2020年河北省職業(yè)院校(高職)中藥傳統(tǒng)技能大賽賽項(xiàng)規(guī)程

一、賽項(xiàng)名稱賽項(xiàng)名稱：中藥傳統(tǒng)技能英語翻譯：TraditionalChinesemedicineskills賽項(xiàng)組別：高職組賽項(xiàng)歸屬產(chǎn)業(yè)：醫(yī)藥衛(wèi)生二、競(jìng)賽目的中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)主要考核學(xué)生中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑、中藥炮制等方面的核心技能與知識(shí)。通過競(jìng)賽，檢驗(yàn)全省中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校、全省職業(yè)技術(shù)院校中藥學(xué)專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革成果，考核與展示各參賽院校學(xué)生從事中藥生產(chǎn)、流通與服務(wù)的崗位通用核心技術(shù)和綜合職業(yè)能力，為高職院校中藥學(xué)類專業(yè)師生搭建交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái)，引領(lǐng)和促進(jìn)全省中醫(yī)藥高職院校完善“賽教融合”機(jī)制，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，深入開展教育教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接，促進(jìn)中藥技能的傳承與創(chuàng)新，激發(fā)行業(yè)企業(yè)關(guān)注和參與中藥學(xué)類專業(yè)教學(xué)改革的主動(dòng)性和積極性，提高中醫(yī)藥高職教育的社會(huì)認(rèn)可度，推進(jìn)我省中醫(yī)藥高職教育又好又快地發(fā)展。三、競(jìng)賽內(nèi)容賽項(xiàng)競(jìng)賽內(nèi)容參照2019年全國職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)規(guī)程進(jìn)行設(shè)置。賽項(xiàng)競(jìng)賽內(nèi)容具體包括中藥性狀鑒別（中藥識(shí)別、真?zhèn)舞b別）、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑（含審方理論考試）、中藥炮制四大項(xiàng)目。各個(gè)項(xiàng)目的分值比見表1。表1比賽項(xiàng)目、時(shí)限與成績指標(biāo)體系序號(hào)項(xiàng)目比賽時(shí)限占總成績比例1中藥性狀鑒別（中藥識(shí)別、真?zhèn)舞b別）13分鐘20%2中藥顯微鑒別45分鐘20%3中藥調(diào)劑（含審方理論考試）操作15分鐘（試卷10分鐘）30%4中藥炮制20分鐘30%總計(jì)100%（一）中藥性狀鑒別中藥性狀鑒別賽項(xiàng)，包括中藥識(shí)別、真?zhèn)舞b別兩部分技能競(jìng)賽。競(jìng)賽時(shí)，參賽選手需對(duì)給出的20味中藥材或飲片進(jìn)行識(shí)別，并寫出品名及主要功效；需對(duì)給出的10味中藥材或飲片進(jìn)行鑒別，判斷是真品還是偽品。競(jìng)賽規(guī)定時(shí)限13分鐘。1.中藥識(shí)別賽項(xiàng)競(jìng)賽品種范圍為《中國藥典》2015年版收載的常用中藥材及飲片350種，見表2。表2中藥性狀鑒別--中藥識(shí)別品種目錄類別品種名稱根及根莖類中藥（115種）細(xì)辛、狗脊、綿馬貫眾、大黃、何首烏、牛膝、太子參、威靈仙、制川烏、附子、白芍、黃連、防己、延胡索、板藍(lán)根、甘草、黃芪、人參、紅參、西洋參、三七、白芷、當(dāng)歸、前胡、川芎、防風(fēng)、柴胡、龍膽、紫草、丹參、黃芩、玄參、地黃、熟地黃、巴戟天、桔梗、黨參、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、澤瀉、法半夏、姜半夏、石菖蒲、百部、川貝母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、銀柴胡、白頭翁、制草烏、赤芍、升麻、北豆根、苦參、山豆根、葛根、北沙參、白薇、天花粉、南沙參、紫菀、三棱、制天南星、浙貝母、黃精、玉竹、天冬、麥冬、知母、山藥、仙茅、莪術(shù)、姜黃、遠(yuǎn)志、拳參、白蘞、獨(dú)活、羌活