陜西省咸陽市百靈中學(xué)高三下學(xué)期聯(lián)合考試新高考生物試題及答案解析

陜西省咸陽市百靈中學(xué)高三下學(xué)期聯(lián)合考試新高考生物試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．甲種群與乙種群存在生殖隔離，如圖表示甲乙個(gè)體數(shù)量比隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖。據(jù)圖可以得出的結(jié)論是（）A．甲乙兩種群的種間關(guān)系為捕食，其中乙為捕食者B．甲乙兩種群均為“J”型增長，增長不受本身密度制約C．甲乙兩種群為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，乙種群在t時(shí)刻的數(shù)量不一定最大D．0?t時(shí)間范圍內(nèi)，甲種群出生率小于乙種群的出生率2．大豆子葉顏色（表現(xiàn)為深綠，表現(xiàn)為淺綠，呈黃色幼苗階段死亡）和花葉病的抗性（抗病、不抗病分別由、基因控制）遺傳的兩組雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：實(shí)驗(yàn)一：子葉深綠不抗?。ā猓磷尤~淺綠抗病（♂）→F1：子葉深綠抗?。鹤尤~淺綠抗病=1：1實(shí)驗(yàn)二：子葉深綠不抗病（♀）×子葉淺綠抗?。ā幔鶩1：子葉深綠抗病：子葉深綠不抗?。鹤尤~淺綠抗病：子葉淺綠不抗病=1：1：1：1根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析判斷下列敘述，錯(cuò)誤的是（）A．實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二中父本的基因型不同B．F1的子葉淺綠抗病植株自交，在F2的成熟植株中四種表現(xiàn)型的分離比為1：2：3：6C．用子葉深綠與子葉淺綠植株雜交得F1，F(xiàn)1隨機(jī)交配得到F2成熟群體中，基因的頻率為0.75D．在短時(shí)間內(nèi)選育出純合的子葉深綠抗病大豆新品種常規(guī)的育種方法，最好用與實(shí)驗(yàn)一的父本基因型相同的植株自交3．羥胺可使胞嘧啶轉(zhuǎn)化為羥化胞嘧啶而與腺嘌呤配對(duì)，假如一個(gè)精原細(xì)胞在進(jìn)行DNA復(fù)制時(shí)，一個(gè)DNA分子的兩個(gè)胞嘧啶堿基發(fā)生羥化，不可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是A．減數(shù)分裂產(chǎn)生的四個(gè)精子中，兩個(gè)精子的DNA序列改變，兩個(gè)沒有改變B．產(chǎn)生的初級(jí)精母細(xì)胞中可能有四條姐妹染色單體含有羥化胞嘧啶C．DNA序列發(fā)生改變的精子與正常卵細(xì)胞結(jié)合并發(fā)育成具有突變性狀的個(gè)體D．DNA序列發(fā)生改變的精子與正常卵細(xì)胞結(jié)合發(fā)育成的個(gè)體沒有該性狀的改變4．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的推測(cè)，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其控制物質(zhì)進(jìn)出的功能密切相關(guān)B．沒有葉綠體的高等植物細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用C．同一生物不同細(xì)胞中膜蛋白的差異取決于基因的不同D．蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞，核孔數(shù)目較多，核仁較大5．研究發(fā)現(xiàn)，β-1，3-D-葡聚糖能促進(jìn)bax基因表達(dá)和TNF（腫瘤壞死因子）分泌，抑制bcl-2基因表達(dá)，從而誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞加速死亡以達(dá)到強(qiáng)烈的抗腫瘤效應(yīng)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．bax基因表達(dá)產(chǎn)物的增加和bcl-2基因表達(dá)產(chǎn)物的減少有利于抗腫瘤B．上述機(jī)制導(dǎo)致腫瘤細(xì)胞被清除的過程屬于細(xì)胞凋亡C．β-1，3-D-葡聚糖能增強(qiáng)患者自身的免疫能力D．β3-1，3-D-葡聚糖通過引起基因突變發(fā)揮抗腫瘤作用6．人的體溫在一晝夜之間有周期性波動(dòng)，稱為晝夜節(jié)律或日節(jié)律。研究發(fā)現(xiàn)，這種8節(jié)律同肌肉活動(dòng)狀態(tài)以及耗氧量等沒有因果關(guān)系，而是一種內(nèi)在生物節(jié)律。以下相關(guān)分析正確的是（）A．與生物節(jié)律有關(guān)的中樞位于腦干B．體溫在一晝夜內(nèi)周期性波動(dòng)說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞C．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞耗氧量增加產(chǎn)熱增多，散熱也增多D．寒冷刺激時(shí)骨骼肌戰(zhàn)栗屬于條件反射二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）菠菜（2n）有雌雄之分，染色體有常染色體和性染色體之分。菠菜有很多易于區(qū)分的性狀，如葉片的全緣和牙齒狀裂片由等位基因A、a控制。現(xiàn)有各種性狀的雌雄株若干。回答下列問題：（1）利用純合的全緣和牙齒狀裂片植株進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn)，后代均為全緣葉。據(jù)此____________（填“能”或“不能”）判斷A、a基因位于常染色體還是性染色體上，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由：________________________。