酒店個(gè)人年終總結(jié)_第1頁(yè)
酒店個(gè)人年終總結(jié)_第2頁(yè)
酒店個(gè)人年終總結(jié)_第3頁(yè)
酒店個(gè)人年終總結(jié)_第4頁(yè)
酒店個(gè)人年終總結(jié)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩23頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

酒店個(gè)人年終總結(jié)

酒店個(gè)人年終總結(jié)篇1

在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一、對(duì)外銷售

與接待工作首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

__年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,__年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的.網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1、對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì)、移動(dòng)公司迎新晚會(huì)、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理:

銷售部做好所有協(xié)議客戶和VIP客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過(guò)節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

三、不足之處

1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,目前銷售部仍需補(bǔ)充2-3名銷售代表。

2、對(duì)外銷售需加強(qiáng),面對(duì)周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,如何開(kāi)發(fā)新的客源,吸引散客,調(diào)整消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)成為當(dāng)務(wù)之急;

3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,要補(bǔ)充人員沒(méi)有合理薪資結(jié)構(gòu)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的;

4、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇2

在酒店工作的每一個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平。收銀臺(tái)是這家酒店的核心部分。我知道我的責(zé)任很大,我的疏忽會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。因此,在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以增強(qiáng)自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上取得進(jìn)一步的進(jìn)步,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

有句話說(shuō)的很好!淘汰不是因?yàn)槟悴环Q職,而是因?yàn)槟阍诤踝约旱墓ぷ鳌J堑模皇悄悴粍偃芜@份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。誠(chéng)然,每個(gè)人都不滿足于自己的現(xiàn)狀,但為什么這些卑微的工作有的能成功,有的卻一天不如一天,最后的結(jié)果就是被淘汰。很簡(jiǎn)單,就是他們對(duì)工作的態(tài)度不同。

在與客人交流的過(guò)程中,我們應(yīng)該注意禮儀和禮貌。與客人交談時(shí)低頭凝視是不禮貌的。我們應(yīng)該定期與客人保持目光接觸。傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不要打斷客人的發(fā)言,不斷點(diǎn)頭表示對(duì)客人的尊重。在客人面前微笑,尤其是客人批評(píng)我們的'時(shí)候,一定要保持微笑。客人再怎么生氣,我們的笑臉也會(huì)“滅火”,很多問(wèn)題也就迎刃而解了。只要我們保持微笑,我們就會(huì)得到意想不到的結(jié)果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從小事做起,才能讓我們的工作做得更好。

酒店就像一個(gè)大家庭,工作中難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的事情。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動(dòng)與同事打交道,尊重別人,贏得對(duì)自己的尊重。家和一切都是繁榮的,只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步。

在這幾天里,我成長(zhǎng)了很多,學(xué)到了很多,但我也深刻的認(rèn)識(shí)到和體會(huì)到了不足。

1、服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性,不敢大膽去做,怕出錯(cuò)。

2、遇到突發(fā)事件時(shí),他們?nèi)狈α己玫男睦硭刭|(zhì),無(wú)法冷靜處理事情。

新的一年即將開(kāi)始。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我會(huì)腳踏實(shí)地,認(rèn)真做事。積極配合領(lǐng)班、主管、領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),努力提高自身綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,糾正那些不足,在集團(tuán)的優(yōu)秀平臺(tái)上爭(zhēng)取更好的發(fā)展,為酒店的繁榮貢獻(xiàn)自己微薄的力量。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇3

一年轉(zhuǎn)瞬即逝,這一年讓我成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)了許多。初入社會(huì),我意識(shí)到人際交往的能力非常重要。

通過(guò)朋友的介紹,我得以在145間客房的方圓快捷酒店找到了自己的第一份工作。我是前臺(tái)接待,負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的信息中心,這也使前廳部成為酒店的核心和臉面。作為前臺(tái)接待,我們不僅需要注意形象,還需要具備良好的語(yǔ)言能力和應(yīng)變能力,以及對(duì)酒店信息的了解。因?yàn)榻^大多數(shù)客人都是通過(guò)前臺(tái)了解酒店。

總結(jié)起來(lái),以下五點(diǎn)是前臺(tái)接待非常重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、禮貌和禮儀。包括了微笑、服務(wù)客人、掌握適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言技巧等方面。

