第1章人和環(huán)境

預(yù)防醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課件（第二版）

制作：太原市衛(wèi)生學(xué)校石海蘭學(xué)習(xí)目標1.說出環(huán)境、生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)平衡的概念2.敘述生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能3.闡述人和環(huán)境的關(guān)系第1章人和環(huán)境

第1節(jié)人類的環(huán)境人類始終生活在自然環(huán)境(aturalenvironment)和社會環(huán)境(societalenviron—ment)中，環(huán)境和人類既相互對立又相互統(tǒng)一。一方面，環(huán)境給人類的生存和發(fā)展提供了一切必要的條件，人類在漫長進化過程中依賴于環(huán)境。另一方面，人類為了生存和發(fā)展，需要不斷地開發(fā)利用環(huán)境資源，創(chuàng)造有利于自身生存、發(fā)展的環(huán)境條件。人類需要不斷地改造環(huán)境，在改造環(huán)境的同時，又將大量的廢棄物帶給了環(huán)境，如大量的工業(yè)“三廢”進入環(huán)境，造成環(huán)境污染，對人類健康產(chǎn)生了不良的影響，甚至危及生命。因此，要預(yù)防疾病，增進人群健康水平就必須了解環(huán)境，深入地開展環(huán)境和人類健康關(guān)系的研究。

一、環(huán)境的概念

（一）環(huán)境自然環(huán)境環(huán)境是人和生物群落賴以生存的地方。地球上所有的生物群落都生活在地球的表層，這個適宜生物群落生存的范圍叫做生物圈（biosphere），它大概包括海平面以下11km深，海平面以上15km內(nèi)的范圍。組成生物圈上層的主要物質(zhì)有空氣、陽光等；中層主要物質(zhì)是水和生物等；下層主要物質(zhì)是土壤和巖石等，這些物質(zhì)為人類和生物群落的生命活動提供了必要的物質(zhì)條件，構(gòu)成了自然環(huán)境。

1．按環(huán)境屬性分包括自然環(huán)境和社會環(huán)境。（1）自然環(huán)境是指客觀存在的各種自然因素的總和。包括空氣、陽光、水、土壤、巖石等，它們綜合起來組成人類的自然環(huán)境，這是人類和其它一切生物群落賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。自然環(huán)境可分為原生環(huán)境和次生環(huán)境。①原生環(huán)境(primitiveenvironment)：天然形成的，未受或少受人為因素影響的環(huán)境。

②次生環(huán)境(secondaryenvironment)：是指在人類活動影響下形成的和人工改造形成的與原生環(huán)境不同的環(huán)境。

（二）環(huán)境的系統(tǒng)組成（2）社會環(huán)境

社會環(huán)境是指人類在生產(chǎn)、生活和社會交往活動過程中相互形成的生產(chǎn)關(guān)系、階級關(guān)系與社會關(guān)系。具體的社會環(huán)境由社會政治制度、經(jīng)濟狀況、文化教育、人口發(fā)展、婚姻家庭，行為生活方式和衛(wèi)生服務(wù)等因素構(gòu)成。人類生活在社會中，社會因素對于人的健康與疾病起著主導(dǎo)作用，其中社會政治經(jīng)濟制度對人群健康起著決定性的作用，而經(jīng)濟的發(fā)展狀況與居民健康水平和衛(wèi)生狀況密切相關(guān)。

2．按環(huán)境的范圍大小分

主要有生產(chǎn)環(huán)境（如車間、農(nóng)場環(huán)境等）、生活環(huán)境（如居室、院落環(huán)境等）、空間環(huán)境（如航空、航天的密封艙環(huán)境等）、鄉(xiāng)村環(huán)境、城市環(huán)境、全球環(huán)境和宇宙環(huán)境等。二、生態(tài)系統(tǒng)（一）生態(tài)系統(tǒng)的概念

生態(tài)系統(tǒng)(ecosystem)是指在一定時間和空間內(nèi)，生物群落與其周圍環(huán)境之間相互作用、相互依賴、相互制約，通過物質(zhì)循環(huán)、能量交換及信息流動共同構(gòu)成的功能系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)是一個復(fù)雜的系統(tǒng)，是生物與非生物之間、生物和生物之間一個相互依存的完整系統(tǒng)。從上述觀點來看,生態(tài)系統(tǒng)有大有小，多種多樣，大至整個生物圈，小至一個局部區(qū)域，甚至一個湖泊、一片森林、一個城鎮(zhèn)、一滴水等，都可以看作一個生態(tài)系統(tǒng)。各種各樣，大大小小的生態(tài)系統(tǒng)相互關(guān)聯(lián)，形成地球這個龐大生態(tài)系統(tǒng)，即生物圈。(二)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)

