細(xì)胞生活的環(huán)境（第2課時(shí)）- 【知識(shí)精講精研】 高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第一節(jié)

細(xì)胞生活的環(huán)境（第2課時(shí)）科學(xué)家用化學(xué)分析的方法，測(cè)得人體血漿中部分成分的含量如下表。（三）細(xì)胞外液的成分成分含量成分含量（mmol/L）丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總膽固醇3.1~5.2總蛋白65~85g/L鈉137~147總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.31.血漿這么多物質(zhì)，你能將它們歸歸類(lèi)嗎？水無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)物蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖代謝廢物有機(jī)物氣體血漿營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂質(zhì)等）代謝廢物（尿酸、尿素等）氣體（O2、CO2等）激

素（胰島素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體等）

組織液、淋巴液的成分和含量與血漿相近，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類(lèi)似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。10%90%水屬于內(nèi)環(huán)境成分的主要物質(zhì)：①小腸吸收的需要在血漿與淋巴中運(yùn)輸物質(zhì):營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)/代謝廢物；②細(xì)胞合成的分泌物質(zhì):激素，抗體，胞外酶，神經(jīng)遞質(zhì)等；③氣體和無(wú)機(jī)鹽?！娟P(guān)于內(nèi)環(huán)境成分的幾點(diǎn)特別提醒】存在于細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞膜上的物質(zhì)存在于與外界相通管（腔）中的物質(zhì)不能被人體吸收的物質(zhì)如：血紅蛋白、核酸、糖原、胞內(nèi)酶（細(xì)胞呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）膜載體蛋白、受體蛋白等如：消化道、呼吸道、膀胱中的物質(zhì)等(胃液、唾液（唾液淀粉酶、

胃蛋白酶、胰蛋白酶）、淚液、尿液、汗液)如：纖維素、淀粉、麥芽糖等①②③注意：體腔液、關(guān)節(jié)液雖在體內(nèi)，但它們不在細(xì)胞間，不為組織細(xì)胞提供物質(zhì)交換，故不屬于內(nèi)環(huán)境。不屬于內(nèi)環(huán)境成分的物質(zhì)歸納：細(xì)胞內(nèi)和消化道內(nèi)發(fā)生的生理過(guò)程不屬于內(nèi)環(huán)境【例1】下列關(guān)于血漿中水的來(lái)源的敘述，最合理的是（

）A.組織液B.血漿、消化道

C.消化道、組織液、淋巴D.淋巴、組織液C【例2】如圖是淋巴液和另外三種體液之間

相互關(guān)系的示意圖。

下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A．甲、乙、丙和淋巴液構(gòu)成了內(nèi)環(huán)境B．生物體的內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞賴(lài)以生存的外部液體環(huán)境C．乙、丙分別是組織液和血漿，一般情況下，甲內(nèi)O2濃度最低D．維持丙滲透壓的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)A【例3】下列各項(xiàng)中，能看作是進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的是（）A精子進(jìn)入輸卵管與卵細(xì)胞受精B牛奶喝進(jìn)胃中C注射胰島素D血液中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞中考試中經(jīng)常會(huì)考某物質(zhì)是否進(jìn)入了內(nèi)環(huán)境，該類(lèi)型題目解題方法：看該物質(zhì)有沒(méi)有進(jìn)入血漿、組織液、或者淋巴。C10%的NaCl溶液清水將人的紅細(xì)胞在清水、0.9%的NaCl溶液和10%的NaCl溶液中觀察細(xì)胞形態(tài)的變化。合作探究一：細(xì)胞的形態(tài)為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化？為什么細(xì)胞在細(xì)胞外液中不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況？?jī)?nèi)環(huán)境有相對(duì)穩(wěn)定的理化性質(zhì)滲透壓細(xì)胞外液的理化性質(zhì)主要分為三個(gè)方面酸堿度溫度三者處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)是活細(xì)胞維持正常形態(tài)和功能的前提條件（四）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)①滲透壓的概念：溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。②滲透壓的大?。喝Q于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。1.滲透壓容質(zhì)微粒越多溶液濃度高對(duì)水的吸引力越大滲透壓越高物質(zhì)的量濃度溶液濃度高，滲透壓高溶液濃度低，滲透壓低半透膜一段時(shí)間葡萄糖和蔗糖分子不能通過(guò)半透膜滲透壓大?。河绊懷獫{滲透壓大小的因素：主要與