2、前臺(tái)和樓層人員需要共同合作和團(tuán)結(jié),這對(duì)于酒店的利益也是非常有益的。

3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要涉及日常工作流程,例如入住登記、一系列服務(wù)和信息核對(duì)等。

4、語(yǔ)言方面。在平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止使用本地方言,因?yàn)檫@會(huì)降低個(gè)人素質(zhì)和酒店形象。

5、收集和掌握與本地景點(diǎn)相關(guān)的新信息。由于大部分客人都是從各地旅游而來(lái)的,所以對(duì)于各城市以及各國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣和旅游景點(diǎn)都需要有全面的了解,這也是為客人提供更好服務(wù)的前提。

前臺(tái)接待工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但需要學(xué)習(xí)的`東西還有很多。我希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力,能夠不斷完善和提高自己的工作能力。另外,人際交往在社會(huì)中變得更加重要。在學(xué)校中,同學(xué)之間感情真摯,但進(jìn)入社會(huì)后,我們需要更多地考慮每一句話、每一件事。我始終以誠(chéng)待人,相信別人也會(huì)以同樣的方式待我。我喜歡充實(shí)自己的人生,忙碌的感覺(jué)使我體現(xiàn)出自己的人生價(jià)值。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇4

20__年,營(yíng)銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,部門全體成員本著“提高服務(wù)質(zhì)量,開(kāi)拓銷售渠道,增進(jìn)最優(yōu)效益”的宗旨,緊緊圍繞年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù),齊心協(xié)力,勇于創(chuàng)新,不懈努力,取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)匯報(bào)如下:截止12月份,賓館共接待各類型會(huì)議__批次,較去年增加__批次。全年實(shí)際總收入__元,較去年增加__元。其中:零客房費(fèi)實(shí)際總收入__元,旅游、會(huì)議團(tuán)隊(duì)房費(fèi)實(shí)際結(jié)帳總收入__元,會(huì)議實(shí)際總收入__元,餐飲實(shí)際總收入__元。

一、繼續(xù)開(kāi)拓業(yè)務(wù)市場(chǎng)。

營(yíng)銷部認(rèn)真貫徹總經(jīng)理關(guān)于酒店?duì)I銷方面的指示精神,不斷加強(qiáng)對(duì)酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。在每月初及時(shí)了解本月的信息,注重加強(qiáng)與各政府機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的聯(lián)系,定期拜訪,加強(qiáng)聯(lián)系。不斷加大信息捕捉,加大宣傳力度,逐步開(kāi)拓了“益陽(yáng)市公安局、益陽(yáng)市地稅局”等一批新的客源。同時(shí),進(jìn)一步與接待處、張家界、常德等周邊城市旅行社加強(qiáng)合作,宣傳酒店,搭建一個(gè)更廣的業(yè)務(wù)平臺(tái)。

二、穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),拓展散客市場(chǎng)。

在過(guò)去的一年里,通過(guò)一定的市場(chǎng)調(diào)查,結(jié)合賓館的實(shí)際情況,制定了相應(yīng)的政策和接待方案。加大了與協(xié)議旅行社的回訪和聯(lián)絡(luò),加大了銷售人員登門拜訪進(jìn)行宣傳的工作,加強(qiáng)了對(duì)客戶檔案資料的整理,加強(qiáng)了對(duì)現(xiàn)有協(xié)議客戶的維護(hù)和管理工作,發(fā)展了一批新的協(xié)議用戶。及時(shí)掌握客人的反饋信息和客戶的消費(fèi)動(dòng)態(tài),爭(zhēng)取到了更多的團(tuán)隊(duì)和散客入住,提高了客房的入住率,間接的帶動(dòng)了餐飲等的收入,取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,也使賓館的知名度隨團(tuán)隊(duì)的'大量入住而提升。

三、加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作。

在培訓(xùn)方面,我們針對(duì)“拜訪客戶的技巧、談判的技巧、收集整理客戶資料、跟進(jìn)業(yè)務(wù)的技巧及禮儀”等方面的知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),提高了營(yíng)銷員的整體素質(zhì),同時(shí)也加強(qiáng)了內(nèi)部員工的學(xué)習(xí)與交流,使團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力得到了一定的提升。同時(shí),修改完善了營(yíng)銷部部門制度,在一定程度上規(guī)范了各項(xiàng)工作,取得了一定的成效。過(guò)去的一年,經(jīng)過(guò)部門員工的共同努力,取得了一定成績(jī),但我們也清醒的認(rèn)識(shí)到:我們的工作中仍存在一些不足:

1、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定,對(duì)銷售人員的培訓(xùn)力度亟待加強(qiáng)。

2、宣傳力度不夠大,有待提高。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇5

在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會(huì)的關(guān)心支持幫助下,____大酒店從4月16日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧20__年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。

在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元(不含對(duì)外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,

現(xiàn)總結(jié)如下:

一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。

從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:

1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;

2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的.基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);

3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入

4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。

5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。

為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《____大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇6

一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20__年,迎來(lái)了充滿期望的20__年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。

我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的'喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),_月_號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在__召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇7

過(guò)去的__年,是及不平凡的一年,在公司董事會(huì)及經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會(huì)計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要有以下幾點(diǎn):

1、__年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。今年1月份,根據(jù)__總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開(kāi)拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽(tīng)取各方面意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,向__總公司上報(bào)了__年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且,根據(jù)__總公司下達(dá)公司的__年計(jì)劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門__年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。同時(shí),為了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。

2、__年年財(cái)務(wù)決算工作。__年年財(cái)務(wù)決算工作,是__公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一次上報(bào)__總公司,這對(duì)會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。

3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)__總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財(cái)務(wù)部組織員工動(dòng)員集資,半個(gè)月內(nèi)完成集資__萬(wàn)元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過(guò)多方努力,從__工行__支行取得貸款__萬(wàn)元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項(xiàng)__萬(wàn)元,為公司節(jié)約利息支出__萬(wàn)元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息__%,一方面取消公司貸款__萬(wàn)元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對(duì)此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù)部采取多種方案,千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過(guò)動(dòng)員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金__多萬(wàn)元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出__萬(wàn)元。

4、中小企業(yè)融資工作。__公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)__總公司管理以來(lái),按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的.最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為此,__年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向__銀行報(bào)送貸款資料,銀行開(kāi)戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號(hào),拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料,5月份多次向__支行報(bào)送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部的多次努力,6月份從__支行取得貸款__萬(wàn)元。進(jìn)入9月份后,公司先后有工商行__支行_筆貸款__萬(wàn)元到期,財(cái)務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過(guò)員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。__年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資__萬(wàn)元,財(cái)務(wù)部代表公司為_(kāi)_總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問(wèn)題,作出了顯著成績(jī)。

5、財(cái)會(huì)工作量化管理。__年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手增多,如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù),帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,對(duì)財(cái)會(huì)工作、會(huì)計(jì)核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時(shí)間,落實(shí)到人,月初計(jì)劃,月中檢查,月末考核,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過(guò)財(cái)務(wù)信息平臺(tái)、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供了重要依據(jù)。

6、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對(duì)照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實(shí)際,充分利用會(huì)計(jì)政策,開(kāi)展會(huì)計(jì)核算。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

7、會(huì)計(jì)檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財(cái)務(wù)部對(duì)__年年各種會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表、帳本進(jìn)行了認(rèn)真登記,按照會(huì)計(jì)檔案工作要求完成了__年年會(huì)計(jì)檔案整理工作。

8、配合總公司__集團(tuán)成立,財(cái)務(wù)部通過(guò)大量的工作,配合總公司審計(jì)組完成了企業(yè)改制審計(jì)任務(wù)。

9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營(yíng)業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù)。

10、完成__年年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。

11、__年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評(píng)審工作。

12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測(cè)算工作任務(wù)。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇8

一向以來(lái)酒店業(yè)的工資及福利待遇相對(duì)較弱,在人才競(jìng)爭(zhēng)上一向處于不利的地位,因此人才競(jìng)爭(zhēng)更為關(guān)鍵。隨著酒店業(yè)的服務(wù)水平不斷提高,酒店數(shù)量的不斷增多,人才市場(chǎng)的供求關(guān)系發(fā)生了巨大的變化,主要是基層普通員工的缺乏十分突出,凡是從事酒店管理的都明白酒店基層員工,尤其是素質(zhì)較好的人比較難找到。因此人性化管理的在酒店人力資源管理已經(jīng)到了舉足輕重的地步。

因此如何發(fā)覺(jué)吸引、留住、培養(yǎng)、發(fā)掘員工是酒店決策層和各部門各級(jí)管理人員務(wù)必用心應(yīng)對(duì)的課題。

