生物技術(shù)實習報告大全【10篇】

生物技術(shù)實習報告大全【10篇】生物技術(shù)實習報告1一、生產(chǎn)實習目地使學生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識,印證、鞏固和豐富已學過地專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際,在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程地學習打下基礎(chǔ).二、生產(chǎn)實習內(nèi)容正陽河醬油廠原理:以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份.色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品.分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種.工藝流程:制作方法１、種曲制造①菌種②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養(yǎng).試管菌種應(yīng)定期進行純化、復壯.③質(zhì)量要求:感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.理化指標——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個以上.孢子發(fā)芽率在90以上.２、原料處理①脫脂大豆地破碎脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑2～3mm,2mm以下地粉未量不超過20.②潤水脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料.３、制曲①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰～4‰,混合均勻后,移入曲池制曲②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過程中應(yīng)操縱品溫28～32℃,最高不得超過35℃室溫28～30℃,曲室相對濕度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應(yīng)進行2～3次翻曲.４、發(fā)酵①鹽水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用.②拌曲鹽水鹽水地溫度:夏季45～50℃,冬季:50～55℃；操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).③拌曲操作在成曲拌入鹽水時,應(yīng)當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現(xiàn)象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:５、浸出６、醬油地加熱滅菌生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.７、配兌將頭油及二油按醬油質(zhì)量標準進行配兌.８、澄清將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應(yīng)不少于七天.產(chǎn)量瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司1、企業(yè)簡介哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于__年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴格按gmp要求組織生產(chǎn),已通過iso9001:__質(zhì)量管理體系認證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式.__年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”.2、主要產(chǎn)品介紹中性乳糖酶系統(tǒng)名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱:乳糖酶）外觀:黃色至淺褐色粉末狀作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活；②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活.最適溫度:39℃最適ph值:ph6.8金屬離子對酶活力地影響:被mn2、mg2激活,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制.家用直投式酸奶發(fā)酵劑家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出地酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得.具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點.低乳糖奶粉哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)地低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥地科學方法制成.3、生產(chǎn)工藝流程配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗生物技術(shù)實習報告2生物學是一門實踐性很強的學科，我們在經(jīng)過了將近一年對動物學和植物學的理論學習后，野外實習也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學到許多在課堂上學不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責任感。實習目的；（1）復習、鞏固和驗證所學的生物學基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學的生物學知識；（2）用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學習的積極性；（3）理論聯(lián)系實際，通過自主學習和研究性學習培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新意識；（4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感；（5）增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學，師生之間的了解與溝通。實習意義；（1）通過野外實習，我們不僅鞏固了書本上學到的知識，而且還學到許多在書本上學不到得知識；（2）通過野外綜合學習，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的新能力；（3）通過野外實習，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責任感。主要內(nèi)容：5月29日，早晨五點集合，出發(fā)趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的.動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風景區(qū)。5月30日，上午在山里采集標本，下山后按小組制作標本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。5月31日，挑戰(zhàn)嶗頂，6點40出發(fā)，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經(jīng)晚上7點多了。6月1日，早上8點多，在青島棧橋看風景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物（標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。6月2日，上午來到燈塔風景區(qū)和萬平口風景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標本。6月3日，上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標本。