、藁本、秦艽、漏蘆、香附、千年健、高良姜、胡黃連、茜草、續(xù)斷、射干、蘆根、干姜、重樓、土茯苓、骨碎補(bǔ)、白附子、烏藥、白前、徐長卿、商陸、山慈菇、白及、金果欖、紅景天、白茅根、百合、薤白、甘遂、地榆、麻黃根、制何首烏、炙黃芪、綿馬貫眾炭、炙甘草皮類、莖木類中藥（32種）蘇木、鉤藤、槲寄生、川木通、降香、通草、大血藤、雞血藤、忍冬藤、海風(fēng)藤、青風(fēng)藤、桂枝、桑枝、牡丹皮、厚樸、肉桂、杜仲、黃柏、白鮮皮、秦皮、香加皮、地骨皮、合歡皮、桑白皮、首烏藤、皂角刺、木通、絡(luò)石藤、燈心草、竹茹、苦楝皮、五加皮花、葉類中藥（26種）淫羊藿、大青葉、番瀉葉、石韋、枇杷葉、紫蘇葉、羅布麻葉、桑葉、辛夷、丁香、金銀花、款冬花、紅花、合歡花、旋覆花、菊花、蒲黃、密蒙花、荷葉、側(cè)柏葉、艾葉、玫瑰花、野菊花、谷精草、槐花、月季花果實(shí)、種子類中藥（79種）五味子、木瓜、山楂、苦杏仁、決明子、補(bǔ)骨脂、枳殼、吳茱萸、小茴香、山茱萸、連翹、枸杞子、梔子、瓜蔞、檳榔、砂仁、豆蔻、葶藶子、桃仁、火麻仁、郁李仁、烏梅、金櫻子、沙苑子、枳實(shí)、陳皮、酸棗仁、使君子、蛇床子、菟絲子、牽牛子、夏枯草、鶴虱、王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、馬兜鈴、地膚子、化橘紅、鴉膽子、葫蘆巴、白果、柏子仁、女貞子、蔓荊子、韭菜子、牛蒡子、大腹皮、草果、草豆蔻、益智、胡椒、蒺藜、佛手、胖大海、薏苡仁、青葙子、車前子、萊菔子、紫蘇子、青皮、川楝子、千金子、訶子、瓜蔞皮、瓜蔞子、蒼耳子、芡實(shí)、羅漢果、絲瓜絡(luò)、蓮子、白扁豆、木鱉子、青果、焦檳榔、炒瓜蔞子、焦梔子全草類中藥（37種）麻黃、金錢草、廣藿香、荊芥、車前草、薄荷、穿心蓮、青蒿、石斛、伸筋草、木賊、紫花地丁、半枝蓮、益母草、澤蘭、香薷、肉蓯蓉、茵陳、淡竹葉、佩蘭、豨薟草、瞿麥、半邊蓮、鎖陽、蒲公英、馬齒莧、小薊、紫蘇梗、垂盆草、萹蓄、魚腥草、仙鶴草、廣金錢草、墨旱蓮、荊芥穗、馬鞭草、地錦草、其他類中藥（18種）茯苓、豬苓、雷丸、靈芝、海藻、乳香、沒藥、血竭、青黛、兒茶、五倍子、海金沙、蘆薈、冰片、昆布、馬勃、冬蟲夏草、茯苓皮動(dòng)物藥類（29種）石決明、珍珠、全蝎、土鱉蟲、蛤蚧、金錢白花蛇、蘄蛇、烏梢蛇、鹿茸、羚羊角、地龍、水蛭、牡蠣、瓦楞子、蛤殼、僵蠶、龜甲、鱉甲、海螵蛸、蜈蚣、桑螵蛸、鹿角、水牛角、珍珠母、蟬蛻、蜂房、雞內(nèi)金、穿山甲、阿膠礦物藥類（14種）自然銅、滑石、石膏、磁石、赭石、芒硝、玄明粉、白礬、朱砂、赤石脂、青礞石、硫黃、滑石粉、煅石膏2.中藥真?zhèn)舞b別賽項(xiàng)競(jìng)賽品種范圍為80味中藥材及其飲片，見表3。表3中藥性狀鑒別--真?zhèn)舞b別品種目錄序號(hào)品種序號(hào)品種序號(hào)品種1人參與偽品28天麻與偽品55川貝母與偽品2大黃與偽品29黃芪與偽品56柴胡與偽品3西洋參與偽品30延胡索與偽品57山藥與偽品4半夏與偽品31羌活與偽品58牛膝與偽品5黃精與偽品32木香與偽品59龍膽與偽品6當(dāng)歸與偽品33白術(shù)與偽品60制川烏與偽品7天花粉與偽品34附子與偽品61桔梗與偽品8葛根與偽品35防風(fēng)與偽品62蒼術(shù)與偽品9雞血藤與偽品36槲寄生與偽品63海風(fēng)藤與偽品10皂角刺與偽品37通草與偽品64地骨皮與偽品11厚樸與偽品38防己與偽品65金銀花與偽品12酸棗仁與偽品39小茴香與偽品66紫蘇子與偽品13桃仁與偽品40菟絲子與偽品67五味子與偽品14枳實(shí)與偽品41車前子與偽品68吳茱萸與偽品15枳殼與偽品42化橘紅與偽品69麻黃與偽品16廣藿香與偽品43石斛與偽品70澤蘭與偽品17金錢草與偽品44茯苓與偽品71豬苓與偽品18海金沙與偽品45冬蟲夏草與偽品72補(bǔ)骨脂與偽品19沙苑子與偽品46土鱉蟲與偽品73綿馬貫眾與偽品20威靈仙與偽品47山豆根與偽品74銀柴胡與偽品21麥冬與偽品48茜草與偽品75石菖蒲與偽品22烏藥與偽品49白及與偽品76仙茅與偽品23川牛膝與偽品50黃柏與偽品77肉桂與偽品24五加皮與偽品51砂仁與偽品78雷丸與偽品25羅布麻葉與偽品52蛤蚧與偽品79丹參與偽品26石決明與偽品53金錢白花蛇與偽品80升麻與偽品27西紅花與偽品54鹿茸與偽品（二）中藥顯微鑒別中藥顯微鑒別賽項(xiàng)，從35味常用中藥中隨機(jī)抽取2味，分別制成中藥粉末后，等量混合在一起，參賽選手需對(duì)此混合粉末進(jìn)行顯微鑒別。競(jìng)賽時(shí)，要求參賽選手自己按規(guī)定操作進(jìn)行顯微制片、顯微觀察、繪出主要的顯微鑒別特征圖，得出2味粉末的鑒定結(jié)論，并寫出理由。競(jìng)賽規(guī)定時(shí)限45分鐘。競(jìng)賽范圍為35味常用中藥，見表4。