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第1頁共1頁關(guān)于樓面主管的職責(zé)范本1.依據(jù)部類樓層業(yè)績指標(biāo)分解到管轄區(qū)域,督導(dǎo)品牌商戶完成;負(fù)責(zé)與商戶進(jìn)行溝通,落實(shí)市場推廣活動方案及預(yù)算。2.依據(jù)組織管理手冊,對新開店鋪進(jìn)行合同簽訂,依據(jù)組織管理手冊,對到期合同進(jìn)行評估與續(xù)簽,對合同條款需調(diào)整的品牌進(jìn)行合同變更。3.依據(jù)大型促銷活動期間銷售情況,與去年同期進(jìn)行對比,分析其上漲或下滑原因并進(jìn)行調(diào)整;對不足的店鋪及時與廠商溝通補(bǔ)貨,保證店鋪正常運(yùn)營。4.負(fù)責(zé)處理樓層管理中有關(guān)的客訴或投訴;協(xié)助部門經(jīng)理處理樓層管理相關(guān)的公關(guān)事件或危機(jī)事件;所屬區(qū)域的商品質(zhì)量,價格,環(huán)境,消防安全,周轉(zhuǎn)倉等全面工作進(jìn)行監(jiān)督管理;關(guān)于樓面主管的職責(zé)范本(二)1.負(fù)責(zé)營運(yùn)期樓層租賃協(xié)議及租賃合同簽訂。2.負(fù)責(zé)完成樓層兩費(fèi)收繳、多經(jīng)、開業(yè)率等各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的管理。3.負(fù)責(zé)監(jiān)察與監(jiān)督服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范及工作情況,確保各項(xiàng)記錄的完整、準(zhǔn)確,報修及投訴的及時跟蹤處理和回訪。4.負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域商戶的經(jīng)營狀況及消費(fèi)信息的分析、整理,并編寫商戶經(jīng)營信息情況分析報告。5.負(fù)責(zé)協(xié)助后期的整體運(yùn)營,協(xié)助做好市場推廣與策劃,競爭對手調(diào)查和顧客消費(fèi)行為調(diào)查,協(xié)助制訂應(yīng)對措施和調(diào)整方案。6.負(fù)責(zé)協(xié)助裝修方案的審核及質(zhì)量進(jìn)度的監(jiān)督和控制。關(guān)于樓面主管的職責(zé)范本(三)1.服從餐廳經(jīng)理的督導(dǎo),并監(jiān)督領(lǐng)班工作,指導(dǎo)餐廳日常工作,編制餐廳排班表,分派組織工作任務(wù),對其所轄員工進(jìn)行檢測、評估、培訓(xùn)。2.每餐巡視檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備、餐廳衛(wèi)生、鋪臺、檢查餐廳所需物品是否齊全,使用規(guī)范,保證餐廳服務(wù)的正常開展。3.每餐開餐前開好班前會,檢查員工儀容儀表、個人衛(wèi)生,并督導(dǎo)員工按照開餐服務(wù)程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理特殊情況。4.安排客人定餐、定座和宴會預(yù)定落實(shí),處理客人投訴。5.協(xié)調(diào)與廚房的關(guān)系,了解當(dāng)日缺菜,不斷解決問題,提高服務(wù)效率與質(zhì)量。積極協(xié)同其他部門工作。6.負(fù)責(zé)對餐廳物品、飲料商品、餐具、布草領(lǐng)用配備的日常管理,定期盤點(diǎn)。7.員工在工作生活上遇到困難或工作情緒不對時,要主動找其談話,幫其想辦法解決。8.對待工作不循私情,監(jiān)督檢查餐廳安全,正常營業(yè)狀況,每日做出主管工作日志。關(guān)于樓面主管的職責(zé)范本(四)1、銷售目標(biāo)分解至購物中心各店鋪,確保店鋪銷售任務(wù)目標(biāo)達(dá)成;2、巡視并監(jiān)督購物中心所有商鋪的商品布局和陳列,協(xié)助促進(jìn)銷售;3、處理顧客投訴,及時準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋給公司;4、跟進(jìn)公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo);5、全面監(jiān)督管理購物中心內(nèi)商品的質(zhì)量、價格、周轉(zhuǎn)情況,以及商品內(nèi)的衛(wèi)生、消防安全、標(biāo)識、標(biāo)牌等;6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。關(guān)于樓面主管的職責(zé)范本(五)1.檢查服務(wù)員出勤情況,合理安排人員,檢查當(dāng)班服務(wù)員儀表是否整潔,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。2.檢查餐前工作是否就緒,如有短缺和不足應(yīng)立即調(diào)節(jié)、補(bǔ)充。3.督導(dǎo)服務(wù)員在接待過程中積極熱情主動,彬彬有禮,微笑服務(wù),引客人座,檢查指導(dǎo)服務(wù)員站立姿勢、位置是否得當(dāng),在上菜、結(jié)帳方面是否妥當(dāng),客人要求送餐進(jìn)房是否按時送到。4.檢查和帶領(lǐng)服務(wù)員收臺工作是否符合要求,分管地段是否清潔,餐具是否衛(wèi)生,餐廳擺設(shè)是否整齊美觀,檢查和考評服務(wù)員受賓客表揚(yáng)或違紀(jì)情況。5.對服務(wù)員當(dāng)天工作表現(xiàn)、思想作風(fēng)表現(xiàn)進(jìn)行考評登記,建議經(jīng)理給予表揚(yáng)或批評。6.處理營業(yè)時突發(fā)事件及投訴,并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,提高餐廳聲譽(yù)。關(guān)于樓面主管的職責(zé)范本(六)1、負(fù)責(zé)商場的經(jīng)營分析工作;積極主動的為銷售欠佳的商戶分析原因,做好商戶的經(jīng)營參謀,并對商場整體品牌布局的調(diào)整、品牌的優(yōu)化提升、租金的調(diào)整提出合理化建議;2、協(xié)助其他部門處理現(xiàn)場的各類投訴;3、負(fù)責(zé)完成商戶月度場租等各項(xiàng)費(fèi)用的催繳;4、負(fù)責(zé)商場日常運(yùn)營管理,協(xié)助安保部處理商場各類突發(fā)事件,杜絕惡性事件和媒體曝光等負(fù)面事件的發(fā)生,確保為顧客提供一個環(huán)境優(yōu)雅、秩序良好、溫馨舒適的購物場所;5、負(fù)責(zé)規(guī)范各專賣店的經(jīng)營行為,維護(hù)企業(yè)的形象;6、負(fù)責(zé)商場的價格體系管理,審批商戶的商品特價、調(diào)價、POP廣告申請,定期對各專賣店商品的價簽進(jìn)行清查,確保價格體系的穩(wěn)定;7、負(fù)責(zé)與商戶、廠家、合作伙伴等保持良好的關(guān)系,主動詢問他們的難處并協(xié)調(diào)解決,聽取、采納其可行性建議和意見;8、協(xié)助其他部門對新進(jìn)商戶鋪位裝修、店面形象等進(jìn)行監(jiān)督、服務(wù)和管理,并做好新進(jìn)商戶和撤場商戶的監(jiān)督管理工作;9、負(fù)責(zé)促銷活動的籌備、組織
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