【水果連鎖店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4100字（論文）】

水果連鎖店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄TOC\o"1-2"\h\u15448水果連鎖店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 12085一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目摘要 216389二、公司簡介 2115211.公司簡介 2135462.公司宗旨 2190783.經(jīng)營目標(biāo) 2296614.產(chǎn)品優(yōu)勢 289005.管理團(tuán)隊(duì) 26393三、市場分析 3252311.市場情況介紹 387942.目標(biāo)市場分析 3270753.顧客需求分析 310713四、競爭分析 3262651.競爭對手分析 3147212.市場競爭策略 4257923.競爭優(yōu)勢分析 430933五、產(chǎn)品服務(wù) 4138391.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃 484812.研究與開發(fā) 425823.生產(chǎn)與運(yùn)輸 4228884.實(shí)施與服務(wù) 429392六、市場營銷 5242381.市場開發(fā)策略 5184982.產(chǎn)品定位分析 5173283.產(chǎn)品定價(jià)策略 5107094.渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 5110835.廣告宣傳策略 650276.營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè) 615135七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 6284361.資金需求說明 6123292.資金投入計(jì)劃 63823.投資收益預(yù)測 63444八、風(fēng)險(xiǎn)分析 6288361.市場與競爭風(fēng)險(xiǎn) 6238242.產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 751893.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 7322334.管理風(fēng)險(xiǎn) 7176975.政策風(fēng)險(xiǎn) 73387九、內(nèi)部管理 774491.公司組織結(jié)構(gòu) 7124622.公司管理制度 7310583.人力資源計(jì)劃 7282654.內(nèi)部激勵(lì)方案 822157十、附件資料 8272871.企業(yè)名稱 884572.企業(yè)Logo 8一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目摘要對整個(gè)計(jì)劃書內(nèi)容的總體說明，描述全部計(jì)劃的基本框架。二、公司簡介對創(chuàng)辦企業(yè)的整體情況進(jìn)行介紹，包括公司經(jīng)營內(nèi)容、宗旨、戰(zhàn)略、產(chǎn)品、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)等各個(gè)方面，重點(diǎn)闡述公司的整體優(yōu)勢與經(jīng)營目標(biāo)。1.公司簡介2022年10月23日，愛果果果吧連鎖店成立于北京，是一家擁有線上和線下渠道的水果連鎖店。愛果果果吧連鎖店坐落于北京各大高檔寫字樓區(qū)以及北京市最繁華的商圈，給消費(fèi)者帶來了自然、健康、充滿活力的時(shí)尚健康生活。2.公司宗旨做顧客食品安全的小衛(wèi)士做顧客營養(yǎng)保健的小護(hù)士做顧客新鮮水果的快遞員顧客買的放心，吃的安心3.經(jīng)營目標(biāo)企業(yè)在經(jīng)營過程中，將不斷提高自身的水果品質(zhì)，企業(yè)將實(shí)現(xiàn)引進(jìn)、選育和推廣優(yōu)質(zhì)果品作為搶占市場的一項(xiàng)重要策略，目標(biāo)淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù)，打一個(gè)質(zhì)量翻身仗，以質(zhì)取用勝，以優(yōu)發(fā)財(cái)。企業(yè)將引進(jìn)多品種水果，力求不斷開拓市場，走在同行業(yè)的發(fā)展前沿。4.產(chǎn)品優(yōu)勢水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。5.管理團(tuán)隊(duì)姓名 以往工作經(jīng)歷 現(xiàn)負(fù)責(zé)事務(wù) 股權(quán)xxx 店長 60%xxx 銷售部經(jīng)理 20%xxx 營業(yè)部經(jīng)理 20%三、市場分析創(chuàng)辦企業(yè)對即將進(jìn)入的目標(biāo)市場的整體情況、現(xiàn)狀規(guī)模、發(fā)展趨勢、以及目標(biāo)市場的客戶需求分析。1.市場情況介紹南方的水果連鎖店以小博大，不過，這一切都是地區(qū)性愛果果的，規(guī)模不大，但是它的年銷售量已非常可觀。單店年銷售額為100萬，并且以此起家贏利。以已獲得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店為依托，增加一些服務(wù)項(xiàng)目，讓水果連鎖店變得更人性化，并將水果連鎖店打造成全國最大水果零售，批發(fā)，連鎖店愛果果。2.目標(biāo)市場分析消費(fèi)群體 消費(fèi)原因中低收入的消費(fèi)群體 送禮以及家庭擺設(shè)及日常食用3.