餐飲業(yè)廚師勞務(wù)合作草案（2024年度）

餐飲業(yè)廚師勞務(wù)合作草案（2024年度）本合同目錄一覽1.合作概述1.1合作雙方1.2合作目的與范圍1.3合同期限2.廚師職責(zé)與要求2.1廚師基本職責(zé)2.2廚師技能與資質(zhì)要求2.3廚師工作時(shí)間與休息安排3.勞務(wù)報(bào)酬3.1報(bào)酬構(gòu)成3.2報(bào)酬支付方式與時(shí)間3.3績(jī)效考核與獎(jiǎng)懲機(jī)制4.管理與培訓(xùn)4.1管理架構(gòu)與職責(zé)分配4.2廚師培訓(xùn)與發(fā)展4.3規(guī)章制度與合規(guī)要求5.保密與知識(shí)產(chǎn)權(quán)5.1保密義務(wù)5.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬與保護(hù)6.合同變更與解除6.1合同變更條件與程序6.2合同解除條件與責(zé)任7.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決7.1違約行為與責(zé)任7.2爭(zhēng)議解決方式與程序8.合同的生效、終止與續(xù)簽8.1合同生效條件8.2合同終止條件與后續(xù)處理8.3合同續(xù)簽程序與條件9.一般條款9.1通知與送達(dá)9.2法律適用與管轄9.3合同的附件與補(bǔ)充協(xié)議10.合同解除或終止后的權(quán)利與義務(wù)10.1解除或終止后的報(bào)酬支付10.2解除或終止后的保密義務(wù)10.3解除或終止后的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬11.不可抗力11.1不可抗力的認(rèn)定11.2不可抗力事件的影響與處理12.稅收與保險(xiǎn)12.1稅收責(zé)任與合規(guī)12.2保險(xiǎn)購(gòu)買與理賠13.雙方協(xié)商一致的其他事項(xiàng)14.簽署與蓋章14.1合同簽署程序14.2合同蓋章與生效第一部分：合同如下：第一條合作概述1.1合作雙方甲方：（餐飲業(yè)公司名稱）乙方：（廚師姓名）1.2合作目的與范圍雙方本著平等互利的原則，乙方提供廚藝服務(wù)，甲方支付相應(yīng)的報(bào)酬。合作范圍包括但不限于：菜品制作、廚房管理、新技術(shù)研發(fā)等。1.3合同期限本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為2024年度。合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂新的合同。第二條廚師職責(zé)與要求2.1廚師基本職責(zé)乙方作為廚師，應(yīng)負(fù)責(zé)日常菜品制作、廚房衛(wèi)生維護(hù)、食材保管等工作。2.2廚師技能與資質(zhì)要求乙方應(yīng)具備豐富的廚藝經(jīng)驗(yàn)，精通各類菜系，持有相關(guān)廚師資格證書。2.3廚師工作時(shí)間與休息安排乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)，每周工作時(shí)間不超過(guò)44小時(shí)。按照國(guó)家規(guī)定享受法定節(jié)假日。第三條勞務(wù)報(bào)酬3.1報(bào)酬構(gòu)成乙方的報(bào)酬由基本工資、獎(jiǎng)金、提成等組成。3.2報(bào)酬支付方式與時(shí)間甲方每月按時(shí)支付乙方報(bào)酬，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。3.3績(jī)效考核與獎(jiǎng)懲機(jī)制甲方設(shè)立績(jī)效考核制度，根據(jù)乙方的業(yè)務(wù)能力、工作態(tài)度等因素進(jìn)行評(píng)估，優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，不合格者予以處罰。第四條管理與培訓(xùn)4.1管理架構(gòu)與職責(zé)分配甲方設(shè)立廚房管理部門，負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行管理。乙方服從甲方管理，遵守公司規(guī)章制度。4.2廚師培訓(xùn)與發(fā)展甲方定期為乙方提供專業(yè)培訓(xùn)，提升乙方廚藝水平。4.3規(guī)章制度與合規(guī)要求乙方遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。第五條保密與知識(shí)產(chǎn)權(quán)5.1保密義務(wù)乙方在合同期內(nèi)及合同終止后，對(duì)甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密。5.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬與保護(hù)乙方創(chuàng)作的作品，如菜品創(chuàng)新、烹飪技巧等，屬于甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)。乙方不得侵犯甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)。第六條合同變更與解除6.1合同變更條件與程序合同變更需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。6.2合同解除條件與責(zé)任合同解除的條件、責(zé)任及后續(xù)處理，按照雙方協(xié)商確定的方式執(zhí)行。第七條違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決7.1違約行為與責(zé)任雙方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。7.2爭(zhēng)議解決方式與程序雙方發(fā)生爭(zhēng)議，可先協(xié)商解決；協(xié)商不成時(shí)，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條合同的生效、終止與續(xù)簽8.1合同生效條件本合同自雙方簽字之日起生效，雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。8.2合同終止條件與后續(xù)處理合同終止條件如下：（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)單方面解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方協(xié)商一致解除合同。合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于交還工作證、離職證明等。8.3合同續(xù)簽程序與條件合同到期前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。續(xù)簽需簽訂書面續(xù)簽協(xié)議，并明確續(xù)簽期限、報(bào)酬等相關(guān)事項(xiàng)。第九條一般條款9.1通知與送達(dá)雙方通過(guò)書面形式互相通知與送達(dá)，通知與送達(dá)地址為合同中雙方約定的地址。9.2法律適用與管轄本合同適用中華人民共和國(guó)法律，合同簽訂地人民法院具有管轄權(quán)。9.3合同的附件與補(bǔ)充協(xié)議本合同附件包括：乙方簡(jiǎn)歷、廚師資格證書等。補(bǔ)充協(xié)議需雙方書面簽訂，具有同等法律效力。第十條合同解除或終止后的權(quán)利與義務(wù)10.1解除或終止后的報(bào)酬支付合同解除或終止后，甲方應(yīng)支付乙方相當(dāng)于通知期限的工資。