人教新版九年級(jí)下冊(cè)《第十二單元 化學(xué)與生活》單元測(cè)試卷

人教新版九年級(jí)下冊(cè)《第十二單元化學(xué)與生活》2023年單元測(cè)試卷一、選擇題1．下列食品中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）A．黃瓜 B．雞蛋 C．饅頭 D．蘋(píng)果2．在寒冷的冬天，家里生煤爐取暖或使用熱水器不當(dāng)時(shí)，煤氣中毒的事件時(shí)有發(fā)生。下列因素與某氣中毒事件的發(fā)生沒(méi)有關(guān)系的是（）A．二氧化碳能夠與血紅蛋白結(jié)合 B．室內(nèi)空氣中一氧化碳的含量高 C．一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng) D．室內(nèi)環(huán)境封閉，空氣不流通3．下列物質(zhì)中，不能為人體提供能量的是（）A．糖類(lèi) B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．維生素4．下列選擇不正確的是（）A．人體不能直接吸收蛋白質(zhì)，只能吸收蛋白質(zhì)在體內(nèi)與水反應(yīng)生成的氨基酸 B．淀粉屬于糖類(lèi)，它主要存在于動(dòng)物肌肉、皮膚、毛發(fā)以及蛋清等物質(zhì)中 C．脂肪是維持生命活動(dòng)的備用能源，減少進(jìn)食量就要消耗人體自身的脂肪 D．維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的重要作用5．下面是對(duì)四位同學(xué)膳食習(xí)慣的初步調(diào)查，其中膳食習(xí)慣較好的是（）A．甲同學(xué)：喜歡吃肉類(lèi)，不喜歡吃蔬菜 B．乙同學(xué)：吃飯量很小，只吃大量的蔬菜和水果 C．丙同學(xué)：吃飯量正常，不挑食，喜歡辛辣、很咸的菜 D．丁同學(xué)：按時(shí)進(jìn)餐，不挑食，口味比較清淡6．關(guān)愛(ài)生命，擁抱健康。下列關(guān)于化學(xué)與健康的敘述正確的是（）A．纖維素中含有C、H、O、N等元素，在人體消化過(guò)程中起著重要作用 B．微量元素硒對(duì)人體有防癌抗癌的作用，我們應(yīng)適當(dāng)?shù)臄z入含硒元素的食物 C．鈣是人體必需的微量元素，兒童缺鈣易患佝僂病 D．為響應(yīng)“提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)”的號(hào)召，霉變食物經(jīng)蒸煮后再食用7．下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（）A．氯化鉀 B．二氧化碳 C．碳酸鈉 D．甲烷8．下列物質(zhì)屬于合成有機(jī)高分子材料的是（）A．納米銅 B．棉花 C．聚乙烯塑料 D．天然橡膠9．某病人患急性腸胃炎引起腹瀉，醫(yī)生給予補(bǔ)充生理鹽水，其首要目的是（）A．提供能量 B．供給營(yíng)養(yǎng) C．維持水分代謝的平衡 D．維持無(wú)機(jī)鹽代謝的平衡10．健康的生活離不開(kāi)化學(xué)。下列說(shuō)法正確的是（）A．氧是人體中的微量元素 B．糖類(lèi)是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入糖類(lèi)物質(zhì) C．魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì) D．淀粉酶屬于油脂，可用于為人體提供能量11．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸（一種氨基酸）能增強(qiáng)艾滋病毒感染者的免疫能力，半胱氨酸的化學(xué)式C3H7NSO2。下列說(shuō)法正確的是（）A．半胱氨酸是一種無(wú)機(jī)化合物 B．半胱氨酸是一種天然高分子化合物 C．半胱氨酸是一種合成高分子化合物 D．半胱氨酸是由五種元素組成的有機(jī)化合物12．科技文獻(xiàn)中常出現(xiàn)下列詞匯，其中與相關(guān)物質(zhì)的顏色無(wú)關(guān)的是（）A．赤潮 B．綠色食品 C．白色污染 D．棕色煙氣（煉鋼排出的廢氣，含F(xiàn)e2O3）13．用甲醛水溶液（福爾馬林）制作的動(dòng)物標(biāo)本能長(zhǎng)久保存的原因是（）A．福爾馬林具有保鮮的作用 B．福爾馬林能防止標(biāo)本被氧化 C．甲醛等能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì) D．甲醛能隔絕其他物質(zhì)不和標(biāo)本發(fā)生反應(yīng)二、填空題14．目前，一種新型的甜味劑木糖醇在市場(chǎng)上悄然出現(xiàn)．木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5，它最大的優(yōu)勢(shì)是可以減少或者預(yù)防蛀牙．木醣醇的甜度與蔗糖相當(dāng)，但熱量只有蔗糖的60%．