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章末檢測(時(shí)間:90分鐘滿分:100分)一、選擇題(本題包括16小題,每小題3分,共48分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)1.化學(xué)與生活密切相關(guān),下列關(guān)于生活中的化學(xué)物質(zhì)或化學(xué)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)不正確的是()。A.奧運(yùn)會(huì)火炬的燃料丙烷是有機(jī)物B.用少量食醋除去水壺中的水垢C.日常生活中無水乙醇常用于殺菌消毒D.濃硝酸濺到皮膚上,使皮膚變黃色,是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)答案C2.下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是()。A.乙醇和乙酸中都存在碳氧雙鍵B.甲烷和乙烯都可以與氯氣反應(yīng)C.高錳酸鉀可以氧化苯和甲烷D.乙烯可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),苯不能與氫氣加成解析A項(xiàng),CH3CH2—OH中是C—O單鍵,CH3COOH中才含C=O雙鍵;B項(xiàng),CH4與Cl2發(fā)生取代反應(yīng),生成多種產(chǎn)物:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl等;而CH2=CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl為加成反應(yīng);C項(xiàng),高錳酸鉀不能氧化苯和甲烷,可以氧化含碳碳雙鍵等的有機(jī)物;D項(xiàng),苯可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)烷烴。答案B3.下列化學(xué)用語中,書寫或說法正確的是()。A.硝基苯的結(jié)構(gòu)簡式:B.乙醇含有的官能團(tuán)是—OH,帶一個(gè)單位負(fù)電荷C.丙烷的球棍模型為D.乙酸的分子式:C2H4O答案C4.下列物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是()。A.12C和14C B.CH4和C2C.C2H5OH和CH3OCH3 D.O2和O3解析A項(xiàng)物質(zhì)互為同位素;B項(xiàng)物質(zhì)互為同系物;D項(xiàng)物質(zhì)互為同素異形體。答案C5.下列說法正確的是()。A.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式可以表示為CH2CH2B.苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng)C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色D.液化石油氣和天然氣的主要成分都是甲烷解析在表示有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式時(shí),碳碳雙鍵不能省略,故乙烯的結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)表示為CH2=CH2,A錯(cuò)誤;苯與液溴可發(fā)生取代反應(yīng),乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)即為取代反應(yīng),B正確;油脂中有的存在碳碳雙鍵,能使溴的四氯化碳溶液褪色,C錯(cuò)誤;液化石油氣的主要成分是C3~C4的烴類,天然氣的主要成分是甲烷,D錯(cuò)誤。答案B6.下列選項(xiàng)中能發(fā)生反應(yīng),且甲組為取代反應(yīng),乙組為加成反應(yīng)的是()。甲乙A苯與溴水乙烯與水制乙醇(催化劑)B油脂水解(催化劑、加熱)苯與氫氣(催化劑、加熱)C淀粉水解制葡萄糖(催化劑)乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)(催化劑、加熱)D乙烯與溴的四氯化碳溶液甲烷與氯氣(光照)解析苯與溴水不發(fā)生反應(yīng),A錯(cuò)誤;乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng),C錯(cuò)誤;乙烯與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng),甲烷與Cl2發(fā)生取代反應(yīng),D錯(cuò)誤。答案B7.關(guān)于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是()。A.所有蛋白質(zhì)均可通過顏色反應(yīng)來鑒別B.糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的D.油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸解析只有含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇到濃硝酸才有顏色反應(yīng),A錯(cuò)誤;單糖、雙糖、油脂都屬于小分子,B錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)除了含有C、H、O三種元素,還含有N、S、P等元素,C錯(cuò)誤;油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸,油脂在堿性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸鹽,D正確。答案D8.下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是()。A.乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色,二者反應(yīng)原理不相同B.交警用酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機(jī)是否飲酒過量時(shí)乙醇發(fā)生取代反應(yīng)C.乙酸的分子式為CH3COOH,屬于弱電解質(zhì)D.