6月5日，上午自由活動，下午1點去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標本，這里的海灘好大呀。6月6日，上午7點出發(fā)趕往濟南大明湖公園參觀游覽，下午出發(fā)返回，晚8點抵達滄州，野外實習順利結(jié)束。總結(jié)體會：首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。最難忘的還是爬嶗頂?shù)哪且惶?，我們一大早就出發(fā)，雖說只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達嶗頂時我們個個都是汗流浹背，但當我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時，還是激動的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個景點后，便開始準備下山，我們本打算走到虔女峰時抄小路下山，卻不想走錯了方向，三四個小時后，出現(xiàn)在眼前的卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時我們已有幾名隊員受了輕傷，幸好這時我們遇到了四名野外登山隊員，他們對當?shù)氐匦伪容^熟悉，我們才得知我們離營地已經(jīng)很遠了，若原路返回太陽下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊繼續(xù)前行，趕往大河東，經(jīng)過幾個小時崎嶇的山路后，我們終于到了大河東，這時我們幾乎已經(jīng)彈盡糧絕，我和另外三名同學分吃最后一個石頭餅，石頭餅第一次沒有弄疼我的牙，我們四處打聽，坐公交到了恒星學院，這時天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營地。通過這件事，我才發(fā)現(xiàn)原來我們每個人的力量都是不可估量的，在特殊時刻，我們才能將它們發(fā)揮出來。這八天，我們不僅游覽了祖國的名山大川，還認識了各種動植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學們得關(guān)系也更加密切。更重要的是，這次野外實習，我們真正的走進了大自然，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學科，我們只有好好學習它才能和大自然更加和諧的相處。生物技術(shù)實習報告3一、實習目的1、通過深入各實習崗位進行綜合性的實習，將所學的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能運用于實踐之中，將所學的知識轉(zhuǎn)化為能力，培養(yǎng)實際工作能力、科研能力。2、掌握現(xiàn)代生物技術(shù)手段與運用能力，訓練實際操作技能。3、了解校外科研機構(gòu)的實際工作情況，尤其是與所學專業(yè)相關(guān)的學科如生物學、化學、醫(yī)學、藥學等學科的研究情況和前沿狀況。4、從實際出發(fā)，檢驗自己在態(tài)度、知識、能力、技能等四項指標方面所達到的程度。二、實習時間20__—20__學年上學期(20__年8月25日—9月30日)三、實習地點中國科學院__植物研究所四、實習內(nèi)容1、植物組織培養(yǎng)技術(shù)---------組培室2、標本的采集、制作、鑒定、保藏技術(shù)---------標本館內(nèi)3、植物分類、引種、栽培、鑒定、管理---------植物園內(nèi)的苗圃基地4、植物化學方面的研究-------------植物化學實驗室5、專業(yè)講座、科普訓練、學術(shù)報告----------專家指導四、實習人員______化學與生物技術(shù)學院05級生物技術(shù)專業(yè)五、實習方式1、以小組為單位輪轉(zhuǎn)到各個點實習，根據(jù)指導教師的安排及要求完成各項實習任務(wù)。2、積極主動，充分發(fā)揮個人能動性和團隊合作精神。正文實習,是一種期待,是對自己成長的期待,是對自己角色開始轉(zhuǎn)換的期待,更是對自己夢想的期待;實習,也有一份惶恐,有對自己缺乏信心的不安,有對自己無法適應(yīng)新環(huán)境的擔憂,更有怕自己會無所適從的焦慮。帶著一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學院的昆明植物研究所，開始我的實習生涯。為期一個月的時間我們先后在植物所的苗圃、標本管、植化室、組培室進行了實習。這次實習讓我見識了許多，也收獲了許多，不僅僅感受在這的那份自豪與優(yōu)越，而是感染他們的那份敬業(yè)、求實與無私精神以及實習給我?guī)淼姆N種思考。一：苗圃苗圃主要負責花卉的培育，植物園的花都是在苗圃先培養(yǎng)到一定程度后，再拿到園內(nèi)供游客觀賞，如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等，都是在苗圃先通過各種方法培養(yǎng)。一般的步驟有：播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的，無非是土，水，光照，溫度的管理，根據(jù)種子的大小，還有自己的設(shè)施條件選擇適合自己的。播種花卉播種一般在保護地區(qū)進行，至少應(yīng)遮雨或適當遮光降溫等基礎(chǔ)設(shè)施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。選擇疏松透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土).裝入花盆或播種盤里。將土壤澆透水(水里配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的.，往往配八百倍液)，把種子均勻的灑在土層上。細粒種子(如百里香，矮牽牛，瓜葉菊，海棠種子等)播種，不需要蓋土，但要注意保持土壤濕度.用細嘴噴壺噴霧狀水來保濕.大水流的話易把種子沖走或者沖到土層深處，細小種子不易頂土出芽.大粒種子則要蓋土厚度為種子大小的2-3倍。另外，覆土的多少，還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關(guān)，如矮牽牛屬好光性種子，播后可不覆土.而三色堇等嫌光性種子，播后必須覆土并不得露出種子.如果種子在未發(fā)芽之前，因其它原因，露出土面，則還要補土，直到看不到種子.花種播種后，必須保持土壤潮濕，但不要漬水，在出芽之前不得干水，這對于細粒種子尤其重要。大多數(shù)種子的發(fā)芽適溫在20-25度.需要注意的是，有的種子必須在低溫條件下才能發(fā)芽.如花毛茛，飛燕草.大多數(shù)香草和秋冬播的種子，溫度不要高于25度.春夏播種子不要低于20度，如果達不到溫度，用保鮮膜提高溫度，保鮮膜同時還具有保濕作用.夏季的時候，所有的種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨.冬季則要注意保暖與防霜凍.種子發(fā)芽前還沒有長根，需要人為補充水分來維持生命，土壤要保持濕度，但不能漬水。如果蓋有保鮮膜，待種子發(fā)芽后，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方見光。并且，種子發(fā)芽后要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高.等長大些后根據(jù)植物的生長狀況施肥。等種子長到2-3片葉時，可以移栽.5-6片葉時及時定植.定植前盆度放一點緩釋顆粒肥(比如復合肥)和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心，同時也起到矮化的作用.但雞冠花不能打尖。播種后要注意水分、溫度、濕度的管理，只有各項工作都做到位，才能保證植物的完好發(fā)育。扦插扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些受能力植物的莖、葉、根、芽等(在園藝上稱插穗)，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)中，不同植物扦插時對條件有不同需求。了解和順應(yīng)它們的需求，才能獲得更高的繁殖成功率。嫩枝插是在植物的生長期間(以雨季最適宜)所進行的帶葉扦插。選擇當年生發(fā)育充實的半成熟枝條作插穗，長度一般為10cm左右，保證每個插穗帶兩到三個葉片，以便它們能進行光合作用制造養(yǎng)料，促進生根。如葉片較大，可只留一片或?qū)⑷~片剪去一部分，以減少蒸發(fā)量。草本植物的嫩枝插最好選取枝梢部分，可大大提高成活率，且能迅速獲得理想株形。紫背大葵的扦插就屬于嫩枝插。