顧客需求分析該產(chǎn)品消費(fèi)人群定位于離為主、退休的人或者有足夠的時(shí)間，負(fù)責(zé)家庭采購權(quán)。由于他們有時(shí)間，因此全家購買通常由其完成。但是因?yàn)槟挲g的關(guān)系，確定他們不能遠(yuǎn)走，并且買了許多沉甸甸的水果，因此，社區(qū)水果店對他們選購水果最為便利，與此同時(shí)，南方部分已贏利水果店位置均位于小區(qū)周邊。四、競爭分析分析市場競爭形勢，主要競爭對手分析及應(yīng)對策略。1.競爭對手分析（1）消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變消費(fèi)者是否能接受這一新鮮水果購買模式，由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，因此，應(yīng)該在短期內(nèi)轉(zhuǎn)變消費(fèi)者購物觀念，使它接受了這樣的商業(yè)形態(tài)。（2）大型連鎖超市各大連鎖超市做起水果來，由來已久，由此可見，水果消費(fèi)已占老百姓日常消費(fèi)的一定比重，還同時(shí)顯示出市場之廣，這些商戶對這一市場也是十分看好。大型連鎖超市具有采購量大等優(yōu)點(diǎn)，采購成本低，客流量大、購物環(huán)境相對較好，產(chǎn)品的質(zhì)量與分量得到了保障。（3）農(nóng)貿(mào)市場通常采用露天方式。由于攤位租金便宜，因此，它在價(jià)格上也許有一定的優(yōu)勢。但是它的購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)均無，客戶選擇的空間也不大，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。2.市場競爭策略把連鎖店開在目標(biāo)群體是3000人的社區(qū)里，同時(shí)充實(shí)了產(chǎn)品種類，也提高了產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)常采取活動(dòng)促銷等方式，提高顧客的重視度。3.競爭優(yōu)勢分析發(fā)展水果連鎖店，聯(lián)合果汁愛果果在采購優(yōu)勢、物流優(yōu)勢，就采購成本而言肯定要低于它。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，正在招幾個(gè)下崗工人，爭取一些政策支持。以及我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度高，價(jià)格能與大型超市一較高下。并提供榨汁服務(wù)、水果宣傳簡介、禮物的包裝盒和其他服務(wù)，我想在大型超市里是不存在的。五、產(chǎn)品服務(wù)介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)，及對客戶的價(jià)值。對市場上的同類產(chǎn)品進(jìn)行對比分析，闡述公司產(chǎn)品與服務(wù)的特色及優(yōu)勢。1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃連鎖店水果產(chǎn)品，品種優(yōu)秀,氣味誘人,外形圓潤。果漿誘人,非常爽脆多汁，顏色鮮紅,保存期是一般一個(gè)月以上。2.研究與開發(fā)水果品味:我們將選擇高品質(zhì)多品種的水果水果功能:以保健為主，以時(shí)尚為輔保健方面:根據(jù)顧客的需求，由營養(yǎng)師專門指導(dǎo)來自由搭配營養(yǎng)水果根據(jù)市場的需求，針對性的調(diào)配出其所需要的營養(yǎng)水果，如瘦美人(草莓搭配獼猴桃等等)3.生產(chǎn)與運(yùn)輸水果的生產(chǎn)與運(yùn)輸采用降低了操作成本的諾福牌蔬菜保鮮模式，在殺毒的同時(shí)也對水果進(jìn)行保鮮，一舉兩得。4.實(shí)施與服務(wù)愛果果果吧連鎖店采用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給予客戶最營養(yǎng)新鮮的水果產(chǎn)品，讓顧客買的放心，吃的安心，愛果果果吧連鎖店的每一位成員，都會(huì)始終以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)對待每一位客戶。六、市場營銷介紹企業(yè)所針對的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足。1.市場開發(fā)策略其中，水果行業(yè)發(fā)展規(guī)模最大。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。很多人都在尋找自己適合的投資項(xiàng)目，比如投資種植、養(yǎng)殖等。市場空間廣闊。很多人選擇加盟。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點(diǎn)。目前全國已擁有近萬家水果連鎖專賣店。更是被最多投資者優(yōu)先選擇創(chuàng)業(yè)。在北方，水果連鎖店發(fā)展很快，而且發(fā)展勢頭良好。南方的水果連鎖店以小博大，不過，這一切都是地區(qū)性愛果果的，規(guī)模不大，但是它的年銷售量已非常可觀。在北方，水果連鎖店則大多是由當(dāng)?shù)氐囊恍┐蟪泻痛笮蜕虉雎?lián)合開辦的。單店年銷售額為100萬，并且以此起家贏利。以已獲得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店為依托，增加一些服務(wù)項(xiàng)目，讓水果連鎖店變得更人性化，并將水果連鎖店打造成全國最大水果零售，批發(fā)，連鎖店愛果果。2.產(chǎn)品定位分析消費(fèi)人群：主要定位于離、退休的人或者有足夠的時(shí)間，負(fù)責(zé)家庭采購權(quán)。