《今天我來洗碗筷》教學(xué)設(shè)計

《今天我來洗碗筷》教學(xué)設(shè)計主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：今天我來洗碗筷

2.教學(xué)年級和班級：一年級（1）班

3.授課時間：2022年9月20日

4.教學(xué)時數(shù)：45分鐘核心素養(yǎng)目標(biāo)1.生活技能：培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的洗滌餐具的技能，提高生活自理能力。

2.責(zé)任感：培養(yǎng)學(xué)生意識到自己承擔(dān)家庭責(zé)任的重要性，培養(yǎng)責(zé)任感和獨(dú)立性。

3.團(tuán)隊合作：通過小組合作完成洗滌任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作精神和協(xié)作能力。

4.健康意識：向?qū)W生傳授正確的洗滌餐具的方法，強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生重要性，培養(yǎng)學(xué)生健康意識。

5.環(huán)保意識：教育學(xué)生節(jié)約用水，注意環(huán)境保護(hù)，培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.洗滌餐具的正確方法。

2.安全使用洗滌劑和廚房用品。

3.家庭責(zé)任感的培養(yǎng)。

難點(diǎn)：

1.學(xué)生對洗滌餐具技巧的掌握。

2.學(xué)生安全使用洗滌劑和廚房用品的意識。

3.培養(yǎng)學(xué)生承擔(dān)家庭責(zé)任的情感認(rèn)同。

解決辦法：

1.通過示范、練習(xí)和小組合作，讓學(xué)生反復(fù)實(shí)踐，掌握洗滌餐具的正確方法。

2.通過講解、演示和安全教育活動，提高學(xué)生對洗滌劑和廚房用品安全的認(rèn)識。

3.通過家庭作業(yè)和課堂討論，引導(dǎo)學(xué)生意識到家庭責(zé)任的重要性，并鼓勵他們在家庭中實(shí)踐。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：教室、洗滌池、洗滌劑、廚房用品模型、餐具模型。

2.課程平臺：無

3.信息化資源：教學(xué)PPT、視頻教程、洗滌技巧圖解。

4.教學(xué)手段：講解、示范、小組合作、角色扮演、實(shí)踐操作。教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《今天我來洗碗筷》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個問題：“你們在日常生活中是否遇到過洗碗筷的情況？”（舉例說明）這個問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索洗碗筷的奧秘。

二、新課講授（用時10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解洗碗筷的基本概念。洗碗筷是家庭日常生活中的重要環(huán)節(jié)，它關(guān)系到家庭成員的健康和衛(wèi)生。

2.案例分析：接下來，我們來看一個具體的案例。這個案例展示了洗碗筷在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們解決問題。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會特別強(qiáng)調(diào)洗滌餐具的正確方法和家庭責(zé)任感的培養(yǎng)這兩個重點(diǎn)。對于難點(diǎn)部分，我會通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動（用時10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個與洗碗筷相關(guān)的實(shí)際問題。

2.實(shí)驗操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個簡單的實(shí)驗操作。這個操作將演示洗滌餐具的基本原理。

3.成果展示：每個小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗操作的結(jié)果。

四、學(xué)生小組討論（用時10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“洗碗筷在實(shí)際生活中的應(yīng)用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了洗碗筷的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時，我們也通過實(shí)踐活動和小組討論加深了對洗碗筷的理解。我希望大家能夠掌握這些知識點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請隨時向我提問。教學(xué)資源拓展六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源：

（1）家庭洗滌小竅門：介紹各種洗滌技巧，如去除頑固污漬、洗滌劑的選擇等。

（2）家庭責(zé)任感的培養(yǎng)：探討如何在日常生活中培養(yǎng)孩子的家庭責(zé)任感，提高自我管理能力。

（3）廚房安全知識：強(qiáng)調(diào)廚房安全的重要性，介紹預(yù)防廚房事故的方法。

（4）環(huán)保意識：教育學(xué)生節(jié)約用水，注意環(huán)境保護(hù)，培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識。

（5）團(tuán)隊合作：通過團(tuán)隊游戲、小組活動等，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神和協(xié)作能力。

2.拓展建議：

（1）學(xué)生在課后向家人傳授所學(xué)洗滌技巧，提高家庭衛(wèi)生水平。

（2）家長引導(dǎo)學(xué)生參與家庭瑣事，培養(yǎng)孩子的家庭責(zé)任感和獨(dú)立性。

（3）學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，了解更多的洗滌方法和廚房安全知識。

（4）組織學(xué)生參加環(huán)?；顒樱岣攮h(huán)保意識，將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中。

（5）鼓勵學(xué)生參加各類團(tuán)隊合作活動，提升團(tuán)隊合作能力和溝通能力。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

（1）閱讀材料：《家庭洗滌小竅門》、《廚房安全知識》、《環(huán)保意識培養(yǎng)》等相關(guān)文章。

（2）視頻資源：《洗滌技巧教程》、《家庭責(zé)任感培養(yǎng)》等相關(guān)視頻。

2.拓展要求：

（1）學(xué)生根據(jù)興趣選擇拓展內(nèi)容，進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)。

（2）鼓勵學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，如參與家庭洗滌、注意廚房安全等。

（3）學(xué)生可以就拓展內(nèi)容中的疑問向教師請教，教師提供必要的指導(dǎo)和幫助。

（4）學(xué)生可以撰寫課后心得體會，分享自己的學(xué)習(xí)收獲和感悟。

（5）教師定期檢查學(xué)生的課后拓展學(xué)習(xí)情況，給予評價和反饋。課堂1.課堂評價：

（1）通過提問：教師可以通過課堂提問了解學(xué)生對洗碗筷知識的理解和掌握情況，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題并進(jìn)行解答。

（2）觀察：教師應(yīng)時刻關(guān)注學(xué)生在實(shí)踐活動中的表現(xiàn)，了解他們在洗滌餐具、安全使用洗滌劑等方面的實(shí)際操作能力。

（3）測試：可以設(shè)置一些有關(guān)洗碗筷的測試題，以檢驗學(xué)生對課堂所學(xué)知識的掌握程度。

2.作業(yè)評價：

（1）對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改和點(diǎn)評：教師應(yīng)對學(xué)生的課后作業(yè)進(jìn)行仔細(xì)批改，并對學(xué)生的洗滌技巧、家庭責(zé)任感等