在這次實習過程中我們學習了石榴花的扦插水插，即把插穗基部先浸泡在水中，定期換水，等生根后再移植到土中。豆瓣綠的莖和葉都可以水插。為了保證扦插的成活，必須注意以下幾個關(guān)鍵性的問題：1.插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應(yīng)立即扦插，以防萎蔫影響成活。多漿植物(如仙人掌等)，剪取后應(yīng)放在通風處晾幾天，等切口略有干縮再扦插;或用微火略燒烤下面切口，以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，也有防止腐爛的作用。生物技術(shù)實習報告4一、實單位介紹在本次實中，我選擇了作為實單位。該公司成立于20__年，是一家專業(yè)從事食品加工和銷售的企業(yè)。公司主要生產(chǎn)各類休閑食品和飲料，并在市場上擁有良好的口碑和知名度。公司擁有一支高素質(zhì)的研發(fā)團隊和先進的生產(chǎn)設(shè)備，為實生提供了良好的實平臺。二、實內(nèi)容在實期間，我主要參與了公司的生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制工作。首先，我了解了生產(chǎn)流程中的各個環(huán)節(jié)，包括原材料采購、生產(chǎn)加工、包裝和銷售等。其次，我參與了生產(chǎn)線的操作和維護，研究了如何使用和保養(yǎng)生產(chǎn)設(shè)備。此外，我還參與了產(chǎn)品的質(zhì)量檢測和控制工作，了解了食品安全和衛(wèi)生的重要性。三、實收獲通過這次實，我不僅研究到了食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制的基本知識和技能，還了解了企業(yè)的經(jīng)營管理和市場營銷等方面的知識。同時，我也鍛煉了自己的實際操作能力和團隊合作精神，提升了自己的綜合素質(zhì)。四、實總結(jié)總的來說，這次實讓我更加深入地了解了食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制的實際操作，也讓我更加清楚地認識到了食品安全和衛(wèi)生的重要性。在以后的研究和工作中，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己的專業(yè)素質(zhì)和實踐能力，為食品行業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻。工作職責和任務(wù)包括定期進修與業(yè)務(wù)相關(guān)的知識，以提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。在工作過程中，需要與同事一起與客戶進行洽談和現(xiàn)場勘察，以了解客戶從事的職業(yè)、喜好、使用功能和追求的風格等，以便為客戶量身打造設(shè)計方案。在實過程中，我很榮幸進入進行畢業(yè)實。為了更好地適應(yīng)從學生到工作人員的轉(zhuǎn)變，實單位主管領(lǐng)導首先分發(fā)了食品生物技術(shù)專業(yè)崗位從業(yè)相關(guān)知識材料，進行基礎(chǔ)知識的自主研究，并安排老同事對相關(guān)知識進行專項培訓。為期兩個多月的畢業(yè)實是我人生的一個重要轉(zhuǎn)折點。從校園走向職場，從研究走向工作，從學生走向員工，這個轉(zhuǎn)換過程中存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。在逐漸適應(yīng)崗位工作的過程中，我理解了工作的艱辛和獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過程中，我明白了一個道理：細節(jié)決定成敗。在實過程中，我深刻體會到“活到老，學到老”的深刻內(nèi)涵。在食品生物技術(shù)專業(yè)崗位上實，需要不斷研究與業(yè)務(wù)相關(guān)的知識。老師在課堂上傳授食品生物技術(shù)專業(yè)的理論知識和專業(yè)技能，但這些都來自課本，不易理解把握。因此，一個人要想在走出象牙塔、跨入社會后有所作為，必須學會求知、自覺主動去求知、敢于去探索鉆研，特別是需要與時俱進的食品生物技術(shù)專業(yè)。只有與時俱進、自主探索、自覺研究、不斷創(chuàng)新，才能成為成功的人。為了融入職場和社會，我們必須不斷研究、多進行社會實踐活動，敢于去艱苦的地方磨煉自己、挑戰(zhàn)自己。在這次實中，我深刻認識到學生和職場員工的區(qū)別。工作并不輕松，但是這讓我更加明白了生活的本質(zhì)，即想要成功，必須付出十二分的努力。實讓我們真正體會到父母掙錢的不易。雖然工作很辛苦，但我們必須保持快樂的態(tài)度。我非常欣賞，她把撒哈拉沙漠變成了人們心中的綠洲。即使不成功，也不至于成為空白。成功女神并不垂青所有的人，但是所有參與嘗試過的人，即使沒有成功，他們的世界也不是一份平淡，不是一片空白。實的工作雖然忙碌，但也是充實的。我們需要清理和挪減生活的空間，擴展心靈的空間。當我轉(zhuǎn)身面向陽光時，我發(fā)現(xiàn)自己不再陷身在陰影里。我開始研究從看似機械重復的實工作中尋找快樂，游刃有余。每個人都有自己的人生，而一些人的人生因為有了大學、實、工作而更加精彩。作為一名即將畢業(yè)的大學生，他們已經(jīng)走完了學生時代，乃至人生最美的時光?，F(xiàn)在，留給他們的是人生最難忘的考驗——實。表示：“實讓我感受到了理想與現(xiàn)實一次次的'碰撞，讓我找準自己的人生方向。我認為，一個人在踏入職場生涯的前期，最重要的是要找到自己喜歡的東西，而不是看待工作待遇或自身獲利?！痹谶@次兩個多月的畢業(yè)實生涯中，我收獲了經(jīng)驗，體悟了人生，感慨頗多。總結(jié)如下：1、打好基礎(chǔ)是關(guān)鍵許多實生表示，離開了大學的圍城生活，初入社會的感覺讓他們有些措手不及。無論哪個方向的學生都表示，進入實崗位才發(fā)現(xiàn)自己在食品生物技術(shù)專業(yè)技能方面還有很多不足之處，后悔當初沒有認真打好基礎(chǔ)。以前，我們不懂就問，問完就忘，老師和同學們還是會很熱心地幫助我們。但是到了實崗位，競爭太過激烈，有時候，我們可能只是一個人在戰(zhàn)斗。因此，打好食品生物技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)知識是關(guān)鍵。2、實中積累經(jīng)驗在實中，我們可以接觸到真實的工作環(huán)境，研究到實際操作的技能和知識。同時，我們還可以結(jié)交許多新朋友，積累人脈資源。實是一個非常好的機會，可以讓我們積累寶貴的經(jīng)驗，為未來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。在這次實中，我最重要的收獲是積累了實際工作經(jīng)驗。實經(jīng)驗是對我四年專業(yè)研究的系統(tǒng)回顧和升華。但是，我意識到在社會這個大家庭里，學校所教授的理論知識只是社會需要的一部分。作為一名大學生，如果想要在最短的時間內(nèi)學到更多，就必須不斷虛心向前輩研究。在學校與職場、研究與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異，因此我需要適當調(diào)整我的觀點、行為方式和心態(tài)。盡管我在學校認真研究了專業(yè)知識，但是我目前所掌握的知識面不夠廣，不能輕松勝任食品生物技術(shù)專業(yè)崗位工作。因此，即使不久的將來我走上工作崗位，我也應(yīng)該將所從事的工作看作是新的研究的開始，只有在實踐中研究，才會掌握更多專業(yè)知識和技能。由于專業(yè)實時間較短，我的專業(yè)實踐閱歷遠不夠豐富。因此，我需要抓住機會，向從事食品生物技術(shù)專業(yè)崗位的前輩研究。同時，我需要轉(zhuǎn)換研究方法和態(tài)度，改變過于依賴老師的被動吸收研究方式，應(yīng)該主動積極地向他人研究和請教。同時，我也需要加強自學能力和解決難題的本領(lǐng)。生物技術(shù)實習報告5生物學是一門實踐性很強的學科，我們在經(jīng)過了將近一年對動物學和植物學的理論學習后，野外實習也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學到許多在課堂上學不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責任感。