第六章商品的盤點(diǎn)管理課件

倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)1精選課件ppt第六章商品的盤點(diǎn)管理內(nèi)容提要盤點(diǎn)的工作程序盤點(diǎn)方法2精選課件ppt案例導(dǎo)入《零庫存戰(zhàn)略：一汽大眾應(yīng)用物流配送系統(tǒng)》[想一想]1.為什么要打造“傻子工程”？2.“傻子工程”給企業(yè)帶來怎樣的效益？3.一汽大眾的零部件的送貨形式哪幾種？4.一汽大眾通過怎樣的整合實(shí)現(xiàn)零庫存？3精選課件ppt

一汽大眾汽車有限公司目前僅捷達(dá)車就有七、八十個(gè)品種，十七、八種顏色，而每輛車都有2000多種零部件需要外購。從1997年到2000年年末，公司捷達(dá)車銷售量從43,947輛一路躍升94,150輛，市場兌現(xiàn)率已高達(dá)95%一97%。與這些令人心跳的數(shù)字形成鮮明對(duì)比的是公司零部件基本處于“零庫存”狀態(tài)，這是該公司物流控制系統(tǒng)的杰作。該公司的整車車間占地9萬多平方米，可同時(shí)生產(chǎn)三種不同品牌的汽車，卻沒有倉庫。我們這兒沒有倉庫，只有入口

走進(jìn)一個(gè)標(biāo)有“整車捷達(dá)入口處”牌子的房子，只見在上千平方米的房間內(nèi)零零星星地?cái)[著幾箱汽車玻璃和小零件，四五個(gè)工作人員在有條不紊地用電動(dòng)叉車往整車車間送零件。在入口處旁邊的一個(gè)小亭子里，一位保管員正坐在電腦前用掃描槍掃描著一張張紙單上的條形碼，他正在把訂貨單發(fā)往供貨廠。這時(shí)，一輛滿載著安全杠的貨車開了進(jìn)來，兩個(gè)工作人員見狀立即開著叉車跟了上去。幾分鐘后，這批安全杠就被陸續(xù)送進(jìn)了車間。一汽大眾的零部件的送貨形式有三種:4精選課件ppt第一種是電子看板，即公司每月把生產(chǎn)信息用掃描的方式通過電腦網(wǎng)絡(luò)傳送到各供貨廠，對(duì)方根據(jù)這一信息安排自己的生產(chǎn)，然后公司按照生產(chǎn)情況發(fā)出供貨信息，對(duì)方則馬上用自備車輛將零部件送到公司各車間的入口處，再由入口處分配到車間的工位上。剛才看到的安全杠就采取這種形式。第二種叫做“準(zhǔn)時(shí)化(Justintime)”，即公司按過車順序把配貨單傳送到供貨廠，對(duì)方也按順序裝貨直接把零部件送到工位上，從而取消了中間倉庫環(huán)節(jié)。第三種是批量進(jìn)貨，供貨廠每月對(duì)于那些不影響大局又沒有變化的小零部件分批量地送一到兩次。保管員說，過去這是整車車間的倉庫，當(dāng)時(shí)庫里堆放著大量的零部件，貨架之間只有供叉車勉強(qiáng)往來的過道，大貨車根本開不進(jìn)來。不僅每天上架、下架、維護(hù)、倒運(yùn)需要消耗大量的人力、物力和財(cái)力，而且儲(chǔ)存、運(yùn)送過程中總要造成一定的貨損貨差。每天平均兩個(gè)小時(shí)要一次貨，零部件放在這里的時(shí)間一般不超過一天。訂貨、生產(chǎn)零件、運(yùn)送、組裝等全過程都處于小批量、多批次的有序流動(dòng)當(dāng)中。5精選課件ppt一汽大眾電子看板實(shí)現(xiàn)零庫存過程月生產(chǎn)情況各車間工位各車間工位各車間工位Internet供貨信息供貨信息供貨信息供貨商1供貨商2……供貨商n零部件零部件……零部件各車間入口處6精選課件pptJIT配送實(shí)現(xiàn)零庫存過程一汽大眾按過車順序Internet配送訂單供貨商1…供貨商50………供貨商…n按順序裝貨JIT送達(dá)按順序裝貨JIT送達(dá)按順序裝貨JIT送達(dá)車間工位1車間工位2車間工位37精選課件ppt我們用為到300萬元的人民幣打造了"傻子工程“在該公司流行著這樣一句話：在制品是萬惡之源。用以形容大量庫存帶來的種種弊端。在生產(chǎn)初期，捷達(dá)車的品種比較單一，顏色也只有藍(lán)、白、紅三種。公司的生產(chǎn)全靠大量的庫存來保證。隨著市場需求的日益多樣化，傳統(tǒng)的生產(chǎn)組織方式面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。1997年，“物流”的概念進(jìn)入了公司決策層?？紤]到應(yīng)用德方的系統(tǒng)不僅要一次性投入1500萬美元，每年的咨詢和維護(hù)費(fèi)用也需要數(shù)百萬美元，中方?jīng)Q定自己組織技術(shù)人員和外國專家進(jìn)行物流管理系統(tǒng)的研究開發(fā)。1998年年初，公司開發(fā)的物流控制系統(tǒng)獲得成功并正式投入使用。