據(jù)介紹，木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑，利用它來(lái)取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前國(guó)際上最為普遍的防蛀方法．（1）木糖醇是一種（有機(jī)化合物、無(wú)機(jī)化合物）；屬于營(yíng)養(yǎng)素中的；相對(duì)分子質(zhì)量為．（2）請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明木糖醇中含有碳元素和氫元素．操作步驟現(xiàn)象結(jié)論15．根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)，纖維有多種分類(lèi)方法，如：①植物纖維②動(dòng)物纖維③天然纖維④合成纖維分析指出下列幾種物質(zhì)應(yīng)屬于哪類(lèi)（填序號(hào)）：（1）棉花和麻是；（2）純羊毛絨是；（3）滌綸是；（4）人造羊毛是；（5）滌棉纖維含有（6）尼龍是16．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生；如果在炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會(huì)更好，理由是．三、解答題17．人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在，其相對(duì)分子質(zhì)量為1004．牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適（1）包裝標(biāo)簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中，含脂肪的質(zhì)量至少為3.3g。那么一盒牛奶至少含鈣多少克？（保留到0.01g）。（2）求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（保留為0.1%）。（3）若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來(lái)自牛奶，則一個(gè)人每天至少要喝多少盒牛奶？18．某興趣小組為驗(yàn)證魚(yú)骨的成分，把魚(yú)骨放在酒精燈上充分煅燒，得到白色固體，再向白色粉末中加入足量稀鹽酸，有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成．請(qǐng)回答：（1）魚(yú)骨中被燒掉的物質(zhì)是．（填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”）（2）已知?jiǎng)游锏墓趋乐泻蠧a2+，則魚(yú)骨中至少含有的物質(zhì)是．（填化學(xué)式）（3）下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是A．魚(yú)骨放入稀鹽酸中浸泡會(huì)變軟B．飲用牛奶可補(bǔ)充鈣質(zhì)C．骨質(zhì)疏松患者不宜補(bǔ)鈣D．胃酸能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收．

人教新版九年級(jí)下冊(cè)《第十二單元化學(xué)與生活》2023年單元測(cè)試卷參考答案與試題解析一、選擇題1．下列食品中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）A．黃瓜 B．雞蛋 C．饅頭 D．蘋(píng)果【分析】根據(jù)富含蛋白質(zhì)的食物：日常生活中，肉、蛋、奶、大豆及其制品等分析。【解答】解：富含蛋白質(zhì)的食物：日常生活中，肉、蛋、奶、大豆及其制品等、蘋(píng)果中富含維生素，饅頭中富含糖類(lèi)。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素等，注意完成此題，可以從題干中抽取有用的信息，結(jié)合已有的知識(shí)進(jìn)行解題。2．在寒冷的冬天，家里生煤爐取暖或使用熱水器不當(dāng)時(shí)，煤氣中毒的事件時(shí)有發(fā)生。下列因素與某氣中毒事件的發(fā)生沒(méi)有關(guān)系的是（）A．二氧化碳能夠與血紅蛋白結(jié)合 B．室內(nèi)空氣中一氧化碳的含量高 C．一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng) D．室內(nèi)環(huán)境封閉，空氣不流通【分析】根據(jù)二氧化碳不供給呼吸；一氧化碳能與人體血紅蛋白結(jié)合，而且結(jié)合能力很強(qiáng)，根據(jù)血紅蛋白是用來(lái)輸送氧氣的，人體缺氧會(huì)不適分析?！窘獯稹拷猓憾趸疾还┙o呼吸，無(wú)毒；一氧化碳能與人體血紅蛋白結(jié)合，根據(jù)血紅蛋白是用來(lái)輸送氧氣的。A、二氧化碳能夠與血紅蛋白結(jié)合，故與某氣中毒事件的發(fā)生沒(méi)有關(guān)系；B、室內(nèi)空氣中一氧化碳的含量高；C、一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)；D、室內(nèi)環(huán)境封閉，故與某氣中毒事件的發(fā)生有關(guān)系；故選：A。