（2）伴性遺傳是指________________________。（3）實(shí)踐發(fā)現(xiàn)若去掉菠菜部分根系時(shí)，菠菜會(huì)分化為雄株；去掉部分葉片時(shí)，菠菜則分化為雌株。若要確定去掉部分根系的雄株的性染色體組成情況，可讓其與____________雜交，若子代____________，則該雄株的性染色體組成為XY；若子代____________，則該雄株的性染色體組成為XX。8．（10分）廚余廢水中脂肪含量高，為了篩選出能快速分解脂肪的微生物。研究人員進(jìn)行了“廚余廢水取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→鑒別培養(yǎng)”系列操作。請(qǐng)回答：（1）選擇培養(yǎng)的目的是_______，需制備以_______為唯一碳源的液體培養(yǎng)基，使用液體培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)是_______。（2）采用稀釋倍數(shù)適宜的培養(yǎng)液進(jìn)行_______方法接種，目的是在固體培養(yǎng)基上形成_______菌落。培養(yǎng)時(shí)需將培養(yǎng)皿倒過來放置，防止_______，以免造成污染。（3）在鑒別培養(yǎng)過程中，向培養(yǎng)基內(nèi)加入中性紅溶液，中性紅溶液是一種脂肪水解指示劑，在弱酸性下呈紅色，弱堿性下呈黃色。選取_______的菌落，即為目標(biāo)菌，判斷的理由是_______。9．（10分）如圖為利用自然生態(tài)系統(tǒng)凈化污水的一種大面積、敞開式污水處理池塘（即氧化塘）示意圖。回答下列問題：（1）污水經(jīng)過處理，最終從池塘流出。在池塘下游生活有大量的動(dòng)植物，其中沉水植物大量繁殖后，部分浮游植物的數(shù)量下降，大型底棲動(dòng)物的數(shù)量有所增加，這是在__________（填“群落”“種群”或“生態(tài)系統(tǒng)”）水平上研究的結(jié)果。沉水植物通過一定的信息傳遞吸引浮游動(dòng)物棲息在其葉表面，從而撫育出高密度的浮游動(dòng)物。浮游動(dòng)物能夠大量捕食浮游藻類，也間接地控制了浮游藻類的數(shù)量。這體現(xiàn)出信息傳遞的作用是______________________。（2）流入氧化塘的污水量比較少，污染比較輕微，氧化塘能通過__________以及__________很快消除污染，氧化塘中的生物種類和數(shù)量不會(huì)受到明顯的影響。（3）圖中細(xì)菌的代謝類型為_________。A是藻類生物通過__________（生理作用）產(chǎn)生的____________。（4）在氧化塘出水口處，生態(tài)學(xué)家建議適當(dāng)引入蘆葦（經(jīng)濟(jì)作物）這樣的挺水植物，這樣做的意義是______________________。10．（10分）利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜極大地豐富了人們的飲食。回答下列問題。（1）在葡萄酒自然發(fā)酵過程中，起主要作用的菌種來自___________。酵母菌液體培養(yǎng)時(shí)，若通入氧氣，可促進(jìn)___________；若進(jìn)行厭氧培養(yǎng)，可促進(jìn)___________。（2）果醋發(fā)酵過程中．適宜的溫度為______℃。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌可以將乙醇作為底物，將___________（填乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿岬倪^程），從而實(shí)現(xiàn)醋酸發(fā)酵。該過程需在___________（填“有氧”或“無氧”）條件下進(jìn)行。（3）豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪，由于微生物的作用，腐乳中甘油、脂肪酸及小分子肽、氨基酸的含量增加，說明這些微生物能產(chǎn)生___________。（4）泡菜發(fā)酵中期，主要是___________（填微生物種類）進(jìn)行發(fā)酵，pH明顯下降，其他微生物的生長受到抑制。11．（15分）雙子葉植物甲含有抗旱基因而具有極強(qiáng)的抗早性，乙抗旱性低。若將該抗旱基因轉(zhuǎn)移至植物乙中，有可能提高后者的抗旱性。利用基因工程技術(shù)將甲的抗旱基因轉(zhuǎn)移至乙的體內(nèi)，可提高植物乙的抗旱性。回答下列問題：（1）為獲取抗早基因．可以先從植物甲中提取該基因mRNA然后經(jīng)___________________過程獲得cDNA。基因工程的核心步驟是_____________________________。（2）使用PCR技術(shù)擴(kuò)增抗旱基因時(shí)，可選擇圖中A、B、C、D四種單鏈DNA片段中的___________________作為引物，此過程還需要____________酶，但不需要解旋酶，而是利用____________使DNA解旋。（3）獲得了抗旱基因的植物乙，種植時(shí)一般要與傳統(tǒng)作物間隔足夠遠(yuǎn)的距離，以免___________________。（4）人們擔(dān)心這種行為會(huì)打開“潘多拉魔盒”，驅(qū)使一些科研者開展人類基因編輯研究，出現(xiàn)“基因完美的定制人”。在這些研究中，外源基因能與受體細(xì)胞DNA成功重組的原因是______________，這種重組DNA技術(shù)若用于對(duì)人類基因進(jìn)行編輯，由于是隨機(jī)的，因此有非常大的風(fēng)險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致生命活動(dòng)必需的基因遭到破壞。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

