食品包裝行業(yè)市場分析報(bào)告2024年

2024年食品包裝行業(yè)市場分析報(bào)告匯報(bào)人：XXX日期：XXX1contents目錄行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)格局及趨勢12342Part01行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)定義行業(yè)發(fā)展歷程行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈3行業(yè)定義食品包裝是食品商品的重要組成部分。它具有保護(hù)食品的作用，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物、化學(xué)、物理等外來因素的損害，保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量。一方面方便食品的食用，另一方面表現(xiàn)食品的外觀形象，吸引消費(fèi)者，具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。根據(jù)包裝材料的不同，食品包裝可分為金屬包裝，塑料包裝、玻璃包裝、紙質(zhì)包裝等。4行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒b行業(yè)上游為各類包裝用原材料及包裝專用設(shè)備，主要有鋁材、通用塑料、玻璃、包裝用紙等；中游為食品包裝行業(yè)，主要包括金屬包裝、塑料包裝、玻璃包裝及紙質(zhì)包裝；下游為食品包裝的應(yīng)用，主要應(yīng)用領(lǐng)域有休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、速凍食品及餐飲外賣等領(lǐng)域。鋁材、通用塑料、玻璃、包裝用紙金屬包裝、塑料包裝、玻璃包裝及紙質(zhì)包裝有休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、速凍食品及餐飲外賣產(chǎn)業(yè)鏈概述5行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鋁材、通用塑料、玻璃、包裝用紙產(chǎn)業(yè)鏈上游金屬包裝、塑料包裝、玻璃包裝及紙質(zhì)包裝產(chǎn)業(yè)鏈中游有休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、速凍食品及餐飲外賣產(chǎn)業(yè)鏈下游6行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游塑料是我國食品包裝的主要原材料之一，包裝專用設(shè)備是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的設(shè)備。隨著我國快遞、食品飲料等行業(yè)的迅速發(fā)展，我國包裝行業(yè)市場規(guī)模也是不斷擴(kuò)大。由于使用機(jī)械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。隨著我國工業(yè)及機(jī)械制造業(yè)水平的不斷提升，我國包裝專用設(shè)備的產(chǎn)量也不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國包裝專用設(shè)備產(chǎn)量為754335臺(tái)，同比2020年增長產(chǎn)業(yè)鏈上游概述7行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈中游概述8行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游休閑食品是我國食品包裝主要的需求領(lǐng)域之一，隨著生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，使得休閑食品這一方便快捷、開袋即食的消費(fèi)品深受廣大人民群眾喜愛的食品，逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，休閑食品行業(yè)市場規(guī)模也隨著不斷增長。需求的增長促進(jìn)我國食品包裝行業(yè)的發(fā)展。據(jù)資料顯示，2021年我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)14015億元，同比2020年增長9%。經(jīng)過多年的發(fā)展，我國外賣市場規(guī)模不斷增加，隨著滲透率的不斷提升，增速有所下降，但仍然維持較高的增長速度。外賣行業(yè)市場規(guī)模的快速增長使得其對(duì)食品包裝的需求不斷增加，促進(jìn)了我國食品包裝行業(yè)的發(fā)展。據(jù)資料顯示，2020年我國外賣行業(yè)市場規(guī)模達(dá)6978億元，同比2019年增長16%。產(chǎn)業(yè)鏈下游概述9Part02行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)政治環(huán)境行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境行業(yè)社會(huì)環(huán)境行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素10行業(yè)政治環(huán)境描述發(fā)改委:《“十四五”循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》:《規(guī)劃》明確了快遞包裝綠色轉(zhuǎn)型推進(jìn)行動(dòng)。強(qiáng)化快遞包裝綠色治理,推動(dòng)電商與生產(chǎn)商合作,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品類的快件原裝直發(fā)。