苯分子中沒有碳碳雙鍵,因此苯不能發(fā)生加成反應(yīng)解析B項(xiàng),乙醇發(fā)生氧化反應(yīng);C項(xiàng),CH3COOH是乙酸的結(jié)構(gòu)簡式,不是分子式;D項(xiàng),苯分子中雖然沒有碳碳雙鍵,但苯在一定條件下可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。答案A9.下列物質(zhì)中,不能使酸性KMnO4溶液褪色的物質(zhì)是()。①②乙烯③CH3COOH④CH3CH2OH⑤CH2=CH—COOH⑥A.①⑤B.①②④⑥C.①④D.①③⑥解析酸性KMnO4溶液具有強(qiáng)氧化性,能將含有碳碳雙鍵、羥基的有機(jī)物氧化,而本身被還原為Mn2+,溶液褪色,故②④⑤可以。答案D10.下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是()。A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B.甲烷與Cl2的反應(yīng)和乙烯與Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)C.葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6,二者互為同分異構(gòu)體D.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2,二者分子中官能團(tuán)相同解析A項(xiàng),苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,但是油脂中的油屬于不飽和的高級脂肪酸的甘油酯,故它能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,A錯(cuò)誤;B項(xiàng),前者屬于取代反應(yīng),后者屬于加成反應(yīng),B錯(cuò)誤;D項(xiàng),雖然二者都能與鈉反應(yīng)生成氫氣,但它們的分子中所含有的官能團(tuán)不同,前者含有羥基,后者含有羧基,D錯(cuò)誤。答案C11.下列每組中各有三對物質(zhì),它們都能用分液漏斗分離的是()。A.乙酸乙酯和水,酒精和水,乙酸和水B.溴苯和水,甲苯和苯,油酸和水C.硬脂酸和水,乙酸和水,乙酸和乙醇D.乙酸乙酯和水,甲苯和水,苯和水答案D12.蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而形成的具有解毒、降脂、減肥等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2-羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為。下列相關(guān)說法不正確的是()。A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)C.1mol蘋果酸與足量Na反應(yīng)生成33.6LH2(標(biāo)準(zhǔn)狀況下)D.1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)一定消耗2molNa2CO3解析蘋果酸中含有—COOH、—OH,能發(fā)生酯化反應(yīng);因含有—OH,能發(fā)生催化氧化反應(yīng);1mol蘋果酸中含有2mol—COOH,1mol—OH,共產(chǎn)生1.5molH2,即標(biāo)準(zhǔn)狀況下33.6LH2,故A、B、C項(xiàng)均正確;D項(xiàng)中1mol蘋果酸與Na2CO3反應(yīng),不一定消耗2molNa2CO3,如+Na2CO3→+CO2↑+H2O。答案D13.下列敘述不正確的是()。A.天然氣和沼氣的主要成分是甲烷B.等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等C.纖維素乙酸酯、油脂和蛋白質(zhì)在一定條件下都能水解D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三種元素,但不是同系物解析天然氣、煤礦坑道氣和沼氣的主要成分都是甲烷,故A正確;因?yàn)槭堑任镔|(zhì)的量的乙醇和乙酸,根據(jù)乙醇和乙酸分子式可知B錯(cuò);纖維素乙酸酯、油脂和蛋白質(zhì)都能在一定條件下水解,C正確;葡萄糖屬于單糖,分子式為C6H12O6,蔗糖屬于雙糖,分子式為C12H22O11,由同系物的定義可知D項(xiàng)正確。答案B14.酯化反應(yīng)是有機(jī)化學(xué)中的一類重要反應(yīng),下列對酯化反應(yīng)理解不正確的是()。A.酯化反應(yīng)的產(chǎn)物只有酯B.酯化反應(yīng)可看成取代反應(yīng)的一種C.酯化反應(yīng)是有限度的D.濃硫酸可作酯化反應(yīng)的催化劑解析酯化反應(yīng)的產(chǎn)物是酯和水。酯化反應(yīng)是可逆的,一般用濃硫酸作催化劑。答案A15.分子式為C7H8的芳香烴,在一定條件下與氫氣完全加成,加成后產(chǎn)物的一氯代物的同分異構(gòu)體有()。A.3種B.4種C.5種D.6種解析分子式為C7H8的芳香烴與氫氣完全加成后,苯環(huán)上的每個(gè)碳原子上都有氫原子,當(dāng)發(fā)生一氯取代時(shí),苯環(huán)上有4種類型的氫原子,甲基上有1種類型的氫原子,共5種類型的氫原子。答案C16.兩種氣態(tài)烴以任意比例混合,在105℃時(shí)1L該混合烴與9L氧氣混合,充分燃燒后恢復(fù)到原狀態(tài),所得氣體體積仍是10L。下列各組混合烴中不符合此條件的是()。A.CH4與C2H4 B.CH4與C3H4C.C2H2與C3H6 D.C2H4與C3H4解析混合烴與氧氣的體積比是1∶9,T>100℃,則混合烴完全燃燒生成CO2和H2O(g)。又因?yàn)槿紵昂髿怏w體積未變,所以混合烴的平均分子式是CnH4;但C2H2與C3H6的混合氣體只有當(dāng)二者的體積比為1∶1時(shí),其平均分子式才符合CnH4答案C二、非選擇題(本題包括5小題,共52分)17.(10分)有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。(1)有機(jī)物M的苯環(huán)上的一氯代物有________種。(2)1molM與足量溴水混合,消耗Br2的物質(zhì)的量為________mol。(3)1molM與足量H2加成,消耗H2________mol。(4)下列有關(guān)M的說法中不正確的是________。A.