甲種群與乙種群存在生殖隔離，說明是兩個(gè)物種。題圖顯示：隨時(shí)間的推移，甲乙個(gè)體數(shù)量的比先增加后減少，最后在t時(shí)刻降為零，說明甲種生物的數(shù)量先增后減，最終被淘汰，因此甲乙兩種群為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，t時(shí)刻兩種群競(jìng)爭(zhēng)程度最低?！驹斀狻緼、由分析可知，甲乙兩種群的種間關(guān)系競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A錯(cuò)誤；B、在有限的環(huán)境條件下，乙種群最終呈現(xiàn)“S”型增長，甲種生物最終被淘汰，但甲乙兩種群的增長都受本身密度制約，B錯(cuò)誤；C、t時(shí)刻兩種群競(jìng)爭(zhēng)程度最低，但乙種群在t時(shí)刻的數(shù)量不一定最大，C正確；D、在曲線的起始點(diǎn)，甲的數(shù)量遠(yuǎn)低于乙的數(shù)量，而后數(shù)量比逐漸接近1，說明甲種群出生率大于乙種群，而后二者的出生率相等，在曲線的下降階段，數(shù)量比越來越小，說明甲種群出生率小于乙種群的出生率，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查種群特征及數(shù)量變化，解題時(shí)需準(zhǔn)確獲取圖中信息，從甲乙數(shù)量比分析它們的種間關(guān)系和數(shù)量變化。2、C【解析】