由于他們有時(shí)間，因此全家購買通常由其完成。但是因?yàn)槟挲g的關(guān)系，確定他們不能遠(yuǎn)走，并且買了許多沉甸甸的水果，因此，社區(qū)水果店對他們選購水果最為便利，與此同時(shí)，南方部分已贏利水果店位置均位于小區(qū)周邊。3.產(chǎn)品定價(jià)策略產(chǎn)品定價(jià):依據(jù)市場情況而定，根據(jù)季節(jié)氣候供求規(guī)律的不斷變化，我們將依照價(jià)值規(guī)律，在某一價(jià)格上下調(diào)整。4.渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)（1）節(jié)日折扣優(yōu)惠阿里巴巴通過雙十一，活生生創(chuàng)造了一個(gè)節(jié)日IP，在上個(gè)世紀(jì)，國人過的最多的節(jié)日無非是春節(jié)、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，但是雙十一的出現(xiàn)，讓每年的11月11日成為了網(wǎng)民狂歡的節(jié)日。同樣的，認(rèn)為可以將這些節(jié)日作為促銷的手段以此吸引網(wǎng)民的批發(fā)購買，購買越多，折扣越大。（2）網(wǎng)上贈(zèng)品促銷贈(zèng)品的出現(xiàn)往往是伴隨著新品的推廣，愛果果除了水果在社區(qū)有優(yōu)勢之外倘若再把網(wǎng)上營銷做起來，在推廣之時(shí)連帶著果汁贈(zèng)品進(jìn)行促銷，既能獲取消費(fèi)者的好感，也能幫新品打出招牌。5.廣告宣傳策略利用社區(qū)發(fā)傳單，視頻廣告，微信朋友圈等方式，對于連鎖店進(jìn)行宣傳。6.營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)店面招收一名營業(yè)店長以及兩名店員，負(fù)責(zé)產(chǎn)品推銷以及水果上架送貨等服務(wù)，從而為顧客提供最貼心的服務(wù)。七、財(cái)務(wù)計(jì)劃公司需要融資的規(guī)模及投入使用計(jì)劃，并對未來幾年的收益進(jìn)行預(yù)測，分析投資回報(bào)情況。1.資金需求說明店鋪的選址、宣傳、裝修、水果的進(jìn)貨等需要資金運(yùn)用。2.資金投入計(jì)劃自有資金為店長、銷售部經(jīng)理、營業(yè)部經(jīng)理所籌資金，共20萬的投入量。3.投資收益預(yù)測80元以上水果消費(fèi)量占80%。消費(fèi)金額19.2萬元。50元以上水果消費(fèi)量占10%。以消費(fèi)65元計(jì)，消費(fèi)金額19500元。50元以下水果消費(fèi)家庭比例為10%。以消費(fèi)35元計(jì)，消費(fèi)金額10500元社區(qū)人群每月水果消費(fèi)總額：22.4萬元。按水果店在社區(qū)水果消費(fèi)中的35%來計(jì)算，月銷售額：8.94萬元。八、風(fēng)險(xiǎn)分析對公司運(yùn)營過程中可能遇到的各類風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行說明，并說明如何應(yīng)對各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)情況。1.市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)由于水果行業(yè)市場競爭激烈，如何獲取忠實(shí)的消費(fèi)者、戰(zhàn)勝大型連鎖超市以及農(nóng)貿(mào)市場是我們需要思考的首要問題。為此，連鎖店可以降低采購成本、爭取點(diǎn)政策支持的同時(shí)，并為客戶提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)，來提高自身優(yōu)勢。2.產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)水果的損失最不易控制。由于它關(guān)連著商品的購買，儲存、交通等各個(gè)一環(huán)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，僅能以金計(jì)價(jià)，而且不存在個(gè)別商品單價(jià)問題。因此，控制起來比別的商品有些困難。就此而言，我們對每一家商店都給予了一定比例的損失，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時(shí)，它還直接與店員收入相聯(lián)系，以此方式對損耗度進(jìn)行控制。3.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)由于連鎖店的成本有限，這也導(dǎo)致了店面自身隨時(shí)可能面臨財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的危機(jī)。因此，愛果果可以結(jié)合實(shí)際經(jīng)營情況，制定最佳的成本管理目標(biāo)，并為目標(biāo)的達(dá)成建立相應(yīng)的預(yù)算、分析、管理與控制方式，積極從多種方式加強(qiáng)對成本的管理，與同行業(yè)的其他愛果果相比，在使得愛果果的成本控制處于領(lǐng)先水平，從而贏得可持續(xù)發(fā)展。4.管理風(fēng)險(xiǎn)店鋪的人員管理問題也是影響連鎖店總體盈利的重要問題。因此，連鎖店開業(yè)過優(yōu)化人員設(shè)置，提升愛果果生產(chǎn)績效，不斷提升愛果果的生產(chǎn)效率，在愛果果內(nèi)部營造良好的愛果果文化。5.政策風(fēng)險(xiǎn)水果店面屬于食品行業(yè)，政府對于其食品質(zhì)量一直都是采用該標(biāo)準(zhǔn)要求。因此，連鎖店必須注重水果產(chǎn)品質(zhì)量，防止任何安全事故的發(fā)生