實習目的：（1）復習、鞏固和驗證所學的生物學基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學的生物學知識；（2）用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學習的積極性；（3）理論聯(lián)系實際，通過自主學習和研究性學習培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新意識；（4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感；（5）增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學，師生之間的了解與溝通。實習意義：（1）通過野外實習，我們不僅鞏固了書本上學到的知識，而且還學到許多在書本上學不到得知識；（2）通過野外綜合學習，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的新能力；（3）通過野外實習，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責任感。主要內(nèi)容：5月__日，早晨五點集合，出發(fā)趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風景區(qū)。5月__日，上午在山里采集標本，下山后按小組制作標本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。5月__日，挑戰(zhàn)嶗頂，6點40出發(fā)，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經(jīng)晚上7點多了。6月_日，早上8點多，在青島棧橋看風景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物（標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。6月_日，上午來到燈塔風景區(qū)和萬平口風景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標本。6月_日，上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標本。6月_日，上午自由活動，下午1點去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標本，這里的海灘好大呀。6月_日，上午7點出發(fā)趕往濟南大明湖公園參觀游覽，下午出發(fā)返回，晚8點抵達滄州，野外實習順利結(jié)束?？偨Y(jié)體會：首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。最難忘的還是爬嶗頂?shù)哪且惶?，我們一大早就出發(fā)，雖說只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達嶗頂時我們個個都是汗流浹背，但當我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時，還是激動的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個景點后，便開始準備下山，我們本打算走到虔女峰時抄小路下山，卻不想走錯了方向，三四個小時后，出現(xiàn)在眼前的.卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時我們已有幾名隊員受了輕傷，幸好這時我們遇到了四名野外登山隊員，他們對當?shù)氐匦伪容^熟悉，我們才得知我們離營地已經(jīng)很遠了，若原路返回太陽下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊繼續(xù)前行，趕往大河東，經(jīng)過幾個小時崎嶇的山路后，我們終于到了大河東，這時我們幾乎已經(jīng)彈盡糧絕，我和另外三名同學分吃最后一個石頭餅，石頭餅第一次沒有弄疼我的牙，我們四處打聽，坐公交到了恒星學院，這時天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營地。通過這件事，我才發(fā)現(xiàn)原來我們每個人的力量都是不可估量的，在特殊時刻，我們才能將它們發(fā)揮出來。這八天，我們不僅游覽了祖國的名山大川，還認識了各種動植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學們得關(guān)系也更加密切。更重要的是，這次野外實習，我們真正的走進了大自然，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學科，我們只有好好學習它才能和大自然更加和諧的相處。生物技術(shù)實習報告6實習公司：德化縣自來水公司實習時間：__-3-2__-6-5實習目的：實習是學習的一種方式，應(yīng)用所學知識到生產(chǎn)生活平臺。通過實習可以發(fā)現(xiàn)問題。完善自我好機會。同時也為自己積累工作經(jīng)驗，更好適應(yīng)充滿機遇和挑戰(zhàn)社會。實習內(nèi)容：自來水生產(chǎn)工藝自來水檢測項目及方法自來水生物監(jiān)測(一)自來水生產(chǎn)工藝(1)混凝反應(yīng)處理原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過混凝工藝處理，即：原水+水處理劑混合反應(yīng)礬花水自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據(jù)鋁元素的化學性質(zhì)可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應(yīng)：al3++3h2oal(oh)3+3h+氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩(wěn)、相互聚結(jié)，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來?；旌线^程要求在加藥后迅速完成?；旌系哪康氖峭ㄟ^水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。4經(jīng)混凝反應(yīng)處理過的水通過道管流入沉淀池，進入凈水第二階段。(2)沉淀處理混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀，這個過程在沉淀池中進行。水流入沉淀區(qū)后，沿水區(qū)整個截面進行分配，進入沉淀區(qū)，然后緩慢地流向出口區(qū)。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。(3)過濾處理過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質(zhì)、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過程。(4)濾后消毒處理水經(jīng)過濾后，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創(chuàng)造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過濾，可以除去大多數(shù)細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細菌繁殖且預(yù)防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應(yīng)生成的`次氯酸在細菌內(nèi)部起氧化作用，破壞細菌的酶系統(tǒng)而使細菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達到一定的水壓，在通過輸、配水管網(wǎng)送給千家萬戶。自來水制水工藝流程圖(二)自來水檢測總大腸菌群、糞大腸菌群測定：采用有酶底物的紙片培養(yǎng)基測定快速法的靈敏度及檢測結(jié)果的可信性與標準的多管發(fā)酵法相一致，該方法快速、簡便、敏感、經(jīng)濟，具有實際推廣應(yīng)用價值?？偞竽c菌群是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌群未檢出，說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標gb5749-85)規(guī)定每升水中總大腸菌群小于3個。沙門氏菌測定：采用的mm培養(yǎng)基具有熒光檢測。當1l水中含105個沙門氏菌時，有100%截留效果，從而為污染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。