鼓勵(lì)包裝生產(chǎn)、電商、快遞等上下游企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，支持建立快遞包裝產(chǎn)品合格供應(yīng)商制度，推動(dòng)生產(chǎn)企業(yè)自覺開展包裝減量化。國家郵政局:《郵件快件包裝管理辦法》:國內(nèi)首部關(guān)于快遞包裝治理的專項(xiàng)部門規(guī)章,圍繞郵件快件用什么包、怎么包、怎么管三個(gè)關(guān)鍵問題,明確了制度設(shè)計(jì)和條款內(nèi)容,必將對(duì)加快推進(jìn)快遞包裝綠色轉(zhuǎn)型和郵政快遞業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展起到有力的推動(dòng)作用。市場監(jiān)督管理總局:《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》:新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了31類食品、16類化妝品的包裝要求，同時(shí)嚴(yán)格限定了包裝層數(shù),食品中的糧食及其加工品不應(yīng)超過三層包裝,其他食品和化妝品不應(yīng)超過四層。此外,新標(biāo)準(zhǔn)中包裝空隙率計(jì)算方法解決了將初始包裝體積做大、增加其他商品等逃避監(jiān)管的問題,還增加了外包裝體積檢測、判定規(guī)則和不同商品的必要空間系數(shù),有利于引導(dǎo)綠色生產(chǎn)和消費(fèi),也有利于實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管。11行業(yè)政治環(huán)境11部門2部門3部門市場監(jiān)督管理總局《“十四五”循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》:《規(guī)劃》明確了快遞包裝綠色轉(zhuǎn)型推進(jìn)行動(dòng)。強(qiáng)化快遞包裝綠色治理,推動(dòng)電商與生產(chǎn)商合作,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品類的快件原裝直發(fā)。鼓勵(lì)包裝生產(chǎn)、電商、快遞等上下游企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，支持建立快遞包裝產(chǎn)品合格供應(yīng)商制度，推動(dòng)生產(chǎn)企業(yè)自覺開展包裝減量化?！多]件快件包裝管理辦法》:國內(nèi)首部關(guān)于快遞包裝治理的專項(xiàng)部門規(guī)章,圍繞郵件快件用什么包、怎么包、怎么管三個(gè)關(guān)鍵問題,明確了制度設(shè)計(jì)和條款內(nèi)容,必將對(duì)加快推進(jìn)快遞包裝綠色轉(zhuǎn)型和郵政快遞業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展起到有力的推動(dòng)作用。《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》:新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了31類食品、16類化妝品的包裝要求，同時(shí)嚴(yán)格限定了包裝層數(shù),食品中的糧食及其加工品不應(yīng)超過三層包裝,其他食品和化妝品不應(yīng)超過四層。此外,新標(biāo)準(zhǔn)中包裝空隙率計(jì)算方法解決了將初始包裝體積做大、增加其他商品等逃避監(jiān)管的問題,還增加了外包裝體積檢測、判定規(guī)則和不同商品的必要空間系數(shù),有利于引導(dǎo)綠色生產(chǎn)和消費(fèi),也有利于實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管。國家郵政局發(fā)改委12行業(yè)政治環(huán)境2到2022年,快遞包裝領(lǐng)域法律法規(guī)體系進(jìn)一步健全，基本形成快遞包裝治理的激勵(lì)約束機(jī)制;制定實(shí)施快遞包裝材料無害化強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，全面建立統(tǒng)一規(guī)范、約束有力的快遞綠色包裝標(biāo)準(zhǔn)體系;電商和快遞規(guī)范管理普遍推行,電商快件不再二次包裝比例達(dá)到85%，可循環(huán)快遞包裝應(yīng)用規(guī)模達(dá)700萬個(gè)，快遞包裝標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、循環(huán)化水平明顯提升。到2025年,快遞包裝領(lǐng)域全面建立與綠色理念相適應(yīng)的法律、標(biāo)準(zhǔn)和政策體系，形成貫穿快遞包裝生產(chǎn)、使用、回收、處置全鏈條的治理長效機(jī)制;電商快件基本實(shí)現(xiàn)不再二次包裝,可循環(huán)快遞包裝應(yīng)用規(guī)模達(dá)1000萬個(gè)，包裝減量和綠色循環(huán)的新模式、新業(yè)態(tài)發(fā)展取得重大進(jìn)展，快遞包裝基本實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型?！蛾P(guān)于加快推進(jìn)快遞包裝綠色轉(zhuǎn)型的意見》重點(diǎn)推進(jìn)塑料軟包裝印刷、印鐵制罐等VOCs治理,積極推進(jìn)使用低（無)vOCs含量原輔材料和環(huán)境友好型技術(shù)替代,全面加強(qiáng)無組織排放控制,建設(shè)高效末端凈化設(shè)施。《重點(diǎn)行業(yè)揮發(fā)性有機(jī)物綜合治理方案》提出到2020年底,我國將率先在部分地區(qū)、部分領(lǐng)域禁止、限制部分塑料制品的生產(chǎn)、銷售和使用，到2022年底,—次性塑料制品的消費(fèi)量明顯減少,省代產(chǎn)品得到推廣?！