【化學(xué)】有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 課件 2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3

1.1有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)序言閱讀教材P3思考：

①什么是有機(jī)化學(xué)？②有機(jī)物有哪些特點(diǎn)？③有機(jī)反應(yīng)有什么特點(diǎn)？④認(rèn)識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)特征和有機(jī)反應(yīng)的視角？1.1有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一、有機(jī)物1.定義：絕大多數(shù)含碳的化合物是有機(jī)物除：CO﹑CO2、H2CO3、碳酸鹽、碳酸氫鹽；氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN)及其鹽、SiC、CaC2等例.下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是_____________________SiC(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)H2CO3

(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4

(K)Na2CO3B、C、D、E、H、J、思考：有機(jī)物一般由哪些元素構(gòu)成？一、有機(jī)物2.構(gòu)成元素：一般含C、H、O、N、P、S、X(鹵素)等烴：只含碳、氫兩種元素的有機(jī)物烴的衍生物：烴分子中H被其他原子或原子團(tuán)取代一、有機(jī)物3.有機(jī)物的通性1)大多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑2)大多數(shù)熔沸點(diǎn)低，為分子晶體3)絕大多數(shù)為非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電4)大多數(shù)易燃，易分解5)一般反應(yīng)速率小，常伴有副反應(yīng)，反應(yīng)復(fù)雜，方程式用“→”一、有機(jī)物

美國(guó)《化學(xué)文摘》編輯部統(tǒng)計(jì)，已知的有機(jī)化合物的數(shù)目：1880年約為1.2萬(wàn)種，1910年約1.5萬(wàn)種，1940年約為50萬(wàn)種，1961年約為175萬(wàn)種，1990年已超過1000萬(wàn)種，2004年，達(dá)到3500萬(wàn)種以上。2020年，達(dá)到上億種以上。要想對(duì)各有機(jī)物有條不紊地進(jìn)行研究，就必須對(duì)有機(jī)化合物分類。一、有機(jī)物你想如何分類？分兩類？二、分類1.按碳的骨架分類鏈狀化合物（C連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（C連接成環(huán)狀）脂環(huán)化合物芳香化合物（有苯環(huán)）烷烴烯烴炔烴脂肪烴衍生物脂肪烴有機(jī)物脂環(huán)烴衍生物脂環(huán)烴芳香烴衍生物芳香烴二、分類2.按官能團(tuán)分類1)官能團(tuán)：決定有機(jī)化合物特性的原子或原子團(tuán)2)分類二、分類Br①②OHCH3③CH2OH④CHO⑤COOH⑥COOCH3書P6【思考與討論】①六種物質(zhì)的官能團(tuán)名稱？有機(jī)物類別？②六種分子按組成與結(jié)構(gòu)，它們都屬于哪類有機(jī)物？2)丙烯酸(CH2=CHCOOH)的官能團(tuán)是什么？類別？二、分類①乙酸(CH3COOH)的官能團(tuán)？②R1-COO-R2官能團(tuán)是什么？③-OH與OH-有哪些區(qū)別？三、有機(jī)物中的共價(jià)鍵1、共價(jià)鍵的類型σ鍵π鍵HHHCHCCHHHHσ鍵CCHHHHppπ鍵三、有機(jī)物中的共價(jià)鍵2、共價(jià)鍵的極性與有機(jī)反應(yīng)閱讀書P7頁(yè)

共價(jià)鍵的極性與有機(jī)反應(yīng)有什么關(guān)系？一般共價(jià)鍵極性越強(qiáng)，反應(yīng)中越易斷鍵例：CH3COOH?CH3COO-+H+2＋2Na＋H2↑2閱讀書P8頁(yè)

有機(jī)反應(yīng)有哪些特點(diǎn)？三、有機(jī)物中的共價(jià)鍵同學(xué)們，下圖中的有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)相同嗎？分子式相同嗎？三、有機(jī)物中的共價(jià)鍵3、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1）同分異構(gòu)現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象同分異構(gòu)體：具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物三、有機(jī)物中的共價(jià)鍵戊烷（C5H12）的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)如圖所示?；貞浻嘘P(guān)同分異構(gòu)體的知識(shí)，完成下表。正戊烷異戊烷新戊烷物質(zhì)名稱正戊烷異戊烷新戊烷結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式相同點(diǎn)不同點(diǎn)分子式相同碳架結(jié)構(gòu)不相同三、有機(jī)物中的共價(jià)鍵思考：1-丁烯和2-丁烯的碳骨架、成鍵方式、官能團(tuán)位置有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？思考：乙醇和二甲醚分子中的官能團(tuán)和化學(xué)鍵有什么不同？鄰二氯苯

間二氯苯

對(duì)二氯苯三、有機(jī)物中