大豆子葉顏色和花葉病的抗性遺傳是由兩對(duì)等位基因控制的，符合基因的自由組合定律。由表中F1的表現(xiàn)型及其植株數(shù)可知，兩對(duì)性狀均呈現(xiàn)出固定的比例；因此，都屬于細(xì)胞核遺傳，且花葉病的抗性基因?yàn)轱@性，明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，分析圖表，結(jié)合問題的具體提示綜合作答?！驹斀狻坑蓪?shí)驗(yàn)結(jié)果可以推出，實(shí)驗(yàn)一的親本的基因組成為BBrr(母本)和BbRR(父本)，實(shí)驗(yàn)二的親本的基因組成為BBrr(母本)和BbRr(父本)，A正確；F1的子葉淺綠抗病植株的基因組成為BbRr，自交后代的基因組成(表現(xiàn)性狀和所占比例)分別為BBRR(子葉深綠抗病，占1/16)、BBRr(子葉深綠抗病，占2/16)、BBrr(子葉深綠不抗病，占1/16)、BbRR(子葉淺綠抗病，占2/16)、BbRr(子葉淺綠抗病，占4/16)、Bbrr(子葉淺綠不抗病，占2/16)、bbRR(幼苗死亡)、bbRr(幼苗死亡)、bbrr(幼苗死亡)；在F2的成熟植株中子葉深綠抗?。鹤尤~深綠不抗病：子葉淺綠抗?。鹤尤~淺綠不抗病的分離比為3：1：6：2，B正確；子葉深綠(BB)與子葉淺綠植株(Bb)雜交，F(xiàn)2的基因組成為BB(占1/2)和Bb(占1/2)，隨機(jī)交配，F(xiàn)2的基因組成及比例為BB(子葉深綠，占9/16)、Bb(子葉深綠，占6/16)和bb(幼苗死亡，占1/16)，BB與Bb比例為3：2，B基因的頻率為3/5×1+2/5×1/2=0.8，C錯(cuò)誤；實(shí)驗(yàn)一的父本基因型為BbRR，與其基因型相同的植株自交，后代表現(xiàn)子葉深綠抗病的個(gè)體的基因組成一定是BBRR，D正確。因此，本題答案選C。【點(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律在育種中的應(yīng)用．意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決一些生物育種問題的能力和從題目所給的圖表中獲取有效信息的能力。3、B【解析】

1、DNA的復(fù)制方式為半保留復(fù)制。2、基因突變不一定會(huì)引起生物性狀的改變，原因有：①體細(xì)胞中某基因發(fā)生改變，生殖細(xì)胞中不一定出現(xiàn)該基因；②若親代DNA某堿基對(duì)發(fā)生改變而產(chǎn)生隱性基因，隱性基因傳給子代，子代為雜合子，則隱性性狀不會(huì)表現(xiàn)出來；③不同密碼子可以表達(dá)相同的氨基酸；④性狀是基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果，有時(shí)基因改變，但性狀不一定表現(xiàn)?！驹斀狻恳粋€(gè)精原細(xì)胞在進(jìn)行DNA復(fù)制時(shí)，若一個(gè)DNA分子的每條鏈上的一個(gè)胞嘧啶堿基發(fā)生羥化，依據(jù)半保留復(fù)制和減數(shù)分裂過程，初級(jí)精母細(xì)胞的一對(duì)同源染色體上的四個(gè)DNA分子中，會(huì)有兩個(gè)DNA序列改變，所以減數(shù)分裂產(chǎn)生的4個(gè)精子中，兩個(gè)精子的DNA序列改變，兩個(gè)沒有改變，A正確；B錯(cuò)誤；由于基因突變不一定引起生物性狀的改變，所以DNA序列發(fā)生改變的精子和卵細(xì)胞結(jié)合可能發(fā)育成具有突變性狀的個(gè)體（即出現(xiàn)新的性狀），也可能發(fā)育成沒有突變性的個(gè)體，CD正確；故選B。4、C【解析】

本題是對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的考查，識(shí)記細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能，細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞的分化等相關(guān)知識(shí)，依據(jù)選項(xiàng)作答即可。【詳解】A、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其控制物質(zhì)進(jìn)出的功能密切相關(guān)，A正確；B、高等植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，B正確；C、同一生物不同細(xì)胞的基因相同，膜蛋白的差異取決于基因的選擇性表達(dá)，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，細(xì)胞核中核仁比較大，核孔數(shù)目比較多，D正確。故選C。5、D【解析】