表4中藥粉末顯微鑒別品種序號(hào)品種序號(hào)品種序號(hào)品種1大黃13牡丹皮25五味子2黃連（味連）14厚樸26補(bǔ)骨脂3甘草15肉桂27小茴香4人參16黃柏28檳榔5當(dāng)歸17大青葉29麻黃6黃芩18番瀉葉30薄荷7白術(shù)19丁香31穿心蓮8半夏20洋金花32豬苓9浙貝母21金銀花33茯苓10天花粉22紅花34珍珠11黃芪23山茱萸35石膏12川貝母（松貝或青貝）24砂仁（三）中藥調(diào)劑中藥調(diào)劑賽項(xiàng)，包括中藥處方調(diào)配、中藥調(diào)劑審方理論考試兩部分競(jìng)賽內(nèi)容。1.中藥處方調(diào)配賽項(xiàng)中藥處方調(diào)配采取無藥斗抓藥方式進(jìn)行，處方飲片分別裝在相同規(guī)格的不同藥盒內(nèi)，隨機(jī)擺放在調(diào)劑臺(tái)正前方，藥盒上不標(biāo)注飲片名稱。競(jìng)賽時(shí)，參賽選手須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按照處方箋上的飲片名，從擺放的12味中藥飲片（其中2味是易混淆的干擾品）中，調(diào)配10味×3付處方中藥。要求調(diào)配操作規(guī)范，劑量準(zhǔn)確，腳注處理合理，包裝美觀牢固、整齊規(guī)范。競(jìng)賽規(guī)定時(shí)限15分鐘?？紤]到競(jìng)賽時(shí)間所限，計(jì)價(jià)與搗碎兩項(xiàng)操作由工作人員完成，參賽選手可忽略此兩個(gè)操作步驟。調(diào)配時(shí)，參賽選手可使用自帶戥秤，也可使用大賽組委會(huì)統(tǒng)一準(zhǔn)備的戥秤。調(diào)劑用中藥飲片范圍，參照中藥性狀鑒別--中藥識(shí)別品種目錄（見表2）。2.中藥調(diào)劑審方理論考試調(diào)劑審方理論考試，須完成2張?zhí)幏降膶忛?根據(jù)具體情況采用紙質(zhì)試卷考試。所有參賽選手須在同一時(shí)間和地點(diǎn)，同時(shí)進(jìn)行紙質(zhì)試卷答題。競(jìng)賽規(guī)定時(shí)限10分鐘。（四）中藥炮制中藥炮制賽項(xiàng)，須完成2種待炮制飲片的炮制操作。參賽選手須根據(jù)競(jìng)賽時(shí)規(guī)定的重量和炮制要求，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程完成炮制操作。競(jìng)賽時(shí)器具的準(zhǔn)備以及飲片的凈制、分檔、炙法的拌潤、炒炙、清場(chǎng)等各項(xiàng)操作，均需選手自己完成。競(jìng)賽規(guī)定時(shí)限20分鐘。由于比賽時(shí)間的限制，液體輔料拌勻后稍潤即可。競(jìng)賽中砂炒法的輔料用河砂，不用油砂；麩炒法的輔料用麥麩，不用蜜炙麩皮。中藥炮制競(jìng)賽范圍為《中國藥典》2015年版收載的炮制方法和炮炙品種。本次競(jìng)賽內(nèi)容包括炒黃、炒焦、麩炒、砂炒、蛤粉炒、酒炙、醋炙、鹽炙、蜜炙9類方法，26種飲片、28種炮制品規(guī)格。競(jìng)賽用飲片重量，一般為50～100g（具體用量競(jìng)賽時(shí)會(huì)明確標(biāo)示）。競(jìng)賽所涉及的炮制方法及待炮制飲片范圍，見表5。表5炮制方法及待炮制飲片范圍序號(hào)類別待炮制飲片名稱1炒黃（5味）王不留行、酸棗仁、麥芽、檳榔、槐花2炒焦（4味）麥芽、山楂、檳榔、梔子3炒炭（4味）荊芥、白茅根、槐花、茜草4麩炒（5味）薏苡仁、山藥、枳殼、白術(shù)、僵蠶5砂炒（4味）鱉甲、骨碎補(bǔ)、干姜、雞內(nèi)金6蛤粉炒（1味）阿膠7酒炙（4味）白芍、丹參、川牛膝、當(dāng)歸8醋炙（3味）三棱、青皮、香附9鹽炙（4味）小茴香、橘核、知母、澤瀉10蜜炙（5味）黃芪、甘草、百合、麻黃、前胡四、競(jìng)賽方式（一）比賽形式比賽為個(gè)人賽。比賽選手需獨(dú)立完成所有競(jìng)賽項(xiàng)目和內(nèi)容。（二）組隊(duì)方式每個(gè)學(xué)校參賽代表隊(duì)設(shè)領(lǐng)隊(duì)1名、選手4名、每名選手限指導(dǎo)教師1名。參賽選手必須是高等學(xué)校全日制在籍學(xué)生，本?？圃盒５母呗氼惾罩圃诩畬W(xué)生也可報(bào)名參加高職組比賽。五年制（包括三二連讀）職校學(xué)生，四、五年級(jí)的學(xué)生方可報(bào)名參加高職組比賽。高職組參賽選手年齡應(yīng)小于25周歲。（三）競(jìng)賽分組競(jìng)賽前一天抽簽確定選手考號(hào)，根據(jù)實(shí)際報(bào)名人數(shù)確定編號(hào)。