渾濁度測定：簡稱濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響，但受污染的水濁度中含有一定污染物質(zhì)，自來水濁度越低，水中污染物含量越低，水質(zhì)越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標gb5749-85)規(guī)定濁度不得大于3ntu，__年衛(wèi)生部衛(wèi)生規(guī)范飲用水濁度標準為1ntu，現(xiàn)采用較為嚴格的衛(wèi)生部衛(wèi)生規(guī)范濁度標準考核。余氯測定：自來水出廠前經(jīng)過加氯消毒，出廠后應(yīng)有適量的剩余氯氣存在于水保證具有持續(xù)的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標gb5749-85)規(guī)定管網(wǎng)末稍水中余氯不應(yīng)低于0.05毫克/升。細菌總數(shù)測定：細菌總數(shù)是微生物指標，水中細菌總數(shù)一定程度可指示微生物污染程度，水中大多數(shù)細菌并不致病，但自來水消毒后水中細菌總數(shù)越少越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標gb5749-85)規(guī)定每毫升水樣細菌總數(shù)不得大于100個。水的ph值測定：ph對有機物去除效果的影響，主要是由于氫離子與金屬離子水解產(chǎn)物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產(chǎn)物的競爭造成。在較低的ph下，有機物質(zhì)子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解后的形態(tài)帶更多的正電，這樣，便利于吸附，所需求的混凝劑量也減少;另外，可能電性中和和吸附其沉淀機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉淀作用減弱。因此，通常認為，通過混凝去除nom的最佳ph范圍是在5～6之間。水的堿度測定：堿度對去除有機物是一個重要參數(shù)。水中堿度高，投加同樣量混凝劑對ph影響小，要使混凝劑達到最佳去除有機物的ph，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當水中堿度高時，就需要考慮用酸來調(diào)整水的ph值。原水水質(zhì)測定：原水水質(zhì)對混凝效果的影響很大，當原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時，混凝可以有效地去除水中的toc。水源水的腐殖質(zhì)含量極大地影響到toc的降低。紫外分光光度法直接測定：飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量。氣相色譜法測定：有機磷農(nóng)藥的含量。液相色譜法測定：揮發(fā)性有機物、酚類化合物、多環(huán)芳烴、糞性鏈球菌。還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定：亞硫酸鹽。致突變物的測定：鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體酶試驗。(三)自來水生物監(jiān)測自來水生物檢測是關(guān)系百姓生命、經(jīng)濟發(fā)展。因此自來水監(jiān)測的責任是重中重。用作傳感器的水生生物置于連續(xù)水流中。反應(yīng)變量以電信號形式檢出，或用測量變換器轉(zhuǎn)換成電信號。反應(yīng)信號傳輸?shù)诫娮犹幚硐到y(tǒng)，進一步轉(zhuǎn)化成可為計算機或電子監(jiān)測器識別的信號形式，由計算機或電子監(jiān)測器根據(jù)預(yù)設(shè)算法判斷是否發(fā)生了有毒化學物質(zhì)污染，在有污染物檢出的情況下發(fā)出警報信號。生物監(jiān)測整合了污染物的時空變化，將污染物間、污染物與環(huán)境條件的相互作用考慮在內(nèi)，因而綜合反映了污染物對生物和生態(tài)系統(tǒng)的危害。選擇傳感生物主要依據(jù)包括：(1)生態(tài)重要性，對水生態(tài)系的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化和能量傳遞具有重要意義;(2)分布廣泛，檢測結(jié)果具有可比性;(3)易實驗室培養(yǎng)、繁殖，可長期獲得基因穩(wěn)定的均質(zhì)種群;(4)對多種污染物敏感，反應(yīng)穩(wěn)定;(5)生活周期較長，飼養(yǎng)、替換等維持工作少，能較長時間保持運動活力，表觀無明顯變化;(6)具有易被檢出的指標，背景干擾少，而預(yù)設(shè)反應(yīng)易判斷;(7)有關(guān)基礎(chǔ)資料豐富;(8)考慮物種的經(jīng)濟重要性，抗疾病、寄生蟲病和物理損傷，對環(huán)境水質(zhì)，如水溫、溶解氧和渾濁度等的耐受，形體大小，適應(yīng)在流體系統(tǒng)內(nèi)生8活等因素。善于學習：我在實習之初，只帶著滿腦子的理論知識，花了很大功夫設(shè)計了一個較為復雜的檢測。親手做起來才發(fā)現(xiàn)，任何一個細微的進展都非常艱難，要達到預(yù)期的結(jié)果，繁雜的檢驗過程和不熟練的檢測操作很大的制約了高效檢測的開展。因此，要重視操作檢測本身和比如如何設(shè)定重復等等基本思路檢測的學習和鍛煉。要不惜一切手段，抓住一切機會去學。善于請教：在過程檢測中，指導教師的點播和指引一直貫穿始終。但具體的檢測設(shè)計和檢測操作完全依靠自己的計劃和安排，如何能夠在最初接觸該領(lǐng)域的過程中少走彎路，向指導教師請教是非常好的解決方法。通過點播獲得靈感，或者自己苦苦摸索才得到經(jīng)驗。這些寶貴的經(jīng)歷和經(jīng)驗值得我去學習，我才能有更廣闊的視野。其次，在競爭激烈的社會中一個人無論從思路還是精力上都越來越難獨立的承擔一項具有很強創(chuàng)新過程的活動，這就決定了善于請教的重要性。想他人學習，坦誠相待，我認為與人交流會有很有意義的收獲。親手驗證：在科學面前，我只相信科學。信任是美德，但也是隱患。每個人在面對科學問題時不可避免的都會有認識上的主觀色彩。這就要求我在面對別人的研究成果時，體現(xiàn)出客觀的心態(tài)。不盲從，不輕信，在條件允許的情況下，面對前沿課題，用實驗驗證才能夠得到最準確也最堅實的結(jié)論。少說空話：愛因斯坦說過的成功法則之一。我覺得一個有著目標并為之追求的人，不會人浮于事。工作的動力是興趣，甚至是使命，空話意味著疲乏或者煩躁，是工作的大敵，愛說空話的人工作可能一直生活在自己給自己找的無數(shù)借口中，最終因為沒有實際成果被人們所摒棄。總而言之：實習不僅是學知識、工作，更重要要有社會責任感。實習過程我發(fā)現(xiàn)自己所學習知識與實踐要求差距很大，給我感想太大。雖然要畢業(yè)了，但是我會不斷學習，向他人請教，刻苦研究業(yè)務(wù)。做一位合格建設(shè)者，為社會增添一分色彩。生物技術(shù)實習報告7[實習目的]1、通過深入各實習崗位進行綜合性的實習，將所學的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能運用于實踐之中，將所學的知識轉(zhuǎn)化為能力，培養(yǎng)實際工作能力、科研能力。2、掌握現(xiàn)代生物技術(shù)手段與運用能力，訓練實際操作技能。3、了解校外科研機構(gòu)的實際工作情況，尤其是與所學專業(yè)相關(guān)的學科如生物學、化學、醫(yī)學、藥學等學科的研究情況和前沿狀況。4、從實際出發(fā)，檢驗自己在態(tài)度、知識、能力、技能等四項指標方面所達到的程度。[實習時間]20__—20__學年上學期（20__年8月25日—9月30日）[實習地點]中國科學院__植物研究所[實習內(nèi)容]1、植物組織培養(yǎng)技術(shù)---------組培室2、標本的采集、制作、鑒定、保藏技術(shù)---------標本館內(nèi)3、植物分類、引種、栽培、鑒定、管理---------植物園內(nèi)的苗圃基地4、植物化學方面的研究-------------植物化學實驗室5、專業(yè)講座、科普訓練、學術(shù)報告----------專家指導[實習人員]______化學與生物技術(shù)學院05級生物技術(shù)專業(yè)[實習方式]1、以小組為單位輪轉(zhuǎn)到各個點實習，根據(jù)指導教師的安排及要求完成各項實習任務(wù)。2、積極主動，充分發(fā)揮個人能動性和團隊合作精神。[正文]實習，是一種期待，是對自己成長的期待，是對自己角色開始轉(zhuǎn)換的期待，更是對自己夢想的期待;實習，也有一份惶恐，有對自己缺乏信心的不安，有對自己無法適應(yīng)新環(huán)境的擔憂，更有怕自己會無所適從的焦慮。