如今，這不僅用了不足300萬元人民幣的系統(tǒng)已經(jīng)受住了十幾萬輛車的考驗(yàn)。在整車車間，看到生產(chǎn)線上每輛車的車身上都貼著一張生產(chǎn)指令表，零部件的種類及安裝順序一目了然。計(jì)劃部門按裝車順序通過電腦網(wǎng)絡(luò)向各供貨廠下計(jì)劃，供貨廠按照順序生產(chǎn)、裝貨；生產(chǎn)線上的工人按順序組裝，一伸手拿到的零部件保證就是他正在操作的車上的。

8精選課件ppt物流管理就這樣使原本復(fù)雜的生產(chǎn)變成了簡單而高效？令人稱奇的是，如今在一條生產(chǎn)線同時(shí)組裝兩到三種車型的混流生產(chǎn)方式下，不僅做到了及時(shí)、準(zhǔn)確，而且生產(chǎn)現(xiàn)場比原先節(jié)約了近10%。此外，零部件的存儲(chǔ)減少了，公司每年因此節(jié)約的成本達(dá)六七億元人民幣。同時(shí)，供貨廠也減少了30%至50%的在制品及成品儲(chǔ)備。先進(jìn)的管理帶來了實(shí)實(shí)在在的效益，也引發(fā)了一場深刻的管理革命。9精選課件ppt分析：1、為什么要打造“傻子工程”？因?yàn)樵谏a(chǎn)初期，一汽大眾公司的生產(chǎn)全靠大量的庫存來保證，然而大量的庫存往往會(huì)給公司帶來許多的弊端。其次，公司應(yīng)用德方的系統(tǒng)不僅要投入1500萬美元，每年的咨詢和維護(hù)費(fèi)用也需數(shù)百萬美元。因此，一汽大眾決定打造“傻子工程”物流控制系統(tǒng)。10精選課件ppt2.“傻子工程”給企業(yè)帶來怎樣的效益？節(jié)約了大量的生產(chǎn)面積；零部件、在制品及成品的儲(chǔ)備大量減少，節(jié)約了大量的成本。3.一汽大眾的零部件的送貨形式哪幾種？

（1）電子看板；（2）“準(zhǔn)時(shí)化”（JIT）；（3）批量進(jìn)貨；11精選課件ppt4.一汽大眾通過怎樣的整合實(shí)現(xiàn)零庫存？一汽大眾實(shí)現(xiàn)了零庫存是因?yàn)榻⒘艘徽纵^為完善的物流控制系統(tǒng)。