根據(jù)編號(hào)分大組進(jìn)行中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑、中藥炮制不同的賽項(xiàng)(如選手人數(shù)低于10人,不再分大組,則所有選手作為一個(gè)大組,依次完成各競(jìng)賽項(xiàng)目)。競(jìng)賽時(shí)，每4-8人為一個(gè)競(jìng)賽大組，具體根據(jù)比賽參與人數(shù)確定。審方理論考試選手同時(shí)集中進(jìn)行。五、競(jìng)賽流程（一）競(jìng)賽時(shí)間2020年11月27日至29日。（二）競(jìng)賽日程參賽隊(duì)日程共3天。其中，賽前報(bào)到1天，競(jìng)賽安排1～1.5天，開、閉幕式0.5天。具體日程安排為：11月27日，裁判報(bào)到、裁判會(huì)議、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)；參賽隊(duì)報(bào)到、領(lǐng)隊(duì)會(huì)議、領(lǐng)隊(duì)抽簽、選手熟悉現(xiàn)場(chǎng)。11月28日，競(jìng)賽開幕式，項(xiàng)目競(jìng)賽。11月29日，項(xiàng)目競(jìng)賽，閉幕式。（三）賽場(chǎng)規(guī)則1.賽場(chǎng)各類工作人員必須統(tǒng)一佩戴由賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)印制的相應(yīng)證件，著裝整齊，進(jìn)入工作崗位。2.各賽場(chǎng)除大賽組委會(huì)成員、賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)成員、現(xiàn)場(chǎng)裁判、賽場(chǎng)配備的工作人員外，其他人員未經(jīng)賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)允許不得進(jìn)入賽場(chǎng)。3.新聞媒體等進(jìn)入賽場(chǎng)必須經(jīng)過賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)允許，并且聽從現(xiàn)場(chǎng)工作人員的安排和指揮，不得影響競(jìng)賽正常進(jìn)行。4.各參賽隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教師以及隨行人員謝絕進(jìn)入賽場(chǎng)。5.參賽選手應(yīng)在引導(dǎo)員指引下提前15分鐘進(jìn)入競(jìng)賽場(chǎng)地，并依照項(xiàng)目裁判長統(tǒng)一指令開始比賽。6.參賽選手進(jìn)入賽場(chǎng)必須聽從現(xiàn)場(chǎng)裁判人員的統(tǒng)一布置和安排，比賽期間必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，確保人身安全。7.參賽選手應(yīng)認(rèn)真閱讀競(jìng)賽須知，自覺遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，按競(jìng)賽規(guī)則、項(xiàng)目與賽場(chǎng)要求進(jìn)行競(jìng)賽，不得攜帶任何通訊設(shè)備、紙質(zhì)材料等物品進(jìn)入賽場(chǎng)。8.參賽選手進(jìn)入賽場(chǎng)不得以任何方式公開參賽隊(duì)及個(gè)人信息。9.比賽結(jié)束前1分鐘（顯微鑒別競(jìng)賽結(jié)束前5分鐘），計(jì)時(shí)員提醒比賽即將結(jié)束，當(dāng)宣布比賽結(jié)束，參賽選手必須立即停止一切操作，在規(guī)定位置站好，等候撤離賽場(chǎng)指令。10.參賽選手若提前結(jié)束比賽，應(yīng)向裁判員舉手示意，比賽終止時(shí)間由計(jì)時(shí)員記錄，選手結(jié)束比賽后不得再進(jìn)行任何操作，并按要求在規(guī)定位置坐好，等候撤離比賽現(xiàn)場(chǎng)的指令。六、競(jìng)賽賽卷參照2019年全國職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)規(guī)程組織賽卷試題，形成賽卷庫，比賽時(shí)抽簽決定具體賽卷。七、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1.