生態(tài)系統(tǒng)一般是由生產(chǎn)者、消費者、分解者和無機生命物質(zhì)四大要素組成的整體。它們間的關(guān)系如圖1-1。圖1－1生態(tài)系統(tǒng)四要素及其關(guān)系

1．生產(chǎn)者主要指綠色植物，凡能利用陽光和無機物生產(chǎn)綠色植物。

2.消費者主要指草食動物和肉食動物以及人。3.分解者主要指微生物，它們對生產(chǎn)者和消費者的殘骸具有分解能力。4．無生命物質(zhì)指生態(tài)系統(tǒng)中各種無生命的無機物、有機物以及各種自然因素。(三)生態(tài)系統(tǒng)的功能是通過食物鏈（foodchain）進行的。食物鏈是由食物關(guān)系把多種生物連接起來，一種生物以另一種生物為食，另一種生物再以第三種生物為食……，彼此形成一個以食餌連接起來的生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動鏈鎖關(guān)系。1.生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)在生態(tài)系統(tǒng)的各個組成要素之間，不斷地進行復(fù)雜的物質(zhì)循環(huán)。

2.生態(tài)系統(tǒng)中能量流動能量流動是指能量由非生物環(huán)境經(jīng)生物環(huán)境，再到外界環(huán)境的一系列不可逆的單向轉(zhuǎn)移過程。

3.生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)各部分之間及各組成部分內(nèi)部都存在著各種信息。

三、生態(tài)平衡

生態(tài)平衡是指在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各種生物間相互制約，相互影響，在一定條件和一定時間內(nèi)，生物群落之間不斷發(fā)生的物質(zhì)、能量和信息的轉(zhuǎn)移與交換，所處于相對平衡的狀態(tài)則稱之為生態(tài)平衡(ecologicalbalance)。

生態(tài)平衡是生物生存、活動、繁衍得以正常進行的基礎(chǔ)。人類的健康有賴于生態(tài)平衡，生態(tài)平衡是一種動態(tài)平衡，自然因素和人為因素都會對生態(tài)平衡產(chǎn)生影響，尤其是人為因素可使生態(tài)平衡遭到更大破壞。

第2節(jié)人和環(huán)境的關(guān)系

人類的生存和發(fā)展及其一切活動都與環(huán)境息息相關(guān)，人類在不斷的適應(yīng)環(huán)境、改造環(huán)境，環(huán)境為人類提供了所有生命活動的物質(zhì)元素。人和環(huán)境是不可分割的對立統(tǒng)一關(guān)系，其主要表現(xiàn)在以下三個方面：

一、人與環(huán)境不斷地進行物質(zhì)循環(huán)和能量交換人與環(huán)境之間不斷地進行物質(zhì)循環(huán)和能量的交換，既新陳代謝。人與環(huán)境的物質(zhì)和能量交換的基本單元是各種元素，均存在環(huán)境。

二、人體對環(huán)境的適應(yīng)能力

人類生活在復(fù)雜多變的環(huán)境之中，需要自身不斷地調(diào)節(jié)自己的適應(yīng)能力，以適應(yīng)不斷變化的環(huán)境，保持人和環(huán)境的平衡關(guān)系。

三、人類改造環(huán)境的主觀能動作用

在人類社會整個發(fā)展進程中，人們在有意識地利用和改造環(huán)境方面已取得巨大成就。

小結(jié)環(huán)境是人類賴以生存的空間，為機體生命活動提供了一切必需物質(zhì)元素。人類在漫長和曲折的進化與發(fā)展過程中，既依賴于環(huán)境，又不斷地適應(yīng)環(huán)境，改造環(huán)境，并與環(huán)境保持一種協(xié)調(diào)的平衡關(guān)系，通過創(chuàng)造物質(zhì)文明和精神文明來極大的豐富人們的生活內(nèi)容。使機體的內(nèi)環(huán)境和外界環(huán)境相適應(yīng)，使人類得以可