在催化劑的作用下,M可與液溴發(fā)生取代反應(yīng)B.M使溴水褪色的原理與乙烯使溴水褪色的原理相同C.M能使酸性KMnO4溶液褪色D.M和甲苯互為同系物解析M的苯環(huán)上的4個(gè)氫原子都可被氯原子取代,可得到4種一氯代物;M與足量溴水混合發(fā)生加成反應(yīng),2mol碳碳雙鍵與2molBr2加成;M與H2加成可同時(shí)發(fā)生苯環(huán)與碳碳雙鍵的加成,共消耗5molH2;M的苯環(huán)上一個(gè)側(cè)鏈?zhǔn)遣伙柡偷?,不是苯的同系物,M與酸性KMnO4溶液發(fā)生的是氧化反應(yīng)。答案(1)4(2)2(3)5(4)D18.(10分)化學(xué)式為C2H6O的化合物A具有如下性質(zhì):A+Na→慢慢產(chǎn)生氣泡A+CH3COOHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))有香味的產(chǎn)物(1)根據(jù)上述信息,對該化合物可作出的判斷是()。A.一定含有—OH B.一定含有—COOHC.A為乙醇 D.A為乙醛(2)含A的體積分?jǐn)?shù)為75%的水溶液可以用作______。(3)A與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____________。(4)化合物A與CH3COOH反應(yīng)生成的有香味的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為__________。解析根據(jù)A的化學(xué)式及A與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氣泡可推知A中一定含有—OH;且A一定為乙醇。答案(1)AC(2)醫(yī)用消毒劑(3)2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑(4)CH3COOCH2CH319.(11分)現(xiàn)有6瓶失去標(biāo)簽的液體,已知它們可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖中的一種?,F(xiàn)通過如下實(shí)驗(yàn)來確定各試劑瓶中所裝液體的名稱:實(shí)驗(yàn)步驟和方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①把6瓶液體分別依次標(biāo)號(hào)A、B、C、D、E、F,然后聞氣味只有F沒有氣味②各取少量于試管中,加水稀釋只有C、D、E不溶解而浮在水面上③分別取少量6種液體于試管中,加新制Cu(OH)2并加熱只有B使沉淀溶解,F(xiàn)中產(chǎn)生磚紅色沉淀④各取C、D、E少量于試管中,加稀NaOH溶液并加熱只有C仍有分層現(xiàn)象,且在D的試管中聞到特殊香味(1)寫出這6種物質(zhì)的名稱。A________,B________,C________,D________,E________,F(xiàn)________。(2)在D中加入NaOH溶液并加熱的化學(xué)方程式為_____________。(3)已知乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3CHO+2Ag(NH3)2OHeq\o(→,\s\up7(△))CH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3試寫出葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式____________。解析(1)本題通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與性質(zhì)的關(guān)系來推斷有機(jī)物。6種物質(zhì)中只有葡萄糖無氣體;苯、乙酸乙酯、油脂不溶于水且密度比水的?。灰宜岢仕嵝?,能與Cu(OH)2發(fā)生中和反應(yīng),葡萄糖具有還原性,能與新制Cu(OH)2反應(yīng)生成磚紅色的Cu2O沉淀。乙酸乙酯、油脂均在稀NaOH溶液中發(fā)生水解,而不再有分層現(xiàn)象,乙酸乙酯的水解產(chǎn)物之一乙醇有特殊香味,乙醇易溶于水,苯不溶于水且密度比水的小,二者均不與Cu(OH)2和NaOH溶液反應(yīng)。(2)乙酸乙酯在NaOH溶液中加熱生成乙酸鈉和乙醇。(3)根據(jù)葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式并結(jié)合信息反應(yīng),即可寫出化學(xué)方程式。答案(1)乙醇乙酸苯乙酸乙酯油脂葡萄糖(2)CH3COOCH2CH3+NaOHeq\o(→,\s\up7(△))CH3COONa+CH3CH2OH(3)HOCH2(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHeq\o(→,\s\up7(△))HOCH2(CHOH)4COONH4+H2O+2Ag↓+3NH320.(10分)實(shí)驗(yàn)室用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯。(1)在試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合溶液,其方法是______________。(2)裝置中通蒸氣的導(dǎo)管應(yīng)置于飽和碳酸鈉溶液的液面上而不能插入溶液中,目的是防止溶液倒吸,造成倒吸的原因是_________________。(3)濃硫酸的作用是①________;②________。(4)飽和碳酸鈉溶液的作用是______________________。(5)反應(yīng)時(shí)生成的乙酸乙酯密度比水________,有________氣味。答案(1)在試管中先加入乙醇,然后慢慢加入濃硫酸,邊加邊振蕩,最后加入冰醋酸(或先將乙醇與乙酸混好,然后再加入濃硫酸并在加入過程中不斷振蕩)(2)加熱不均勻(3)催化劑吸水劑(4)降低酯在水中的溶解度;除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇(5)小水果香味21.(11分)12g某有機(jī)物X完全燃燒后生成17.6gCO2和7.2gH2O。(1)如果X是有刺激性氣味的無色液體,與金屬鈉、碳酸鈉均能反應(yīng)并放出氣體,則它的結(jié)構(gòu)簡式為____________________。(2)如果X是易揮發(fā)有果香味的無色液體,并能水解,則它的結(jié)構(gòu)簡式為______。(3)如果X的相對分子質(zhì)量為90,跟醇、羧酸都能發(fā)生酯化反應(yīng),且兩分子的X之間互相反應(yīng)生成如下環(huán)酯:,則X的結(jié)構(gòu)簡式為__
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