中藥性狀鑒別比賽按組進(jìn)行，選手抽簽確定競(jìng)賽工位，在13分鐘內(nèi)完成中藥性狀鑒別，中藥性狀鑒別--識(shí)別與功效評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見表6）、中藥性狀鑒別--真?zhèn)舞b別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見表7）。凡符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位者為“正品”；不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位，或有摻雜、變質(zhì)等現(xiàn)象者為“偽品”。按《中華人民共和國藥品管理法》及《中國藥典》2015年版的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行界定。表6中藥性狀鑒別--識(shí)別與功效評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則扣分得分藥名及功效分類書寫每位選手識(shí)別20種中藥材或飲片，每種2.5分。其中，中藥名稱1.5分，主要功效1分，總分50分。名稱寫對(duì)，未寫或錯(cuò)寫功效，扣1分；中藥名稱寫錯(cuò)，不得分（扣2.5分）。中藥名稱以《中國藥典》2015年版為準(zhǔn)，藥典作為單一品種收載的中藥炮制品，必須按單列的名稱書寫；同一中藥不同炮制品寫出中藥名稱即可。書寫藥名必須清楚，一個(gè)字太潦草導(dǎo)致評(píng)委無法辨認(rèn)的，視為錯(cuò)字；整個(gè)藥名太潦草無法辨認(rèn)的，則視為答錯(cuò)。中藥的主要功效為《中國藥典》2015年版記載該藥的功效，功效較多時(shí)，只寫出其中兩個(gè)功效即可，每個(gè)功效0.5分。表7中藥性狀鑒別--真?zhèn)舞b別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則（判斷正確得5分，否則扣5分，總分50分）扣分得分編號(hào)標(biāo)注藥名正品偽品1按標(biāo)簽藥名填寫2按標(biāo)簽藥名填寫3按標(biāo)簽藥名填寫4按標(biāo)簽藥名填寫5按標(biāo)簽藥名填寫6按標(biāo)簽藥名填寫7按標(biāo)簽藥名填寫8按標(biāo)簽藥名填寫9按標(biāo)簽藥名填寫10按標(biāo)簽藥名填寫總計(jì)2.中藥顯微鑒別中藥顯微鑒別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，見表8。表8中藥顯微鑒別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則扣分得分粉末制片（5分）酒精燈使用：正確點(diǎn)火，用完后及時(shí)滅火，得1分。用完后不滅火離開扣1分。水合氯醛加熱制片：取少量混合粉末，置潔凈的載玻片上，加水合氯醛試液適量，用食指與大拇指持住載玻片，透化，加1～2滴稀甘油，加蓋潔凈的蓋玻片，用吸水紙吸取多余的試液，得2分。如粉末焦化，扣1分；蓋玻片表面污染，扣1分。水制片：取少量的混合粉末，置潔凈的載玻片上，加1滴水，加蓋潔凈的蓋玻片，用吸水紙吸取多余的水，得1分。未做者，扣1分。乙醇或水合氯醛不加熱制片：取少量混合粉末，置潔凈的載玻片上，加1滴乙醇或水合氯醛試液，加蓋潔凈的蓋玻片，用吸水紙吸取多余的試液，得1分。未做者扣1分。顯微鏡使用（5分）在低倍鏡下，將制片放置在顯微鏡載物臺(tái)上，得2分，如在高倍鏡下放入，扣2分：正確的使用光源，得1分；正確使用粗、細(xì)調(diào)節(jié)器，得2分。如在高倍鏡下使用粗調(diào)節(jié)器，扣2分；造成蓋玻片、載玻片被鏡頭壓碎，扣5分。使用完畢時(shí)，需要及時(shí)清理，顯微鏡復(fù)原回位，得1分，未做者扣1分。顯微特征描繪（50分）繪制混合中藥粉末的主要顯微特征或具有鑒別意義的專屬性特征圖；并寫出顯微特征名稱。鑒別報(bào)告中中藥的每一顯微特征繪制正確且標(biāo)注正確，得10分；錯(cuò)誤者，不得分。重要的顯微特征總數(shù)不少于5個(gè)，總分50分。顯微特征圖繪制一般要求：顯微特征繪制正確；顯微特征能反映該藥材的特點(diǎn)；線條清淅，圖版整齊、清楚。如顯微特征繪制不正確或不能反映該藥材的特點(diǎn)，該特征圖不得分。顯微特征描述（20分）描述混合中藥粉末的主要顯微特征或具有鑒別意義的專屬性特征。每一顯微特征描述正確，得4分。錯(cuò)誤不得分，總分20分。粉末鑒別結(jié)論（20分）寫出混合粉末的中藥名稱，并將顯微特征歸類，寫出1味中藥名并歸類正確，得10分；寫出2味中藥名并歸類正確，得20分。中藥名稱錯(cuò)誤，不得分；顯微特征歸類錯(cuò)誤或不全面，每錯(cuò)漏1個(gè)，扣2分。書寫必須清晰，整個(gè)中藥名太潦草導(dǎo)致評(píng)委無法辨認(rèn)的，視為答錯(cuò)。