《汽車制造質(zhì)量管理與控制》 教案 1.2 全面質(zhì)量管理概述

《汽車制造質(zhì)量管理與控制》教學(xué)設(shè)計(jì)PAGEPAGE9《汽車制造質(zhì)量管理與控制》學(xué)習(xí)單元教學(xué)設(shè)計(jì)方案

模塊1質(zhì)量管理基礎(chǔ)單元2全面質(zhì)量管理概述學(xué)習(xí)模塊全面質(zhì)量管理學(xué)習(xí)單元全面質(zhì)量管理概述學(xué)時(shí)2H項(xiàng)目任務(wù)背誦全面質(zhì)量管理八大原則；分析并描述實(shí)習(xí)經(jīng)歷中的質(zhì)量案例。任務(wù)要求以小組為單位，以實(shí)習(xí)經(jīng)歷中的質(zhì)量案例為基礎(chǔ)，寫一份反思報(bào)告。學(xué)習(xí)成果對全面質(zhì)量管理有良好認(rèn)識，并能根據(jù)全面質(zhì)量管理原則對自身質(zhì)量不嚴(yán)謹(jǐn)行為進(jìn)行反思及改進(jìn)。教學(xué)資源教案，PPT課件，引導(dǎo)文，（與主題相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資料）等。課題：全面質(zhì)量管理概述教學(xué)目標(biāo)：了解全面質(zhì)量管理的定義及特點(diǎn)理解建立質(zhì)量意識的重要性理解全面質(zhì)量管理的八大原則理解全面質(zhì)量管理的推行步驟重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：1、全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)；2、全面質(zhì)量管理的八大原則；3、全面質(zhì)量管理的推行步驟難點(diǎn)：質(zhì)量意識的重要性及觀念的樹立；對全面質(zhì)量管理的八大原則的認(rèn)識與理解。學(xué)習(xí)型工作任務(wù)能夠背誦全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)及八大原則；簡單描述質(zhì)量意識的重要性，針對實(shí)習(xí)經(jīng)歷，講述并反思自己在質(zhì)量方面的不嚴(yán)謹(jǐn)案例。教學(xué)方法設(shè)計(jì)：講授法、引導(dǎo)文法、案例教學(xué)法、歸納法等教學(xué)資源：多媒體課件、投影儀、圖片、車身實(shí)物、案例學(xué)習(xí)任務(wù)與學(xué)習(xí)成果：能夠描述全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)及八大原則；簡單描述質(zhì)量意識的重要性。課時(shí)分配：課堂教學(xué)環(huán)節(jié)課程導(dǎo)入主題內(nèi)容重點(diǎn)歸納任務(wù)布置任務(wù)實(shí)施任務(wù)評價(jià)時(shí)間分配（分）5min50min5min5min20min5min教學(xué)內(nèi)容教學(xué)組織與教學(xué)方法全面質(zhì)量管理概述【資訊】以《扁鵲的故事》引入全面質(zhì)量管理的概念。全面質(zhì)量管理的定義及特點(diǎn)全面質(zhì)量管理以質(zhì)量為中心，全員參與為基礎(chǔ)，目的在于讓用戶滿意，讓社會(huì)受益，它是企業(yè)全體員工、所有部門齊心協(xié)力，綜合運(yùn)用現(xiàn)代管理技術(shù)、專業(yè)技術(shù)和數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法，經(jīng)濟(jì)合理的開發(fā)、研制、生產(chǎn)和銷售用戶滿意的產(chǎn)品的管理活動(dòng)過程的總稱。與傳統(tǒng)的質(zhì)量管理相比較，全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)是：（1）把過去的以事后檢驗(yàn)和把關(guān)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A(yù)防為主，即從管結(jié)果轉(zhuǎn)變?yōu)楣芤蛩?。?）從過去的就事論事、分散管理，轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵到y(tǒng)的觀點(diǎn)為指導(dǎo)進(jìn)行全面的綜合治理。（3）突出以質(zhì)量為中心，圍繞質(zhì)量開展全員的工作。（4）由單純符合標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足顧客需要。（5）強(qiáng)調(diào)不斷改進(jìn)過程質(zhì)量，從而不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。注意：讓學(xué)生思考并總結(jié)全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)，并與其它質(zhì)量管理進(jìn)行區(qū)分。全面質(zhì)量管理質(zhì)量意識以《德國銀行的失誤事件》引入質(zhì)量意識的重要性。質(zhì)量意識是一個(gè)企業(yè)從領(lǐng)導(dǎo)決策層到每一個(gè)員工對質(zhì)量和質(zhì)量工作的認(rèn)識和理解的程度，它決定著員工的質(zhì)量態(tài)度和行為取向。落后的質(zhì)量觀念必然產(chǎn)生消極的質(zhì)量態(tài)度和不適宜的質(zhì)量行為，從深層次上制約企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高和質(zhì)量工作的開展。觀念改變——行為才會(huì)改變；行動(dòng)改變——習(xí)慣才會(huì)改變；習(xí)慣改變——人生才會(huì)改變。要樹立正確的質(zhì)量觀，提高質(zhì)量意識。1.質(zhì)量重在預(yù)防；2.品質(zhì)沒有折扣，品質(zhì)就是按照客戶的要求不折不扣的執(zhí)行；3.零缺陷，100%是可以完全達(dá)到的；4.