帶著一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學院的昆明植物研究所，開始我的實習生涯。為期一個月的時間我們先后在植物所的苗圃、標本管、植化室、組培室進行了實習。這次實習讓我見識了許多，也收獲了許多，不僅僅感受在這的那份自豪與優(yōu)越，而是感染他們的那份敬業(yè)、求實與無私精神以及實習給我?guī)淼姆N種思考。一、苗圃苗圃主要負責花卉的培育，植物園的花都是在苗圃先培養(yǎng)到一定程度后，再拿到園內(nèi)供游客觀賞，如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等，都是在苗圃先通過各種方法培養(yǎng)。一般的步驟有：播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的，無非是土，水，光照，溫度的管理，根據(jù)種子的大小，還有自己的設(shè)施條件選擇適合自己的。(一)播種花卉播種一般在保護地區(qū)進行，至少應(yīng)遮雨或適當遮光降溫等基礎(chǔ)設(shè)施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。選擇疏松透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土)。裝入花盆或播種盤里。將土壤澆透水(水里配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的，往往配八百倍液)，把種子均勻的灑在土層上。細粒種子(如百里香，矮牽牛，瓜葉菊，海棠種子等)播種，不需要蓋土，但要注意保持土壤濕度。用細嘴噴壺噴霧狀水來保濕。大水流的話易把種子沖走或者沖到土層深處，細小種子不易頂土出芽。大粒種子則要蓋土厚度為種子大小的2-3倍。另外，覆土的多少，還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關(guān)，如矮牽牛屬好光性種子，播后可不覆土。而三色堇等嫌光性種子，播后必須覆土并不得露出種子。如果種子在未發(fā)芽之前，因其它原因，露出土面，則還要補土，直到看不到種子?；ǚN播種后，必須保持土壤潮濕，但不要漬水，在出芽之前不得干水，這對于細粒種子尤其重要。大多數(shù)種子的發(fā)芽適溫在20-25度。需要注意的是，有的種子必須在低溫條件下才能發(fā)芽。如花毛茛，飛燕草。大多數(shù)香草和秋冬播的種子，溫度不要高于25度。春夏播種子不要低于20度，如果達不到溫度，用保鮮膜提高溫度，保鮮膜同時還具有保濕作用。夏季的時候，所有的種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨。冬季則要注意保暖與防霜凍。種子發(fā)芽前還沒有長根，需要人為補充水分來維持生命，土壤要保持濕度，但不能漬水。如果蓋有保鮮膜，待種子發(fā)芽后，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方見光。并且，種子發(fā)芽后要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高。等長大些后根據(jù)植物的生長狀況施肥。等種子長到2-3片葉時，可以移栽。5-6片葉時及時定植。定植前盆度放一點緩釋顆粒肥(比如復合肥)和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心，同時也起到矮化的作用。但雞冠花不能打尖。播種后要注意水分、溫度、濕度的管理，只有各項工作都做到位，才能保證植物的完好發(fā)育。（二）扦插扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法?？梢约羧∧承┦苣芰χ参锏那o、葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)中，不同植物扦插時對條件有不同需求。了解和順應(yīng)它們的需求，才能獲得更高的繁殖成功率。嫩枝插是在植物的生長期間（以雨季最適宜）所進行的帶葉扦插。選擇當年生發(fā)育充實的半成熟枝條作插穗，長度一般為10cm左右，保證每個插穗帶兩到三個葉片，以便它們能進行光合作用制造養(yǎng)料，促進生根。如葉片較大，可只留一片或?qū)⑷~片剪去一部分，以減少蒸發(fā)量。草本植物的嫩枝插最好選取枝梢部分，可大大提高成活率，且能迅速獲得理想株形。紫背大葵的扦插就屬于嫩枝插。在這次實習過程中我們學習了石榴花的扦插，水插，即把插穗基部先浸泡在水中，定期換水，等生根后再移植到土中。豆瓣綠的莖和葉都可以水插。為了保證扦插的成活，必須注意以下幾個關(guān)鍵性的問題：1、插穗的'選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應(yīng)立即扦插，以防萎蔫影響成活。多漿植物（如仙人掌等），剪取后應(yīng)放在通風處晾幾天，等切口略有干縮再扦插；或用微火略燒烤下面切口，以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，也有防止腐爛的作用。2、溫度。一般植物的扦插以保持20～25℃c生根最快。溫度過低生根慢，過高則易引起插穗切口腐爛。所以，如果人為控制溫度的條件，一年四季均可扦插。自然條件下，則以春秋兩季溫度為宜。3、濕度。扦插后要切實注意使扦插基質(zhì)保持濕潤狀態(tài)，但也不可使之過濕，否則引起腐爛。同時，還應(yīng)注意空氣的濕度，可用覆蓋塑料薄膜的方法保持濕度，但要注意在一定時間內(nèi)通氣。嫁接嫁接是將優(yōu)良品種的芽或枝移接到另一個生長健壯、對當?shù)刈匀粭l件適應(yīng)性強的植株上，使之成為一個新的優(yōu)良品種植株的方法。在嫁接方法中，取用的枝或芽稱為接穗，承受接穗的植株稱為砧木。砧木的強大根系吸收水分和無機鹽，接穗的葉子制造有機物；接穗的枝上生長接穗那個品種的果實。接穗受到野生砧木強大生活力的影響，使它發(fā)育得更良好。如栽培“紅玉”蘋果是用“紅玉”樹上的枝作接穗，而用山荊子或海棠作砧木；栽培柑桔，常以柑桔作接穗，而用枳作砧木。嫁接能否成活，關(guān)鍵在于砧木和接穗間的親和力強弱。一般親緣關(guān)系越近，親和力越強，嫁接越易成活。如同種間、同品種間進行嫁接，較易成活。另外，還要注意嫁接時的季節(jié)，落葉樹在春季枝條發(fā)芽前嫁接最適當；常綠樹在發(fā)芽后的生長旺盛時嫁接最適當。嫁接的優(yōu)點是能保持花卉、果樹的優(yōu)良品質(zhì)。通過嫁接花卉可提早開花，果樹可提前接果；通過嫁接可以增進植物的抗寒性、抗旱性、抗病蟲害的能力和改良果實的品質(zhì)等。如我國北方地區(qū)通過矮生砧木的嫁接，改良蘋果的品質(zhì)，使果樹植株矮化，便于管理和提高單位面積的產(chǎn)量。對胡桃及棗樹也通過嫁接改良品質(zhì)，已經(jīng)取得了良好的成果。嫁接尤其對不產(chǎn)生種子的果木，如無核葡萄、無核蜜桔的繁殖有著重大的意義。嫁接法已成為繁殖果樹、花卉最普遍的一種方法。嫁接的方法很多，有切接法、劈接法、舌接法、皮接法、芽接法、根接法等等。二、標本管標本館的工作是枯燥而單一的，每天重復著同樣的工作，我從最初的興奮歸于平靜。在這里我們學習了解標本的制作過程，將標本貼上標簽分類保存以及采集、制作、鑒定、保藏技術(shù)。讓我們認識到了許多植物的同時還了解到了它們的產(chǎn)地生長環(huán)境以及各種植物標本的分類方法和整理方法。從我學到的和與老師的接觸中，我對他們產(chǎn)生深深的敬意，這一份份保留如此完整的標本，是對前輩們不辭辛苦，跋山涉水的最好詮釋。（一）消防安全，重中之重。標本的保藏要求是非常嚴格，因此對標本館來說，防火、防潮、防蟲尤為重要。指導教師的多次強調(diào)，讓我認識到這些標本的來之不易及它們的重要。（二）分類整理，耐心恒心。在幾天的分類整理中讓我充分體驗到植物王國的豐富多彩。植物分類鑒定是需要有足夠的知識積累才能進行，我們還沒有那種能力，望而興嘆形容的就是此時的情形了。指導教師給我們講解了植物分類的基本知識，讓我們在腦海中形成一個大概思維，便于后面工作。在老師指導下，我們學習分類（包括標本取放、查看翻閱、鑒別歸類、保存等），并學會了根據(jù)《中國植物志》、《云南植物志》進行簡單的鑒別。（三）標本裝訂，粗中有細。學習標本裝訂雖時間極短，卻意義非凡。一個標本制成是一項繁瑣而細致的工作：標本采集——＞干燥——＞篩選（正、副本）——＞裝訂——＞定型——＞低溫處理——＞鑒定——＞保藏。這只是標本制作的大概流程，當中還有很多細致的地方如用針線還是紙條固定或?qū)吮久撀洳糠痔幚?，都是需要我加強的地方。三、植化室在植物化學實驗室學習天然化學成分的提取等知識。主要是協(xié)助老師從天然植物中提取活性成分，涉及到的操作就是用分離柱分離然后進行蒸餾純化。