【點(diǎn)評(píng)】本題側(cè)重考查知識(shí)點(diǎn)的理解能力，培養(yǎng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解能力。3．下列物質(zhì)中，不能為人體提供能量的是（）A．糖類(lèi) B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．維生素【分析】食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．【解答】解：食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)；維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，而且人體對(duì)它的需要量很?。蝗梭w一旦缺乏維生素，還會(huì)引起疾病。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用．4．下列選擇不正確的是（）A．人體不能直接吸收蛋白質(zhì)，只能吸收蛋白質(zhì)在體內(nèi)與水反應(yīng)生成的氨基酸 B．淀粉屬于糖類(lèi)，它主要存在于動(dòng)物肌肉、皮膚、毛發(fā)以及蛋清等物質(zhì)中 C．脂肪是維持生命活動(dòng)的備用能源，減少進(jìn)食量就要消耗人體自身的脂肪 D．維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的重要作用【分析】A、根據(jù)蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化過(guò)程來(lái)分析；B、根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；C、根據(jù)脂肪的作用來(lái)分析；D、根據(jù)維生素的作用來(lái)分析。【解答】解：A、人體不能直接吸收蛋白質(zhì)，說(shuō)法正確；B、蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、毛發(fā)以及蛋清等物質(zhì)中，如稻、麥，說(shuō)法錯(cuò)誤；C、脂肪是維持生命活動(dòng)的備用能源，說(shuō)法正確；D、維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重要作用。故選：B。【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查六大營(yíng)養(yǎng)素的作用，難度較小，生活中處處存在著化學(xué)，用化學(xué)知識(shí)可以解決很多實(shí)際問(wèn)題，這就是所說(shuō)的生活來(lái)源于化學(xué)，化學(xué)服務(wù)于生活。5．下面是對(duì)四位同學(xué)膳食習(xí)慣的初步調(diào)查，其中膳食習(xí)慣較好的是（）A．甲同學(xué)：喜歡吃肉類(lèi)，不喜歡吃蔬菜 B．乙同學(xué)：吃飯量很小，只吃大量的蔬菜和水果 C．丙同學(xué)：吃飯量正常，不挑食，喜歡辛辣、很咸的菜 D．丁同學(xué)：按時(shí)進(jìn)餐，不挑食，口味比較清淡【分析】根據(jù)要均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食，進(jìn)行分析判斷?！窘獯稹拷猓篈、喜歡吃肉類(lèi)，攝入的蛋白質(zhì)過(guò)多，不利于身體健康。B、吃飯量很小，不利于獲取富含能量的營(yíng)養(yǎng)素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、吃飯量正常，但喜歡辛辣，攝入的食鹽過(guò)多，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、按時(shí)進(jìn)餐，口味比較清淡，故選項(xiàng)正確。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度不大，了解均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食的原則是正確解答本題的關(guān)鍵。6．關(guān)愛(ài)生命，擁抱健康。下列關(guān)于化學(xué)與健康的敘述正確的是（）A．纖維素中含有C、H、O、N等元素，在人體消化過(guò)程中起著重要作用 B．微量元素硒對(duì)人體有防癌抗癌的作用，我們應(yīng)適當(dāng)?shù)臄z入含硒元素的食物 C．鈣是人體必需的微量元素，兒童缺鈣易患佝僂病 D．為響應(yīng)“提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)”的號(hào)召，霉變食物經(jīng)蒸煮后再食用【分析】A、根據(jù)纖維素屬于糖類(lèi)，是由碳、氫、氧三種元素組成進(jìn)行分析。B、根據(jù)硒為微量元素，且硒具有防癌抗癌的作用進(jìn)行分析。C、根據(jù)兒童缺鈣易患佝僂病進(jìn)行分析。D、根據(jù)霉變食物中含有黃曲霉毒素進(jìn)行分析?！