同時(shí)，一汽大眾采用了電子看板、JIT及批量進(jìn)貨三種先進(jìn)的零部件送貨方式，把本公司的庫存轉(zhuǎn)移到了各供貨廠。

各供貨廠通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)接到一汽大眾的生產(chǎn)信息，準(zhǔn)時(shí)地把零部件按順序送到各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而大眾的生產(chǎn)工人按順序組裝產(chǎn)品，通過這樣的做法，減少了庫存這個(gè)中間環(huán)節(jié)，因此，一汽大眾可以實(shí)現(xiàn)零庫存。12精選課件ppt1、盤點(diǎn)又稱盤庫，即用清點(diǎn)、過秤和對(duì)帳等方法，檢查倉庫實(shí)際存貨的數(shù)量和質(zhì)量。第一節(jié)盤點(diǎn)的目的和工作程序

一、定義：13精選課件ppt

二、盤點(diǎn)的基本程序盤點(diǎn)前準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)時(shí)間確定盤點(diǎn)方法盤點(diǎn)人員培訓(xùn)清理盤點(diǎn)現(xiàn)場和庫存資料盤點(diǎn)查清差異原因處理盤點(diǎn)結(jié)果14精選課件ppt1．盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備●明確建立盤點(diǎn)的具體方法和作業(yè)程序●配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)做好準(zhǔn)備●設(shè)計(jì)打印盤點(diǎn)用表單●準(zhǔn)備盤點(diǎn)用基本工具

盤點(diǎn)日期：編號(hào)：

盤點(diǎn)單物品編號(hào)物品名稱存放位置盤點(diǎn)數(shù)量復(fù)核數(shù)量盤點(diǎn)人15精選課件ppt2．盤點(diǎn)時(shí)間的確定

可以根據(jù)物品的不同特點(diǎn)、價(jià)值大小、流動(dòng)速度、重要程度來分別確定不同的盤點(diǎn)時(shí)間。例如，在有建立商品別ABC管理的公司，我們建議：·A類主要貨品：每天或每周盤點(diǎn)一次·B類貨品：每二、三周盤點(diǎn)一次·C類較不重要貨品：每月盤點(diǎn)一次即可16精選課件ppt盤點(diǎn)日期的選擇：(a)財(cái)務(wù)決算前夕──配合財(cái)務(wù)決算，以查清財(cái)務(wù)狀況。(b)淡季進(jìn)行──因淡季儲(chǔ)貨量少盤點(diǎn)容易，人力的損失相對(duì)降低，且調(diào)動(dòng)人力較為便利。17精選課件ppt3．確定盤點(diǎn)方式因盤點(diǎn)場合、要求的不同，盤點(diǎn)的方法也有差異，為滿足不同情況的需要，盡可以快速準(zhǔn)確地完成盤點(diǎn)作業(yè)，所決定的盤點(diǎn)方法要對(duì)盤點(diǎn)有利，不至于盤點(diǎn)時(shí)混淆。18精選課件ppt盤點(diǎn)的方法有兩種：賬面盤點(diǎn)和現(xiàn)貨盤點(diǎn)1.賬面盤點(diǎn)法賬面盤點(diǎn)法是將每一種商品分別設(shè)立“存貨賬卡”，

然后將每一種商品的出入庫數(shù)量及有關(guān)信息記錄在賬面上，逐筆匯總出賬面庫存結(jié)余量。2.現(xiàn)貨盤點(diǎn)法：現(xiàn)貨盤點(diǎn)法是對(duì)庫存商品進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)方法。期末盤點(diǎn)法循環(huán)盤點(diǎn)法19精選課件ppt

1、賬面盤點(diǎn)法

品名編號(hào)：請購點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)訂購量：日期訂購入庫出庫現(xiàn)存附注月日數(shù)量請購單數(shù)量單價(jià)價(jià)值數(shù)量貨單數(shù)量總價(jià)

貨品總賬20精選課件ppt2、現(xiàn)貨盤點(diǎn)法：（1）期末盤點(diǎn)法期末盤點(diǎn)是指在會(huì)計(jì)計(jì)算期末統(tǒng)一清點(diǎn)所有商品數(shù)量的方法。步驟1：將全公司員工作分組。步驟2：由一人先清點(diǎn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的貨品，將清點(diǎn)結(jié)果填入各貨品之盤存單之上半部(盤存單如表)。步驟3：由第二人復(fù)點(diǎn)，填入盤存單的下半部。步驟4：由第三人核對(duì)，檢查前二人之記錄是否相同且正確。步驟5：將盤存單繳交給會(huì)計(jì)部門，合計(jì)貨品庫存總量。步驟6：等所有盤點(diǎn)結(jié)束后，再與電腦或帳冊資料進(jìn)行對(duì)照。21精選課件ppt日期盤存單號(hào)碼品項(xiàng)號(hào)碼存放位置數(shù)量盤點(diǎn)人日期盤存單號(hào)碼品項(xiàng)號(hào)碼存放位置數(shù)量查核人22精選課件ppt（2）循環(huán)盤點(diǎn)法是將每天或每周當(dāng)作一周期來盤點(diǎn)。

