2023～2024學(xué)年12-3有機(jī)合成材料 教案2

12.3有機(jī)合成材料教案1.了解有機(jī)化合物和有機(jī)高分子化合物的特點。2.知道塑料、合成纖維和合成橡膠的性能和用途。教學(xué)重點1.知道常見的塑料、合成纖維、合成橡膠及其應(yīng)用。2.了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。教學(xué)難點了解有機(jī)合成材料的種類和用途以及塑料對環(huán)境的影響，認(rèn)識環(huán)境保護(hù)的重要性。導(dǎo)入新課材料是人類社會物質(zhì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志之一。我們的生活已離不開有機(jī)合成材料，如塑料、合成橡膠、合成纖維等。有機(jī)合成材料的誕生，這些材料的開發(fā)利用，大大改善了天然材料供應(yīng)不足或難以滿足使用要求的狀況。今天，我們就來學(xué)習(xí)一下有機(jī)合成材料的相關(guān)內(nèi)容。講授新課【多媒體展示】塑料袋、衣服、橡膠管?！窘處熖釂枴窟@些物品是由什么材料制成的？【學(xué)生回答】學(xué)生討論后回答。【歸納總結(jié)】塑料、合成纖維、合成橡膠這三種材料都是合成材料。一、有機(jī)化合物【教師點撥】到底什么是有機(jī)合成材料呢？要找到答案，首先必須知道什么是有機(jī)化合物。【多媒體展示】課本第102頁『探究』認(rèn)識有機(jī)化合物。1.完成下表化合物化學(xué)式組成元素相對分子質(zhì)量的數(shù)值或大致范圍甲烷乙醇葡萄糖淀粉蛋白質(zhì)硫酸氫氧化鈉氯化鈉答案：化合物化學(xué)式組成元素相對分子質(zhì)量的數(shù)值或大致范圍甲烷CH4C、H16乙醇C2H5OHC、H、O46葡萄糖C6H12O6C、H、O180淀粉（C6H10O5）nC、H、O幾萬到幾十萬，甚至高達(dá)幾百萬或更高蛋白質(zhì)C、H、O、N等幾萬到幾十萬，甚至高達(dá)幾百萬或更高硫酸H2SO4H、S、O98氫氧化鈉NaOHNa、O、H40氯化鈉NaClNa、Cl58.52.根據(jù)上表討論：（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點？（2）甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同？答案：（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成中都含有碳元素。（2）甲烷、乙醇、葡萄糖的相對分子質(zhì)量較小，淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量很大?！窘處熤v述】化合物主要有兩大類：無機(jī)化合物和有機(jī)化合物。1.有機(jī)化合物：組成中含碳元素的化合物叫做有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物。如甲烷、乙醇、葡萄糖等。2.無機(jī)化合物：組成中不含碳元素的化合物一般叫做無機(jī)化合物。如水、氫氧化鈉、氯化鈉等。【教師點撥】一氧化碳、二氧化碳、碳酸鈣等少數(shù)含碳化合物，由于它們具有無機(jī)物的特點，因此將它們看作無機(jī)化合物。【教師提問】從表格中我們也可以看出淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量很大，這是為什么呢？【歸納總結(jié)】有機(jī)物除含有碳元素外，還可能含有氫、氧、氯、氮和磷等元素。在有機(jī)物中，碳原子不但可以和氫、氧、氮等原子直接結(jié)合，而且碳原子之間還可以互相連接起來，形成碳鏈或碳環(huán)。由于原子的排列方式不同，所表現(xiàn)出來的性質(zhì)也就不同。因此，有機(jī)物的數(shù)目異常龐大?！窘處熤v述】有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較小，如乙醇、葡萄糖等。通常稱它們?yōu)樾》肿?。有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較大，從幾萬到幾十萬，甚至高達(dá)幾百萬或更高，如淀粉、蛋白質(zhì)等，通常稱它們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物，簡稱有機(jī)高分子?！窘處燑c撥】有機(jī)化合物和無機(jī)化合物有哪些區(qū)別呢？我們通過視頻來了解一下?！径嗝襟w展示】教師播放視頻《了解有機(jī)物的性質(zhì)特征》，使學(xué)生了解有機(jī)化合物的性質(zhì)。（插入視頻《了解有機(jī)物的性質(zhì)特征》）【歸納總結(jié)】二、有機(jī)合成材料【多媒體展示】棉花、羊毛和天然橡膠。【教師點撥】用有機(jī)高分子化合物制成的材料就是有機(jī)高分子材料。棉花、羊毛和天然橡膠等就屬于天然有機(jī)高分子材料?！径嗝襟w展示】塑料、合成纖維和合成橡膠?！窘處燑c撥】日常生活中用得最多的塑料、合成纖維和合成橡膠則屬于合成有機(jī)高分子材料，簡稱合成材料。1.塑料【教師提問】有機(jī)高分子材料有鏈狀結(jié)構(gòu)和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)之分，鏈狀和網(wǎng)狀有什么區(qū)別呢？【歸納總結(jié)】有機(jī)高分子化合物大部分是由有機(jī)小分子化合物聚合而成的，所以又稱聚合物。如聚乙烯分子是由成千上萬個乙烯分子聚合而成的高分子化合物。當(dāng)小分子連接構(gòu)成高分子時，有的以鏈狀連接，有的以網(wǎng)狀連接?！径嗝襟w展示】鏈狀結(jié)構(gòu)和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。