7《我們的衣食之源》 第二課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版

7《我們的衣食之源》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課是道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版第二課時(shí)《我們的衣食之源》，主要教學(xué)內(nèi)容圍繞著食物來(lái)源、糧食生產(chǎn)、節(jié)約糧食等方面展開(kāi)。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系緊密，主要體現(xiàn)在學(xué)生已經(jīng)了解到食物的基本分類(lèi)，但對(duì)食物來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程以及節(jié)約糧食的重要性認(rèn)識(shí)不足。

在本節(jié)課中，我們將通過(guò)講解、討論、實(shí)踐活動(dòng)等方式，使學(xué)生了解糧食的來(lái)之不易，認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性，從而培養(yǎng)他們節(jié)約糧食、珍惜食物的良好的道德與法治觀念。同時(shí)，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容也與學(xué)生的生活實(shí)際緊密相連，使他們能夠更好地理解并實(shí)踐節(jié)約糧食的行為。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要圍繞著道德與法治課程的要求展開(kāi)，旨在提升學(xué)生以下幾個(gè)方面的素養(yǎng)：

1.法治觀念：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解糧食生產(chǎn)、節(jié)約糧食等方面的法律法規(guī)，培養(yǎng)他們的法治觀念，使他們能夠自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī)，維護(hù)社會(huì)公平正義。

2.道德素養(yǎng)：通過(guò)講解食物來(lái)源的艱辛過(guò)程，使學(xué)生感受到農(nóng)民辛勤勞動(dòng)的不易，從而培養(yǎng)他們的感恩之心，形成節(jié)約糧食、珍惜食物的良好的道德品質(zhì)。

3.公民素養(yǎng)：通過(guò)小組討論、實(shí)踐活動(dòng)等方式，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感和公民參與能力，使他們能夠積極參與到節(jié)約糧食的行動(dòng)中來(lái)，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出自己的貢獻(xiàn)。

4.批判性思維：在本節(jié)課的學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)糧食浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行思考和批判，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，提高他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

5.實(shí)踐能力：通過(guò)組織學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)，如模擬種植、糧食加工等，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力，使他們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中去。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

（1）食物來(lái)源的認(rèn)識(shí)：了解糧食、蔬菜、水果等食物的具體來(lái)源，知道食物是從哪里來(lái)的。

（2）糧食生產(chǎn)的過(guò)程：掌握糧食從種植到收獲的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，理解農(nóng)民辛勤勞動(dòng)的不易。

（3）節(jié)約糧食的重要性：認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食對(duì)于國(guó)家、社會(huì)和個(gè)人的重要性，樹(shù)立節(jié)約糧食的觀念。

（4）法律法規(guī)的掌握：了解與糧食生產(chǎn)、節(jié)約糧食相關(guān)的法律法規(guī)，知道如何在生活中遵守這些法律法規(guī)。

（5）實(shí)踐能力的培養(yǎng)：通過(guò)參與實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

（1）糧食生產(chǎn)過(guò)程的理解：對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，理解糧食從種植到收獲的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程可能比較困難，因?yàn)樗麄儧](méi)有親身經(jīng)歷過(guò)這個(gè)過(guò)程。

（2）節(jié)約糧食的重要性的認(rèn)識(shí)：學(xué)生可能難以理解為什么節(jié)約糧食這么重要，他們可能覺(jué)得浪費(fèi)一些糧食沒(méi)有什么大不了的。

（3）法律法規(guī)的掌握：學(xué)生可能對(duì)于法律法規(guī)的理解和掌握有一定的難度，因?yàn)檫@些內(nèi)容比較抽象。

（4）實(shí)踐能力的培養(yǎng)：學(xué)生可能缺乏實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，因此，如何在課堂上有效地培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力是一個(gè)難點(diǎn)。