競(jìng)賽用時(shí)總分?jǐn)?shù)相同情況下，可作為排名的依據(jù)。3.中藥調(diào)劑中藥調(diào)劑審方理論考試由計(jì)算機(jī)自動(dòng)閱卷評(píng)分，專業(yè)技術(shù)人員在監(jiān)督員的監(jiān)督下進(jìn)行復(fù)核并登記成績。中藥調(diào)劑審方考試評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，見表9。表9中藥調(diào)劑審方考試評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目審方要求細(xì)則扣分得分處方格式處方前記從科別、日期、性別、年齡等是否符合《處方管理辦法》中相關(guān)規(guī)定，找出處方中不規(guī)范之處。處方后記從醫(yī)師簽名、劑數(shù)、藥價(jià)、取藥號(hào)等是否符合《處方管理辦法》中相關(guān)規(guī)定，找出處方中不規(guī)范之處。處方類別從普通處方、兒科處方、急診處方、外用處方等是否符合《處方管理辦法》中相關(guān)規(guī)定，找出處方中不規(guī)范之處。飲片用名處方飲片用名以《中國藥典》2015版為依據(jù)，正確書寫飲片名和炮制品名，找出不規(guī)范飲片用名。配伍禁忌妊娠禁忌、十九畏、十八反等配伍禁忌以《中國藥典》2015版為依據(jù)，找出處方中不規(guī)范之處。有毒中藥有毒中藥飲片的限量以《中國藥典》2015版為準(zhǔn)。找出處方中有毒中藥用量不規(guī)范之處。煎法服法用量找出處方中煎法服法用量的不規(guī)范之處。特殊用法先煎、后下等特殊處理方法，以《中國藥典》2015版為準(zhǔn)。每位選手的中藥調(diào)劑操作過程每一步驟由2位裁判進(jìn)行評(píng)分；中藥調(diào)劑操作完畢，每2位裁判員對(duì)同一選手的中藥調(diào)劑的準(zhǔn)確度和熟練程度（調(diào)配用時(shí)）進(jìn)行結(jié)果評(píng)分。兩位裁判的過程評(píng)分與結(jié)果評(píng)分相加，再取平均分值作為參賽選手得分。中藥調(diào)劑操作比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，見表10、11。表10中藥調(diào)劑操作比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則扣分得分1.審核處方（10分）單獨(dú)進(jìn)行審方考試，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)答案閱卷評(píng)分。2.驗(yàn)戥準(zhǔn)備（5分）著裝（束緊袖口）戴帽（前面不漏頭發(fā)），衣帽清潔，雙手清潔、指甲合格，得1分。否則扣1分。檢查戥秤是否潔凈，紙袋、包裝紙整齊放置，得1分，否則扣1分。持戥（左手持戥，手心向上），查戥，校戥（面向顧客，左手不挨戥），得3分。否則扣3分。3.分戥稱量（5分）調(diào)配時(shí)逐劑減戥稱量，得5分。一次未減戥稱量或大把抓藥或總量稱定后憑經(jīng)驗(yàn)估分，扣1分。4.按序調(diào)配、單味分列（10分）按序調(diào)配、單味分列、無混雜、無散落、無遺漏、無錯(cuò)配等現(xiàn)象，得10分。稱量排放順序混亂，扣1分；藥物混雜，扣1分；藥物撒在臺(tái)面上未揀回或撒在地上，扣1分；每缺1味，扣5分；抓錯(cuò)一味藥，調(diào)配不得分（扣10分）。5.單包注明（5分）需先煎、后下等特殊藥物按規(guī)定單包并注明，得5分。腳注處理錯(cuò)誤或未單包，扣5分；單包后未注明或標(biāo)注錯(cuò)誤，每錯(cuò)一項(xiàng)，扣1分。6.復(fù)核裝袋（10分）處方調(diào)配完畢后看方對(duì)藥，認(rèn)真核對(duì)，確認(rèn)無誤后裝袋折口，處方簽字、藥袋上注明工位號(hào)，得10分。核對(duì)不認(rèn)真，沒有看方對(duì)藥，扣1分；存在缺味、錯(cuò)配現(xiàn)象沒有發(fā)現(xiàn)，扣5分；裝袋后未折口，扣1分，處方簽字不合要求，扣1分；藥袋未標(biāo)注工位號(hào)，扣1分。每個(gè)藥袋寫上患者姓名、性別、年齡并標(biāo)注工位號(hào)，不合要求，1個(gè)藥袋扣1分。7.發(fā)藥交待（5分）發(fā)藥交待的內(nèi)容（煎煮器具、加水量、浸泡時(shí)間、煎藥時(shí)間、飲食禁忌等）均按要求在藥袋上注明，得5分。未注明，扣5分；標(biāo)注時(shí)有漏項(xiàng)，每項(xiàng)扣1分。