操作很簡單但需要的時間很長所以需要很有耐心，每天要重復一個實驗很多次有時會讓人覺得枯燥乏味。植化室學習，我總結(jié)了前面的經(jīng)驗，充分發(fā)揮學以致問的精神，向老師學習實驗精神，不懂就問，在協(xié)助老師完成實驗過程中，能自我發(fā)現(xiàn)問題并及時解決，當中雖有犯錯但也從中積累了寶貴的財富。在這里我做的部分只是實驗當中少少的一點，仍是一種寶貴的體驗。老師們在長期的實驗過程中積累了寶貴的經(jīng)驗，遇到問題該怎樣入手，如何解決，他們都能運籌帷幄，簡單的分離點板分析蘊藏著深厚的功底。徹夜實驗是家常便飯，“唯識求真，協(xié)力創(chuàng)新”是他們的真實寫照，而這些都是我最缺少，也是該學習的科研精神。四、組培室組培室是個孕育生命的地方，在這我學會了組織培養(yǎng)中最基本也是最重要的常識：配制、滅菌，消毒、培養(yǎng)、提高成活率等。第一階段：準備工作。作為組織培養(yǎng)的強大后盾，準備工作的充分與否至關(guān)重要，從培養(yǎng)基的配制開始，灌瓶，包扎，滅菌，都不得馬虎；連簡單的洗瓶都藏有大學問，而這些檢驗了我們在學校中的學習成果。第二階段：組培移苗。石斛是一種既有觀賞價值又有藥用功效的植物。石斛組織培養(yǎng)的技術(shù)發(fā)展已經(jīng)很成熟。對我們這些新手來說，在移苗擴大培養(yǎng)中最重要的就是總結(jié)經(jīng)驗，如何減少污染，怎樣做苗的成活率才高將會是一門大學問。五、科普講座在實習期間，我們還對當前植物方面的前沿科學知識進行了學習了解，在這里聽取新藥與中藥現(xiàn)代化研究和中國西南生物種質(zhì)資源庫等學術(shù)專題報告。這次的科普講座讓我認識到一些高深的知識，同時也認識到目前物種的保藏的方法和植物科學發(fā)展的方向。[小結(jié)]時光飛快，一個月的實習結(jié)束了，雖然時間有些短，但我們達到了預(yù)期目的，對自己所學的專業(yè)有了更多的了解，以及使我們學生能將所學的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能運用與實踐之中，培養(yǎng)了我們的實際工作能力、科研能力。有了較系統(tǒng)的認識，植物研究與我們的專業(yè)以及在科學與實際生活中的應(yīng)用相互作用有了深切體會，所以實習是成功的。通過這次實習，我學到了許多，也悟到了許多。主要有以下幾點：1、扎實的專業(yè)知識是你提高工作水平的堅實基礎(chǔ)。在學校學習專業(yè)知識時，可能感覺枯燥無味，但當你工作以后，你才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要。通過這次實習才發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)知識還不足，對某些工作還很難以應(yīng)付。這次實習改變我了我對學習知識的看法，學知識不僅只能在學校里，在實際工作中也是更能學到很多實際有用的知識，這次實習為我們提供了與眾不同的學習方法和學習機會，讓我們從傳統(tǒng)的被動授學轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃忧髮W；從死記硬背的模式中脫離出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯嵺`中學習，增強了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學的方法，形成工程理論整體模式，使工作、學習、生活都步入系統(tǒng)化流程；思考方式成熟，邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的，我們認為這難得的一個月，讓我們真正懂得了工作和學習的基本規(guī)律。2、不但有良好的工作態(tài)度，而且要有很好的表現(xiàn)力。中國有句俗語:"踏踏實實做人，老老實實做事。"在今天，只是老老實實，勤勤懇懇做事是不夠的，你還要學會適時地，恰當?shù)乇憩F(xiàn)自己。在以后的工作中，讓老板知道你做了什么，讓老板知道你的存在是必要的！這樣你才有發(fā)展的的可能，別人才會認可你，承認你！3、團結(jié)協(xié)作，善于溝通。小組內(nèi)要充分發(fā)揮民主，又要實行民主之上的集中。一個人不是萬能的，要靠大家，一個人的知識不可能全面的，要靠集體，發(fā)揮集體的力量，那樣才能事半功倍！在工作中難免會出錯，但是在出現(xiàn)錯誤時善于溝通是非常必要的。正確的去面對，不能逃避，提出來讓大家共同討論解決問題，畢竟集體的思維和能力都比大，在不斷的爭論中我們才能發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，解決問題，形成小組內(nèi)最正確的意見?？傊?，用知識武裝起自己來，學會做人，學會做事。你才能成功！這次實習使我對古語“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”有了更真切深刻的認識。短短的一個月讓我突然間成長了很多很多，讓我認識了關(guān)于這個社會的很多知識。這次的實習不僅僅是讓我們把理論與實際相結(jié)合的提升，也是讓我們踏出校園走進社會的試練，教會我們?nèi)绾握_的處理社會中遇到的問題，調(diào)試從學校到社會的心理；正確面對社會，積極面對人生。這些知識將對我的將來產(chǎn)生很大的幫助，不管是留在學校繼續(xù)深造還是走上工作崗位。我非常感謝學校給我們提供這樣鍛煉的機會，感謝指導老師和植物所的各位老師教給我們許多為人處事的方法和專業(yè)知識，這些將對我們終身受用。生物技術(shù)實習報告8實習單位安徽省出入境檢驗檢疫局一、實習目的根據(jù)學院對11級動植物檢疫及應(yīng)用班的授課要求，我在院校安排的安徽省出入境檢驗檢實習日期6月20日~8月15日疫局進行了為期2個月（6月20日到8月15日）的頂崗實習。接觸事實，鞏固所學的理論獲取本專業(yè)的實際知識，培養(yǎng)初步的實踐工作能力和專業(yè)技能。二、實習單位簡介安徽出入境檢驗檢疫技術(shù)中心，是經(jīng)原國家出入境檢驗檢疫局批準設(shè)立，經(jīng)中編辦批準獨立注冊，安徽檢驗檢疫局直屬的事業(yè)單位。是安徽省唯一為出入境檢驗檢疫行政執(zhí)法工作提供技術(shù)保障的部門，屬于非營利性質(zhì)的技術(shù)單位。安徽檢驗檢疫技術(shù)中心在安徽檢驗檢疫局的領(lǐng)導下，對外獨立承擔民事行為。主要承擔出入境檢驗檢疫的實驗室檢測、隔離檢疫、研究咨詢與檢疫風險分析，承擔科研與技術(shù)開發(fā)、服務(wù)，提供技術(shù)指導，開展有關(guān)檢驗檢疫方法標準的制修訂。按照有關(guān)規(guī)定，承擔委托檢驗、鑒定和非法定檢驗檢疫、鑒定的檢測實驗。下設(shè)生物實驗室、化學實驗室、紡織實驗室等3個專業(yè)實驗室。上述專業(yè)實驗室均獲得中國實驗室國家認可委員會（CNAL）的認可。在國際貿(mào)易中，代表中國官方檢測機構(gòu)，行使相關(guān)職能，出具的實驗室檢測報告在國際實驗室認可組織范圍內(nèi)得到互認，具有公證性、權(quán)威性。在安徽，法定檢驗檢疫的出入境商品中，凡是需要實驗室檢測的，安徽檢驗檢疫技術(shù)中心既是必經(jīng)之路，又是方便快捷的“綠色通道”。安徽檢驗檢疫技術(shù)中心擁有國際國內(nèi)先進的檢測技術(shù)設(shè)備，圍繞涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保、反欺詐和國家經(jīng)濟安全的`檢測項目，設(shè)置了門類齊全的檢驗學科。適應(yīng)地方經(jīng)濟建設(shè)、外貿(mào)發(fā)展，跟蹤國際貿(mào)易中最新技術(shù)法規(guī)、標準和合格評定程序的要求，為檢驗檢疫行政執(zhí)法和外貿(mào)關(guān)系人提供技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)培訓和檢測技術(shù)服務(wù)。安徽檢驗檢疫技術(shù)中心主任：陳昌駿化學實驗室主任：___生物實驗室主任：___紡織實驗室主任：___技術(shù)中心業(yè)務(wù)聯(lián)系人：___三、實習內(nèi)容四、實習總結(jié)時光飛快，兩個月的實習結(jié)束了，雖然時間有些短，但我們達到了預(yù)期目的，對自己所學的專業(yè)有了更多的了解，以及使我們學生能將所學的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能運用與實踐之中，培養(yǎng)了我們的實際工作能力、科研能力。