窘獯稹拷猓篈、纖維素屬于糖類(lèi)、氫、氧三種元素組成，故A不正確；B、硒為微量元素，則我們應(yīng)適當(dāng)攝入含硒元素的食物；C、兒童缺鈣易患佝僂病，而不是微量元素；D、霉變食物中含有黃曲霉毒素，則蒸煮后也不能食用。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查元素對(duì)人體健康的重要作用等，注意完成此題，可以從題干中抽取有用的信息，結(jié)合已有的知識(shí)進(jìn)行解題。7．下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（）A．氯化鉀 B．二氧化碳 C．碳酸鈉 D．甲烷【分析】根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物；不含碳的化合物叫無(wú)機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱無(wú)機(jī)物；碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無(wú)機(jī)物類(lèi)似，因此把它們看作無(wú)機(jī)物；據(jù)此進(jìn)行分析判斷．【解答】解：A、氯化鉀不含碳元素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、二氧化碳雖含碳元素，因此把它們看作無(wú)機(jī)物。C、碳酸鈉雖含碳元素，因此把它們看作無(wú)機(jī)物。D、甲烷是含有碳元素的化合物，故選項(xiàng)正確。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度不大，考查有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別，了解有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的概念、特征是正確解答本題的關(guān)鍵．8．下列物質(zhì)屬于合成有機(jī)高分子材料的是（）A．納米銅 B．棉花 C．聚乙烯塑料 D．天然橡膠【分析】有機(jī)合成材料簡(jiǎn)稱合成材料，要判斷是否屬于合成材料，可抓住三個(gè)特征：有機(jī)物、合成、高分子化合物，據(jù)此常見(jiàn)材料的分類(lèi)進(jìn)行分析判斷。【解答】解：A、納米銅屬于納米材料。B、棉花屬于天然有機(jī)高分子材料。C、聚乙烯塑料是塑料的一種，故選項(xiàng)正確。D、天然橡膠屬于天然有機(jī)高分子材料。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度不大，掌握合成材料的三大特征（有機(jī)物、合成、高分子化合物）、分類(lèi)是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵所在。9．某病人患急性腸胃炎引起腹瀉，醫(yī)生給予補(bǔ)充生理鹽水，其首要目的是（）A．提供能量 B．供給營(yíng)養(yǎng) C．維持水分代謝的平衡 D．維持無(wú)機(jī)鹽代謝的平衡【分析】要根據(jù)病人患急性腸胃炎引起腹瀉的癥狀來(lái)考慮本題．【解答】解：急性盲腸炎容易使人缺水，因此補(bǔ)充生理鹽水首要目的是維持體內(nèi)水分代謝平衡。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】要知道腸胃炎引起腹瀉主要是無(wú)機(jī)離子鈉離子大量流失，應(yīng)該補(bǔ)充鈉離子．10．健康的生活離不開(kāi)化學(xué)。下列說(shuō)法正確的是（）A．氧是人體中的微量元素 B．糖類(lèi)是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入糖類(lèi)物質(zhì) C．魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì) D．淀粉酶屬于油脂，可用于為人體提供能量【分析】A．根據(jù)元素所需元素的分類(lèi)來(lái)分析；B．根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與人體健康的關(guān)系來(lái)分析；C．根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；D．根據(jù)物質(zhì)的分類(lèi)及其作用來(lái)分析。【解答】解：A．氧元素是人體內(nèi)含量最多的元素，故錯(cuò)誤；B．糖類(lèi)物質(zhì)是人體主要的供能物質(zhì)，造成人體發(fā)胖，故錯(cuò)誤；C．雨中含有豐富的蛋白質(zhì)；D．酶屬于蛋白質(zhì)，不能為人體提供能量。故選：C。【點(diǎn)評(píng)】化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一。11．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸（一種氨基酸）能增強(qiáng)艾滋病毒感染者的免疫能力，半胱氨酸的化學(xué)式C3H7NSO2。下列說(shuō)法正確的是（）A．半胱氨酸是一種無(wú)機(jī)化合物 B．