蛾P(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》加快建立健全快遞、電子商務(wù)、外賣等領(lǐng)域綠色包裝的法律、標(biāo)準(zhǔn)、政策體系,減少過度包裝和一次性用品使用,鼓勵(lì)使用可降解、可循環(huán)利用的包裝材料、物流器具《關(guān)于加快建立綠色生產(chǎn)和消費(fèi)法規(guī)政策體系的意見》1301020304行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境近年來，在國民經(jīng)濟(jì)水平持續(xù)提高，人均可支配收入穩(wěn)定增長的背景下，我國食品飲料消費(fèi)需求持續(xù)擴(kuò)大。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入92272億元，同比增長5%；實(shí)現(xiàn)利潤總額6691億元，同比增長8%。食品工業(yè)的快速發(fā)展帶動(dòng)了食品飲料包裝行業(yè)的發(fā)展，市場需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。14Part03行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點(diǎn)15行業(yè)市場情況食品包裝是包裝工業(yè)的主要組成部分，占整個(gè)包裝業(yè)市場份額的60%左右。由于近年來我國對(duì)環(huán)境保護(hù)施加了更為嚴(yán)格的法規(guī)要求，使得中國包裝行業(yè)架構(gòu)變化以及包裝企業(yè)數(shù)量和包裝產(chǎn)品銷量嚴(yán)重下降，食品包裝行業(yè)市場規(guī)模也隨之下降。據(jù)資料顯示，2020年我國食品包裝行業(yè)市場規(guī)模為6039億元，同比2019年增長0.3%。16行業(yè)市場規(guī)模2016年以來，我國食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量呈穩(wěn)步上升的趨勢，這說明行業(yè)入局者逐漸增多，市場競爭日益激烈，2020年我國食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量達(dá)58821家，相較上年增加近14000家。2021年在“雙碳”政策加緊推進(jìn)之下，我國食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量有所下降，為54082家。從企業(yè)區(qū)域分布情況來看，2021年我國食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)分布前三的省份為山東、廣東及河南，占比分別為9%、5%和8%。17行業(yè)現(xiàn)狀食品包裝相關(guān)企業(yè)2016-2020年，我國食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量呈穩(wěn)步上升的趨勢，這反映行業(yè)入局者逐漸增多，市場競爭日益激烈。2020年我國食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量達(dá)58821家，相較上年增加近14000家，在雙碳政策加緊推進(jìn)之下，2021年中國食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量有所下降，為54082家。食品包裝企業(yè)地區(qū)分布從我國食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)區(qū)域分布來看，食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在全國絕大多數(shù)省份均有分布。其中山東省食品包裝企業(yè)數(shù)量分布最多，為34921家，占比9%；同時(shí)廣東、安徽等省份企業(yè)數(shù)量也相對(duì)集中，分別為5%和8%。18流通環(huán)節(jié)有待完善食品包裝產(chǎn)品種類繁多，消費(fèi)數(shù)量較大，質(zhì)量參差不齊，試劑流通管理難以完善，導(dǎo)致食品包裝行業(yè)目前在流通領(lǐng)域還面臨許多問題。（1）在產(chǎn)品的流通中，許多環(huán)節(jié)缺少安全的冷鏈和冷庫設(shè)施供應(yīng)。在目前運(yùn)輸多為汽車和鐵路運(yùn)輸?shù)那闆r下，食品包裝行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)普遍采用運(yùn)輸箱內(nèi)置冰凍袋的冷藏方式，在高溫天氣或長距離運(yùn)輸?shù)那闆r下無法確保運(yùn)輸溫度的穩(wěn)定，影響試劑的安全性。（2）監(jiān)管人員技術(shù)水平有待提高。食品包裝產(chǎn)品是一種高技術(shù)含量的產(chǎn)品，產(chǎn)品研發(fā)涉及生物學(xué)、信息技術(shù)、電子技術(shù)、工程學(xué)等多項(xiàng)學(xué)科，而目前從事食品包裝行業(yè)的人員50%以上是工商、質(zhì)檢管理等專業(yè)背景的人員，缺少必要的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。知識(shí)背景的不匹配使得管理流程漏洞頻發(fā)，食品包裝行業(yè)整體監(jiān)管水平有待提高。（3）中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重。出于安全的考慮，國家對(duì)食品包裝行業(yè)進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)與流程嚴(yán)格把控，環(huán)節(jié)復(fù)雜，中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重，代理公司的介入可能使產(chǎn)品出廠價(jià)格上漲至少一倍以上，導(dǎo)致產(chǎn)品市場競爭力下降，阻礙本土食品包裝行業(yè)企業(yè)的國際化進(jìn)程。