鏈狀結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)【教師點撥】聚乙烯塑料就是由成千上萬個乙烯分子聚合而成的高分子化合物。聚乙烯塑料有什么特點呢？下面我們通過視頻來了解一下?！狙菔緦嶒灐吭谝恢г嚬苤蟹湃肷倭烤垡蚁┧芰纤槠镁凭珶艟従徏訜?，觀察現(xiàn)象。等熔化后立即停止加熱以防分解，待冷卻固化后再加熱，觀察現(xiàn)象?！緦嶒灛F(xiàn)象】加熱熔化，冷卻后變成固體，再加熱時又熔化?！窘處熤v述】鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料（如聚乙烯塑料）具有熱塑性。這種高分子材料可反復(fù)加工，多次使用，能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需的各種形狀，用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活等。網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料（如酚醛塑料，脲醛塑料）一經(jīng)加工成型，受熱也不再熔化，具有熱固性?！緦W(xué)生討論】裝食品用的聚乙烯塑料應(yīng)如何封口？電木插座破裂后能否熱修補(bǔ)？為什么？【歸納總結(jié)】因聚乙烯塑料有熱塑性，可用加熱的方法進(jìn)行封口；因電木插座具有熱固性，不能進(jìn)行熱修補(bǔ)?！窘處熖釂枴课覀冊谏钪凶钍煜さ哪^塑料袋了，你還知道用塑料制成的其他物品嗎？【多媒體展示】用途廣泛的塑料制品。聚四氟乙烯作內(nèi)襯脲醛制品電線外面的塑料層聚氯乙烯制成的不粘鍋是聚氯乙烯的燈飾制品【歸納總結(jié)】塑料具有密度小、耐腐蝕、易加工等優(yōu)點。塑料的品種很多，用法各不相同。如聚乙烯塑料無毒，可用來包裝食品；聚氯乙烯有毒，不能用來包裝食品。2.合成纖維【多媒體展示】圖片《棉花的纖維是天然纖維》和圖片《合成纖維制品》。棉花的纖維是天然纖維合成纖維制品【教師提問】纖維分為幾類？各有什么優(yōu)缺點？【歸納總結(jié)】纖維分為天然纖維和合成纖維。天然纖維的吸水性和透氣性好，合成纖維的強(qiáng)度高、耐磨、彈性好、耐化學(xué)腐蝕，但吸水性、透氣性較差。由于天然纖維和合成纖維各有優(yōu)缺點，因此人們常將合成纖維與棉纖維或羊毛纖維混合紡織，使衣服穿起來既舒適又不易褶皺?！窘處熖釂枴抠徺I衣服時，你是如何判斷面料的種類的？應(yīng)該如何鑒別天然纖維和合成纖維呢？【多媒體展示】纖維的簡易鑒別。纖維的簡易鑒別【歸納總結(jié)】鑒別棉、羊毛和合成纖維可用燃燒法：取樣，將其點燃，如果聞到紙張燃燒的焦糊氣味，則為棉纖維；如果聞到燒焦羽毛的氣味（因羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)），則為羊毛纖維；如果聞到特殊的刺激性氣味，則為合成纖維。3.合成橡膠【教師點撥】橡膠也是人們生活和工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的材料。橡膠最初是從橡膠樹等植物中獲得的。隨著工業(yè)發(fā)展對橡膠需求的不斷增長，人們根據(jù)天然橡膠的分子組成和結(jié)構(gòu)，用化學(xué)方法制得了合成橡膠。【教師提問】與天然橡膠相比，合成橡膠有哪些優(yōu)點呢？【歸納總結(jié)】具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。【教師點撥】正因為如此，合成橡膠廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活中?！径嗝襟w展示】合成橡膠的用途。三、白色污染1.白色污染：塑料廢棄物給環(huán)境帶來的污染。【教師點撥】合成材料的應(yīng)用與發(fā)展，大大方便了人類的生活。但是，合成材料廢棄物的急劇增加也帶來了環(huán)境問題，廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴(yán)重?！径嗝襟w展示】圖片《白色污染》。白色污染【教師講述】大部分塑料在自然環(huán)境中很難降解，長期堆積會破壞土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存，而且如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染。2.防止白色污染的措施【教師提問】“白色污染”問題這么嚴(yán)重。我們應(yīng)該從哪些方面著手來解決“白色污染”呢？【歸納總結(jié)】（1）減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；（2）重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；（3）使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；（4）回收各種廢棄塑料?！窘處燑c撥】回收廢棄塑料是非常重要的，因為塑料回收不僅可以減少廢棄塑料的數(shù)量，而且節(jié)約資源。但塑料的分類是回收和再利用的一大障礙，因為不同種類的塑料，其再利用的途徑是不同的。人們是怎樣解決這個問題的呢？【多媒體展示】塑料包裝制品回收標(biāo)志?！窘處熤v述】在塑料制品上印制或模壓所用材料種類標(biāo)志。回收塑料時，塑料的分類是一大難題，為此，一些國家已經(jīng)開始在塑料制品上印刷或模壓所用材料種類的標(biāo)志。下表為我國制定的塑料包裝制品回收標(biāo)志中的塑料名稱、代碼和對應(yīng)的縮寫代號。【學(xué)生討論】組織學(xué)生辯論“使用塑料的利與弊”。3.新型有機(jī)合成材料【教師點撥】近年來，為了解決使用合成材料帶