半胱氨酸是一種天然高分子化合物 C．半胱氨酸是一種合成高分子化合物 D．半胱氨酸是由五種元素組成的有機(jī)化合物【分析】A、根據(jù)半胱氨酸的組成進(jìn)行分析；B、根據(jù)半胱氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量比較小進(jìn)行分析；C、根據(jù)半胱氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量比較小進(jìn)行分析；D、根據(jù)半胱氨酸的化學(xué)式進(jìn)行分析?！窘獯稹拷猓篈、半胱氨酸中含有碳元素，故A錯(cuò)；B、半胱氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量比較小，不屬于高分子化合物；C、胱氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量比較小，不屬于高分子化合物；D、由半胱氨酸的化學(xué)式：C3H7NSO4可知：半胱氨酸是由五種元素組成的有機(jī)化合物，故D正確。故選：D。【點(diǎn)評(píng)】解答本題關(guān)鍵是熟悉有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別，知道高分子化合物的特點(diǎn)。12．科技文獻(xiàn)中常出現(xiàn)下列詞匯，其中與相關(guān)物質(zhì)的顏色無(wú)關(guān)的是（）A．赤潮 B．綠色食品 C．白色污染 D．棕色煙氣（煉鋼排出的廢氣，含F(xiàn)e2O3）【分析】本題以科技文獻(xiàn)中的一些詞匯為情景，綜合考查了學(xué)生的環(huán)保觀念，涉及的知識(shí)較多，要結(jié)合所學(xué)知識(shí)逐項(xiàng)分析．【解答】解：A、赤色海潮是海水被污染后，形成暗紅色的色帶，故A不符合題意；B、綠色食品是指生產(chǎn)食品所用的原料在生產(chǎn)過(guò)程中不使用農(nóng)藥，并且是在環(huán)境污染程度小的地域生產(chǎn)的，故B符合題意；C、白色污染是指廢棄的塑料制品的污染，因此稱之為白色污染，故C不合題意；D、棕色煙氣是指煉鋼廠的廢氣2O3小顆粒和CO，因Fe5O3是紅色而使廢氣呈棕色，和本身顏色有關(guān)。故選：B。【點(diǎn)評(píng)】本題考查的知識(shí)不難，但設(shè)置的情景新穎，起點(diǎn)高，落點(diǎn)低，涵蓋了初中化學(xué)的多方面內(nèi)容，同學(xué)們要注意知識(shí)的積累．13．用甲醛水溶液（福爾馬林）制作的動(dòng)物標(biāo)本能長(zhǎng)久保存的原因是（）A．福爾馬林具有保鮮的作用 B．福爾馬林能防止標(biāo)本被氧化 C．甲醛等能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì) D．甲醛能隔絕其他物質(zhì)不和標(biāo)本發(fā)生反應(yīng)【分析】根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷．【解答】解：甲醛能與動(dòng)物標(biāo)本中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，故選C。【點(diǎn)評(píng)】化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一，通過(guò)該題需要了解甲醛，甲醇等物質(zhì)使人中毒的原理．二、填空題14．目前，一種新型的甜味劑木糖醇在市場(chǎng)上悄然出現(xiàn)．木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5，它最大的優(yōu)勢(shì)是可以減少或者預(yù)防蛀牙．木醣醇的甜度與蔗糖相當(dāng)，但熱量只有蔗糖的60%．據(jù)介紹，木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑，利用它來(lái)取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前國(guó)際上最為普遍的防蛀方法．（1）木糖醇是一種有機(jī)化合物（有機(jī)化合物、無(wú)機(jī)化合物）；屬于營(yíng)養(yǎng)素中的糖類(lèi)；相對(duì)分子質(zhì)量為152．（2）請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明木糖醇中含有碳元素和氫元素．操作步驟現(xiàn)象結(jié)論【分析】（1）根據(jù)有機(jī)化合物的定義判斷第一空；根據(jù)木糖醇的組成和結(jié)構(gòu)推導(dǎo)第二空；根據(jù)化學(xué)式計(jì)算其相對(duì)分子質(zhì)量．（2）如果木糖醇中含有碳元素和氫元素，它燃燒定能生成二氧化碳和水，可通過(guò)燃燒木糖醇，并檢驗(yàn)它的燃燒產(chǎn)物的思路來(lái)設(shè)計(jì)方案．【解答】解：（1）木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5，是含碳的化合物，屬于有機(jī)化合物；相對(duì)分子質(zhì)量為：12×8+1×12+16×5＝152．