一、轉(zhuǎn)變觀念,對(duì)員工既要嚴(yán)格控制、教導(dǎo),也要進(jìn)行情感化管理

酒店各級(jí)管理人員對(duì)各項(xiàng)管理制度和操作程序與標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行方式比較僵硬,因?yàn)閷?duì)實(shí)行“半軍事化管理”有片面的理解,不少中基層管理人員對(duì)員工工作的問(wèn)題一般是指責(zé)、批評(píng)、不滿得多,而給予理解和關(guān)懷的比較少。這經(jīng)常導(dǎo)致上下級(jí)工作不協(xié)調(diào)甚至是緊張的關(guān)系,最終導(dǎo)致更多問(wèn)題的出現(xiàn),使部門工作脫離正軌。

沒(méi)有滿意的員工就沒(méi)有滿意的顧客”,要把員工視為能夠培養(yǎng)成才的重要資源。

管理人員就應(yīng)時(shí)刻表現(xiàn)出對(duì)員工工作的支持態(tài)度。員工工作出現(xiàn)問(wèn)題或出現(xiàn)差錯(cuò)后,管理人員在指出的同時(shí)也要問(wèn)員工想到解決辦法并告訴員工,并幫忙其解決。不論是批評(píng)員工還是表?yè)P(yáng)員工都要注意方式和場(chǎng)合,只有充分尊重和支持員工,員工才會(huì)產(chǎn)生工作主動(dòng)性。

管理人員包括經(jīng)理只有多深入一線員工工作現(xiàn)場(chǎng),多進(jìn)行觀察,并利用適宜的時(shí)間參與員工的操作工作,既能夠體會(huì)新的更多的問(wèn)題,拓展思路,也能夠?qū)T工起帶動(dòng)作用,也有助于消除某些員工對(duì)從事服務(wù)工作的“自卑”心理(個(gè)別員工的自卑情緒往往會(huì)影響到其他員工)。

二、善待員工就是善待自己

中國(guó)此刻的酒店存在的一個(gè)普遍問(wèn)題是人員流動(dòng)大,或跳槽、或轉(zhuǎn)行、或因不滿足現(xiàn)狀工作消極而被開(kāi)除。造成這種狀況的因素很多,主要的一項(xiàng)就是酒店業(yè)門檻低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,經(jīng)營(yíng)成本較高,利潤(rùn)相對(duì)低,員工的福利待遇就相對(duì)較差。因此,應(yīng)充分在酒店承受潛力之范圍內(nèi)改善員工待遇。

另一個(gè)原因是人們對(duì)酒店行業(yè)的特殊性的誤解,包括認(rèn)為服務(wù)工作是低人一等、沒(méi)前途等。這要求酒店人力資源部和部門經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn),多做員工的思想工作,糾正他們的錯(cuò)誤觀念。

還有一個(gè)原因就是基層員工的勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,比如客房和餐飲的員工工作,這就要求對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),讓他們掌握規(guī)范化的操作方法,以省時(shí)省力。部門經(jīng)理就應(yīng)設(shè)法構(gòu)成一個(gè)愉快的團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,讓員工對(duì)工作和環(huán)境產(chǎn)生樂(lè)趣。

任何員工都不愿意長(zhǎng)期從事一份十分勞累的體力工作,而從事服務(wù)工作的大多是女性,就應(yīng)將員工的勞動(dòng)強(qiáng)度控制在合理的`范圍,以有利于她們的身心健康。如果員工流失過(guò)大,會(huì)造成管理和服務(wù)的下滑,使酒店喪失核心競(jìng)爭(zhēng)力。

一、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念

1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。

2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。

三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇9

20__年已經(jīng)過(guò)去,迎來(lái)嶄新的20__年。在過(guò)去的20__年度中我擔(dān)任公司財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開(kāi)具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來(lái)賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

回顧這一年來(lái)的工作,在忙忙碌碌中度過(guò),虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的`工作,總體來(lái)說(shuō),個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說(shuō)是圓滿結(jié)束。總結(jié)請(qǐng)大家評(píng)議,多提寶貴意見(jiàn)。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來(lái)從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過(guò)程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:

1、嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對(duì)發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2、定期電話催促公司各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。

3、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過(guò)計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

4、日常工作的改善。現(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開(kāi)收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆](méi)有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對(duì)出來(lái),但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來(lái)非常繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如__),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。

這樣的話,開(kāi)收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來(lái),月底會(huì)對(duì)做賬核算工資幫助很大的。