根據(jù)題意可知，bax基因表達(dá)和TNF分泌量增加，會(huì)誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞死亡、抑制bcl-2基因表達(dá)?！驹斀狻緼、bax基因表達(dá)產(chǎn)物的增加會(huì)抑制bcl-2基因表達(dá)，bcl-2基因表達(dá)產(chǎn)物的減少有利于抗腫瘤，A正確；B、上述機(jī)制導(dǎo)致腫瘤細(xì)胞被清除的過程是程序性死亡，屬于細(xì)胞凋亡，B正確；C、β-1，3-D-葡聚糖能增強(qiáng)患者自身的免疫能力，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞加速死亡，C正確；D、β3-1，3-D-葡聚糖通過調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達(dá)發(fā)揮抗腫瘤作用，D錯(cuò)誤。故選D。6、C【解析】

1、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行生命活動(dòng)的必要條件，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官，系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。2、條件反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)。非條件反射是指人生來就有的先天性反射。是一種比較低級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。【詳解】A、控制生物節(jié)律的中樞位于下丘腦，A錯(cuò)誤；B、體溫一晝夜的波動(dòng)，是生物節(jié)律決定的正常現(xiàn)象，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)并未受到破壞，B錯(cuò)誤；C、劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞呼吸作用增強(qiáng)，耗氧量增加，為維持體溫的穩(wěn)態(tài)，散熱也增加，C正確；D、寒冷刺激時(shí)骨骼肌不由自主戰(zhàn)栗屬于非條件反射，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)，注意理解穩(wěn)態(tài)不是恒定不變的狀態(tài)，在正常的范圍內(nèi)波動(dòng)也屬于穩(wěn)態(tài)。二、綜合題：本大題共4小題7、不能當(dāng)基因位于常染色體上或X、Y染色體的同源區(qū)段時(shí)，正反交后代均為全緣葉基因位于性染色體上，所以在遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象正常雌株有雄株和雌株全為雌株【解析】

當(dāng)基因位于性染色體上，遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。【詳解】（1）根據(jù)題意可知，利用純合的全緣和牙齒狀裂片植株進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn)，后代均為全緣葉，由此可以確定基因存在的位置有兩種情況：可能存在于常染色體上，即親本基因型為AA、aa，不管正交還是反交，后代均為Aa；可能位于X、Y染色體的同源區(qū)段時(shí)，即親本基因型可以表示為XAXA、XaYa，后代基因型為為XAXa、XAYa，或親本基因型為XaXa、XAYA，后代基因型均為XAXa、XaYA，均為全緣葉。（2）根據(jù)教材可知，當(dāng)基因位于性染色體上，所以遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。（3）讓雄性植株（XX或XY）與正常雌株（XX）進(jìn)行雜交，若后代有雄株和雌株兩種類型，則該雄株的染色體組成為XY，若后代僅有雌株，則該雄株的染色體組成為XX?！军c(diǎn)睛】本題考查伴性遺傳等知識(shí)，要求識(shí)記伴性遺傳的類型及特點(diǎn)，能結(jié)合題中信息準(zhǔn)確答題。8、增加分解脂肪微生物的數(shù)量，保證能分離到所需的微生物脂肪液體培養(yǎng)基營養(yǎng)成分分布均勻，可以與微生物充分接觸，微生物繁殖速度快（稀釋）涂布平板法單個(gè)的培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基菌落周圍呈紅色目標(biāo)菌分解脂肪后產(chǎn)生甘油和脂肪酸，其中脂肪酸呈弱酸性使中性紅變?yōu)榧t色【解析】

