農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素與對(duì)策

農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素與對(duì)策摘要：我國(guó)在農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌過(guò)程中，曝露出一些問(wèn)題和難點(diǎn),，給農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌工作造成一定的阻礙。本文闡述了影響農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素并給出了相應(yīng)的對(duì)策。關(guān)鍵詞：

農(nóng)業(yè)名牌創(chuàng)名牌因素對(duì)策隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)國(guó)際化和人們消費(fèi)水平的提高、市場(chǎng)的不斷規(guī)范，農(nóng)產(chǎn)品的品牌在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要，營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、天然食品、方便食品、綠色食品已漸漸成為消費(fèi)的時(shí)尚，所以，農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌雖然困難重重，但確是每個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)打開(kāi)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和獲利空間有效途徑，是提高農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要保障，創(chuàng)名牌是一個(gè)十分艱巨的系統(tǒng)工程。一、我國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素農(nóng)業(yè)名牌是指農(nóng)、林、牧、漁業(yè)中未經(jīng)過(guò)加工或只經(jīng)過(guò)初加工產(chǎn)品的著名品牌或商標(biāo)。與工業(yè)品創(chuàng)名牌相比,農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌存在著以下困難:（一）創(chuàng)名牌意識(shí)薄弱。農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌意識(shí)薄弱是阻礙我國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的重要因素：首先是農(nóng)民創(chuàng)名牌意識(shí)薄弱。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)有了一定的提高，但仍處在較低的水平上，長(zhǎng)期的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)使農(nóng)民信息閉塞，“科技”、“名牌”對(duì)他們來(lái)說(shuō)可望而不可及，創(chuàng)名牌意識(shí)十分淡?。黄浯问堑胤秸畡?chuàng)名牌意識(shí)薄弱。很大一部分基層干部對(duì)農(nóng)業(yè)名牌缺乏必要的認(rèn)識(shí)，思想觀(guān)念滯后，如“中國(guó)人多，消費(fèi)量大，不必創(chuàng)名牌”，“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受自然條件影響較大,質(zhì)量不穩(wěn)定,不能創(chuàng)名牌”，“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高比什么都好”等，從而對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌缺乏正確的引導(dǎo)與扶持；最后是農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)名牌意識(shí)薄弱。農(nóng)業(yè)企業(yè)是農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的主體，雖然有些企業(yè)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的洗禮，有了一定的名牌意識(shí)，也創(chuàng)出了一些農(nóng)業(yè)名牌，但大多數(shù)企業(yè)缺乏創(chuàng)名牌意識(shí)，常常僅從眼前利益出發(fā)，忽視農(nóng)產(chǎn)品名牌的創(chuàng)造與保護(hù)工作，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌止步不前。（二）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不規(guī)范，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)突出。一是缺乏嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制。高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品需要按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行生產(chǎn)、加工，名牌農(nóng)產(chǎn)品的流通更需要嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的保證。目前，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)如蔬菜、畜產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，普遍缺乏產(chǎn)銷(xiāo)銜接的質(zhì)量追溯機(jī)制和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理。一般市場(chǎng)幾乎都沒(méi)有建立安全農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)、實(shí)行連銷(xiāo)配送等多種方式及把好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)等。如一種有機(jī)、無(wú)公害的品牌產(chǎn)品到了市場(chǎng)后，其他農(nóng)產(chǎn)品也自稱(chēng)是有機(jī)、無(wú)害產(chǎn)品，出現(xiàn)魚(yú)目混珠、以次充好的現(xiàn)象出現(xiàn)，嚴(yán)重?fù)p害了在產(chǎn)品、品牌開(kāi)發(fā)等方面投入多的企業(yè)的利益。二是缺乏完善的行業(yè)自律機(jī)制。如有著150億元產(chǎn)值規(guī)模的中國(guó)罐頭行業(yè)，擁有自己品牌并能以自己品牌出口或在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形成一定知名度的企業(yè)僅在5%左右。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上存在的相互排斥和不規(guī)范的惡性競(jìng)爭(zhēng)，致使國(guó)內(nèi)罐頭市場(chǎng)沒(méi)有好好開(kāi)拓，更談不上品牌培育。正是缺乏品牌企業(yè)的支撐，中國(guó)只能成為多數(shù)世界著名的罐頭品牌的原料產(chǎn)地和定牌加工地。（三）農(nóng)業(yè)科技人才匱乏。農(nóng)業(yè)科技人才是農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的關(guān)鍵。沒(méi)有高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)科技人才，不可能創(chuàng)造出農(nóng)業(yè)名牌，即使有，也不會(huì)保持長(zhǎng)久。目前，在農(nóng)業(yè)科技工作方面，我國(guó)面臨許多問(wèn)題，其中最為突出的便是農(nóng)業(yè)科技人才流失，后繼乏人，從而嚴(yán)重影響到我國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的發(fā)展。人才的流失造成農(nóng)業(yè)科技人員結(jié)構(gòu)和隊(duì)伍不穩(wěn)定，進(jìn)而從根本上制約著農(nóng)業(yè)科研成果的推廣與轉(zhuǎn)化。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年取得的６０００多項(xiàng)農(nóng)業(yè)科研成果中，只有３０%-４０%得到了轉(zhuǎn)化，而農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化率已達(dá)到７０%-８０%。（四）農(nóng)業(yè)資金不足。資金短缺是阻礙當(dāng)前農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌的又一重要因素。實(shí)踐證明,名牌的創(chuàng)立需要大量的資金支持。然而長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)資金投入較少。據(jù)權(quán)威部門(mén)統(tǒng)計(jì)，４０多年來(lái)，我國(guó)財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)的投入總共為４３８３