5、回顧檢查自身的問(wèn)題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

在過(guò)去的一年中,付出過(guò)很大努力,但是成果也許沒(méi)有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

在即將到來(lái)的20__年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿__酒店越辦越好,員工能力越來(lái)越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來(lái)越旺。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇10

即將結(jié)束的繁忙一年,讓我回望過(guò)去,感受到了很多得與失。為了讓明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)這一年的得失顯得尤為必要。以下是對(duì)我的工作進(jìn)行的總結(jié):

一、工作整體回顧

企業(yè)的核心目標(biāo)是獲利和生存,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)開(kāi)展。作為一個(gè)服務(wù)性部門,客房部門的首要工作是確??腿嗽谝粋€(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的環(huán)境中休息,同時(shí)擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收和節(jié)約成本的責(zé)任。經(jīng)過(guò)全體員工及管理人員共同的努力,我們完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。在創(chuàng)收的同時(shí),我們通過(guò)全年的節(jié)約工作,在保證服務(wù)質(zhì)量并不影響客戶服務(wù)的前提下盡力降低成本。我們深知,每一分錢的節(jié)約都會(huì)對(duì)集團(tuán)的利潤(rùn)產(chǎn)生積極的影響。

二、2021年我所完成的工作

1.學(xué)習(xí)并規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),提高服務(wù)質(zhì)量

為了展現(xiàn)從事酒店工作人員的專業(yè)素養(yǎng),我在同事中,以及負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中,學(xué)習(xí)了崗位的規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),并將之留精去粗,吸收為自己交流的語(yǔ)言指南。自我的服務(wù)用語(yǔ)得到規(guī)范后,我的客人交流能力得到了顯著提高。我深刻認(rèn)識(shí)到,細(xì)節(jié)中的好處通常體現(xiàn)在堅(jiān)持的過(guò)程中,我將進(jìn)一步加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2.通過(guò)開(kāi)源節(jié)流、降低成本,提高效益

客房部門是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,其運(yùn)作成本相較于其他部門較高。然而,我和我的同事都注重節(jié)約開(kāi)支,從個(gè)人出發(fā),從點(diǎn)滴做起,避免一切浪費(fèi)現(xiàn)象。我們實(shí)施的具體措施包括:

回收客人使用過(guò)的一次性、低價(jià)值易耗品,如牙膏,轉(zhuǎn)用于清潔等其他方面。

每日早晨,對(duì)于退房客人所在的樓層的燈光進(jìn)行關(guān)閉,在夜間過(guò)后重新開(kāi)啟;每次退房后,拔掉客房?jī)?nèi)的取電卡。這些規(guī)范化的執(zhí)行措施,將為公司節(jié)約不少的電費(fèi)。

領(lǐng)導(dǎo)為了確??头康男l(wèi)生和服務(wù)工作得到很好的實(shí)施,經(jīng)常對(duì)我們的房間清理技能和檢查房間的技巧進(jìn)行考核和評(píng)估。這個(gè)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)操作中有不規(guī)范和不科學(xué)的問(wèn)題,因此,管轄區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員召開(kāi)會(huì)議對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行分析,并重新培訓(xùn)員工糾正一些不好的操作習(xí)慣。我們?cè)诘纠脮r(shí)間不斷實(shí)踐,認(rèn)真地打掃和檢查每一個(gè)房間,取得了一定的成效,房間的衛(wèi)生情況得到了改善,查房超時(shí)的情況也得到了改善。

領(lǐng)導(dǎo)們采用了集體培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)和個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)水平的提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,微笑待客已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。員工們從感性上到理性上都有了更好的認(rèn)識(shí),形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。這加深了員工對(duì)前期的`培訓(xùn)的理論和實(shí)踐進(jìn)行全面的梳理和提高。

然而,我的工作中依然存在一些問(wèn)題:

1、很容易將個(gè)人情緒帶入工作中,因此,我需要盡可能地克服這種情況,讓顧客就是上帝在我的思想中真正地扎根。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生還需要進(jìn)一步提高。

3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃還需要更進(jìn)一步地實(shí)施。

5、由于在交接班時(shí)考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不必特別交代清楚,致使這樣或者那樣的問(wèn)題發(fā)生,我們應(yīng)該知道小問(wèn)題易于衍生成大錯(cuò)誤,因此我們今后一定要格外謹(jǐn)慎,以免出錯(cuò)。

關(guān)于明年,我的計(jì)劃如下:

認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。加強(qiáng)培訓(xùn),并改進(jìn)員工隊(duì)伍的素質(zhì)。規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)的健康有序發(fā)展。加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,調(diào)整客源結(jié)構(gòu),使之更加多元化。認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。合理地預(yù)定旺季,盡可能地提高銷售額。規(guī)范留言服務(wù),讓客人感受到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。積極學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí),豐富自己。

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人對(duì)酒店的選擇范圍不斷擴(kuò)大。為了提高酒店的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力,我們應(yīng)該革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化并設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品。只有使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按照不同季節(jié)不斷靈活推陳出新,我們才能在嚴(yán)峻的形勢(shì)下保持客房入住率的較高水平。

在即將到來(lái)的20__年里,我們將再次揚(yáng)帆起航,踏上新的征程。我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新的效益而努力奮斗。

最后,我們希望能夠在新的一年里,一起踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓。謝謝!酒店個(gè)人年終總結(jié)篇11

時(shí)光流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間,我將迎來(lái)在酒店工作后的第一個(gè)春節(jié)!雖然這只是一個(gè)普通的春節(jié),但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻有著不同的意義。算上幾天,我已經(jīng)在這里了,酒店的前臺(tái)已經(jīng)做了幾個(gè)月了,盡管仍然有很多人不懂,不能獨(dú)立工作。但是經(jīng)過(guò)這些天的努力,我已經(jīng)完全從一個(gè)大學(xué)生變成了一個(gè)社會(huì)學(xué)生一年過(guò)去了,我從自己的崗位上學(xué)到了很多?,F(xiàn)在,我將今年的工作和成就總結(jié)如下:

1、思想的改變?cè)谶^(guò)去的幾個(gè)月里,我最大的成長(zhǎng)可能是我對(duì)工作的想法和態(tài)度的改變。

作為一家酒店的接待員,我的想法與過(guò)去的學(xué)生完全不同。在我的工作中,我必須及時(shí)、主動(dòng)、適應(yīng)和最重要的服務(wù)精神

在這一年里,通過(guò)培訓(xùn)和受到前輩的影響,我逐漸學(xué)會(huì)了如何思考和提高工作中的服務(wù)質(zhì)量。在長(zhǎng)期的工作中,我開(kāi)始明白,作為一個(gè)服務(wù)提供商,我們應(yīng)該從客戶和自身的角度來(lái)判斷如何做好推薦工作,為客戶推薦合適的房間和服務(wù)

2、工作改進(jìn)這一年,我參加了大大小小的培訓(xùn)。

雖然大部分培訓(xùn)都是針對(duì)新手的,但我在各個(gè)方面都有詳細(xì)的指導(dǎo),比如服務(wù)理念、服務(wù)興趣、酒店業(yè)務(wù)銷售等,每次學(xué)習(xí)都像是整合后再?gòu)?fù)習(xí),這穩(wěn)步提高了我的能力,并獲得了許多新的收獲同時(shí),在我的實(shí)際工作中,我很好地實(shí)踐了我在學(xué)習(xí)中獲得的經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)我個(gè)人的'情況和理解將這些知識(shí)轉(zhuǎn)化為我自己的經(jīng)驗(yàn)。在過(guò)去的實(shí)際工作中,我一直在摸索和模仿。前輩們給我的指導(dǎo)讓我收獲了很多,也提高了很多

3、個(gè)人缺陷作為一名新員工,我在工作中的缺點(diǎn)非常明顯。

反思自己——在過(guò)去的幾個(gè)月里,最大的問(wèn)題是工作中的責(zé)任感!前臺(tái)是一個(gè)非常重要的崗位,也是與客戶接觸最多的崗位。但我沒(méi)有意識(shí)到我的責(zé)任。在工作之初,我沒(méi)有認(rèn)真思考,這導(dǎo)致了很多客戶的不滿!這也讓我后來(lái)覺(jué)得很慚愧。作為一名工人和一名服務(wù)人員,我應(yīng)該對(duì)我的工作有更多的責(zé)任感,而不應(yīng)該這樣做。酒店個(gè)人年終總結(jié)篇12

新的一年也即將到來(lái),時(shí)間就這么一晃,我的試用期也到了,這一段時(shí)間,我的工作有辛酸,也有快樂(lè),總之也是我進(jìn)步最快的一段時(shí)間了。我在作為酒店經(jīng)理的助理試用期的工

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論