微生物的分離是研究和利用微生物的第一步。分離培養(yǎng)微生物時(shí)，接種微生物最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，平板劃線法一般多用于菌種的純化，稀釋涂布平板發(fā)一般多用于篩選菌株。【詳解】（1）選擇培養(yǎng)的目的是增加分解脂肪微生物的數(shù)量或濃度；需要制備以脂肪為唯一碳源的培養(yǎng)基；液體培養(yǎng)基的有點(diǎn)是營養(yǎng)成分分布均勻，可以與微生物充分接觸，使微生物的繁殖速度加快；（2）該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖呛Y選快速分解脂肪的微生物，故采用稀釋涂布平板法接種；目的是在固體培養(yǎng)基上形成單個(gè)菌落；培養(yǎng)皿需要倒置，防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基；（3）鑒別培養(yǎng)過程中，目標(biāo)菌落能夠使脂肪水解，脂肪水解產(chǎn)生甘油和脂肪酸呈弱酸性，故菌落周圍會(huì)呈現(xiàn)紅色。【點(diǎn)睛】本題主要考查學(xué)生篩選特定功能微生物的相關(guān)知識(shí)，學(xué)生要明確兩種分離培養(yǎng)微生物的方法的區(qū)別和應(yīng)用情景，熟記實(shí)驗(yàn)操作中各個(gè)步驟的操作方式和目的，靈活使用題干對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)回答問題。9、群落調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定物理沉降、微生物分解異養(yǎng)需氧型光合作用氧氣、有機(jī)物適當(dāng)引入蘆葦后，第一，增加了氧化塘的物種多樣性，可以提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性；第二，蘆葦是經(jīng)濟(jì)作物，可以增加經(jīng)濟(jì)效益；第三，蘆葦可吸收出水口處的氮、磷等無機(jī)物，避免引起水體富營養(yǎng)化（一種即可）。【解析】

信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開信息的傳遞；（2）種群：生物種群的繁衍，離不開信息的傳遞；（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。【詳解】（1）分析題干沉水植物大量繁殖后，部分浮游植物的數(shù)量下降，大型底棲動(dòng)物的數(shù)量有所增加，這屬于群落的垂直結(jié)構(gòu)。沉水植物通過一定的信息傳遞吸引浮游動(dòng)物棲息在其葉表面，從而撫育出高密度的浮游動(dòng)物。浮游動(dòng)物能夠大量捕食浮游藻類，也間接地控制了浮游藻類的數(shù)量。這體現(xiàn)出信息傳遞能夠調(diào)節(jié)種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。（2）當(dāng)氧化塘受到輕度污染時(shí),其自身能通過物理沉降、化學(xué)分解、微生物分解等方法,很快消除污染,氧化塘中的生物種類和數(shù)量不會(huì)受到明顯的影響，說明氧化塘具有自我調(diào)節(jié)能力。（3）由圖中分析：藻類通過光合作用合成有機(jī)物和氧氣；細(xì)菌利用藻類產(chǎn)生的氧氣把水體里的有機(jī)物分解成無機(jī)物，提供給藻類，所以細(xì)菌的代謝類型為異養(yǎng)需氧型。（4）挺水植物能夠遮擋陽光、吸收水體中N、P等，有利于減少出水口處浮游藻類生長，避免水華現(xiàn)象的產(chǎn)生。【點(diǎn)睛】此題以氧化塘這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)為例，考查生態(tài)系各營養(yǎng)成分的作用和相互聯(lián)系。10、附著在葡萄皮上的野生型酵母菌有氧呼吸，菌體快速增殖無氧呼吸，產(chǎn)生乙醇（酒精）30~35乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿嵊醒踔久负偷鞍酌笇⒅竞偷鞍踪|(zhì)分解乳酸菌【解析】

毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解成甘油和氨基酸。在多種微生物的協(xié)同作用下，普通的豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨(dú)特的腐乳?！驹斀狻浚?）酒精發(fā)酵常用的菌種是酵母菌，在葡萄酒自然發(fā)酵過程中，起主要作用的菌種來自附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。酵母菌在有氧的條件下，進(jìn)行有氧呼吸；在缺氧的條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。（2）果醋發(fā)酵適宜的溫度為30~35℃。在有氧的條件下，當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌可以將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿幔瑥亩鴮?shí)現(xiàn)醋酸發(fā)酵。（3）豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪，微生物可以產(chǎn)生脂肪酶和蛋白酶，可以將脂肪和蛋白質(zhì)分解，故腐乳中甘油、脂肪酸及小分子肽、氨基酸的含量增加。（4）泡菜發(fā)