只需標(biāo)注1個(gè)藥袋。8.及時(shí)清場(chǎng)（5分）調(diào)配工作完成后及時(shí)清場(chǎng)，做到物歸原處、清潔戥盤、戥稱復(fù)原、工作臺(tái)整潔，得5分。戥盤未清潔，扣1分；戥稱未復(fù)原，扣1分；工作臺(tái)不整潔，扣2分；飲片灑落不清理，扣1分。9.總量誤差率（15分）低于±1.00%的，得15分；±1.01～2.00%的，扣3分（得12分）；±2.01～3.00%的，扣6分（得9分）；±3.01～4.00%的，扣9分（得6分）；±4.01～5.00%的，扣12分（得3分）；超過±5.00%的不得分。10.單劑最大誤差率（15分）低于±1.00%的，得15分；±1.01～2.00%的，扣3分（得12分）；±2.01～3.00%的，扣6分（得9分）；±3.01～4.00%的，扣9分（得6分）；±4.01～5.00%的，扣12分（得3分）；超過±5.00%的不得分。11.調(diào)配時(shí)間（15分）在9'內(nèi)完成的，得15分；在9'01"～10'內(nèi)完成的，得14分；在10'01"～11'內(nèi)完成的，得13分；在11'01"～12'分鐘內(nèi)完成的，得12分；在12'01"～13'內(nèi)完成的，得11分；在13'01"～14'內(nèi)完成的，得10分；在14'01"～15'內(nèi)完成的，得8分；超過15'，調(diào)配不得分。合計(jì)表11中藥調(diào)劑操作比賽稱重記錄及稱量誤差率計(jì)算表賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目毛重（g）藥袋重（g）單包紙重（g）包煎袋重（g）凈重（g）第1劑第2劑第3劑三劑總凈重（g）三劑總量誤差率（%）單劑最大誤差率（%）裁判員簽名：2019年月日裁判長簽名：2019年月日4.中藥炮制比賽按組進(jìn)行，每組選手抽簽確定競(jìng)賽工位，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成中藥炮制操作。先由2位裁判同時(shí)監(jiān)考2位選手，并對(duì)其操作過程逐項(xiàng)評(píng)分，取其平均值（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù)）作為參賽選手操作得分（滿分40分）；再由炮制賽場(chǎng)所有裁判共同對(duì)所有選手炮制的成品質(zhì)量進(jìn)行比較評(píng)分，去掉一個(gè)最高分，去掉一個(gè)最低分，取其平均值（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù)）作為參賽選手炮制程度得分（滿分60分）。操作得分與炮制程度得分相加得參賽選手總分（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù)）。計(jì)時(shí)員記錄對(duì)應(yīng)選手的操作時(shí)間。中藥炮制競(jìng)賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，見表12。表12中藥炮制競(jìng)賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賽位號(hào)：組別號(hào)：競(jìng)賽用時(shí)：成績：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則（整個(gè)炮制操作40分，成品質(zhì)量60分）扣分得分準(zhǔn)備器具準(zhǔn)備齊全、潔凈，擺放合理。器具：①器具要潔凈，炒前未清潔炒藥鍋者，扣1分；②器具要一次準(zhǔn)備齊全，操作過程中，每再準(zhǔn)備一種器具，扣0.5分；③器具擺放不合理或擺放雜亂者，扣1分。凈制凈制操作規(guī)范，飲片凈度符合《中國藥典》2015年版及《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則（試行）》之規(guī)定。①若有明顯雜質(zhì)，未凈制者，扣1分，稱量后再挑選去雜者，扣3分；②飲片散落到臺(tái)面上未揀回者，扣1分；③散落到地面上者，視多少扣1～2分；④凈制操作不規(guī)范者，扣1分；凈制使用器具明顯不合理者，扣2分。稱量待炮制品及輔料稱取規(guī)范：①稱量前不歸零者，扣1分；②稱量后稱盤不放回原位置，或操作完畢后不關(guān)電源者，扣0.5分；③稱量的質(zhì)量差異超過±5%者，扣1分；超過±5%～10%者，扣3分；超過±10%者，扣5分。拌潤拌潤手法嫻熟，操作規(guī)范。①未拌潤者，扣5分；②拌制不均勻者，扣1分；③拌制后不潤者，扣1分；④操作時(shí)散落者，扣1～2分。