針對(duì)上述重點(diǎn)和難點(diǎn)，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)采取有針對(duì)性的講解和強(qiáng)調(diào)，例如，通過(guò)展示圖片、視頻等直觀的教學(xué)手段幫助學(xué)生理解糧食生產(chǎn)過(guò)程；通過(guò)生活中的實(shí)例講解節(jié)約糧食的重要性，讓學(xué)生感受到浪費(fèi)糧食的實(shí)際影響；通過(guò)案例分析、小組討論等方式讓學(xué)生更好地理解和掌握法律法規(guī)；同時(shí)，組織豐富的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在動(dòng)手操作中培養(yǎng)實(shí)踐能力。教學(xué)方法與策略1.教學(xué)方法：

（1）講授法：在課堂上，教師可以通過(guò)講授法向?qū)W生傳授食物來(lái)源、糧食生產(chǎn)過(guò)程、節(jié)約糧食的重要性等相關(guān)知識(shí)，幫助學(xué)生建立基本的概念和理論框架。

（2）案例研究法：通過(guò)分析具體的糧食浪費(fèi)案例，讓學(xué)生深入了解糧食浪費(fèi)的現(xiàn)象和后果，從而提高他們的批判性思維能力。

（3）小組討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓他們分享自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和公民參與能力。

（4）實(shí)踐操作法：組織學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)，如模擬種植、糧食加工等，讓學(xué)生親身體驗(yàn)糧食生產(chǎn)的過(guò)程，提高他們的實(shí)踐能力。

2.教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)：

（1）角色扮演：讓學(xué)生扮演農(nóng)民、消費(fèi)者等不同角色，通過(guò)模擬糧食生產(chǎn)、購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)的過(guò)程，讓學(xué)生更好地理解各個(gè)環(huán)節(jié)的重要性。

（2）實(shí)驗(yàn)活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，如土壤實(shí)驗(yàn)、種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)等，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，增強(qiáng)他們對(duì)糧食生產(chǎn)過(guò)程的認(rèn)識(shí)。

（3）游戲設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)一些與糧食相關(guān)的游戲，如糧食接力賽、糧食拼圖等，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)糧食知識(shí)，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

（4）小組競(jìng)賽：組織學(xué)生進(jìn)行小組競(jìng)賽，如設(shè)計(jì)節(jié)約糧食的標(biāo)語(yǔ)、宣傳海報(bào)等，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，同時(shí)強(qiáng)化他們對(duì)節(jié)約糧食的認(rèn)識(shí)。

3.教學(xué)媒體和資源使用：

（1）PPT：教師可以使用PPT呈現(xiàn)糧食生產(chǎn)過(guò)程的圖片、視頻等資料，幫助學(xué)生直觀地了解相關(guān)知識(shí)。

（2）視頻：播放與糧食生產(chǎn)、節(jié)約糧食相關(guān)的視頻，讓學(xué)生更直觀地了解糧食的來(lái)之不易，提高他們的節(jié)約意識(shí)。

（3）在線工具：利用在線工具進(jìn)行互動(dòng)問(wèn)答、知識(shí)測(cè)試等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)知識(shí)。教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：圍繞《我們的衣食之源》課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解食物來(lái)源和糧食生產(chǎn)過(guò)程的知識(shí)點(diǎn)。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：針對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問(wèn)題等）提交至平臺(tái)或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)故事、案例或視頻等方式，引出《我們的衣食之源》課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解食物來(lái)源、糧食生產(chǎn)過(guò)程、節(jié)約糧食的重要性等知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握節(jié)約糧食的技能。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問(wèn)，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)約糧食的知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用。

-提問(wèn)與討論：針對(duì)不懂的問(wèn)題或新的想法，勇敢提問(wèn)并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過(guò)詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解知識(shí)點(diǎn)，掌握技能。

-通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力。

-通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)《我們的衣食之源》課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與課題相關(guān)的拓展資源（如書(shū)籍、網(wǎng)站、視頻等），供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)和技能。

-通過(guò)拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過(guò)反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。知識(shí)點(diǎn)梳理《我們的衣食之源》這一課時(shí)主要涉及以下幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)：