10.2解除或終止后的保密義務(wù)合同解除或終止后，乙方繼續(xù)履行保密義務(wù)，不得泄露甲方商業(yè)秘密。10.3解除或終止后的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬合同解除或終止后，乙方創(chuàng)作的菜品、烹飪技巧等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。第十一條不可抗力11.1不可抗力的認(rèn)定不可抗力指不能預(yù)見、不能避免且不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。11.2不可抗力事件的影響與處理不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方應(yīng)立即協(xié)商解決，根據(jù)事件影響程度減輕或免除相應(yīng)責(zé)任。第十二條稅收與保險(xiǎn)12.1稅收責(zé)任與合規(guī)乙方應(yīng)依法納稅，遵守國(guó)家稅收政策。12.2保險(xiǎn)購(gòu)買與理賠甲方為乙方購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)，并負(fù)責(zé)辦理相關(guān)理賠手續(xù)。第十三條雙方協(xié)商一致的其他事項(xiàng)雙方在合同履行過(guò)程中，如有其他事項(xiàng)需要協(xié)商，應(yīng)本著平等互利的原則，共同協(xié)商解決。第十四條簽署與蓋章14.1合同簽署程序本合同經(jīng)雙方代表簽字、加蓋公章后生效。14.2合同蓋章與生效雙方代表在合同文本上簽字，并加蓋公章，合同即告生效。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.乙方簡(jiǎn)歷：包括乙方的基本信息、工作經(jīng)歷、廚藝特長(zhǎng)等。2.廚師資格證書：乙方的廚師資格證書復(fù)印件。3.績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)：甲方制定的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分細(xì)則。4.保密協(xié)議：詳細(xì)規(guī)定乙方在合同期內(nèi)及合同終止后對(duì)甲方商業(yè)秘密、客戶信息等的保密義務(wù)。5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬協(xié)議：明確乙方創(chuàng)作的菜品、烹飪技巧等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有的約定。6.社會(huì)保險(xiǎn)繳納證明：甲方為乙方購(gòu)買的社會(huì)保險(xiǎn)的證明文件。7.培訓(xùn)計(jì)劃：甲方為乙方提供的專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃。8.規(guī)章制度：甲方制定的廚房管理部門的規(guī)章制度。附件的詳細(xì)要求和說(shuō)明：1.乙方簡(jiǎn)歷：簡(jiǎn)歷需真實(shí)、完整，反映乙方的廚藝水平和工作經(jīng)驗(yàn)。2.廚師資格證書：資格證書需合法有效，復(fù)印件應(yīng)清晰可辨。3.績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)：績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)公平、合理，確保乙方的權(quán)益。4.保密協(xié)議：保密協(xié)議應(yīng)明確保密內(nèi)容、保密期限和違約責(zé)任。5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬協(xié)議：知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬協(xié)議應(yīng)明確作品創(chuàng)作、歸屬和使用權(quán)等事項(xiàng)。6.社會(huì)保險(xiǎn)繳納證明：證明文件應(yīng)顯示乙方的社會(huì)保險(xiǎn)繳納情況。7.培訓(xùn)計(jì)劃：培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)等信息。8.規(guī)章制度：規(guī)章制度應(yīng)符合國(guó)家法律法規(guī)，保障乙方的合法權(quán)益。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照合同約定提供廚藝服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方違反保密協(xié)議，泄露甲方商業(yè)秘密、客戶信息等。3.乙方違反知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬協(xié)議，擅自使用甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)。4.乙方違反規(guī)章制度，違反甲方管理要求。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方未按照合同約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方改正或賠償損失。2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密，甲方有權(quán)要求乙方停止侵權(quán)行為，并賠償相應(yīng)損失。3.乙方使用甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)，甲方有權(quán)要求乙方停止侵權(quán)行為，并賠償相應(yīng)損失。4.乙方違反規(guī)章制度，甲方有權(quán)要求乙方改正，并根據(jù)情況給予相應(yīng)處罰。示例說(shuō)明：如果乙方未按照合同約定提供服務(wù)，甲方可以要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供服務(wù)，并可以要求乙方支付違約金作為賠償。如果乙方泄露甲方商業(yè)秘密，甲方可以要求乙方停止泄露行為，并可以要求乙方支付違約金作為賠償，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同。說(shuō)明三：法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免且不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。2.知識(shí)產(chǎn)權(quán)：指著作權(quán)、專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)等法律規(guī)定的權(quán)利。3.社會(huì)保險(xiǎn)：指國(guó)家為保障勞動(dòng)者基本生活，依法為勞動(dòng)者繳納的養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)等。4.違約金：指一方違反合同約定，按照約定或法律規(guī)定向?qū)Ψ街Ц兜慕疱X。5.績(jī)效考核：指通過(guò)對(duì)乙方的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、工作態(tài)度等方面進(jìn)行評(píng)估，以確定乙方的報(bào)酬、獎(jiǎng)懲等。1.不可抗力：在合同履行過(guò)程中，如遇不可抗力事件，雙方應(yīng)協(xié)商解決，根據(jù)事