預(yù)熱火力控制適宜，投藥時(shí)間恰當(dāng)。①不預(yù)熱，或違反操作規(guī)程造成事故者，扣2分；②中途熄火者，扣1分；③投藥前，未用合適的判斷方法預(yù)測(cè)鍋溫者，扣1分。投藥生飲片及輔料投放操作規(guī)范。①投藥前，未調(diào)節(jié)適當(dāng)火力，扣3分；②投藥操作嚴(yán)重失誤，扣3分；③投藥操作很慢，扣1分；④麩炒時(shí)，撒麩不均勻，扣1分；鍋溫未達(dá)到麩下煙起，扣2分；⑤砂炒時(shí)，河砂用量過少，扣2分。翻炒翻炒動(dòng)作嫻熟，操作規(guī)范。①操作嚴(yán)重失誤，扣10分；②中途熄火，扣1分；③翻炒明顯不熟練、不均勻，扣3-5分；④翻炒時(shí)，飲片散落到臺(tái)面上未揀回，扣1分；先炒藥后加輔料，輔料撒布不勻者，扣1分；⑤翻炒時(shí)，飲片散落到地面上者，視多少扣1～2分；⑥炙法輔料因加過量水或稱量原因，造成剩余太多未吸收，而變炒法為煮法者，扣3分。出鍋出鍋及時(shí)，藥屑及輔料處理規(guī)范；炮制品存放得當(dāng)。①操作嚴(yán)重失誤者，故意除去不合格飲片者，扣5分；②未先熄火就出鍋者，扣1分；③出鍋太慢，扣1分；④出鍋后，未及時(shí)攤開晾涼者，扣1分；炊帚等易燃物品放在鐵鍋內(nèi)，扣1分；⑤未除去輔料者，扣3分；⑥淬法操作不規(guī)范，扣1分；淬時(shí)輔料用量太少者，扣2分；⑦出鍋時(shí)，飲片散落到臺(tái)面上未揀回者，扣1分；⑧出鍋時(shí)，飲片散落到地面上者，視多少扣1～2分。清場(chǎng)按規(guī)程清潔器具，清理現(xiàn)場(chǎng)；飲片和器具歸類放置。①操作嚴(yán)重失誤者，扣5分；②器具未清潔者扣1分，清潔不徹底者扣0.5分；③器具未放回原始位置或擺放雜亂者，扣1分；④操作臺(tái)面不整潔者，扣1分；灑落在地面的藥物、輔料未清潔者，扣1分；⑤未關(guān)閉煤氣罐閥門者，扣1分；⑥藥屑及輔料未倒入垃圾桶者，扣1分。成品質(zhì)量（60分）炮制后飲片質(zhì)量應(yīng)符合《中國藥典》2015年版及《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則（試行）》之規(guī)定。適中率95%以上，60分；適中率80%～95%，50分；適中率70%～80%，40分；適中率60%～70%，30分；適中率50%以下（不及或太過），不超過20分。合計(jì)備注1.選用輔料錯(cuò)誤或操作程序錯(cuò)誤，即為炮制方法錯(cuò)誤，只計(jì)準(zhǔn)備和清場(chǎng)分?jǐn)?shù)，成品炮制程度為0分。2.每一操作環(huán)節(jié)按照評(píng)分細(xì)則扣分，總扣分不超過40分。（三）評(píng)分方法見表13。表13各賽項(xiàng)評(píng)分方法項(xiàng)目評(píng)分方法中藥性狀鑒別結(jié)果評(píng)分中藥真?zhèn)舞b別結(jié)果評(píng)分中藥調(diào)劑審方結(jié)果評(píng)分中藥調(diào)劑操作過程及結(jié)果評(píng)分中藥顯微鑒別過程及判定結(jié)果評(píng)分中藥炮制過程及炮制結(jié)果評(píng)分（四）評(píng)分方式按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行參賽選手單項(xiàng)成績?cè)u(píng)定（百分制）。其中，中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別由裁判按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分（保留小數(shù)點(diǎn)后一位）；中藥調(diào)劑中的處方審查由裁判根據(jù)試題參考標(biāo)準(zhǔn)答案評(píng)分（保留小數(shù)點(diǎn)后一位）；中藥炮制、中藥調(diào)劑操作按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)取多名裁判平均分?jǐn)?shù)作為選手得分（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位）。計(jì)算各單項(xiàng)成績分值與所占分值比的乘積之和，得參賽選手個(gè)人總成績。依據(jù)競(jìng)賽成績由高到低排列個(gè)人競(jìng)賽名次。比賽成績相同時(shí)，比賽用時(shí)少的名次在前。為確保成績?cè)u(píng)判的準(zhǔn)確性，監(jiān)督組將對(duì)賽項(xiàng)總成績排名前30%的所有