可脫下過多的衣服;鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留，以防身體著涼