1.食物來(lái)源：學(xué)生需要了解各種食物的來(lái)源，包括糧食、蔬菜、水果等，知道食物是從哪里來(lái)的，理解農(nóng)民辛勤勞動(dòng)的不易。

2.糧食生產(chǎn)過(guò)程：學(xué)生需要掌握糧食從種植到收獲的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，包括播種、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)，理解糧食生產(chǎn)的艱辛。

3.節(jié)約糧食的重要性：學(xué)生需要認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食對(duì)于國(guó)家、社會(huì)和個(gè)人的重要性，了解浪費(fèi)糧食的實(shí)際影響，樹(shù)立節(jié)約糧食的觀念。

4.法律法規(guī)：學(xué)生需要了解與糧食生產(chǎn)、節(jié)約糧食相關(guān)的法律法規(guī)，知道如何在生活中遵守這些法律法規(guī)，維護(hù)社會(huì)公平正義。

5.實(shí)踐能力：學(xué)生需要通過(guò)參與實(shí)踐活動(dòng)，如模擬種植、糧食加工等，提高動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中去。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新：

1.引入實(shí)踐操作：通過(guò)組織學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)，如模擬種植、糧食加工等，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力，使學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)興趣。

2.采用案例教學(xué)：通過(guò)分析具體的糧食浪費(fèi)案例，讓學(xué)生深入了解糧食浪費(fèi)的現(xiàn)象和后果，從而提高他們的批判性思維能力。

3.利用信息技術(shù)：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力。

（二）存在主要問(wèn)題：

1.實(shí)踐操作的難度：在實(shí)踐活動(dòng)組織過(guò)程中，存在一定的難度，如場(chǎng)地、設(shè)備、安全等問(wèn)題，需要進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)踐活動(dòng)的組織和實(shí)施。

2.學(xué)生參與度不高：在課堂討論和小組活動(dòng)中，部分學(xué)生參與度不高，需要進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與熱情。

3.教學(xué)資源的不足：在教學(xué)過(guò)程中，存在一些教學(xué)資源的不足，如視頻、圖片、案例等，需要進(jìn)一步豐富教學(xué)資源，提高教學(xué)效果。

（三）改進(jìn)措施：

1.優(yōu)化實(shí)踐活動(dòng)的組織和實(shí)施：針對(duì)實(shí)踐操作的難度，可以與學(xué)校、農(nóng)場(chǎng)、工廠等合作，提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，同時(shí)加強(qiáng)安全教育和指導(dǎo)，確保實(shí)踐活動(dòng)的順利進(jìn)行。

2.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與熱情：可以通過(guò)設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制、組織競(jìng)賽、提供自主選擇的活動(dòng)等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與熱情，提高學(xué)生的參與度。

3.豐富教學(xué)資源：針對(duì)教學(xué)資源的不足，可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)、自制的形式，豐富教學(xué)資源，如視頻、圖片、案例等，提高教學(xué)效果。同時(shí)，可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，獲取更多的教學(xué)素材，豐富教學(xué)內(nèi)容。課堂課堂評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中非常重要的一環(huán)，通過(guò)提問(wèn)、觀察、測(cè)試等方式，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行解決。課堂評(píng)價(jià)主要包括以下幾個(gè)方面：

1.提問(wèn)評(píng)價(jià)：通過(guò)提問(wèn)，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握情況。在課堂上，教師可以根據(jù)學(xué)生的回答，及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和方式，幫助學(xué)生鞏固知識(shí)點(diǎn)。

2.觀察評(píng)價(jià)：通過(guò)觀察學(xué)生的課堂表現(xiàn)，了解他們的學(xué)習(xí)態(tài)度和參與程度。教師可以通過(guò)觀察學(xué)生的表情、眼神、動(dòng)作等，了解他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的興趣和理解程度。

3.測(cè)試評(píng)價(jià)：通過(guò)測(cè)試，了解學(xué)生對(duì)知