一次只進(jìn)行少量盤點(diǎn)，因而只需專門人員負(fù)責(zé)即可，不需動(dòng)用全體人員。23精選課件ppt貨品編號(hào)001貨品名稱肥皂交貨單位

存放位置A1包裝單位箱月日出入庫地點(diǎn)傳票編號(hào)入庫數(shù)出庫數(shù)庫存數(shù)6/1轉(zhuǎn)入N123100

2006/5轉(zhuǎn)出N200

50150

現(xiàn)品卡24精選課件ppt期末盤點(diǎn)與循環(huán)盤點(diǎn)優(yōu)劣差異比較盤點(diǎn)方式比較內(nèi)容期末盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn)時(shí)間所需時(shí)間所需人員盤查情況對(duì)營運(yùn)的影響對(duì)品項(xiàng)的影響盤查原因追究會(huì)計(jì)期期末平常、每天或每周長全體人員無多且發(fā)現(xiàn)的晚需停業(yè)作業(yè)數(shù)天A類重要的貨品：仔細(xì)管理C類不重要的貨品：稍微管理平等容易專門人員短不易少且發(fā)現(xiàn)的早25精選課件ppt盤點(diǎn)任務(wù)盤點(diǎn)自己的課本26精選課件ppt4．盤點(diǎn)人員的組織與培訓(xùn)

針對(duì)所有人員進(jìn)行盤點(diǎn)方法訓(xùn)練

針對(duì)復(fù)盤與監(jiān)盤人員進(jìn)行認(rèn)識(shí)貨品的訓(xùn)練5．清理盤點(diǎn)現(xiàn)場①盤點(diǎn)前對(duì)已驗(yàn)收入庫的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位，對(duì)未驗(yàn)收入庫屬于供貨商的商品，應(yīng)區(qū)分清楚，避免混淆；27精選課件ppt②盤點(diǎn)場關(guān)閉前，應(yīng)提前通知，將需要出庫配送商品提前做好準(zhǔn)備;③帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)一結(jié)清以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以預(yù)防﹔④預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品。對(duì)儲(chǔ)存場所堆碼的貨物進(jìn)行整理，特別是對(duì)散亂貨物進(jìn)行收集與整理，以方便盤點(diǎn)時(shí)計(jì)數(shù)。在此基礎(chǔ)上，由商品保管人員進(jìn)行預(yù)盤，以提前發(fā)現(xiàn)問題并加以預(yù)防。

28精選課件ppt6．盤點(diǎn)作業(yè)

盤點(diǎn)表號(hào)碼

區(qū)域號(hào)

盤點(diǎn)人

復(fù)核人

儲(chǔ)位號(hào)碼商品名稱規(guī)格條形碼贈(zèng)品或配件盤點(diǎn)數(shù)量復(fù)核數(shù)量差異

盤點(diǎn)表29精選課件ppt7．查清盤點(diǎn)差異的原因①計(jì)帳員素質(zhì)不高，登錄數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)生錯(cuò)登、漏登等情況﹔②帳務(wù)處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善，導(dǎo)致貨品數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確﹔③盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生漏盤、重盤、錯(cuò)盤現(xiàn)象，導(dǎo)致盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤﹔④盤點(diǎn)前數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)未結(jié)清，使賬面數(shù)不準(zhǔn)確﹔⑤出入作業(yè)時(shí)產(chǎn)生誤差﹔⑥由于盤點(diǎn)人員不盡責(zé)導(dǎo)致貨物損壞、丟失等后果。

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