（2）由木糖醇的化學(xué)式知，它由碳，氫，燃燒產(chǎn)物有二氧化碳和水，可推斷其成分中含有碳和氫．故答案為：（1）有機(jī)化合物；糖類(lèi)．（2）操作現(xiàn)象結(jié)論8．把木糖醇灼燒2．迅速倒立燒杯燒杯內(nèi)壁有水珠石灰水變渾濁木糖醇中含有氫元素木糖醇中含有碳元素【點(diǎn)評(píng)】化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是一個(gè)難點(diǎn)，但同時(shí)也是一個(gè)重點(diǎn)，對(duì)它的考查是中考的一個(gè)方向．15．根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)，纖維有多種分類(lèi)方法，如：①植物纖維②動(dòng)物纖維③天然纖維④合成纖維分析指出下列幾種物質(zhì)應(yīng)屬于哪類(lèi)（填序號(hào)）：（1）棉花和麻是①③；（2）純羊毛絨是②③；（3）滌綸是④；（4）人造羊毛是④；（5）滌棉纖維含有①③④（6）尼龍是④【分析】植物纖維是植物纖維素與各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合生成的絲狀或絮狀物；由動(dòng)物的毛發(fā)或分泌液形成的纖維．最主要的品種是各種動(dòng)物毛和蠶絲；天然纖維是指自然界存在和生長(zhǎng)的、具有紡織價(jià)值的纖維；合成纖維是化學(xué)纖維的一種，是用合成高分子化合物做原料而制得的化學(xué)纖維的統(tǒng)稱．【解答】解：（1）棉花和麻是植物，是自然界存在和生長(zhǎng)的具有紡織價(jià)值的纖維；（2）純羊毛絨是由動(dòng)物的毛發(fā)或分泌液形成的纖維，是自然界存在和生長(zhǎng)的具有紡織價(jià)值的纖維；（3）滌綸是用合成高分子化合物做原料而制得的化學(xué)纖維，屬于合成纖維；（4）人造羊毛是用合成高分子化合物做原料而制得的化學(xué)纖維，屬于合成纖維；（5）滌棉纖維中含有滌綸和棉兩種成分！其中滌綸是合成纖維；（6）尼龍是用合成高分子化合物做原料而制得的化學(xué)纖維，屬于合成纖維；故答案為：（1）①③；（2）②③；（4）④；（6）④．【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力．增加了學(xué)生分析問(wèn)題的思維跨度，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力．16．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生少量單質(zhì)鐵會(huì)隨著飯菜進(jìn)入胃中，與胃酸反應(yīng)，生成易被人體吸收的鐵元素；如果在炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會(huì)更好，理由是少量單質(zhì)鐵會(huì)與醋酸反應(yīng)，生成易被人體吸收的鐵．．【分析】金屬和酸反應(yīng)生成氫氣，必須具備以下條件：金屬必須是在金屬活動(dòng)性順序中氫前的金屬，酸除濃硫酸和硝酸外．【解答】解：由于鐵在金屬活動(dòng)性順序中位于氫前，胃酸中含有鹽酸，若在炒菜時(shí)加入適量的食用醋，是因?yàn)殍F可以和醋酸反應(yīng)生成易吸收的離子．故答案為：少量單質(zhì)鐵會(huì)隨著飯菜進(jìn)入胃中，與胃酸反應(yīng)，少量單質(zhì)鐵會(huì)與醋酸反應(yīng)．【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查了對(duì)金屬活動(dòng)性順序的應(yīng)用及金屬和酸反應(yīng)生成氫氣的條件．三、解答題17．人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在，其相對(duì)分子質(zhì)量為1004．牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適（1）包裝標(biāo)簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中，含脂肪的質(zhì)量至少為3.3g。那么一盒牛奶至少含鈣多少克？（保留到0.01g）。（2）求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（保留為0.1%）。（3）若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來(lái)自牛奶，則一個(gè)人每天至少要喝多少盒牛奶？【分析】（1）已知每100mL牛奶含鈣≥0.11g，則每1mL牛奶含鈣量就是0.11g÷100mL，一盒牛奶含鈣量就是250mL的含鈣量，即0.11g÷100mL×250mL；（2）根據(jù)羥基磷酸鈣的化學(xué)式和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式計(jì)算即可；（3）人體每天至少需要來(lái)自牛奶的鈣與一盒牛奶含鈣量的比值就是需要的