持續(xù)改進(jìn)；5.品質(zhì)是價(jià)值與尊嚴(yán)的起點(diǎn)，是企業(yè)賴以生存的命脈，沒有好的品質(zhì)，公司明天可能就要破產(chǎn)；；6.品質(zhì)不是檢查出來的；7.品質(zhì)改善人人有責(zé)；8.每個(gè)人員必須非常清楚的知道自己的工作要求；9.你的下一道工序就是你的市場……注意：讓學(xué)生思考并總結(jié)質(zhì)量意識的重要性，并指出自身或他人在實(shí)習(xí)過程中的質(zhì)量意識淡薄案例。全面質(zhì)量管理8大原則以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)作用全員參與過程方法管理的系統(tǒng)方法持續(xù)改進(jìn)基于事實(shí)的決策方法與供方互利的關(guān)系1、以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)——顧客期望及滿意度調(diào)查企業(yè)把顧客放在經(jīng)營的中心位置，讓顧客需求引導(dǎo)企業(yè)的決策，在那些建立“顧客完全滿意”管理模式的企業(yè)當(dāng)中，企業(yè)需要了解顧客及其業(yè)務(wù)，了解他們使用產(chǎn)品的目的、時(shí)間、方式、周期；企業(yè)需要以顧客的角度進(jìn)行思考，即“用顧客的眼睛看世界”。2、領(lǐng)導(dǎo)作用——質(zhì)量目標(biāo)，業(yè)務(wù)計(jì)劃，目標(biāo)設(shè)立及展開企業(yè)的決策層必須對質(zhì)量管理給予足夠的重視。領(lǐng)導(dǎo)要統(tǒng)一目的，方向，協(xié)調(diào)組織內(nèi)部環(huán)境來創(chuàng)建一個(gè)員工可全力參與以達(dá)到組織目標(biāo)的環(huán)境。高層決策；中層管理；低層執(zhí)行。3、全員參與——系統(tǒng)實(shí)施，目標(biāo)責(zé)任制員工是組織的基本組員,員工的全力參與能夠使得他們發(fā)揮自己的能力為組織的利益做出貢獻(xiàn)。因此，全員參與是全面質(zhì)量管理思想的核心。4、過程方法——產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)策劃全面質(zhì)量管理所涉及的相關(guān)資源和活動(dòng)都作為一個(gè)過程來進(jìn)行管理。因此，我們必須將注意力集中到產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的全過程。5、系統(tǒng)管理——質(zhì)量管理體系策劃，程序文件，作業(yè)文件當(dāng)我們進(jìn)行一項(xiàng)質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)的時(shí)候，首先需要制定、識別和確定目標(biāo)，理解并統(tǒng)一管理一個(gè)有相互關(guān)聯(lián)的過程所組成的體系。由于產(chǎn)品生產(chǎn)并不僅僅是生產(chǎn)部門的事情，因而需要我們組織所有部門都參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來，才能夠最大限度地滿足顧客的需求。6、持續(xù)改進(jìn)實(shí)際上，僅僅做對一件事情并不困難，而要把一件簡單的事情成千上萬次都做對，那才是不簡單的。因此，持續(xù)改進(jìn)是全面質(zhì)量管理的核心思想，統(tǒng)計(jì)技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用正是為了更好地做好持續(xù)改進(jìn)工作。7、以事實(shí)為基礎(chǔ)——建立基于體系及目標(biāo)的數(shù)據(jù)利用體系有效的決策是建立在對數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行合乎邏輯和直觀的分析的基礎(chǔ)上的，因此，全面質(zhì)量管理也必須以事實(shí)為依據(jù)，背離了事實(shí)基礎(chǔ)那就沒有任何意義。8、互利的供方關(guān)系公司和供方之間保持互利關(guān)系，可增進(jìn)兩個(gè)組織創(chuàng)造價(jià)值的能力，從而為雙方的進(jìn)一步合作提供基礎(chǔ)，謀取更大的共同利益。因此，全面質(zhì)量管理實(shí)際上已經(jīng)滲透到供應(yīng)商的管理之中。 注意：強(qiáng)調(diào)八大原則的重要性，并讓學(xué)生理解其內(nèi)涵意義；和學(xué)生一起背誦八大原則內(nèi)容。全面質(zhì)量管理的推行步驟步驟一、培養(yǎng)質(zhì)量意識步驟二、實(shí)行質(zhì)量責(zé)任制步驟三、標(biāo)準(zhǔn)化工作步驟四、計(jì)量工作步驟五、質(zhì)量信息管理步驟六、質(zhì)量教育工作以《小和尚撞鐘》、《猴子吃香蕉》的故事強(qiáng)調(diào)質(zhì)量教育工作的重要性。通過質(zhì)量教育，可以提高企業(yè)全體職工的質(zhì)量意識，掌握和運(yùn)用質(zhì)量管理的理論、方法和技術(shù)，自覺提高業(yè)務(wù)管理水平和操作技術(shù)水平，不斷提高工作質(zhì)量，從而生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。質(zhì)量教育的內(nèi)容包括三個(gè)方面：a.質(zhì)量意識教育b.質(zhì)量管理知識教育c.專業(yè)技術(shù)及技能教育注意：讓學(xué)生了解全面質(zhì)量管理的推行過程，并進(jìn)行復(fù)述。引導(dǎo)文法借助PPT形式突出重點(diǎn)；視頻演示，案例講解案例教學(xué)講解討論：過程方法與系統(tǒng)方法的異同？總結(jié)討論：八大原則案例法，教師講授重點(diǎn)歸納本培訓(xùn)單元內(nèi)容重點(diǎn)歸納：1.全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)；2.質(zhì)量意識的重要性——樹立正確的質(zhì)量觀