有了較系統(tǒng)的認識，植物研究與我們的專業(yè)以及在科學與實際生活中的應(yīng)用相互作用有了深切體會，所以實習是成功的。通過這次實習，我學到了許多，也悟到了許多。主要有以下幾點：1.扎實的專業(yè)知識是你提高工作水平的堅實基礎(chǔ).在學校學習專業(yè)知識時,可能感覺枯燥無味,但當你工作以后,你才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要。通過這次實習才發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)知識還不足，對某些工作還很難以應(yīng)付。這次實習改變我了我對學習知識的看法，學知識不僅只能在學校里，在實際工作中也是更能學到很多實際有用的知識，這次實習為我們提供了與眾不同的學習方法和學習機會，讓我們從傳統(tǒng)的被動授學轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃忧髮W；從死記硬背的模式中脫離出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯嵺`中學習，增強了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學的方法，形成工程理論整體模式，使工作、學習、生活都步入系統(tǒng)化流程；思考方式成熟，邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的，我們認為這難得的一個月，讓我們真正懂得了工作和學習的基本規(guī)律。2.不但有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現(xiàn)力.中國有句俗語:"踏踏實實做人,老老實實做事."在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學會適時地,恰當?shù)乇憩F(xiàn)自己。在以后的工作中，讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會認可你,承認你!3.團結(jié)協(xié)作,善于溝通.小組內(nèi)要充分發(fā)揮民主，又要實行民主之上的集中。一個人不是萬能的，要靠大家，一個人的知識不可能全面的，要靠集體，發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!在工作中難免會出錯，但是在出現(xiàn)錯誤時善于溝通是非常必要的。正確的去面對，不能逃避，提出來讓大家共同討論解決問題，畢竟集體的思維和能力都比大，在不斷的爭論中我們才能發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，解決問題，形成小組內(nèi)最正確的意見?？傊?，用知識武裝起自己來，學會做人，學會做事。你才能成功！這次實習使我對古語“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”有了更真切深刻的認識。短短的一個月讓我突然間成長了很多很多，讓我認識了關(guān)于這個社會的很多知識。這次的實習不僅僅是讓我們把理論與實際相結(jié)合的提升，也是讓我們踏出校園走進社會的試練，教會我們?nèi)绾握_的處理社會中遇到的問題，調(diào)試從學校到社會的心理；正確面對社會，積極面對人生。這些知識將對我的將來產(chǎn)生很大的幫助，不管是留在學校繼續(xù)深造還是走上工作崗位。我非常感謝學校給我們提供這樣鍛煉的機會，感謝指導老師和檢疫局的各位老師教給我們許多為人處事的方法和專業(yè)知識，這些將對我們終身受用。生物技術(shù)實習報告9一、實習目的根據(jù)學院對10級生物技術(shù)及應(yīng)用班的授課要求，我在院校安排的茂名市出入境檢驗檢疫局進行了為期一個月（9月2日-----9月27日）的頂崗實習。接觸事實，鞏固所學的理論獲取本專業(yè)的實際知識，培養(yǎng)初步的實踐工作能力和專業(yè)技能。二、實習基本內(nèi)容獸藥殘留檢測前處理技術(shù)（帶教者：何藝梅）重金屬檢測技術(shù)與應(yīng)用（帶教者：謝奕慧）水質(zhì)檢測技術(shù)與應(yīng)用（帶教者：王瑞珍）微生物檢驗技術(shù)與應(yīng)用（帶教者：解瑞林）農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)與應(yīng)用（帶教者：劉輝）三、時間安排1、第一周重金屬檢測技術(shù)與應(yīng)用2、第二周獸藥殘留檢測前處理技術(shù)、水質(zhì)檢測技術(shù)與應(yīng)用3、第三周微生物檢驗技術(shù)與應(yīng)用、農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)與應(yīng)用4、第四周微生物檢驗技術(shù)與應(yīng)用四、實習單位簡介茂名出入境檢驗檢疫局由原茂名進出口商品檢驗局、茂名動植物檢疫局和茂名衛(wèi)生檢疫局合并組建，于1999年11月正式掛牌成立。茂名出入境檢驗檢疫局是主管茂名出入境衛(wèi)生檢疫和動植物檢疫，以及進出口商品檢驗、鑒定、認證和監(jiān)督管理的行政執(zhí)法機構(gòu)，直屬廣東出入境檢驗檢疫局領(lǐng)導。茂名出入境檢驗檢疫局技術(shù)力量雄厚，擁有一支多學科、多層次、素質(zhì)優(yōu)良的專業(yè)技術(shù)隊伍，全局近90多名的檢驗檢疫人員，大專學歷以上的人員占70%，中、高級技術(shù)人員占40%。在新的世紀里，茂名出入境檢驗檢疫局將不辱使命，積極進取，努力增創(chuàng)檢驗檢疫新優(yōu)勢，在國家全方位開放的態(tài)勢中，嚴格履行國家和人民賦予的職責，與國內(nèi)外同行攜手合作，為茂名率先實現(xiàn)現(xiàn)代化努力奮斗。五、實習內(nèi)容（一）檢測儀器的使用1原子吸收光度計1.1原子吸收光度計原理原子吸收法，其原理是光源發(fā)出特征光譜輻射，經(jīng)過原子化器后，由分光系統(tǒng)得到單色光經(jīng)過光電倍增管后到達檢測器，終端電腦從檢測器得到信號，進一步轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)進行處理，因為原子化器沒有進樣時，光通過原子化器時沒有被吸收，透光率為100%，而當原子化器進樣時，光通過原子化器時有一部分被吸收，透光率減小。根據(jù)朗伯-比爾定律，吸光度與樣品濃度成正比，因此參照標準，根據(jù)吸光度可得出樣品的濃度。1.2原子吸收光度計基本操作流程檢查儀器，準備空心陰極燈和氣體→打開PC機，光度計主體和排風電源→啟動AAS程序→設(shè)定測量條件→執(zhí)行供應(yīng)條件→供應(yīng)冷卻水→點火→吸入純水5分鐘→執(zhí)行自動調(diào)零→測量標準樣品，未知樣品→結(jié)束測量→存貯，編輯，打印測量結(jié)果→吸入純水5分鐘→熄火→停止冷卻水→終止AAS程序→關(guān)閉光度計和PC機電源→除去空心陰極燈，停止氣體供應(yīng)和排放2、原子熒光光度計2.1原子熒光光度計原理原子熒光光譜法是19__年以后發(fā)展起來的分析方法。其原理是氣態(tài)自由原子吸收光源的特征輻射后，原子的外層電子躍遷到較高能級，然后又躍遷返回基態(tài)或較低能級，同時發(fā)射出與原激發(fā)波長相同或不同的`發(fā)射即為原子熒光。原子熒光是向空間各個方向發(fā)射的，因此可以制作多道儀器。（二）重金屬檢測技術(shù)與應(yīng)用1、固態(tài)樣品重金屬①稱樣量，機器預(yù)熱胡椒粉等粉末狀（0.5g）；海蜇（1.5g-2.0g）；魚蝦（1.0g）；棕櫚油（600ul）。②每支管加10ml濃硝酸，另做一支空白（10ml濃硝酸），加塞，擰緊蓋子（有阻力后再擰四分之三）（若漏氣，會冒黃煙或有氣泡）③放入儀器消化④選擇：有魚，脂肪多，190℃；樣品數(shù)16個，1600W。⑤開關(guān)：打上為升，打下為關(guān)。先開電壓，在開主機；先關(guān)主機，再關(guān)電壓。（藍光表示不工作，白光表示工作中。）⑥放氣，加10ml超純水趕酸，拿出來放晾，先加10ml超純水，搖3次，倒出，再加10ml超純水，超純水定容至25ml刻度。⑦把處理好的樣品分別用原子熒光光度計和原子吸收光度計測量重金屬含量。（三）水質(zhì)檢測測技術(shù)與應(yīng)用1、采樣工具準備①1、5L的怡寶飲用水純凈水瓶；②250ml廣口瓶或錐形瓶。2、水樣采集水樣的采集應(yīng)挑選有代表性的點，避開漂浮物和懸浮物，采樣過程不要吸煙，不要采到污泥。3、收樣鑒于目前的人力和資源情況，暫定每周一上午為收樣時間，水樣應(yīng)于上午11:00前到達實驗室，樣品量最多為15到20個，每個樣品準備兩個標簽，并注明淡水與海水（海水不能上離子色譜）