９億元，僅占財(cái)政總支出的６

４%。特別是近幾年，相對(duì)數(shù)降到了歷史最低點(diǎn)，僅為財(cái)政總支出的３%-４%，而且還在下降。而又迫切要求有農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)支持。因此，政府有必要制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策措施，向農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)提供政策傾斜。（４）改善名牌農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)條件。當(dāng)前,要把工作重點(diǎn)放在以下三個(gè)方面：①加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，特別是道路、通訊及電網(wǎng)設(shè)施建設(shè)；②加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)，并努力完善小城鎮(zhèn)的各項(xiàng)功能，包括轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、充當(dāng)中轉(zhuǎn)站、集中和傳播信息等；③制定強(qiáng)有力的措施，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者行為，積極維護(hù)真正的農(nóng)業(yè)名牌的合法權(quán)益。（四）以名牌農(nóng)產(chǎn)品為支柱，組建農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌迅速發(fā)展。農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模的大小直接影響農(nóng)業(yè)名牌的創(chuàng)造速度及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小限制了其功能的發(fā)揮，難以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，且易造成市場(chǎng)混亂，條塊分割。目前，被廣泛認(rèn)同的“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式在很大程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)名牌的產(chǎn)生。實(shí)踐證明，名牌農(nóng)產(chǎn)品有較為明顯的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而一種農(nóng)產(chǎn)品名牌的立足，必須要求各主體之間相互協(xié)作，共謀發(fā)展。因此，組建農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)將為農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌提供巨大的原動(dòng)力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌迅速發(fā)展。（五）規(guī)范和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)，利用標(biāo)準(zhǔn)化保護(hù)名牌。積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是發(fā)達(dá)國(guó)家占領(lǐng)和保護(hù)市場(chǎng)的共同做法。要提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，必須使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)逐步與國(guó)際接軌，健全和完善我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。同時(shí)，做到引進(jìn)與創(chuàng)新相結(jié)合，我們應(yīng)該積極參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，使國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)盡量反映我國(guó)的意見(jiàn)和要求，特別是爭(zhēng)取把具有中國(guó)國(guó)情特色的文化、傳統(tǒng)工藝品、名品等納入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，將我國(guó)在國(guó)際上處于領(lǐng)先地位的科研成果及重大技術(shù)創(chuàng)新及時(shí)轉(zhuǎn)化為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并推薦為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。一是堅(jiān)持凡是進(jìn)入市場(chǎng)的商品都要有商標(biāo)。商標(biāo)是農(nóng)產(chǎn)品的身份證，是農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌的首要因素。政府要因地制宜出臺(tái)農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展的激勵(lì)政策，并鼓勵(lì)注冊(cè)農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)及集體商標(biāo)，對(duì)規(guī)模大、影響廣、效益好的農(nóng)產(chǎn)品名牌群體，進(jìn)行重點(diǎn)傾斜，培育核心品牌，注重品牌的持續(xù)發(fā)展。二是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)必須有標(biāo)準(zhǔn)。要形成批量生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，必須有農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)、生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)操作規(guī)程，產(chǎn)前、產(chǎn)后技術(shù)操作規(guī)程的不同而相異，高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品通常不但具有產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，還具有產(chǎn)前、產(chǎn)后的農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行系列化的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。三是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)，建立嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。農(nóng)產(chǎn)品要?jiǎng)?chuàng)出名牌，先得有過(guò)硬的質(zhì)量，必須經(jīng)過(guò)權(quán)威檢測(cè)部門(mén)和技術(shù)監(jiān)督部門(mén)檢測(cè)合格，才能進(jìn)入市場(chǎng)。使中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的勞動(dòng)密集型低成本優(yōu)勢(shì)，與技術(shù)創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)升級(jí)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，形成保證中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制和動(dòng)態(tài)比較優(yōu)勢(shì)。四是運(yùn)用行政、經(jīng)濟(jì)和法律手段，依靠全社會(huì)的力量，切實(shí)維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，為農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌提高競(jìng)爭(zhēng)力保駕護(hù)航。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品必須通過(guò)行業(yè)自律，控制出口總量，挖掘品牌價(jià)值，通過(guò)規(guī)范管理、提升技術(shù)含量來(lái)提高產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。參考文獻(xiàn)[1]艾豐：《名牌戰(zhàn)略和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)》(1994)[2]金盛先：《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)探索》上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社2002年[3]吳興平：《實(shí)施農(nóng)業(yè)名牌戰(zhàn)略的要求及其對(duì)策》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)》2003.11[4]李志萌主編：《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論與實(shí)踐》，江西科技出版社2003年[5]閆文鋒、謝作昱：《農(nóng)產(chǎn)品品牌開(kāi)發(fā)的三