、

的含量有關(guān)；蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽離子中：主要與

、

的含量有關(guān)；Cl-Na+影響血漿滲透壓大小的因素：主要與

的含量有關(guān)；影響細(xì)胞外液滲透壓大小的因素：主要與

、

的含量有關(guān)；影響細(xì)胞內(nèi)液滲透壓大小的因素：主要與

的含量有關(guān)；人的血漿滲透壓約為770KPa，相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。相當(dāng)于7個(gè)大氣壓。蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)鹽Cl-Na+K+1.為什么醫(yī)院里給病人輸液時(shí)必須使用生理鹽水（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液）？2.還有沒(méi)有其他等滲溶液？3.甘露醇是臨床搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種藥，甘露醇進(jìn)入體內(nèi)后能提高血漿滲透壓，使組織脫水，可降低顱內(nèi)壓和眼內(nèi)壓，從此描述來(lái)看，甘露醇屬于____（低滲/高滲）溶液；生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液，溶液滲透壓與細(xì)胞外液的滲透壓大致相等，是血漿的等滲溶液，注射等滲溶液不會(huì)引起血漿等細(xì)胞外液滲透壓的改變，減少對(duì)細(xì)胞的影響質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液高滲合作探究2.酸堿度（pH）①正常數(shù)值范圍②影響因素③調(diào)節(jié)機(jī)理正常人的血漿近______，pH為_(kāi)___________；中性7.35-7.45劇烈運(yùn)動(dòng)、飲食等血漿中含有一些酸堿緩沖物質(zhì)（即______________）HCO3-/H2CO33.溫度正常數(shù)值范圍：人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在_____左右；37℃多細(xì)胞生物的細(xì)胞如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換？合作探究五：任務(wù)1：Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過(guò)什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的?任務(wù)2：體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物（如尿素和二氧化碳），是通過(guò)哪些器官排到體外的？任務(wù)3：用簡(jiǎn)單的示意圖表示內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換的關(guān)系？四、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物種交換內(nèi)環(huán)境消化系統(tǒng)食物循環(huán)系統(tǒng)組織液淋巴液血漿空氣呼吸系統(tǒng)外界環(huán)境組織細(xì)胞四、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境物質(zhì)交換任務(wù)1：Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過(guò)什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的?循環(huán)系統(tǒng)組織細(xì)胞血漿外界環(huán)境呼吸系統(tǒng)組織液皮膚泌尿系統(tǒng)內(nèi)環(huán)境外界環(huán)境任務(wù)2：體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物（如尿素和二氧化碳），是通過(guò)哪些器官排到體外的？四、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境物質(zhì)交換呼吸系統(tǒng)食物（營(yíng)養(yǎng)成分）氧氣CO2和H2O體外體外體內(nèi)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚尿液（含氮廢物、水）汗液（含氮廢物、水）呼吸系統(tǒng)內(nèi)環(huán)境營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介四、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物種交換營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物內(nèi)環(huán)境體外細(xì)胞各個(gè)系統(tǒng)組成細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間是相互影響，相互作用的。細(xì)胞不僅依賴(lài)于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。它讓每一個(gè)細(xì)胞共享，又靠所有細(xì)胞共建。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物四、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境物質(zhì)交換①②③④⑤⑥⑦⑧⑨①_______②_______③_______④_______________⑤_______⑥_______⑦_(dá)______⑧_______⑨_______現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用血漿組織液淋巴液內(nèi)環(huán)境（細(xì)胞外液）循環(huán)消化呼吸泌尿皮膚1.定義：組織液過(guò)多而引起的全身或身體的一部分腫脹，又稱(chēng)浮腫。2.原因：血漿滲透壓下降或組織液滲透壓升高3.影響組織水腫因素：

當(dāng)血漿滲透壓低于正常值

組織液

滲透壓

高于

正常值補(bǔ)充內(nèi)容：滲透壓異常病實(shí)例-組織水腫會(huì)導(dǎo)致水分滯留于組織液

當(dāng)血漿滲透壓低于正常值，導(dǎo)致水分滯留于組織液

①?lài)?yán)重營(yíng)養(yǎng)不良（攝入蛋白質(zhì)不足）②腎小球腎炎（血漿蛋白隨尿液排出體外）③肝功能受損（合成血漿蛋白減少）

組織液

滲透壓

高于

正常值，會(huì)導(dǎo)致水分滯留于組織液

①代謝產(chǎn)物增加（局部組織細(xì)胞代謝旺盛）（花粉等引起的過(guò)敏，組織細(xì)胞釋放組織胺，毛細(xì)血管壁通透性增大)(毛細(xì)血管壁局部損傷，毛細(xì)血管壁破裂或通透性增大)②毛細(xì)血管壁通透性增大，大量血漿蛋白進(jìn)入組織液③組織液中的蛋白質(zhì)等不能進(jìn)入毛細(xì)淋巴管（毛細(xì)淋巴管阻塞）組織水腫血漿滲透壓下降組織液滲透壓升高血漿蛋白減少①?lài)?yán)重營(yíng)養(yǎng)不良②肝功能受損③腎小球腎炎代謝產(chǎn)物增加組織液蛋白質(zhì)增多淋巴液形成受阻④局部組織細(xì)胞代謝旺盛⑤過(guò)敏反應(yīng)⑥局部損傷⑦毛細(xì)淋巴管阻塞一、概念檢測(cè)1.人在進(jìn)行一定強(qiáng)度的體力勞動(dòng)后，手掌

或腳掌上可能會(huì)磨岀水皰。水皰中的液體主要是

組織液，一段時(shí)間后水皰可自行消失。請(qǐng)判斷以下有關(guān)說(shuō)法是否正確。(1)水皰的成分中蛋白質(zhì)的含量最高。()(2)水皰主要是由血漿中的水大量滲出到組織液形成的。

()(3)水皰自行消失是因?yàn)槠渲械囊后w可以滲入毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴()(4)水皰的形成和消失說(shuō)明內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)是不斷更新的。 ()×√√√2.人