流通環(huán)節(jié)問題中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重供應(yīng)鏈質(zhì)量監(jiān)管Part04行業(yè)競爭格局及趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)競爭格局行業(yè)代表企業(yè)20&&&行業(yè)競爭格局概述行業(yè)競爭格局概述中國政府正大力推動(dòng)社會(huì)資本進(jìn)入食品包裝行業(yè)，對(duì)食品包裝行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動(dòng)，需求量呈現(xiàn)上升趨勢，食品包裝行業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國民經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來臨。食品包裝行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競爭激烈，當(dāng)前，市場上50%以上的食品包裝行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨(dú)（合）資、臺(tái)港澳與境內(nèi)合資、外商獨(dú)資等，純內(nèi)資本土食品包裝行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占食品包裝行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進(jìn)入食品包裝行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國本土食品包裝行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運(yùn)營機(jī)制的不同又可以劃分為廠商系、獨(dú)立系和銀行系三類三類食品包裝行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢：（1）食品包裝行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，主要與母公司設(shè)備銷售聯(lián)動(dòng)，以設(shè)備、耗材的銷售利潤覆蓋融資租賃成本；（2）獨(dú)立系食品包裝行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務(wù)；（3）銀行系食品包裝行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢。行業(yè)競爭格局目前我國食品包裝行業(yè)的市場集中度較低，大型企業(yè)、國有企業(yè)較少，民營企業(yè)多而散，行業(yè)整體規(guī)模偏小，目前尚未產(chǎn)生極具規(guī)模的龍頭企業(yè)，主要代表企業(yè)市場份額占比均不足2%，行業(yè)競爭激烈。據(jù)資料顯示，2020年我國食品包裝行業(yè)CR3僅為73%，CR5僅有68%。隨著環(huán)保政策趨嚴(yán)，部分企業(yè)生產(chǎn)受限，中小企業(yè)生存困難，行業(yè)的集中度將會(huì)有所提高。22行業(yè)發(fā)展趨勢描述包裝材料多元化:近年來，為了提高食品安全，減少環(huán)境污染，人們?cè)絹碓絻A向于在生活中利用天然高分子材料作為原材料制備環(huán)境友好型、可生物降解的新型包裝材料。用于食品包裝的專用設(shè)備也在向動(dòng)態(tài)精度好、自動(dòng)化程度高等方向發(fā)展，以適應(yīng)不斷提升的生產(chǎn)需求。將來，可循環(huán)再利用的環(huán)保型包裝材料將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要趨勢，綠色包裝材料和納米包裝材料將獲得大力發(fā)展。包裝技術(shù)自動(dòng)化:現(xiàn)代人追求食物的豐富味道，食物生產(chǎn)趨向于多品種小批量生產(chǎn)，相應(yīng)地，具有多種切換功能的包裝機(jī)，可以適應(yīng)于各種包裝材料及模具更換，以適應(yīng)市場的需要。為了使包裝機(jī)械具有更大的靈活性，提高自動(dòng)化水平，微機(jī)技術(shù)、模塊化技術(shù)和單一的組合形式是現(xiàn)代食品包裝行業(yè)發(fā)展中必不可少的。包裝形式智能化:活性包裝和智能包裝是兩類新型的包裝形式，它們可使食品包裝具有傳統(tǒng)包裝無法獲得的功能特性，并滿足消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全的要求，這是未來食品包裝設(shè)計(jì)的新理念，也是食品包裝的發(fā)展趨勢?！邦佒怠卑b更受青睞:伴隨著00后步入大學(xué)校園，消費(fèi)市場的格局已悄然發(fā)生變化。一方面，年輕消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能、外觀等的訴求與父輩存在顯著差異:大量網(wǎng)紅產(chǎn)品以其奪人眼球的包裝把握住了顏值經(jīng)濟(jì)的紅利，而定制版、聯(lián)名版的包裝也成為了眾多食品創(chuàng)新的第一選擇。另一方面，年輕消費(fèi)群體對(duì)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的接納度明顯更高，而與傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)相比，電商對(duì)包裝標(biāo)準(zhǔn)化和耐用度的要求都更高，相比于線下商超較為依賴塑料包裝的模式，各種規(guī)格經(jīng)過事先規(guī)劃的紙箱被京東等電商平臺(tái)廣泛使用，以滿足物流裝配的需要。23行業(yè)發(fā)展趨勢近年來，為了提高食品安全，減少環(huán)境污染，人們?cè)絹碓絻A向于在生活中利用天然高分子材料作為原材料制備環(huán)境友好型、可生物降解的新型包裝材料。用于食品包裝的專